OK深水埗(愛文生)鐵皮屋大排檔 全港獨有火水爐炒菜 超夠鑊氣 日炒超過四百斤小菜 勁受港人遊客歡迎 師傅炒菜炒到鑊爆大火 勁啊 香港街頭美食OK 

功架十足，鑊氣比任何高級酒家高百倍，師傅辛苦哂。

這才是真正的香港人式飲食！💪🏻💪🏻💪🏻

師傅好功夫， 快準狠 ！ 上菜時隔住屏幕都聞見香😅。。。真好嘢

做人最開心，莫過於找到自己的舞台。 師傅嘅功架簡直係一門藝術

This cook is a Superman. 👍👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣

I’ve never ever watched anyone … so freaking skill on the wok .. big balls of fire … fryer on the right hand side for quick fry .. he doesn’t seem to be in a rush … yet he’s so fast .. so organised .. no movement on the wok or big spoon is wasted .. flipping some stuff into the fryer .. then quickly turn the tap on for some water .. mixing in some starch right on the big spoon .. adding soy couple of times … flipping the wok couple of times .. wa la … three dishes are done at the same time … Again .. so skilled .. Amazing

香港還有如此烟火味的地方已經很難得了.贊

天下武功，唯快不破！

Bamboo clams with tausi, i like!

夠哂鑊氣 多謝分享❤

真正人間煙火！美味隱藏於市井！😊😊😊😊😊

簡直就是一門藝術

厲害，味道應該不錯。大師傅技術嫻熟。

香港大排當及茶餐廳師塼系至偉大的

好野，师傅

火大炒，幸苦，专主力记忆步骤配合料理撑火炉，不简单。民间高吃处。福气街坊。

这是我见过最厉害的厨师！出神入化！❤

不愧 食神 👍👍

超愛這種氣味十足

อยากกินๆ

這位頭鑊師父好像有三頭六臂，真厲害！

大师傅，行云流水

This is the man, mad crazy wok skills. Seen him on many RU-vid videos.

Wow😮

驚人的體力😊

这才是人间烟火

Enjoyed your vlog on 愛文生. Food looks very delicious. Very glad you are making vlogs on this place. I love it. Thank you.

师傅有D 似歌神許啊😊

師父真是帥

日炒夜炒，已經好熟練，夜晚睡覺發夢都係咁手勢，炒呀炒呀！

味道先不说，这个感觉就给人一种向往

厨仙敬仰

👏👍！勁！好以十大建力士！😂

真係好睇

師傅冇得頂好犀利

True heroes of Hong Kong 🎉

好粗，但真係好快，太旺冇得要求

勁爆！！！

真辛苦💦

太厉害了

勁!!!

I miss the 深水埗大排檔 ! their food is the Micheline 5 star , you can't duplicate this cooking and the taste any where in the world ! only the 大排檔 in Hong Kong ...

好想去香港吃這個大排檔

日日排大隊，赞十下

幸苦! 幸苦! 幸苦! 幸苦! 幸苦!

nice

高手🎉🎉睇到都好味

睇都已經好滋味

師傅好野。👍👍👍😅😅😅

勁！

忙上来嘅大排档,哪里来锅气? 味精+酱油 ，水煮熟就交货

台灣也有 只不過不叫大排當 我們叫熱炒店 吃飯喝酒才會去吃

咁正 山下人集體回億 尤在山外嘅前山下人

隔離位師傅！帶口罩！好野！佩服！

咁趕工法, 你話好食我真係唔信

三份三份炒 睇到有份少好多比如花甲炒到甩晒話 最尾戈碟咪多肉🤣

大酒店食擺盤，大排檔先係食美味、

據片中的總廚得知 **每晚至少做廿萬生意.** 影响該區嘅生活環境接近七十年! 搵個第二個地方做啦. 你就幾代富貴, 個社區就俾你搞到污煙漳氣啲街坊就被迫幾代死忍。

中大型飛機上天都係燒火水，只要處理適當才能發展最大效能。

港菜是博大精深, 其他的太容易

好快

其實，應該係 油渣爐

Yau Kong aaa King mie aaa.hai.m hai.Tai.looo😮😮😮

希望有机会过去尝尝味道

唔慌她食

Mantap

片主下次吾好加快鏡😂⋯⋯炒餸師父炒野功架好好👍

😂😂😂 Chau Muenn anto lak ciau lhoii.😮😮😮

日日做到無停手。

勁撚到爆

好...那西😅

油煙超多，注意健康

我提提您不是火水爐，以前舊牌可用係叫油渣煮食是一大桶叫的

looks tasty

好炒得， 手腳快到咩咁

Ming tien chai you

😉👍👍

好有型

哈哈 做成比快餐还快的

Macam mananya kalian bikin😮😮

香港人寧願食成幾百蚊既垃圾餐廳 都睇唔起呢啲真功夫既食物

这火势也太大了点吧

隔住個mon都feel到佢攰

鑊功真係一流同頂級，可惜在難登大雅之堂

Kong king long emangnya King Kong

呢間既特色菜好似係個鐵板豬手

Kepiting atau mau Rajungan ya Sausnya yang wnak Brooo.mana sausnya.

炒完唔洗兜，如果喺美國，畀衛生局告到甩褲，太唔衛生啦

Main cepat mau masak kepting ya mgak.isooo ikuu.telornya aja kalian ngak npak.lagi sayurrrr ajaaa😮😮😮

似炒垃圾咁, 見到唔開胃

好易搶火,替師傅覺牙煙~~

Cooks each dish less than a minute!

这地方消防合格？？？？

呢招咪係失傳咗嘅..............

真係唔好意思呀，成個架部佈滿油屎，件衫幾年無洗咁，只手套執完生又執熟，泰國的街邊檔肯定衛生過佢， 早四、五十年前，我差唔多日日都睇住佢地火水爐、火水燈打氣，個時的大排檔唔係咁污糟咁雜亂格，所以我都有十幾廿年無食啦，SORRY

乜野火水炉呀，大哥？

位置？好想去食吖！看完片就想大吃！只怕會熱D😂

螃蟹，两秒？

請問這間價格會很貴嗎？謝謝

梗係唔會火水爐啦！乜嘢火水爐有咁大火口好鑊氣呀！