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O QUIBE FRITO PROFISSIONAL MAIS CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO. É SUCESSO TOTAL E GARANTIDO! 

SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues
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Olá pessoal, tudo bem?
Na aula de hoje vou te ensinar uma novíssima e deliciosa receita de Quibe Frito Profissional, repleta de técnicas, dicas e segredos inéditos. Se surpreenda assistindo o vídeo completo e faça sucesso com esta delícia de salgado.
Visite nosso site e conheça uma infinidade de outras receitas disponíveis alvarorodrigues.com.br/
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
Pamplona - www.pamplona.com.br
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QUIBE FRITO PROFISSIONAL
INGREDIENTES
1 3/4 xícara (chá) de água filtrada e fervente (420 ml)
2 3/4 xícara (chá) de trigo para quibe de boa qualidade (500 g)
1 1/2 xícara (chá) de alcatra Pamplona ou patinho moído duas vezes (350 g)
½ colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de Zattar Bombay
1 colher (chá) cheia de Pimenta Síria Bombay
2 colheres (sopa) cheias de folhas frescas de hortelã picadas
RECHEIO DE CARNE
1 colher (sopa) de azeite de ervas Bombay
1 1/2 xícara (chá) de alcatra Pamplona ou patinho moído duas vezes (350 g)
1 cebola média bem picada na faca (120 g)
1 colher (sobremesa) rasa de Flor de sal Bombay
1 colher (chá) cheia de Zattar Bombay
1 colher (chá) cheia de Pimenta Síria Bombay
PARA MODELAR:
1 colher (sopa) de amido de milho (15 g)
75 ml de água filtrada e fria
Veja todos os detalhes do preparo da massa/recheio do quibe, além da modelagem e de como fritar corretamente através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do RU-vid.
DICAS DO CHEF:
A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
Se possível corte as folhas de hortelã com auxílio de uma tesoura de cozinha.
É aconselhável gelar os quibes prontos por duas horas ou até o dia seguinte antes de fritá-los (sempre bem fechados). Ficam ainda melhores!
DICA DE OURO: Para o preparo do Quibe de Forno adicione à massa pronta 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal macia (40 g) e sove bem. Desta forma o quibe ficará muito macio e ainda mais saboroso. Utilize o mesmo recheio acima!
MONTAGEM DO QUIBE ASSADO - Em uma assadeira média untada com azeite ou óleo de milho espalhe e nivele a metade da massa, coloque por cima pequenas porções de cream cheese gelado (se gostar), todo o recheio de carne e finalize com o restante da massa (aos poucos), pressionando bem e alisando a superfície. Por último faça cortes superficiais, regue com azeite e leve ao forno preaquecido à 170ºC por apenas 15/20 minutos (no máximo). É uma delícia!!!
Os quibes crus poderão ser congelados por até 60 dias e os fritos por até 30 dias. Neste caso deverão ser aquecidos no forno à 150ºC.
O rendimento será de 24/25 quibes recheados na proporção indicada no vídeo.
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7 фев 2023

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Комментарии : 407   
@letpinlee7621
@letpinlee7621 Год назад
Atualmente, qualquer pessoa que saiba o básico de cozinha se auto intitula CHEFE. Mas não é bem assim ! Esse homem É um verdadeiro CHEFE : sensato, caprichoso, dedicado, sem estrelismos, com conhecimento verdadeiro do que faz, dedicado, super profissional, trabalha num ambiente limpíssimo, sem egoísmo, pois ensina tudo o que sabe e sabe dar uma aula como poucos, educadíssimo, tem uma experiência fabulosa tanto com doces quanto com salgados, tem uma escola, tem seus livros que realmente contém receitas inéditas, tem o dom de ensinar com uma didática impecável, enfim, quem deixaria de assistí-lo na TV ? Precisa ter um espaço na televisão já ! Nos poupe de ter que engolir "chefes" medíocres, se exibindo como se tivessem 5 estrelas Michelan ! Álvaro, por favor, leve seus conhecimentos para milhões de telespectadores que aí sim vão conhecer o verdadeiro significado da palavra CHEFE. Minha tia Maria José, já falecida, falava muito de você e hoje constato que não exagerava nem um pouquinho : você é um profissional brilhante, altamente capacitado, com a maior qualidade que se deseja num trabalho : amor na sua profissão ! Parabéns ! Meu nome é Arlete e amo tudo que você faz !
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Arlete, tudo bem? Não tenho palavras para agradecer suas palavras! No entanto, gostaria de mencionar o quanto nos honra sabermos que nosso trabalho seja tão valorizado, reconhecido e, sobretudo enaltecido desta forma e com tamanha espontaneidade. Muitíssimo obrigado por abraçar nosso conteúdo culinário e ser uma grande e fiel seguidora do canal. Quem sabe um dia ainda teremos um novo espaço culinário na tevê, a fim de dividirmos o pouco que sabemos com milhares de outras pessoas. Porém, agradeço a Deus por termos o RU-vid, que nos proporciona este fantástico canal direto de comunicação com todos vocês, seja nossos seguidores ou visitantes. Um grande abraço sra Arlete, desejando que tenha um ano cheio de saúde, paz e serenidade. Chef Álvaro Rodrigues e Equipe.
@heliagomes3838
@heliagomes3838 Год назад
Concordo com cada palavra sua.
@josefasousa4372
@josefasousa4372 Год назад
Estou sim, é me surpreedendo kkkkkk carne frita nunca vi
@josefasousa4372
@josefasousa4372 Год назад
Estou sim, é me surpreedendo kkkkkk carne frita nunca vi
@herica.3602
@herica.3602 Год назад
Exatamente. Excelente comentário .
@lexkent08
@lexkent08 Год назад
Minha mãe não fazia kibe antes pelo trabalho q dava, pois ela sabia só com água fria. Dps q viu sua receita no Note e Anote com água quente pro trigo, começou a fazer mais! rs
@Raquel-ov3mg
@Raquel-ov3mg Год назад
Eu gosto desse chef pq ele é chique mas faz e usa coisas que estão ao nosso alcance.
@anamariajesus3532
@anamariajesus3532 Год назад
Esto amaďo Rosa de Paraisópolis mg
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá, tudo bem? É verdade, além de todo carinho como nosso trabalho no canal temos também o comprometimento de trazer a todos os nossos seguidores e visitantes receitas fáceis, outras nem tanto, porém todas bem acessíveis à nossa realidade. Desejamos que faça muito sucesso com esta delícia de quibe recheado. Abs.
@janicemarinhodossantos2769
@janicemarinhodossantos2769 Год назад
@@sabordefesta-chefalvarorod1502parabéns
@claudiacosta6872
@claudiacosta6872 Год назад
Para fazer com antecedência tem como? Pode congelar no ponto antes de fritar ou tem alguma dica? Antecipadamente agradeço a atenção. ❤️
@soniaeorendjian4804
@soniaeorendjian4804 Год назад
ADOOORO😋 FALTOU A DICA DO QUIBE ASSADO. A PRODUÇÃO ESQUECEU DE TE LEMBRAR🥴😂😂 EU ADORO COMER O QUIBE FRITO OU ASSADO COM COALHADA. ESTOU SALIVANDO 🤤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Sonia, tudo bem? Por gentileza verifique a dica em detalhes na descrição do vídeo, em "Dicas do Chef". E, quando possível não deixe de fazer este delicioso quibe frito ou mesmo o assado, que por sinal também fica demais. Abs.
@elisalouzada7097
@elisalouzada7097 Год назад
Oi, Álvaro! Você sempre arrasando! Uma curiosidade, minha sogra, que era libanesa, não deixava picar a cebola miudinha, tinha que ser em meias-luas! É como você diz: estamos sempre vendo coisas diferentes que aprimoram nosso conhecimento. Um abraço.
@marciaalmeida5366
@marciaalmeida5366 Год назад
Olá chef Álvaro obrigada por mais uma receita maravilhosa eu fiz o kibe passo a passo foi um sucesso Sensacional obrigada
@selmamendes349
@selmamendes349 Год назад
Boa noite, Chef. Tenho acompanhado seus Videos e realizado muitas de suas receitas. Sucesso em toda a linha. Meu marido e nossos convidados ficam muito impressionados. Vivo em Mannheim na Alemanha e todos meus comensais, são alemães. Muito obrigada e parabéns. Vou entrar em contato para encomendar algumas de suas apostilas. Meu filho virá à Alemanha meados de março e poderá traze-las. Agora vou curtir o seus ensinamentos de quibe. Auf Wiedersehen.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Selma, tudo bem? Que honra sabermos do seu sucesso através das nossas receitas e dicas, sobretudo diante do paladar refinado dos alemães. Por gentileza nos contate pelo whatsapp (11) 95551-0698 para maiores informações sobre a apostilas. Bem vinda ao canal, um grande abraço e até breve.
@monicabarbosa5833
@monicabarbosa5833 Год назад
Olá! Muito obrigada por compartilhar suas receitas e técnicas. Faz muito tempo que acompanho seu trabalho. Na época dos programas na TV, meu horário de almoço coincidia com o horário das receitas. Assistia todos os dias junto com minha mãe e meu filho que chegava da escola. Depois ela pedia para reproduzir muitas das receitas pra nós. Foi assim que aprendi a fazer boa parte da confeitaria doce e salgada. Hoje minha mãe já não está mais conosco, mas fica a saudade imensa daqueles bons tempos,.e boa parte deles, proporcionados por profissionais como você. Muita gratidão. Obrigada!!! Grande abraço Chef.
@veraluciateixeirafrancoso7260
Deve estar muito bommmm mesmo obrigada pela receita! Vc é o cara!
@mariaceliamoreira776
@mariaceliamoreira776 Год назад
AMO QUIBE....SEI FAZER, GRAÇAS A DEUS...
@silvia9825
@silvia9825 День назад
Já vi as dicas do quibe de forno na descrição. Obrigada.😊
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 21 час назад
Quando possível não deixe de fazer também o quibe de forno com as dicas. Seja muito bem vinda ao canal sra Silvia e aproveite ao máximo. Abs.
@francilenesousa2147
@francilenesousa2147 Год назад
Chef. Álvaro amei a receita 👏👏👍👍🤝🤝🤤🤤😍
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Que bom, ficamos felizes por isto, desejando que faça o maior sucesso em sua vida. Abs.
@marciarodrigues6371
@marciarodrigues6371 Год назад
Boa noite, adoro kibe obrigada por compartilhar a receita, só faltou a coalhada. ☺️
@mirtescampos5617
@mirtescampos5617 Год назад
Chef Álvaro aprendí a hidratar trigo com o senhor, nunca mais esqueci. Sucesso
@marisamariadesousa2614
@marisamariadesousa2614 Год назад
Maravilhoso demais,o conheci no programa maravilhoso note e anote da Ana Maria na Record,muitos anos atrás
@celiazinhani1028
@celiazinhani1028 Год назад
Álvaro vc é nota mil ,suas receitas são maravilhosas igual a vc bjs
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Muito obrigado 😊 sra Célia pelo carinho e por prestigiar e enaltecer nosso trabalho. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@zethymuniz4120
@zethymuniz4120 Год назад
Sempre maravilhoso. Obrigada pelas aulas. Abraço chef
@anetelima6761
@anetelima6761 Год назад
Como é t😢tão maravilhoso vc Deus 😢abençoe
@gislaineleite480
@gislaineleite480 Год назад
Achei bem interessante e amei!!!!! ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Gislaine, tudo bem? Ficamos felizes por isto e, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Bem vinda ao canal e continue nos acompanhando. Abs.
@TaniaShort-ug6dd
@TaniaShort-ug6dd Год назад
O kibe é claro que vou fazer pra minha família, amamos kibe, imagine esse .😅
@TaniaShort-ug6dd
@TaniaShort-ug6dd Год назад
Olá chef Álvaro, fiquei u pouco sem cel. vendo aqui esse Kibe que amo , assino embaixo o depoimento de Arlete ,perfeito nota mil .
@Tinaestevessimoni
@Tinaestevessimoni Год назад
Álvaro tenho receitas desde o programa note e anote. Sensacionais receitas. Você é perfeito, completo, e é tudo muito requintado!
@iriscristina597
@iriscristina597 Год назад
Amoooooo kibe super bem feito , crocante por fora e aquela carne bem temperadinha por dentro Sírio. Com um 🍺 bem gelado.😋
@sabordefesta-chefalvarorod1502
É uma delícia mesmo sra Iris, por aqui também adoramos! E, sendo assim, quando possível não deixe de fazer esta receita e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
@gelsontrazzi1646
@gelsontrazzi1646 Год назад
Delícia de receita. Fico só imaginando o quão saboroso está. Parabéns,🙏🙏🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sr Gelson, tudo bem? Nossa, posso lhe garantir que estava extremamente delicioso, perfumado e inesquecível ao paladar. Não deixe de fazer e depois nos conte. Um grande abraço e até breve. Att., Equipe A.R.
@ednapaula2210
@ednapaula2210 Год назад
Chef Álvaro é generoso. Deus te abençoe sempre.
@romeusaikali9230
@romeusaikali9230 Год назад
Chef Alvaro!Minha mãe misturava ao recheio já refogado de carne moída, coalhada seca.Fica muito bom!!Parabéns!!!!!
@mariacandidabento3287
@mariacandidabento3287 Год назад
Amo quibe e esse então deve ser maravilhoso, obrigada
@sabordefesta-chefalvarorod1502
E não é que estava mesmo sra Maria Cândida (rss). Não deixe de fazer, torcendo para que seja logo. Abs.
@dircemukunoshibuya113
@dircemukunoshibuya113 10 месяцев назад
Eu fiz o kibe hoje, e me surpreendi com o sabor dele usando só o zattar e pimenta sitia. Ficou otima e com molho inglês no lugar do limão ficou divino. Obrigada pelas receitas maravilhosas. Sou sua fã desde a época do note a note juntamente com a Izamara.
@arturzenker4948
@arturzenker4948 Год назад
Álvaro, vi uma Síria, mãe de um colega de trabalho, lá nos anos 80, onde ela recheava os kibes com a carne refogada, igual essa sua receita, mas tinha um ingrediente que fazia toda a diferença, era uma pequena porção de banha refrigerada ou congelada, não sei ao certo, mas deveria ser a banha do torresmo , que dava um sabor todo especial, além de todos os ingredientes que você com muita habilidade, colocou . Pena que a tv ainda não transmite o cheiro e sabor. Abraços a você e sua equipe !
@cristianeestachio1770
@cristianeestachio1770 Год назад
Vc é excelente!!! A gente morre e não aprende tudo kkkk. Sou igual vc sempre estou aberta pra aprender, amo aprender. Dá pra fritar na Airfrier? Ficou lindo! Obrigada.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Cristina, tudo bem? É verdade, não aprendemos nem 1%, graças a Deus (rss)! E a vida continua para sempre estarmos aptos a querer aprender tudo de bom que seja possível. Imaginamos que sim, até porque a massa é levemente crocante, porém não temos este teste feito na Air Fryer. Att., Equipe A.R.
@geniitamonte4981
@geniitamonte4981 Год назад
Parabéns você é 10 pelo carisma e pelo carinho que faz suas receitas te admiro muito 👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Geni, tudo bem? Obrigadíssimo por prestigiar nosso trabalho e reconhece todo nosso empenho em trazer o melhor a todos vocês. Seja sempre bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@djalmaribeiro9869
@djalmaribeiro9869 Год назад
Chef, suas receitas são maravilhosas, parabéns e muito obrigado. Que Deus lhe abençoe sempre. Um abraço fraterno.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Nós que agradecemos sr Djalma em tê-lo em nosso canal como nosso seguidor. Seja sempre bem vindo e até breve. Abs,.
@solangelima8055
@solangelima8055 Год назад
Olá, chef Álvaro Rodrigues, td bem? irei fazer essa receita maravilhosa, parabéns 👏👏👏 por nos ensinar mais uma deliciosa receita.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Solange, obrigado por nos acompanhar e estar sempre conosco. É isso mesmo, não deixe de fazer e depois nos conte. Abs.
@ivonepereiradasilvaneves7964
A chefe Álvaro Que Maravilha Sempre me deixando com água na boca com essas receitas maravilhosas Deus abençoe sempre Obrigada
@leba51able
@leba51able Год назад
A comunicação não é faculdade de todos. O seu fundamento é a positividade. Parabéns! Vi certa vez uma libanesa preparando o quibe e o que mais me surpreendeu é que ela usou um recheio exatamente igual ao do nosso tradicional pastel de feira, acrescido de amêndoas chinesas inteiras. Deixou-me a impressão de que o quibe na tradição libanesa é apenas o nosso pastel de feira trocada a capa. E a carne da capa passou pelo moedor por duas ou talvez três vezes.Virou de fato uma pasta.
@angelaangela9017
@angelaangela9017 Год назад
Que vontade!
@mariahelenaneves3117
@mariahelenaneves3117 Год назад
Também gosto com molho inglês ou azeite com zatar 😍 parabéns pela receita e capricho
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Maria Helena, tudo bem? Huumm, que delícia mesmo! Abs.
@onicalil
@onicalil Год назад
Chefe ALVARO te sigo e sou sua fa . Sou neta e filha de ARABE , meu avo se chama RACHID KALIL E MINHA MAE FATIDE KALIL E EU ME CHAMO ONI KALIL , eu nao sou profissional em comidas ARABE , mas um dos segredos deles e usar muita MANTEIGA, para enrolar os quibes agente unta a mao na manteiga , se quiser pode experimentar .
@Andreia26606
@Andreia26606 9 месяцев назад
Cada receita que faço, fico surpresa com o sabor, é maravilhoso. As técnicas utilizadas são incríveis e as dicas do chefe ..um presente 🎁. Obrigada chefe Álvaro.❤
@lourdinhasimoes415
@lourdinhasimoes415 Год назад
Adorei a maneira de fazer quibe. Que delícia
@vaniaap.baronifontana7887
@vaniaap.baronifontana7887 Год назад
Chefe Álvaro. Assistir vc,.pior só já é um grande prazer. Vc consegue passar todo o seu amor e dedicação ao que faz. Além da extrema competência é de uma simplicidade, gentileza e educação. A gente sente o empenho e a torcida pelo sucesso da gente. Mto obrigada, que Deus o abençoe.
@patriciacrespo5108
@patriciacrespo5108 Год назад
Amei o sedutor "dá uma chance". Parabéns querido chef. Sempre te seguindo, garantia de sucesso 😉
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Patrícia, tudo bem? Mas não é verdade mesmo (rss)? Sempre que possível não devemos negar uma "chance" para algum ingrediente ainda não conhecido (rss). Muitíssimo obrigado por apreciar nosso trabalho, bem vinda sempre e continue nos acompanhando. Abs.
@ednasantos1572
@ednasantos1572 Год назад
Nossinhora.... amo kibe😊
@elzabeteferreirasoviete4067
Meu bom Deus abençoe quero fazer pra vender 🙏
@lucineialima3f
@lucineialima3f Год назад
Vc é o chef top n°1
@jilmariaalvesdossantos6307
@jilmariaalvesdossantos6307 Год назад
Você é nota 1000 Chefe Álvaro em tudo que faz, parabéns sempre e obrigada por compartilhar seu talento conosco, quero muito e logo, logo vou adquirir sua apostila 🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Muitíssimo obrigado Jil por apreciar e enaltecer nosso trabalho. Seja sempre bem vinda ao canal e, quando possível não deixe de adquirir a linda apostila de salgadinhos. Att., Equipe A.R.
@macialvesdelima3408
@macialvesdelima3408 Год назад
Receita ótima!Delicia de quibe.Muito saboroso. Faço sempre. Prefiro o frito ao assado, que fica seco. Amo as receitas do Chef Álvaro Rodrigues. 👏👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Márcia, tudo bem? Ficamos felizes que tenha gostado desta receita. Por gentileza verifique na descrição do vídeo, em Dicas do Chef como proceder em detalhes para a montagem do Quibe de Forno, vale a pena conferir (fica leve e macio). Bem vinda ao canal e até muito breve. Abs.
@valeriazfanucchi1973
@valeriazfanucchi1973 Год назад
Tudo que o Chef traz tem Sabor de Festa. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Valéria, tudo bem? É isso mesmo! E nada melhor do que estar na cozinha de corpo presente e com a alma festiva e cheia de boas energias para o preparo seja lá do que for, não é mesmo? Tudo, é claro, com Sabor de Festa! Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@saletebarroso3206
@saletebarroso3206 Год назад
Boa noite Sem dúvida delicioso ❤️😘
@silvanabarbosa1820
@silvanabarbosa1820 Год назад
Amo suas receitas!!!
@deborarocha142
@deborarocha142 Год назад
Álvaro adorei te encontrar depois de tanto tempo lembro de vc nos programas da tv sempre pegava todas as suas receitas vc sempre foi um dos melhores😊
@Maggieweberful
@Maggieweberful Год назад
Há tempo que estava procurando uma receita de quibe especialmente do meu chefe de cozinha preferido. ❤
@bethalves9840
@bethalves9840 Год назад
Vindo de vc é maravilhosa a receita
@kenyasilveiralopes1098
@kenyasilveiralopes1098 Год назад
Aprendi a cozinhar bem e fazer vários tipos de receitas de doces e salgados no RU-vid. Então posso dizer: TODAS as receitas que faço do Chef Álvaro dão certo e são perfeitas. Minha gratidão eterna para o Sr. Chef, que além de ser um profissional exemplar, tem carisma e humildade. Amo demais ♥️
@mariadelourdessantos2934
@mariadelourdessantos2934 Год назад
Vc é muito competente na CONZINHA
@SuperJuzimonteiroh
@SuperJuzimonteiroh 10 месяцев назад
Nunca fim kibe q não esfarinhava kkkk agora vou fazer assim tenho serteza que vai ficar show amei receita. eu fazia tudo errado😅
@deiaguimaraes2698
@deiaguimaraes2698 Год назад
Excelente 🎉🎉🎉🎉🎉
@veracesaroni332
@veracesaroni332 9 месяцев назад
Adorei!❤🎉🎉🎉
@jussiaracosta5673
@jussiaracosta5673 Год назад
Chef Álvaro isso foi um verdadeiro aulão. Amo quibe. E queria saber se dá pra fazer quiser de forno com essa massa?
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá Jussiara, tudo bem? Obrigado, também chegar a conclusão que foi um "aulão" mesmo (rss). Por gentileza veja na descrição do vídeo em "Dicas do Chef" todas as dicas de como preparar e montar o Quibe de Forno, vale a pena conferir. Bem vinda e até breve.
@zoraideaguiar9262
@zoraideaguiar9262 7 месяцев назад
Como Sr. Alvaro Rodrigues não tem! Ele é super caprichoso!🙏👏👏
@gilm5456
@gilm5456 Год назад
Obrigada por mais esta maravilha. Deus o abençoe.
@analuziadosreisdomingues6286
Magnífico ❤
@dagmagoncalves8767
@dagmagoncalves8767 Год назад
Parabéns 👏👏👏👏👏,,, você tem o dom de ensinar com amor !!!
@mariadefatimagalvao7707
@mariadefatimagalvao7707 Год назад
Amo quibe
@Edelzia_Viana07
@Edelzia_Viana07 5 месяцев назад
Olá chefe Álvaro você é maravilhoso que receita é essa 😊 addoorroo kibe vou fazer vendo você provar me deu água na boca 😄 você é especial Deus te abençoe sempre morro doce são Paulo
@celiazinhani1028
@celiazinhani1028 Год назад
Estou salivando
@mariaaparecidamagdalon3020
@mariaaparecidamagdalon3020 11 месяцев назад
Gostei
@katiacirino8597
@katiacirino8597 4 месяца назад
GOSTO MUITO DAS SUAS RECEITAS. TE ACOMPANHO, DESDE O NOTE & ANOTE!! PARABÉNS!!!! FIZ MUITO O OUTRO QUIBE FRITO, QUE VOCÊ ENSINOU😍 MINHAS CLIENTES, ELOGIAVAM MUITO MUITO!!!!
@josesantosneto5894
@josesantosneto5894 Год назад
Muito obrigado alvaro
@joaovitorsilva3999
@joaovitorsilva3999 Год назад
Chef muito bom obgdo
@merciamoura4317
@merciamoura4317 11 месяцев назад
Fiz o quibe frito e todos adoraram. A receita rendeu 25 quibes de aproximadamente 50 a 55g de massa. Achei cansativo na hora de moldar os quibes mas faz parte ...o resultado foi muito positivo. Acrescentei no recheio de carne 100g de nozes trituradas. Álvaro, sua receita é excelente!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 11 месяцев назад
Olá sra Mércia, tudo bem? Parabéns pela sua brilhante execução desta receita! É verdade, dá um pouquinho de trabalho, mas o resultado final é gratificante mesmo. Nossa que delícia o recheio com nozes trituradas, deve ter sido ainda melhor. Obrigado pelo carinho e seja sempre muito bem vinda ao canal. Abs.
@rosemarypaccolasasso936
@rosemarypaccolasasso936 Год назад
Sensacional suas receitas.
@valerialabriola2263
@valerialabriola2263 9 месяцев назад
Adoro suas receitas ❤
@nirianreis9972
@nirianreis9972 3 месяца назад
Muito bem detalhada a explicação 👏👏👏👏👏👏
@matheuspereira4113
@matheuspereira4113 Год назад
😀 Adoro kibe . Maravilha de receita ...
@mariadefatimagalvao5973
@mariadefatimagalvao5973 Год назад
Amo suas receitas 😋
@nirianreis9972
@nirianreis9972 3 месяца назад
Elegância e simplicidade juntas nesse verdadeiro Chef🙏.
@silviaaparecidaspositoferr4685
@silviaaparecidaspositoferr4685 9 месяцев назад
Que delícia...estou babando aqui...você é demais com essas receitas . Parabéns 👏🏽👏🏽👏🏽vou fazer. Obrigada. Deus o abençoe abundantemente sempre 🙏🤗
@brunoferreira9409
@brunoferreira9409 Год назад
Obrigado chef, por passar seus conhecimentos com tanta maestria e delicadeza.
@silviamarquesmiudo2354
@silviamarquesmiudo2354 Год назад
👋 Álvaro tdo b? É um arraso esse kibeeeeeee Amo esses temperos, muito gostoso crocante, tenho ctz q ficou pra lá de bom. Absssss Brig 👍🏻 por dividir seus conhecimentos e dicas conosco 😁🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Silvia, tudo bem? Concordo, realmente estava uma delícia, diferente do tradicional. Quando possível não deixe de fazer. Abs.
@Edelzia_Viana07
@Edelzia_Viana07 5 месяцев назад
Olá também adoro comer com molho inglês pimenta 🌶️ limão 🍋 hummmmm morro doce são Paulo 😊
@raquelmarchiorato6957
@raquelmarchiorato6957 Год назад
Que espetáculo!👏👏👏
@mariacristianebatalha7014
@mariacristianebatalha7014 Год назад
O melhor Kibe que eu já fiz ,maior sucesso aqui em casa 🎉
@monicamariamonteiro811
@monicamariamonteiro811 8 месяцев назад
Meu Deussss tá dos Deuses 😍 obrigada
@margarethdias1925
@margarethdias1925 Год назад
O kibe do note a note já era bom imagine esse com esses temperos especiais vou fazer amanhã tomara que encontre esses temperos
@dalvaalmeida9538
@dalvaalmeida9538 Год назад
Eu amo quibe
@antonietabuzato1668
@antonietabuzato1668 Год назад
Acredito que deve ser uma delicia!!! Mas amo a receita antiga que e deliciosa!!!! Obrigada pelas receitas!todas deliciosas!!!! DEUS ABENÇOE!!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Antonieta, tudo bem? Posso garantir que vale a pena fazer esta nova versão, quem sabe não supera a receita antiga? Bem vinda sempre e até breve. Abs.
@neiredamasceno5279
@neiredamasceno5279 3 месяца назад
Só maravilhas , estou amando suas aulas 😍
@Maria81855
@Maria81855 Год назад
Confiamos, sem dúvida, de olhos fechados, sem questionar rs
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Maria, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por confiar plenamente no nosso trabalho. Seja sempre bem vinda ao canal, aproveite ao máximo nossas receitas e até muito breve. Abs.
@bettigouveia7743
@bettigouveia7743 Год назад
Que maravilha de kibe, chefe Álvaro!!!!!!👏👏👏👏
@nirianreis9972
@nirianreis9972 3 месяца назад
Chef Álvaro, minha admiração e respeito pelo senhor e suas receitas ao alcance de tds sem frescura! Parabéns e mt sucesso!!!!❤
@MariaFreitas-ij8ht
@MariaFreitas-ij8ht Год назад
Amo suas receitas 😋😋😋😋
@user-jk8uv7nb8t
@user-jk8uv7nb8t 5 месяцев назад
Que receita maravilhosa nota mil para o chef Alvaro ensina com muito amor Deus abençoe de muitos anos de vida,saúde e muito sucesso ❤❤❤
@enilara4074
@enilara4074 Год назад
Mais uma delícia q vai ser aprovadissima!😋😋
@ruthelias1679
@ruthelias1679 Год назад
Adorei as dicas maravilhosas, abraços
@fatimaoliveira2271
@fatimaoliveira2271 Год назад
Top 10
@ivanetemaria8089
@ivanetemaria8089 7 месяцев назад
Já cheguei chef Álvaro Rodrigues já tô de olho na sua receita de Coxinha
@vieginlinaferreiradesa988
@vieginlinaferreiradesa988 Год назад
Que delícia vou fazer este quibe parabéns chefe Álvaro 👏🙌
@mppj4276
@mppj4276 Год назад
Toda receita sua é um aulão! Tudo o que o sr faz é top. Te admiro demais!👏👏👏👏👏
@rosanacampos5090
@rosanacampos5090 Год назад
Adorei, trabalhoso sem dúvida, mas faltou a dica do kibe de forno!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
Olá sra Rosana, por gentileza verifique a dica em detalhes na descrição do vídeo, em "Dicas do Chef". E, quando possíivel não deixe de fazer este delicioso quibe. Abs.
@margaridamidori8181
@margaridamidori8181 Год назад
Boa tarde!!! chefe Álvaro Rodrigues,todas as suas receitas são maravilhosas!!sou sua fã. Muito obrigada!! margarida Honda.
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Bem casado tradicional receita fácil e deliciosa
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