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Nouilles fraîches maison (avec et sans laminoir) / Nouilles japonaises/chinoises 🍝 - YouCookCuisine

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Vous l'attendiez, la voici ! La recette des nouilles fraîches, sans œufs très faciles à faire ! En plus, elles se congèlent bien, vous pourrez les dégainer à la dernière minute pour faire de superbe yakisoba, ramen ou autres nouilles sautées à l'asiatiques ! 🍜
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27 авг 2024

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Комментарии : 443

@gabrielhitier6046 4 года назад

Je pense qu'on est tous d'accord pour qu'il fasse une vidéo sur la préparation des pâtes à l'italienne

@miroslavpenkov7674 4 года назад

Ah oui oui oui oui oui!!!

@aruno9139 4 года назад

Yes

@asuna-kirito 4 года назад

Ouiiiiiiiiiiii 😁😁😁

@evebrssr3570 4 года назад

grrvv !!! toute ma vie les pates😍

@isthe6625 4 года назад

Gabriel Hitier j’ai cru que tu t’appelais Hitler lul

@tugdual4639 4 года назад

Le "ok Google" à activé le mien, bravo champion

@benjaminboudia5500 4 года назад

Le mien aussi 😭😭

@KartyOff 4 года назад

Moi pas

@youssraflanders2833 4 года назад

Je suis totalement pour une vidéo nouilles à l'italienne ! En tout cas ça a réveillé mon appétit tout ça !

@EE-gc2dy 4 года назад

Les nouilles fraîches à l’italienne c’est les pâtes et je peux te dire quand ce moment j’en mange...

@abdelkarimkahack2147 4 года назад

On s'enfout

@marionv9759 4 года назад

Rimka Le beau gars Je pense que ce commentaire n’était pas nécéssaire..... Il a le droit de dire ce qu’il veut et si tu t’en fou bah temps pis.

@NeriaShiroi 4 года назад

Lasagne ! Nouilles fraiches à l'italienne ! Partante ! On vient quand pour la dégustation ?

@etienneparrot2551 4 года назад

La vidéo,la musique, les plans tout fonctionne, j'adore ! Je testerai au couteau pour ma part ! Merci pour les vidéos 😄

@Emma-se9fu 2 года назад

y’a que toi qui donne des secret de ouf comme ça, j’adore, tu zappes jamais les détails importants puis t’explique super bien, un vrai passionné ! J’adore tes vidéos

@emilier300 3 года назад

Alors merci ! Merci ! J'avais regardé des docs sur les nouilles asiatiques et le carbonate de calcium, je j'arrivais pas a savoir si c'était différent du bicarbonate et bim tu livres la recette 💗. Testée direct avec du 100% sarrasin, cuisson 1 minute et trempées dans l'eau froide. Préparées en wok tenue impeccable c'est la première d'une longue série de woks et ramen ! !

@luanarc 3 года назад

Ça fait des mois que j’essaye de trouver une bonne recette pour le Hamen ou Yakisoba , et votre recette est une bombe!!! Bravo !!

@chambonbruno4700 4 года назад

je pense que tout le monde sera content d’avoir de belles nouilles à l’italienne !!;)

@AnnaNcg 4 года назад

Grâce à tes vidéos je suis sûre que je réussirai un jour à concocter des plats aussi succulents que les tiens! Surtout en cette période de confinement, ça nous occupe et nous donne davantage de temps pour pouvoir pratiquer de telles activités culinaires qu'on n'a jamais le temps de préparer en temps normal.

@R-Delta 4 года назад

Oui une recette pour faire des pâtes à l'italienne ! J'en veux une, et je pence que je ne suis pas la seule.

@kastiak06 4 года назад

On l'attendait! On l'a voulait! Et tu ne nous a absolument pas déçu

@chaard6146 4 года назад

Contente de suivre tes vidéos, filmer de chez toi ça donne l’impression d’être « plus proche »☺️. Prends soin de toi et de tes proches Jigmé !

@camilleccdg6283 4 года назад

Yes ça serait trop bien d’avoir la recette des pâtes à l’italienne !!

@mrs.lemaire9870 4 года назад

Super vidéo, ça a l'air hyper simple à faire! Et oui une recette sur les pâtes a l'italienne serait super étant donner qu'on en trouve plus nulle part en ce moment!

@oceanepommereau9572 4 года назад

C'est ça que j'adore dans tes vidéos, si on a pas le matériel spécial ou des ingrédients tu donnes toujours des alternatives💪🏼 j'adore toute les recettes que tu fais en ce moment continues comme ça c'est impeccable 👍🏼😁 et gros bisous à toute l'équipe qui travaille dans l'ombre 😘😘 OUI POUR LES LASAGNES😻

@celinepmakeupartiste8728 4 года назад

Haaaa ! Enfin une recette de nouilles. Franchement c’est pas facile à trouver. D’ailleurs ont est chaud pour la recette des pâtes italiennes 😁

@lldavid4816 4 года назад

La meilleure chaînes de cuisine youtube en France !!!

@lucasg3496 4 года назад

Salut, quand comptes tu faire une vidéo de présentation sur tes ustensiles de cuisines ; couteaux etc....

@faddeapatyful 4 года назад

Super merci 🙏 infiniment 👍😜 oui ça me branche nouille à l’italienne 💐🌞

@dahnyel_ 4 года назад

J'aime vraiment ce format, il est plus chill 😁

@YoruShizukame 4 года назад

J'adore le rangement de sa cuisine 😍😍😍

@gerard24fr 3 года назад

Pour les pâtes italienne, 100 g de farine double zéro (ça marche aussi avec du gruau), 1 oeuf, un peu de sel huile d'olive et basta, bien pétrir comme pour cette recette, laisser reposer une bonne heure, laminer jusqu'au serrage max ou au plus fin avec un rouleau, détaillez, cuisson 1min30, pour la sauce faites vous plaisir. Merci pour cette recette, très bien expliquée, je ne pensais pas que ça serait aussi facile. Et un abo en plus

@Camilleteddy 4 года назад

Une recette de aranchini, ce serait sympa aussi !

@marionboissy7838 4 года назад

Merci pour cette recette que je viens de voir, hier j'ai essayé une recette d'un bouquin qui n'a pas hyper bien marché, je pense qu'il me manquait quelques conseil sur la texture de la pâte maintenant c'est tout bon je vais réussir à tout les coups 😊 Merci beaucoup, bon courage pendant cette période et bonne continuation 😉

@skymanohigt9611 4 года назад

Ça serait trop bien des nouilles fraîches à l’italienne 😋🤩

@cypipax 4 года назад

Ouiii j'en rêve, ce serait génial d'avoir ta version des pâtes fraîches à l'italienne !

@elliotlecoq4734 4 года назад

Découverte de la chaine il y a une semaine et déjà accro de superbes vidéos et ça donne très très très très envie !!!! continuez comme ça

@melaniee467 4 года назад

C'est vraiment top ! Ta cuisine est superbe et donne envie de cuisiner à fond ! C'est super chaleureux et ça se voit que tu aimes ce que tu fais et que t'es à l'aise, c'est un plaisir à regarder. Les recettes sont faisables, donnent envie, tout est clair, le montage est excellent. Je trouve que tu as très bien pris le tournant et tu peux être fier de ta résilience par rapport à l'ancien youcook et le fait de te retrouver seul (ou presque!). Bien sûr qu'on veut les pâtes à l'italienne ! Envoie les oeufs !! :D

@Katsuyko 4 года назад

C’est tellement cool d’apprendre à faire les basiques !

@epokbouli 4 года назад

Franchement j'adore l'approche simple et bienveillante. Merci pour les recettes, amitiés culinaires.

@mkitsunepatmol1460 4 года назад

Tu sauve la vie aux gens qui n'ont pas pu faire de reserve de pates

@emelineferreol7501 4 года назад

Hummmm je testerais !! Oui pour les nouilles à l italienne 😍

@Tomnazus 4 года назад

OUI pour le tuto nouilles à l'italienne !

@Christian_Girodeau 4 года назад

Depuis des années j'utilise une machine manuelle qui vient de ma grand mère de la Marque "IMPERIA" achetée en Italie et c'est top.

@DamonBD0 4 года назад

Oui ! Go faire une vidéo concernant les pâtes ! Je me rappelle d'une boutique dans Paris qui faisait des nouilles japonaises à base de farine de sarrasin

@victoiregould4553 4 года назад

JE DIS OUI

@Epopees_intemporelles 4 года назад

Oui ça serais grave cool

@DEH_Drago 4 года назад

Plans très cool musique chill sympa et vidéo très quali je suis chaud pour le tuto

@hellohailwidiss3390 4 года назад

Eh bien, elle était attendue celle-là ^^ J'adooore l'astuce avec le carbonate de sodium *o* Merci pour cette vidéo bien agréable les gars 😄 Je connais déjà les pâtes à l'italienne fraîches (héritage familial mdr) mais je suis curieuse de voir ta version 😉

@antoineporte7781 4 года назад

ouiiii des nouilles italiennes !!!!!!

@mee9545 4 года назад

Merci de nous livrer les secrets de cuisinier 👍

@feyn8161 4 года назад

la cuisine est vraiment très, très belle.

4 года назад

Merciiii 🥰

@feyn8161 4 года назад

@ , les ustensiles aussi d'ailleurs, il y aurais moyen que tu réalise une vidéo spécialement sur tout tes équipement ? Couteaux, mortier, poêle, casseroles (plonge batterie quoi).

@yourasllon6034 4 года назад

Super la vidéo pour savoir pour quoi utiliser à la fin la farine de riz plutôt que la t451 ou 55 il y a une difference ?? Merci super vos vidéo

@arthurkowalski2918 4 года назад

on est tous d'accord pour les pâtes italiennes! De quoi occuper la quarantaine..

@maria.mariamarianou6cesmoi324 4 месяца назад

Génial....mercii👍

@pirateetting73_40 4 года назад

Super maintenant je pourrais faire mes propres pattes sa ses cool

@sisisisi9221 3 года назад

Merci beaucoup pour cette recette vrement facile à réaliser j'ai suivi votre méthode merci beaucoup

@nihala9117 4 года назад

Oui à la recette pour les nouilles à l’italienne !!!!! Superbe vidéo 👌🏻

@osianya 4 года назад

A fond pour les nouilles à l'italienne !! Par contre cette recette va attendre la fin du confinement, parce que la farine de riz, j'ai pas... Merci beaucoup pour tes vidéos !

@nkalesamourai1753 4 года назад

Tu peux remplacer par de la maïzena ca marche aussi :)

4 года назад

Je confirme, maïzena, fécule de pommes de terre, même combat 😊

@osianya 4 года назад

@ Merci ! Bon bah je vais peut-être me lancer alors :D

@rh4954 4 года назад

ouiii merciiii

@sergeschonenberg6345 Год назад

Merci ✨

@shachimivdb504 4 года назад

Trop bien je cherchais une recette simple et comme toujours YouCook a la solution ;P Et je voulais savoir à quand le retour des Challenges "cuisiner avec un budget limité" ??? Vous êtes tous (vraiment tous) au top changer rien :)

4 года назад

Le budget limité viendra sûrement après le confinement ! Merci pour ton message 😊

@perrinetavernier7903 4 года назад

Merci beaucoup pour cette recette ! super bien expliquée, c'est parti pour une fournée !! Et très intéressée pour une recette de pâtes italiennes :)

@emmi.g 4 года назад

Les pâtes fraîches italiennes je dis OUI !

@Mikakaouette 4 года назад

Je préfère cette nouvelle version de YouCook, c'est quand même plus calme, plus pédagogique, c'est un réel plaisir à écouter et à voir ( et ça donne faim ! )

@rorochocolat577 4 года назад

j'adorerai savoir faire les pates pour les lasagnes ! Et hâte de tester cette recette de nouilles

@michikocritiques212 4 года назад

J'aimerais bien que tu nous fasses un listing de ton set up de cuisine. Je vois un plan de travail en bois, des bocaux etc. Ça me parle beaucoup, j'aimerais une cuisine comme la tienne. Bref une vidéo set up serait cool ! Merci

@quentin4649 3 года назад

Ça vaut de l'or cet histoire de carbonate de sodium 👍

@corinnebouzigues 3 года назад

Oui, je veux bien une vidéo pour des pâtes à l'italienne.

@NatuHan 4 года назад

Bien vue les miennes manquer de quelque chose et grâce à toi je vais les mieux faire

@kisame5997 2 года назад

Merci beaucoup

@_Kiwii_66 4 года назад

Des tagliatelles pour une bonne carbo, je dis oui à 1000% 😍🤤

@tiavinarakotobe7253 4 года назад

Merci! Je vais enfin pouvoir essayer mon laminoir

@namiandluffy 4 года назад

Enh la recette des lasagnes ça fait trop envie !

@claudyfolaou7003 4 года назад

frère, j'adore ta cuisine, comment elle est ranger, ce qu'il y a dedans, le plan de travail etc. j'adore, et merci pour la video, j'crois je vais faire des ramen avec un pote

@robertpetrenko4670 3 года назад

Ouiiiii ! Les nouilles alcalines ! Like tout de suite ;)

@yuzukichan2296 2 года назад

Merci chef

@dianamalabard 4 года назад

Owi tuto nouilles fraîches à l'italienne ! \o/ On en a besoin pendant cette période de confinement et de pénurie de pâtes dans les magasins xD (ceux qui achètent des pâtes pour toute l'année voir plus, je vous déteste.)

@laurentbeaudouin6767 4 года назад

Nickel partant pour les nouilles italiennes

@monsieurstonks9424 4 года назад

Je faisais déjà mes nouilles moi-même (sans laminoir) mais je ne connaissais pas la technique avec le carbonate. Merci pour le tips 😃

@clemtuloup 4 года назад

Est ce que du coup, tu es un pro de la découpe ou alors c'est vraiment assez difficile ?

@matmatvvvv 4 года назад

Merci pour cette vidéo et la démonstration au couteau, j’ai très envie de tester !

@Cielanna 4 года назад

super! je vais l'essayer demain et j'attend la vidéo pour les nouilles italiennes! Merci!

@Ani-vw1sh 2 года назад

merci c'était top!

@sio.443 4 года назад

ouiii des nouilles à l'italienne

@karims2264 4 года назад

Les pâtes c’est la vie !!!😍😍😍😍

@CorbakSmPrurLanUiTdufUtUr 4 года назад

Je viens d'en faire sans machine au couteau, j'ai jamais coupé quelque chose aussi lentement trop peur de me rater 🤣 Mais elles sont exquises merci pour cette recette !

@soumiaamri631 4 года назад

il a met quoi ? La farine de rez ? C sa

@CorbakSmPrurLanUiTdufUtUr 4 года назад

@@soumiaamri631 c'est de la farine de blé dans la recette

@wafaelahjij1381 4 года назад

Merci beaucoup pour la recette ♥️♥️♥️♥️🙏🙏🙏🙏🤗

@mikasaestucasa8955 4 года назад

Carrément chaud pâtes a l'italienne ! En ce moment on en a bien besoin

@sylvaingross2516 4 года назад

Encore une super video Bon courage par cette mauvaise période En attendant avec impatience la vidéo sur les pâtes a l'italienne ! 😜

@klervidonot357 4 года назад

"La quintessence" 💗👍🏽 je suis fan merci Jigmé 👨‍🍳 merci YOUCOOK , kiss à la poussière de fée 🧚🏾‍♀️💕✨😘💋💋✨💋❤❤✨❤🧚🏾‍♀️💕✨

@Elichou0401 4 года назад

Je suis super chaud pour les lasagnes 😎😎😎

@ninou743 4 года назад

J’adore tes vidéo en solo !!

@bochramezhoud4928 4 года назад

Merciiii ! C'est ouiiiiii pour les pâtes à l'italienne

@julielagraulet 4 года назад

Ouiii des pâtes à l’italienne !!!!😁

@lauraalfonzo-noe7308 4 года назад

Gracias gracias gracias

@paulineleger2099 4 года назад

cooool !!! merci !!!! je l'attendais avec impatience !!!!

@gexone-shotstudio9621 4 года назад

Parfait merci mec 🙏🏼 tu déchire de ouf

@imgboi 3 года назад

Géniale Vidéo

@victormoraton7128 4 года назад

Bon courage pour le confinement !!!!

@constella3713 4 года назад

OH QU OUI JE VEUX CETTE RECETTE !! :D et merci pour celle ci :)

@grimmynette 4 года назад

Ouiii on en veut !

@Simondu13282 4 года назад

Grave nouilles fraîches à l'italienne !!

@alyssaturgis5535 4 года назад

Merci pour la recette ! Et un grand oui pour une recette de nouilles italiennes ! :D

@quentinos59400 4 года назад

OUI

@cookngeek 4 года назад

Un grand merci pour cette vidéo. Je vais (re)tester avec ton ingrédient secret !!!

@client6208 2 года назад

GRAND BRAVO pour cette vidéo et aussi pour la coiffure qui est top.

@paulineleger2099 4 года назад

et ouiiiiiiii avec grand plaisir les pâtes à l'italienne, j'ai cru que c'était ça au début j'avais mal lu oups x) a tout à l'heure sur twitch !

@Fluchers 4 года назад

Pourrais tu un jour nous présenter tes couteaux ou faire un jour une video sur plusieurs games de couteaux que tu recomenderais. Comme je vais commencer une école hotelière j'hésite encore sur quel set je devrais investir. Merci super video

4 года назад

C’est prévu dans une future vidéo KitchenTour 😉