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NUTELLA VEGANA Nocciole e Cacao con power blender 

Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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Questa è la ricetta per una PERFETTA NUTELLA VEGANA!
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Vegan, Senza Glutine e con pochissimo Zucchero! Pochissimi ingredienti e pronta in pochi minuti! Completamente naturale!
Ancora non avete cominciato a prepararla? Attenzione che crea dipendenza!
Ecco a voi la ricetta della NUTELLA VEGANA!
In questo video uso il power blender Vitamix per prepararla, ma potete usare anche un frullatore a boccale o un frullatore a immersione (io uso questo perché è molto potente e rende setosa la crema spalmabile).
Quando la preparate, cercate di evitare grumi e di renderla più setosa e compatta possibile: in giro vedo troppe creme spalmabili che sembrano più brodini che spalmabili!
E se la provate: fatemi sapere :D
🌱 Ingredienti per questa video ricetta:
o 220 gr crema di nocciole
o 200 gr latte vegetale
o 40 gr cacao setacciato
o 30 gr olio di girasole deodorato (o mais)
o Pizzico di sale
o 40 gr zucchero grezzo
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3 окт 2024

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Комментарии : 159   
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
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@violandadelmiglio449
@violandadelmiglio449 3 года назад
A D O R O H! Fatta oggi ed è la versione migliore tra tutte le nutveg provare finora! 🍫 Grazie per la ricetta ✨🙏🏻
@francescacipriani718
@francescacipriani718 6 месяцев назад
La migliore che abbia mai provato. Eccezionale
@simonettagiusti9143
@simonettagiusti9143 3 года назад
La miglior nutella vegan che abbia provato 🙏
@figaropluto6569
@figaropluto6569 4 года назад
Sei l unico serio che non nasconderla ricetta bravo e onesto grazie tesoro
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Mi raccomando falla e fammi sapere!
@mariumortellaro119
@mariumortellaro119 2 года назад
Mamma mia,solo a vedere il video,mi e' venuta una tale voglia,che non so resistere.Devo dire che mi piacciono le tue ricette,qualcuna l'ho rubata, che dolcezza,grazieeee👍👏👋😋
@erieri69
@erieri69 2 года назад
Provata😋SPAZIALE È A DIR POCO!!! Grazie di cuore…questa volta i miei ragazzi vediamo se me la passano…stasera li sorprendo😂😋
@cristinatosatto9212
@cristinatosatto9212 7 месяцев назад
Top meravigliosa 😍😋👏👏👏👏👏👏bravissimo 🥰
@simona17100
@simona17100 2 года назад
SEI UN GENIO!
@soniaserravalli6025
@soniaserravalli6025 Месяц назад
Bravo, grazie!!
@annazielonka5844
@annazielonka5844 3 года назад
Spettacolare , devo dire che ho reparato la Crema di nocciole con diversi ingredienti e diverso metodo ma non ero soddisfatta del tutto , tuo metodo è il TOP .La devo provare questa ricetta .Grazie
@martapri6907
@martapri6907 2 года назад
Buonissima! Ho sostituito lo zucchero con eritrolo ed è venuta una meraviglia 🤩
@barbaraberligi9822
@barbaraberligi9822 2 года назад
é venuta PERFETTA! grazie grazie grazie
@marcozamperlin8667
@marcozamperlin8667 4 года назад
Provata, risultato perfetto. Ho solo dovuto allungare la prima parte con del latte di soia perchè con il contenitore medio del vitamix non c'era verso che il composto lavorasse e le lame giravano a vuoto. Per il resto tutto perfetto. Decisamente migliore della versione originale. Grazie chef!
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Mitico Marco! Sono contento che sia venuta bene!
@daniela362
@daniela362 5 лет назад
ciao chef.....solo una parola.....eccezionale.....
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Grazie! Se la provi fammi sapere!
@mela4561
@mela4561 3 года назад
questa ricetta è s t r e p i t o s a ! stavo pensando a raddoppiare il latte di soia, aggiungere un po' di xantano e provare a farci una specie di mousse da mangiare a cucchiaiate...
@er7570
@er7570 Год назад
Appena fatta...super buona...la migliore grazie mille per la tua condivisione sei davvero eccezionale 🔝🔝
@deerounet
@deerounet 4 года назад
it took me 3 weeks to find a video like this one. grazie mille!
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
But now you have find the best vegan nutella recipe!
@deerounet
@deerounet 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan trust me, your recipe is the most accurate one! Im trying to recreate the "nocciolata bianca", i'm not 100% pleased but i've never been that close before! Adding half of a spoon of vanilla extract helps a lot too. Thank you By the way, have you ever tried another vegetable milk?
@lucestella2256
@lucestella2256 3 года назад
Ricetta perfetta e gustosa grazie
@marcoairaudo5927
@marcoairaudo5927 3 года назад
Fatta oggi... Spettacolare!!! Grazie 🍀
@paolamastragostino3355
@paolamastragostino3355 5 лет назад
La devo fare assolutamente. Bravissimo.
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Grazie mille! Attenzione: crea dipendenza :P
@mariocos7252
@mariocos7252 5 лет назад
@@CorsidiCucinaVegan rispondo per me,chiedo scusa per intromissione, io sono un dipendente... di Nutellaaaa!!!😋😋😋😋😋
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
@@mariocos7252 ahahahah e chi non lo è? ahhahahahha
@mariocos7252
@mariocos7252 5 лет назад
@@CorsidiCucinaVegan e pensa che all'inizio non mi piaceva, quando l'ho assaggiata la prima volta, non mi piacque... ma poi un poco alla volta è nato il grande amore 🤣🤣🤣🤣😂😀😀😀😜😋😋😋😋😋😋😋
@Caterinaomegna1
@Caterinaomegna1 5 лет назад
spettacolare irresistibile!!!!!!
@etiana8408
@etiana8408 5 лет назад
Fantastica ricetta ❤️❤️❤️💝
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
A noi piace tantissimo :D buon weekend!
@claudianegrini8294
@claudianegrini8294 5 лет назад
🔝🔝🔝😍 bravissimo e grazie mille!!!
@valerialocci6123
@valerialocci6123 2 года назад
L'ho rifatta usando metà latte di avena (di cui mi piace molto il sapore) e metà latte di soia, viene tranquillamente. :-) Buonissima, grazie. Unico problema: sono sola (e con la glicemia ballerina), non mi posso attaccare al vasetto per gola, farò un esperimento di congelazione.
@maria_p7253
@maria_p7253 5 лет назад
Che meraviglia 🤩
@mariocos7252
@mariocos7252 5 лет назад
Sicuramente buonissima. La farò senz'altro, visto che sono un goloso di Nutella 🤪🤪🤪😋😋😋😋😆👏👏👏
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Grazie Mario! :D Hai già provato? Ovviamente qui la dose di zucchero è molto, ma molto meno rispetto ad altre spalmabili. Ma poi su quello puoi decidere tu quanto metterne.
@mariocos7252
@mariocos7252 5 лет назад
@@CorsidiCucinaVegan non ancora provato, ma appena la farò ,farò sapere. 👍👍👍😋😋
@suteumiticamitica7306
@suteumiticamitica7306 3 года назад
Grazie mille siete bravissimo ! 👍👍👍
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Grazie! 🤩 Mi raccomando provala e fammi sapere!
@rosinaperna5675
@rosinaperna5675 3 года назад
Bravo..
@antoniettalagamma981
@antoniettalagamma981 3 года назад
E vero finisce subito io non ho mai messo il latte ma la provo penso diventi più cremosa grazie
@giuseppedangelo8580
@giuseppedangelo8580 2 месяца назад
Salve Chef , vorrei chiederle se si puo sostituire nella ricetta lo zucchero con la stevia o altro dolcificante facendo le dovute conversioni e se in mancanza di nocciole posso usare direttamente la pasta di nocciole o anche usare olio di cocco al posto dell'olio usato in video.
@rosaditolve688
@rosaditolve688 Год назад
La proverò..
@leodeia
@leodeia 2 года назад
Posso chiederti se possibile congelarla? Comunque meravigliosa e gustosissima
@Silvia_Trich
@Silvia_Trich 4 года назад
L’ho provata adesso dopo le tue ‘minacce’ su Instagram 😅 e... maledetto Chef, ero in dubbio se leccare le lame del bimby per non sprecarne un grammo (il buon senso a prevalso, a fatica, e ho risolto scaldandoci dentro del latte vegetale e facendomi una simil cioccolata calda 😄). Non durerà, lo so che non durerà ed io volevo mettermi in dieta 😩. Grazie: è davvero spaziale... prossimo step i tuoi no-nutella biscuit! 💪
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Ahahaha! mi pare giusto, pulizia straordinaria delle lame! Comunque i nutella bisquits ci sono già: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yxcVhmgO2OA.html
@aristogasg
@aristogasg 5 лет назад
Ciaooo,grazieeeee😘😘😋😋domani la farò io però ho il vitamix vecchio cioè il modello prima ....userò quello...grazie ma io cmq sotto al video non ho visto le dosi 🙄😁
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Buongiorno Giovanna! Dosi sotto il video aggiunte adesso! Anche il modello "vecchio" del Vitamix va benissimo per tutte le preparazioni! Buon weekend!
@GIACOMA8
@GIACOMA8 5 лет назад
Buonisssssssima
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Grazie!
@raffaelepigneri1413
@raffaelepigneri1413 5 лет назад
Mi hai convinto anche stavolta che non volevo essere convinto. Nun se fa così😆
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
ahahahah mitico :D se non si vuole usare lo zucchero c'è anche la versione con lo sciroppo o malto di riso che avevo già messo tanto tempo fa :D ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-g1E65HkI9fU.html
@raffaelepigneri1413
@raffaelepigneri1413 5 лет назад
@@CorsidiCucinaVegan no, no, dai... La dose mi sembra equa in questo caso. Anche perché sono zucchero anche gli altri. Insomma, se proprio dobbiamo... Pecchiamo! Ciao maestro!!
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
@@raffaelepigneri1413 sono d'accordo con te! Mitico! Un saluto!
@RobertoRandazzo
@RobertoRandazzo 3 года назад
Complimenti i tuoi video mi piacciono un sacco! Ma quindi niente pizzico di sale nella Nutella?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
🤣 cavolo, mi sono dimenticato di aggiungerlo 🤣 pizzico di sale ovunque 🤣
@pamelalapira8839
@pamelalapira8839 5 лет назад
bella
@chiarasmeraldapuglisi7455
@chiarasmeraldapuglisi7455 3 года назад
Potrei provare una versione al pistacchio sostituendo, appunto, le nocciole con i pistacchi? E, in caso, al posto del cacao, cosa potrei mettere? Grazie mille
@olitrek7572
@olitrek7572 Год назад
Caspita.... !! È deliziosa MA siccome ho due casse di nocciole del mio albero volevo farne un po' di più e quibdi la donanda "quanto si conserva" diventa importante..... maaaaa QUANTO SI CONSERVA?
@mystellaluminosa
@mystellaluminosa Год назад
Se ne volessi fare molta essendo sola posso congelarla ? Grazie
@Sally69117
@Sally69117 3 года назад
Buonasera Chef, visitando il suo canale, vorrei fare questa Nutella vegana, mi potrebbe dire se al posto del cacao in polvere posso mettere la tavoletta fondente? E in quale quantità? E posso utilizzare il fruttosio o lo zucchero di canna integrale? Grazie mille della cortese risposta 🙋👍
@tizianaantonini5233
@tizianaantonini5233 Год назад
Molto golosa,è sufficiente qualsiasi frullatore?le nocciole vanno tostate?grazie ,mi sembra molto golosa.
@Barbara-mn3hk
@Barbara-mn3hk 4 года назад
Ho usato il bimby perché non ho il vitamix e viene lo stesso, unico accorgimento bisogna stoppare la macchina ogni tanto e con là spatola raccogliere tutte le nocciole che volano nelle pareti del cestello, alla fine il risultato è lo stesso almeno per la crema di nocciole che serviva a me 😉
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Bravissima, grazie per questo feedback! In tanti lo chiedono :) e io non avendolo non potevo rispondere :)
@tinavespoli6972
@tinavespoli6972 8 месяцев назад
È vero 😂 dura pochissimo 👍👍
@annaleone7785
@annaleone7785 2 года назад
Mi dici per favore il tipo di frullatore , grazie mille
@paolomartinuz5483
@paolomartinuz5483 5 лет назад
Deve essere fantastica. Una domanda: vorrei provare senza latte vegetale ma con il burro di cacao. Qual'è la tua opinione?👍
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Ciao Paolo! Non si può sostituire così direttamente un burro a un olio. Va ritarato tutto. Ovvio che se la vuoi più grassa, va provato!
@xxxxx3166
@xxxxx3166 3 года назад
Bonjour DAVID combien de jours se conserve votre recette au lait de soja Merci
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Bonjour à vous :) dans le réfrigérateur, on peut la conserver 4-5 jours au maximum
@laurapiano5085
@laurapiano5085 4 года назад
Grazie Chef....un chiarimento....nel video dici di aggiungere 30 gr di olio e nel infoBox c’è scritto 80 gr....quale è il dosaggio corretto???
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Buongiorno Laura, segui le mie indicazioni, abbiamo sbagliato a scrivere nei commenti :) ora cambiamo subito! Un salutone!
@laurapiano5085
@laurapiano5085 4 года назад
CHEF Davide Maffioli - VERO Restaurant Grazie
@mirellapichierri928
@mirellapichierri928 3 дня назад
Al posto del latte di soia cosa posso mettere
@mariagraziatavecchio4725
@mariagraziatavecchio4725 4 года назад
Buongiorno Chef, vorrei provare a fare questa delizia! Una domanda… nel video dice 30 gr d'olio, invece nella ricetta c'è scritto 80 gr... Quanto ne metto? Grazie in anticipo!
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Buongiorno Mariagrazia, 30gr è la quantità giusta, ora correggiamo, grazie per averlo segnalato!
@federicab8374
@federicab8374 5 лет назад
Buongiorno Chef, anziché le nocciole, mantenendo le stesse dosi, è possibile usare i pistacchi per ottenere la crema spalmabile al pistacchio?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Buonasera Federica! Da provare!
@salvatoreprova9635
@salvatoreprova9635 Год назад
Come, dove e quanto conservarla?
@paganipatrizia6766
@paganipatrizia6766 3 года назад
Per chi è allergico alla soia quale altra bevanda vegetale consigli?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Questa avena mandorla potrebbe essere un buon sostituto (cerca qualcosa che abbia un alto contenuto di mandorle e parte "grassa") www.macrolibrarsi.it/prodotti/__avena-mandorla-drink-bio-bevanda-a-base-di-avena-e-mandorla.php?pn=7375
@riccardodonati3784
@riccardodonati3784 2 года назад
Posso usare le nocciole con la pellicina?
@massimilianorexlvxpepe
@massimilianorexlvxpepe 5 лет назад
👏👏👏
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Grazie mille :D
@desi7002
@desi7002 3 года назад
Salve! Ma le nocciole a quanti gradi e per quanto tempo le tosto ( ho un forno statico)? si puo´fare con il nutribullet ?
@annamariacastronuovo7890
@annamariacastronuovo7890 3 года назад
Che altro latte posso usare?
@michelinamorganelli2797
@michelinamorganelli2797 Год назад
Ho fatto la tua nutella veranda, e meravigliosamente buona .non so mettere le foto su questa pagina
@manilacafa8466
@manilacafa8466 4 года назад
Buongiorno chef Davide, volevo preparare qualche vasetto di questa deliziosa crema di nocciole per fare dei regali. Secondo lei se dopo aver sterilizzato il vasetto e messo la crema all'interno, pastorizzo il tutto rischio di alterare il sapore della crema?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Buongiorno Manila, onestamente non ci ho mai provato! Prova magari solo con uno giusto per u test e vedere se la conservazione e gusto vanno a buon fine. E poi nel caso procedi con le grandi quantità!
@FrauRobby84
@FrauRobby84 5 лет назад
Ciao le domande sono: Per quanto tempo tosti le nocciole? E si conserva in frigo o fuori una volta pronta?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Buongiorno! Allora, va conservata in frigo perché contiene la bevanda vegetale a base acquosa che altrimenti fa andare a male la preparazione. Per quanto riguarda le nocciole, vanno tostate a 180° per 10 minuti. Un saluto!
@FrauRobby84
@FrauRobby84 5 лет назад
CHEF Davide Maffioli - VERO Restaurant grazie chef!
@user-fl5cz8jw5v
@user-fl5cz8jw5v 4 года назад
Quanto dura in frigo?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
2 settimane circa
@melaniaiacca2598
@melaniaiacca2598 2 года назад
ma posso sostituire il latte di soia con uno di riso?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 2 года назад
Meglio mandorla o nocciola
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 года назад
Nuova iscritta io le nocciole che compero sono gia' tostate
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Se le provi a tostare tu sentirai che differenza! Ciao Angela!!!
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan lo so che sono meglio tostate in casa le nocciole,sono piu' comode cosi',gia' tostate .grazie
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan Davide la puoi fare la Nutella con il cacao amaro Non cioccolato con zucchero Stevia ,altro non posso ho il Diabete,voi chef.dovete accontentare anche noi Diabetici,ci viene voglia anche a noi di dolce.Grazie
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
@@angelataddia7989 purtroppo non ho mai usato la stevia...
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan Scusa ma sai anche. Noi Diabetici ci viene voglia di dolce grazie
@giusyluce7772
@giusyluce7772 3 года назад
Chef....io sono a dieta,lei mi rovina così 🤣🤣🤣
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
😂 È un disastro
@vanessarocca9426
@vanessarocca9426 4 года назад
È possibile sostituire il latte di soia con quello di avena?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Puoi farlo ma non verrà uguale. Perchè il latte di soia emulsiona perfettamente gli altri ingredienti!
@soniafuerte
@soniafuerte 5 лет назад
Sarebbe possibile farla con le mandorle? Gracias
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Sì può fare con qualsiasi frutta secca!
@soniafuerte
@soniafuerte 5 лет назад
@@CorsidiCucinaVegan Gracias
@albo6106
@albo6106 2 года назад
Ciao, fa lo stesso con l'oglio d'oliva?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 2 года назад
Oddio, no assolutamente! Cioè, se ti piace il gusto dell'OLIO nella crema al cioccolato fai pure, ma te lo sconsiglio caldamente
@albo6106
@albo6106 2 года назад
@@CorsidiCucinaVegan grazie
@alessandramarascio6895
@alessandramarascio6895 4 года назад
Ciao, al posto dell'olio posso mettere l'albume?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Ciao, posso dire che non lo so. Vedi tu, ma non garantisco il risultato!
@IviAtman
@IviAtman 3 года назад
ciao qualcuno sa dirmi se vanno per forza tostate le nocciole o si può evitare quel passaggio? grazie 😊
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Buonasera Ivi, le nocciole vanno tostate. 😉
@alejandroguercio4829
@alejandroguercio4829 3 года назад
Dove la conservo?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
In frigo 😉
@carmelaaloi4440
@carmelaaloi4440 4 года назад
Chef perché metti il latte di soia?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Per dare cremosità alla crema ed fare una bella emulsione con i grassi.
@carmelaaloi4440
@carmelaaloi4440 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan se aumenti la quantità di nocciole devi farlo anche con gli altri ingredienti? Grazie Chef mi piacciono tanto le tue ricette
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
@@carmelaaloi4440 assolutamente. Ogni cosa va aumentata. Sono felice che ti piacciono!
@carmelaaloi4440
@carmelaaloi4440 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan certamente
@carmelaaloi4440
@carmelaaloi4440 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan grazie chef
@ramirezcrispin7141
@ramirezcrispin7141 4 года назад
Ma quindi una volta finita quanto tempo più o meno si conserva in frigo? Devo assolutamente provarla ma vorrei assicurarmi di non rischiare di non consumarla tutta in tempo :/
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
circa una settimana, ma ti garantisco che finirà molto prima!
@chiarasmeraldapuglisi7455
@chiarasmeraldapuglisi7455 3 года назад
@@CorsidiCucinaVegan io l'ho fatta giorno 23 pomeriggio, messa in frigo. Oggi è 27 e non ci ho neanche potuto fare colazione stamattina perché l'ho buttata per quanto è acida. A saperlo che durava così poco che avrei fatto molto meno (ho rispettato le dosi del video). Non so se sia la componente del latte di soia ad aver scatenato tutto. Ho notato che da quando compro latte vegetale, quello di soia è proprio quello che, dopo 3 giorni precisi dall'apertura, se ne ho ancora devo buttarlo perché lo trovo acido. Cosa che non succede con altri tipi di latte.
@ariannacoppola9895
@ariannacoppola9895 3 года назад
Buonissima, ma non so perche mi e' durata solo due giorni e ho dovuto buttarla.... 😭 Un barattolo e mezzo Era uscito. Anche se comunque non l avrei mai finita in 5 giorni.
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Buongiorno! Dove l'ha conservata? Va tenuta in frigo. Il "latte" era già aperto o nuovo?
@lukasgjoni1961
@lukasgjoni1961 4 года назад
Chef ma lei usa l’anello mentre cucina?! 😂 volevo chiederle se si può sostituire il latte di soia con qualche altro latte vegetale.
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Lo tengo sempre nei video. È il mio marchio. 😉 Sarebbe meglio non sostituire il latte di soia perché contiene la lecitina che aiuta il tutto a emilsionarsi meglio. Ma puoi provare n caso e farmi sapere.
@lukasgjoni1961
@lukasgjoni1961 4 года назад
CHEF Davide Maffioli - VERO Restaurant grazie mille
@emanuelatavanochef
@emanuelatavanochef 5 лет назад
La differenza la fanno gli ingredienti, ma ancor più il Vitamix.... Senza non c'è speranza di ottenere lo stesso risultato
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
Buonasera Emanuela! Eh sì... venire viene... ma in effetti il Vitamix dà una spinta in più nella setosità delle preparazioni :D Un saluto!
@doctordoom02
@doctordoom02 3 года назад
E con un bimby? (non ho neanche quello ma almeno posso scroccarlo a mia sorella)
@perlitleseatonello126
@perlitleseatonello126 7 месяцев назад
Ciao io ho molte allergie e sono intollerante agli zuccheri qualsiasi sia. la sua derivazione però la Nutella è buonissima ogni tanto sgarro ma poi è peggio per me quando fai la crema di pistacchi? Grazie
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 года назад
Lo zucchero uso la Stevia ho il diabete bravo
@sarabetti3929
@sarabetti3929 4 года назад
Ma se non possiedo un frullatore fico così non la posso fare....non mi verrà mai
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Certo avere una frullatore fico è sempre una buona cosa. Però puoi farla senza frullare le nocciole. Ti compri la crema di nocciole al naturale già fatta e poi frulli con un minipimer. Il risultato è garantito!
@sarabetti3929
@sarabetti3929 4 года назад
CHEF Davide Maffioli - Scuola di Cucina Vegan grazie Davide
@francescomollo5149
@francescomollo5149 5 лет назад
Io un po' di olio di palma lo avrei messo. :)
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 5 лет назад
AHAHAHAHAH hai ragione. Avrebbe dato il turbo a questa crema :P ahhahah buon weekend!
@giulialag
@giulialag 11 месяцев назад
Mi é venuta superliquida e quindi non ci ho messo il latte….😭😭👍
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 11 месяцев назад
Avrai sbagliato le grammature
@cristinafrancolini4168
@cristinafrancolini4168 11 месяцев назад
MI parevano tutte uguali le grammature.... Ok ci riprovo .... mi deve venire uguale alla tua....grazie.....@@CorsidiCucinaVegan
@bigdad899
@bigdad899 3 года назад
Non mi si è addensata , dove posso aver sbagliato ?
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
Buongiorno, in che senso non si è addensata? Che mixer ha usato?
@bigdad899
@bigdad899 3 года назад
@@CorsidiCucinaVegan non ha preso corpo e rimasta morbidissima , ho usato il minipimer con il tritatutto
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 3 года назад
@@bigdad899 c'è la ricetta della Nutella con il frullatore a immersione. Ho fatto apposta due video diversi per chi non aveva il power blender 🙂
@bigdad899
@bigdad899 3 года назад
@@CorsidiCucinaVegan mi è sfuggita prossima volta farò quella , grazie mille per la risposta
@ryang.5285
@ryang.5285 4 года назад
Sembra buona. Io la faccio, solo nocciole e cacao e un cucchiaio di zucchero di canna viene buona e cremosa.
@CorsidiCucinaVegan
@CorsidiCucinaVegan 4 года назад
Ti garantisco che è una bomba perché l'ho usata un sacco di volte al ristorante!
@ryang.5285
@ryang.5285 4 года назад
@@CorsidiCucinaVegan allora la proverò. Una domanda, e possibile usare un latte vegetale diverso da quello di soia?
Далее
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