OBJECTIF CAP PÂTISSIER N°16 : LA FORÊT NOIRE

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Hello les gourmands ! 👋🏼 Comment allez-vous ? 🙂
Aujourd’hui on se retrouve pour la recette de la Forêt noire.
Pour cette recette vous aurez besoin de :
- 4 oeufs
- 125g de sucre
- 100g de farine
- 20g de cacao amer
- 50g de sucre glace
- 1 tablette de chocolat
- 300g de cerises en conserve
- le sirop des cerises
- des cerises confites
- du vermicelle au chocolat
On se retrouve vite pour une prochaine vidéo, en attendant suivez mes aventures gourmandes sur les réseaux sociaux : 😘
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Хобби

Опубликовано:

1 ноя 2020

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Комментарии : 24

@badrachibani556 Год назад

Une nouvelle abonné j'aime beaucoup la forêt noire très bonne continuation à bientôt ❤

@sophiepelletier1663 3 года назад

Très bien expliqué, je cherchais une recette simple et je suis ravie ! Merci

@sandrinebregionparis9428 3 года назад

Merci !! Vraiment !!recette simple et très bien expliqué ! J avais du mal a trouvé Joyeuses fêtes à vous

@Userrname147 3 года назад

génial j'attends le prochain video cap

@bahhafid4037 2 года назад

Petite gourmande mais j’ai like

@cetysaa Месяц назад

Es ce que on peut faire la crème sans sucre glace ?

@Pris-k 3 года назад

Je découvre votre chaine et je me régale ! Pourriez vous m'en dire plus sur votre matériel de tournage ? ( caméra, objectif, micro ) Je débute et je suis loin d'avoir votre niveau... (vous êtes super à l'aise ) Merci pour tout et je suis heureuse de vous suivre

@paulinelre2620 Год назад

Superbe recette 👍🏽

@ceciliaben87 7 месяцев назад

Go pour la faire aujourd’hui ❤

@janieb1439 2 месяца назад

Je croyais qu'on mettait systématiquement du kirsch dans le sirop, sans kirsch il manque quelque chose je pense. Recette très bien expliquée merci. Mais vous avez oublié la crème dans la description, combien de crème mettez-vous?

@jean-claudeschelcher5265 3 года назад

Le mieux c'est de monter le gâteau avec un cercle. Ainsi les bords sont bien égalisés.

@ophelieophelie789 2 года назад

Coucou que penses tu des personnes qui font la forêt noire avec une crème chantilly mascarpone vanille ? Quelle est la véritable recette et quelle est la différence entre les deux ? Merci par avance

@sakinahammami9945 2 года назад

Bonjour oui c'est le moment des cerises fraîches mais il faut un sirop de cerises comment faire svp le sirop et aussi je peux donc mettre des cerises fraîches merci beaucoup

@muriellecluizel4714 2 года назад

Bjr je viens de voir votre video top n'ayant pas de cercle esque je peux faire cette recette ds un moule à charnière. ?

@jean-claudeschelcher5265 3 года назад

Avec du kirsch c'est encore meilleur !

@mouton5366 2 года назад

Peut-on rajouter dans la génoise de la levure ?

@user-gm4wv3by6v 11 месяцев назад

❤ 4:00

@user-gm4wv3by6v 11 месяцев назад

Ça a l'air délicieux

@mouton5366 2 года назад

C’est pas ce que j’aimerais en faire pour 18 personnes du coup je me suis dit que mettre de la levure serait bien….Un conseil ?

@malikagilard5624 Год назад

👍👍👍👍👌🇲🇦🇲🇦🇲🇫

@chhiwatwafaalfasiya 3 года назад

أحسدك على رشاقتك رغم تناولك الحلوى😋😋😋😋😋

@theo.d6044 3 года назад

Attention la forêt noire c'est un dessert allemand, tiré de la forêt du même nom en Allemagne

@nathaliebialas1117 Год назад

Tout à fait, et là ou cela me choc c'est que les cerises ne doivent pas être au sirop, mais au kirsh ! Sinon ce n'est pas une Forêt noire ! Un allemand n'en voudra pas ! lol ! Habitant dans l'est de la France près de la frontière Suisse, nous en trouvons en pâtisserie digne de ce nom ! A noter justement que la Forêt noire s'étend jusqu'à Bâle, en Suisse....Et que c'est mon gâteau préférée...donc oui, désolée il y a de l'alcool dans la Forêt noire ! Hi c'est comme un Baba sans rhum à ce compte là ! lol.....