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O que uma CHAIRA pode fazer com a suas FACAS! 

Rei da Cutelaria
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Aqui vai uma lista com tudo que citei no vídeo:
Pedra Laranja
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Chaira estriada Mundial 10"
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Chaira lisa Mundial 10"
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29 авг 2024

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Комментарии : 75   
@kurogana01
@kurogana01 7 месяцев назад
em paralelo pra simplificar quem ainda nao entendeu, a pedra é encher um pneu mucho, a chaira é calibrar um pneu ja cheio
@reidacutelaria
@reidacutelaria 7 месяцев назад
Ótima analogia!
@oatmeal7818
@oatmeal7818 3 месяца назад
Exato
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Galera, houve um erro na hora de colocar o logo da Mundial. Nosso editor colocou o da Mondial. A marca certa é Mundial.
@FredericoPagotto
@FredericoPagotto Год назад
Reparei na hora.. 😅 Porque essa mOndial aí.. só DEUS !
@MatheusAndrade442
@MatheusAndrade442 Месяц назад
Mondial é a taça q o Palmeiras ganhou em 51 só pra corrigir
@EspetinhoRaiz
@EspetinhoRaiz Месяц назад
​@@MatheusAndrade442o primeiro a ganhar.
@rps3052
@rps3052 Год назад
COM ESSA AULA FICOU MAIS FÁCIL SÓ ERRA QUEM QUER ! BOM DIA! RIVA SP
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Tem razão Riva! Um abraço!
@paulosergioribeiro2493
@paulosergioribeiro2493 Год назад
Quando trabalhei no Frigorífico sempre usei a chaira em pé pois na linha de produção tem o risco de causar acidentes.
@osvaldompj
@osvaldompj 23 дня назад
até onde eu sabia vc usa as duas peças, a pedra amola, e a chaira da tipo o acabamento, e se vc passar com frequencia na chaira tbm preserva o fio, meio que como da uma manutenção pra n precisar afiar na pedra do zero novamente.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 22 дня назад
Não utilize a chaira depois que sair da pedra
@guilhermemazala3140
@guilhermemazala3140 Год назад
Faltou falar sobre a diferença da chaira estriada pra lisa. Tem diferença das marcas de chaira, por exemplo usar uma faca Tramontina century chef 8 numa chaira mundial e em uma Tramontina????
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Farei um vídeo sobre isso!
@luizmeira67
@luizmeira67 4 дня назад
A chaira afia também, mas tem que ser aquelas chaira estriada pois ela vai fazer fio na faca
@reidacutelaria
@reidacutelaria 3 дня назад
Negativo. A chaira serve para realinhar o fio da faca
@luizmeira67
@luizmeira67 3 дня назад
@@reidacutelaria aquelas chairas estriadas afiam sim cara, elas funcionam como uma lima, você acha por quê que elas tem aquelas estrias? Pra bonito? Não, mas para afiar pois aquelas estrias elas desbastam a faca
@abrahao257
@abrahao257 8 месяцев назад
Obrigado meu querido, pela instruções . Que Deus abençoe 🙌
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 месяцев назад
Eu que agradeço!
@P0keM0N.ofc16
@P0keM0N.ofc16 4 месяца назад
Muito bom.✌😉
@reidacutelaria
@reidacutelaria 4 месяца назад
Obrigado 😃
@HOUSEVIDEOP
@HOUSEVIDEOP 6 месяцев назад
Isso mesmo, Mundial é o que usamos no Frigorifico chaira lisa ou mista as pedras são as "Laranjas " ou Sigma Pheonix tem outra marcas também como preferirem para quem ficou curioso sobre o que seria chaira Mista, é a chaira estriada e lisa na mesma haste, que as estrias tipo dá que uma amolada na faca, mas não assume o papel das pedras e a parte lisa acerta o fio da faca, serve muito para quem tem pressa tipo uma linha de produção ou até mesmo um restaurante que tenha de cumprir um certo horário.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 6 месяцев назад
Boa!
@jorgeshinya9165
@jorgeshinya9165 4 месяца назад
Eu particularmente considero as facas e as chairas made in Germany, como sendo as melhores da atualidade, devido a qualidade da composição do aço utilizado. Então, tendo uma faca e uma chaira, ambas de excelente qualidade, poderá manter o fio sempre afiado sem a necessidade do uso de pedras de amolar. Lembrando sempre que a chaira não tem como função principal amolar uma faca, apenas corrigir pequenas imperfeições após o uso ou após amolar em pedra, seria para um retoque final no fio de corte.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 4 месяца назад
Boa observação
@clerisrocha3247
@clerisrocha3247 Год назад
Show Romeu agora sim vou comprar a minha .obrigada
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Será um prazer!
@roniltonoliveira-pn9me
@roniltonoliveira-pn9me 6 месяцев назад
quando a chaira cria buracos tem como recuperar pra voltar a ficar lisa?
@pumacacador7314
@pumacacador7314 3 месяца назад
Qual chaira usar Lisa ou estriada ??
@reidacutelaria
@reidacutelaria 3 месяца назад
Estriada
@everson71
@everson71 10 месяцев назад
Que linda loja; só de ver ia chorar de emoção !!! Mete bala!!!👊💪
@reidacutelaria
@reidacutelaria 10 месяцев назад
Agradeço muitíssimo!
@ThePretender1
@ThePretender1 7 месяцев назад
Minha chaira é a pedra da pia kkkkkk E o que você acha desses amoladores de rodinha? Comprei um que tem 2 pra afiar e polir, rápido e prático.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 7 месяцев назад
Vou gravar sobre!
@ThePretender1
@ThePretender1 7 месяцев назад
@@reidacutelaria boa! Ps - Eu sempre curti afiar bem a faca, procurei várias explicações e tinha maior paciência pra afiar elas direitinho etc, mas confesso que me rendi a esses amoladores de rodinha, rápido e prático.
@coveirosantos2596
@coveirosantos2596 Месяц назад
Bom dia! O senhor tem Curso pra temperar PICARETE?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Месяц назад
Não
@coveirosantos2596
@coveirosantos2596 Месяц назад
@@reidacutelaria Tá certo! Grato!
@seuqueiroz
@seuqueiroz Год назад
Agora fiquei na dúvida de qual conjunto comprar, pedra + chaira lisa ou pedra + chaira estriada... E em relação a pedra, qual granulação comprar, sou leigo nisso... 🥲
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
A pedra laranja e o strop! Sobre chaira eu indiquei uma no link da descrição que vale demais o investimento.
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Boas dicas!
@seuqueiroz
@seuqueiroz Год назад
@Mateus Oliveira muito obrigado!
@LeoOrique
@LeoOrique 6 месяцев назад
3:46 Isso na mão de um desastrado seria um perigo fatal, melhor nem usar kkkk
@reidacutelaria
@reidacutelaria 6 месяцев назад
É…
@marcelodeleoteriosilva9504
@marcelodeleoteriosilva9504 23 дня назад
Em qual cidade é a sua loja.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 22 дня назад
Opa Marcelo! Nossas lojas ficam no centro de São Paulo. Entregamos para todo o Brasil através do nosso site: www.reidacutelaria.com.br/
@tuliothales81
@tuliothales81 10 месяцев назад
Curso pra afiar 🗡️😮
@reidacutelaria
@reidacutelaria 10 месяцев назад
Sim! ⚠️ O Enzo do time de atendimento está pronto para te dar todas as informações sobre o curso presencial de afiação, para chamá-lo clique aqui ⬇️ lp.reidacutelaria.com.br/falar-com-enzo
@GNATSUMUSTANG
@GNATSUMUSTANG Год назад
Tenho que ir na sua loja kkkk
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Rua Paula Sousa, 269 - Centro - São Paulo - 01027000
@rogeriomartins7551
@rogeriomartins7551 6 месяцев назад
Boa noite meu amigo gostaria de saber se você tem chaira lisa mundial de 12ou 14 polegadas.
@reidacutelaria
@reidacutelaria 6 месяцев назад
Opa! Tenho sim. Aqui vai o link: www.reidacutelaria.com.br/chaira-lisa-cabo-branco-com-argola-12-mundial/p
@EddieMetal68
@EddieMetal68 11 месяцев назад
Saudações! Possuo uma chaira da Victorinox já faz alguns anos. Percebi que ela está lisa igual um sabão. Antigamente ele era áspera igual uma lixa. Isso significa que preciso adquirir uma nova?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 11 месяцев назад
Na maioria das vezes, sim. Mas da para limpa-lá como uma bucha!
@EddieMetal68
@EddieMetal68 11 месяцев назад
@@reidacutelaria eu sempre limpo, após o churrasco eu passo aquelas buchas abrasivas (amarela e verde, de cozinha), porém continua super lisa. Estou achando que o revestimento, que era cheio de estrias longitudinais, desgastou. Já há pontos em que a chaira está oxidando, por isso creio que o revestimento está comprometido. Ou estou completamente errado e a chaira é feita totalmente com esse material duro?
@matheussantini3819
@matheussantini3819 Год назад
Tenho uma dúvida, acabei de adquirir a pedra laranja e a pedra King 220-1000 , eu deveria começar na parte de 220, depois vou pra laranja e finalizo na 1000?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Excelente! Ou pode preservar a 220 usando a Laranja e a 1000
@matheussantini3819
@matheussantini3819 Год назад
@@reidacutelaria obrigado pela dica! Me diga qual a diferença da pasta jacaré verde da pasta jacaré branca? Tem diferença
@roniltonoliveira-pn9me
@roniltonoliveira-pn9me 6 месяцев назад
Quando a chaira cria buracos tem como recuperar e volta a ficar lisa de novo?
@reidacutelaria
@reidacutelaria 6 месяцев назад
Eu posso tentar
@davibasso_
@davibasso_ Год назад
Qual a granulação da pedra laranja?
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
400
@TheFnagamine
@TheFnagamine Год назад
Olá não consegui baixar o e book
@reidacutelaria
@reidacutelaria Год назад
Aí vai o seu presente! Meu livro sobre afiação de facas, de graça pra você, é só baixar no link: ebook.reidacutelaria.com.br/
@joseseverino-tc1wr
@joseseverino-tc1wr 4 месяца назад
Qual o valor da CHA
@reidacutelaria
@reidacutelaria 4 месяца назад
www.reidacutelaria.com.br/chaira temos inúmeras
@edsonmenini
@edsonmenini 8 месяцев назад
a marca é MUNDIAL , e não MONDIAL (erro de legenda)
@reidacutelaria
@reidacutelaria 8 месяцев назад
Tem razão
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