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Comment faire des NOUILLES RAMEN maison authentiques - GUIDE POUR DÉBUTANTS - HOP DANS LE WOK

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voici un tutoriel complet pour vous montrer comment faire de vraies nouilles ramen authentiques en utilisant un laminoir. On vous montre aussi comment les réaliser avec la machine à pâtes électrique.
RECETTE ÉCRITE: christinapotvi...
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ARTICLES DE CUISINE UTILISÉS DANS LA VIDÉO
✦Laminoir: amzn.to/3GHngyU
✦Machine à pâte Starfrit (électrique): amzn.to/3EUwPcq
✦Bols Pyrex: amzn.to/3gxgSj2
✦Tout notre équipement de cuisine : bit.ly/3hU6kHq
COUTEAUX KOTAI
✦ 15% de réduction avec notre lien : bit.ly/3ALfP4g
VÊTEMENTS ET ARTICLES HOP DANS LE WOK
✦Tablier : bit.ly/33D3kbK
✦Petit sac d’épicerie : bit.ly/3xAw9mA
✦Chandail femme : bit.ly/3AL5Zzn
✦Pour le catalogue complet : bit.ly/3hrR5pW
PATREON : / hopdanslewok
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ACCESSOIRES POUR TOURNAGE :
✦Kit de lumières Canadian Studio photo video : amzn.to/2SIQsyY
✦Grand Trépied : amzn.to/3yAvKjM

Опубликовано:

27 авг 2024

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Комментарии : 54

@vanessamoreira5959 3 месяца назад

Bonjour, merci de faire voir la méthode pour passer dans le laminoir, super, j'adore ❤

@Hopdanslewok 3 месяца назад

Avec plaisir!!! :)

@christellehennion6183 Год назад

Je rajoute que je suis de Boulogne sur mer, nord pas de calais et nous avons du mal à trouver les fournitures dans la region pour vos recettes que j'essaie de faire régulièrement ! J'ai commandé énormément de produits sur asian market comme "ciboulette a l'ail, nouilles fraiches etc. ", impossible de trouver chez nous😭, mais les nouilles maison c'est top, comme ça j'en aurait sous la main ! Merci.

@christellehennion6183 Год назад

Bonjour Christina ! Top, je vais les faire ! A voir ce que ça va donner mais bon 😂. Bonne journée à vous et merci pour ttes vos vidéos, je vous adore 👏🥰

@lebeaud71 Год назад

Faudrait que j’essaye ça. Mes enfants aiment beaucoup les ramens.

@Joebardoc5 5 месяцев назад

Bravo et merci pour cette vidéo très démonstrative et claire. Je reviendrais (à Montréal.....) te voir

@Hopdanslewok 5 месяцев назад

Ah! Cool!! Heureux que notre vidéo te soit aussi utile!!! :)

@mariedaigneault7566 9 месяцев назад

Merci beaucoup, je vais essayer demain! Très bonnes explications et un francais impeccable.

@Hopdanslewok 9 месяцев назад

Merci beaucoup!!! Heureux que notre petite vidéo te plaise autant!!! :)

@DreamAddic 8 месяцев назад

Super vidéo! Très claire et plaisante à visionner. Merci🙏🥰

@Hopdanslewok 8 месяцев назад

Avec plaisir!!! Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D

@jeaninemadron9971 9 месяцев назад

Merci pour cette partage j'ai beaucoup appris avec vous je suis de îles Maurice

@Hopdanslewok 9 месяцев назад

Avec plaisir!! :)

@DylanBrandmeyerAventuresetDete 5 месяцев назад

Merci pour cette vidéo car je ne savais pas de quel manière était faite les nouilles Ramens . PS : ta vidéo est Stylé .👍👍👍

@Hopdanslewok 5 месяцев назад

Avec plaisir!!! :)

@Shelby-48 Год назад

OMG.... depuis le temps que je l attendais cette recette 😅 merci beaucoup ! Christina, saviez vous que la bouteille Kansui est inaccessible en Suisse !! Interdite d importation ! 😓 Et du coup j avais cherché comment faire maison et j avais trouvé la recette : 100 gr de bicarbonate au four à 100° durant 1h, et lorsque j ai fait les pâtes elles étaient en qlq minutes devenues toutes grises, pas appétissantes je me suis toujours demandée pourquoi ? et n ai jamais osé en refaire . Alors merci à vous pour cette recette que je vais mettre au four de suite du bicarbonate avec votre procédé, merciiiii 😍 Jai hâte de retrouver ce goût des Ramen que j adore tant 🤩

@claireveilleux2100 Год назад

Woow une vraie pépite, merci énormément.

@sogeking421 Год назад

Je fais des ramens maisons en amateur depuis plusieurs années et j'ai quand même appris des petits plus dans cette vidéos. Bravo pour ces explications très claires et détaillées. Itadakimasu !

@Hopdanslewok Год назад

Merci 😃!!! En passant, en voyant ton pseudo j'ai pas pu m'empêcher de chanter la toune de Sogeking 😂

@sogeking421 Год назад

@@Hopdanslewok Lu lu La Laa Luuuuu :D

@carolineblancharddion7249 Год назад

Je l'attendais avec impatience cette recette, merci !

@user-ho6db9mx2g 7 месяцев назад

Merci ❤

@joannefaucher2582 Год назад

WoW, Christina tu est une championne :) Trop top cette recette :)

@brigittecrisante5099 Год назад

Ohhhhhh 😮 elles sont superbes 🤩 tu es vraiment une championne 👏 Paroles d'une origine italienne où les laminoirs sont tops 😅😂 Des bisous 😘

@user-jm5rr8yt1j 10 месяцев назад

Merci 😊

@Hopdanslewok 10 месяцев назад

Avec plaisir!!! :D

@AD-il5xq Год назад

Les pates ramens peuvent être congelées et utiliser ensuite. Je fais souvent des recettes longues mais en grosse batch avec des amis. On jase pis on fait des dumplings, des wontons. On va rajouter les ramens maintenant!

@bobykizuato Год назад

Vidéo 👍 Fan du moineau..😉

@gabriellelafantaisie9882 Год назад

Merci!

@Hopdanslewok Год назад

Avec plaisir!!! :D

@souprenathalie9781 Год назад

bonjour tres bonne video helas pour moi pas de laminoir n y machine donc voila bon dimanche

@linda-maryvatcher5084 Год назад

Bonjour j'ai adoré vôtre vidéo et j'aime faire mes pâtes

@linda-maryvatcher5084 Год назад

Je vous souhaite un joyeux noël et bonne année 😊🎅

@Hopdanslewok Год назад

Merci!!! Nous te souhaitons un très joyeux temps des fêtes aussi!!! :)

@linda-maryvatcher5084 Год назад

Merci😊

@natachathibeault5691 7 месяцев назад

🤩

@jasminegravel 7 месяцев назад

❤

@sylvieducrot9056 Год назад

Aleluia ! Merciiiiii à vous pour la recette 🤗. J'ai tous les ingrédients à la maison ainsi que la pasta maker. Je m'y mets dimanche. Le kansui, on ne l'utilise que pour les ramen ? Gros bisous à vous trois 😗😗😗

@Hopdanslewok Год назад

Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D Concernant le kansui, pour le moment, oui. :)

@jardin1001 Год назад

Hallelujah, moi qui ne prêche que par la balance, merci de nous donner les poids précis et surtout de quantifier les liquides non pas en grammes mais en millilitres.

@ramendelamour Год назад

Sympa avec la machine électrique, jamais testé !

@johannebrousseau6255 Год назад

Merci j'ai un laminoir car je fais souvent mes pâtes alimentaire , maintenant je pourrai faire les ramens aussi , mais ... les pates j'aimerais vraiment faire c'est les wonton pour faire les fameux nids.

@marie-clairejoret1671 Год назад

Vive le laminoir rien de tel que la méthode manuelle

@liselabossiere1517 Год назад

Merci pour la recette...Avec ton laminoir tu as pris quelle grosseur pour les pâtes? Merci!

@Hopdanslewok Год назад

Sur ma machine j'ai seulement 2 largeurs de pâte, j'ai pris la plus petite qui est 2 mm :)

@douceur3123 Год назад

une question pour toi et ce que la recette change ce lon la machine ?/parce que moi jais la machine Philips

@Hopdanslewok Год назад

La seule chose qui peut changer c'est la quantité d'eau :) Il faut juste regarder ce que ta machine recommande comme ratio farine/eau mais le reste sera pareil

@douceur3123 Год назад

@@Hopdanslewok ok merci .

@kattyriflard5412 Год назад

Je suis épatée, me reste à acheter une machine à pâtes , j'ai pourtant déjà un laminoir, mais l me semble que la machine starfrit facilite un peu plus la vie , ...j'y pense