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O MELHOR ALFAJOR DA ARGENTINA. EXISTE? 

Joyce Galvão
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Existem tantas marcas de alfajores pelo mundo quanto existem estrelas no céu. É impossível uma avaliação justa para eleger o melhor. Se você encontrar alguém dizendo que a marca X é a melhor, fuja. Você está sendo enganado! Por isso aqui no Sobremesah ensinamos você a eleger o seu alfajor preferido!
Nesse vídeo vamos degustar juntos algumas das melhores marcas de alfajor argentino, entender como identificar um bom alfajor (e também um bem ruim) e conversar sobre comida, porque é o meu assunto preferido!
Além disso, mostro o meu alfajor preferido e que muito se assemelha com o nosso bem-casado. Seria esse alfajor uma inspiração? Quem veio primeiro: o alfajor de maizena ou o bem-casado?
Dúvidas à parte, deixo em suas mãos o destino do Sobremesah! Vamos ou não à BsAs fazer um vídeo com nossos hermanos? Vote! A decisão é sua!!!
#joycegalvao #roteirosSobremesah #comecepelaSobremesah
________________________________
Agradecimentos: Anna e Camilla Martinez (pela graça do alfajor alcançado!)
Produção: Sobremesah
Edição: Sandro Pisaneschi
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27 май 2020

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Комментарии : 43   
@kicremosoempresa5989
@kicremosoempresa5989 3 года назад
Bom dia joyce! Conheci vc atráves de uma live com a chefe Ana Costa, estou amando seus videos e já vou comparar seu livro.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
A Ana é muito querida, fico feliz que nossos caminhos tenham se cruzado através dela!
@deniselopes154
@deniselopes154 4 года назад
adorei a materia. gostaria de uma receitatop de alfajor tbm!
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
vou fazer :)
@anahiematos4305
@anahiematos4305 4 года назад
Ola!! Eu morava em mendoza, antes de começar a pandemia, li um livro que se chama “alfajor”, onde explica o surgimento de todas as marcas antigas e toda história. Entre dos é uma fábrica local de Mendoza, que agora está se tornando mais conhecida na Argentina, os “biscoitos” deles na verdade é tipo uma massa de bolo, agora eles já tem a versão Mini também. Mas o que mais se consome em mendoza são os de amido, com doce de leite e coco, em todo kiosco tem uma bandejinha que vende eles soltos, e vou dizer, são os melhores.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Eu estou doidaaaaaaa por esse livro! Mas não consigo achar se jeito nenhum!
@joselialucia1601
@joselialucia1601 4 года назад
Seus vídeos são incríveis! Eu sou apaixonada pelos alfajores da Havana 🥰 para comer com café amargo principalmente o de cobertura de merengue🥰 é delicioso. O doce de leite e dos deuses. Mais vou experimentar esse que você fala com tanto carinho. Compro no site da Karamell vou dá uma olhada lá. Bjsss
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
Aiiiiiiii que delícia!!!
@flavinhapessoa8430
@flavinhapessoa8430 28 дней назад
Aonde eu consigo comprar esse alfajor cachafaz, estou indo pra Mendoza agora dia 18 de Julho.
@mariaflorvlogs
@mariaflorvlogs 4 года назад
Maravilhoso excelente
@Juvalencag
@Juvalencag 4 года назад
Nunca tive desejos por Alfajor, mas esse teu vídeo deu água na boca!! Agora quero provar um bem maravilhoso!! Hahahaha 🙏🏼🙏🏼
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Vai direto no Cachafaz maizena. Oh coisa gostosaaaaaaaa!!!
@nataliacristina1764
@nataliacristina1764 4 года назад
Amei! E espero que você consiga ir para Buenos Aires nos mostrar mais dessas delícias!!!
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Tomara que isso tudo passe logo!!!!
@anacristinawebermarchi9245
@anacristinawebermarchi9245 4 года назад
Ameiii. E fiquei com muita vontade de comer alfajor.😏 Isso não se faz.😜 A sorte que moro proximo a divisa. Ah, e queremos a Joyce na terra dos Hermanos. ♥️
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Estou aqui fazendo uns testes para uma receita de alfajor - que vou compartilhar no Sobremesah e claro (!!!), para matar a vontade também! :)
@aylafreire1074
@aylafreire1074 3 года назад
Deu muita saudade agora do alfajor cachafaz de Maizena e doce de leite 😍❤️ muito perfeito.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
Ai nem fala... Quando a porteira abrir, pós pandemia, quero sair correndo atrás dele! 😅
@anavaleskamoreira4942
@anavaleskamoreira4942 3 года назад
Amei
@cygnvs2112
@cygnvs2112 3 года назад
Poderia fazer um vídeo sobre os alfajores uruguaios
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
preciso ir pra lá... Agora tem que esperar essa pandemia passar! mas está nos planos
@vivikellerlucas
@vivikellerlucas 4 года назад
Tbém é o meu preferido disparadooo!!!
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
😋😋😋😋
@eliszabelle24
@eliszabelle24 4 года назад
Esse video sò me enchou de vontade de comer alfajor. Da agua na boca, também amo.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Nem fala. Assisti e fiquei aguada! Que essa pandemia passe logo pra gente comer alfajor!
@leilaquintella8306
@leilaquintella8306 4 года назад
Bom ria, eu amo alfajor😘
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
É uma delícia!
@joeldias4088
@joeldias4088 11 месяцев назад
Argentina e o Uruguay 2 paises com melhores alfajores do mundo.
@alfajorbrasil4249
@alfajorbrasil4249 2 года назад
Ah, respondendo a sua pergunta, o bem casado vem do alfajor sim, especialmente o de maisena. Fora do Brasil o bem casado é chamado de alfajor brasileiro.
@paulobrpaulo
@paulobrpaulo 3 года назад
Eu era a pessoa mais feliz do mundo quando tinha loja da Abuela Goye em Salvador. Conheci alfajor por causa dela, virei fã e fecharam.. desde então não acho mais nada parecido. Para o meu paladar o Havanna não chega nem perto na delicadeza e sabor da Abuela. Abs
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
não chega mesmo! Mas o Abuela não está entre os meus favoritos não... o Cachafaz é muitoooo mais delicioso (quando você provar vai entender o meu muittoooooo rs)
@fernandaviolino6739
@fernandaviolino6739 4 года назад
Caraca, e o alfajor Oreo? E o alfajor Milka? Esses são bem comuns também.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Ah esses assim muito cheios de invenção saem muito da tradição e eu não considero alfajor! Pode até ser bom.... mas é muita invenção rs
@fernandaviolino6739
@fernandaviolino6739 4 года назад
@@ajoycegalvao são muito populares.
@heisenberg6921
@heisenberg6921 3 месяца назад
😒...
@fernandaviolino6739
@fernandaviolino6739 4 года назад
Os melhores alfajores são os de Uruguai. Portezuelo, punta ballena, la pataia, agua helada.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Ainda não tive oportunidade de provar . Mas está anotado. Quero comprovar! 😋
@Vinniemotta
@Vinniemotta 3 года назад
J'a comi o Portezuelo e Punta Ballena. Confesso que prefiro o Havanna. Mas conheço muita pessoas que prefere o Punta Ballena. Quanto a dulce de leche sim, o Uruguai domina. Nada como o Conaprole.
@fernandaviolino6739
@fernandaviolino6739 4 года назад
O pior alfajor do mundo é o turma da Mônica.
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 4 года назад
Ahahaha esse não tive a tristeza de provar 😅
@janaalmeida8571
@janaalmeida8571 4 года назад
Essa Cachafaz realmente deixou Havanna no chinelo kkkk não é a toa que lidera o ranking.... sensacional!
@ajoycegalvao
@ajoycegalvao 3 года назад
eu to falaaaando!!! Não vejo a hora de ir atrás dele de novo!!! :)
@saraaraujo9520
@saraaraujo9520 Месяц назад
Concordo com vc 😃
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