Grazie Elena per i tuoi preziosi consigli di sempre . Qualcuno suggerisce anche l'assunzione giornaliera di collagene, per chi fa sport ovviamente , tu cosa ne pensi ?
Omega 3 e collagene sono due nutrienti ben distinti. Il collagene è la proteina più abbondante nell’organismo. Può essere vantaggioso assumere il collagene in forma idrolizzata. La spiegazione è “lunga” e segno subito questo tema come puntata per questa nuova stagione 😉
si, non hanno un momento opportuno di assunzione. Il consiglio è di assumerli sempre in un pasto poiché l’insieme dei nutrienti ne agevola l’assorbimento. Ma anche a digiuno può andare bene
Il fatto è che gli acidi grassi omega 3 a catena lunga sono solo nelle fonti marine (pesci che "digeriscono" le alghe per noi). Le fonti vegetali (come frutta secca oleosa ad esempio) contengono acidi grassi omega 3 a catena corta di cui solo 1/10 viene trasformato in catena lunga (cioè come quelli del pesce o eventualmente delle alghe). L'integrazione nel tuo caso di omega 3 potrebbe essere un'opportunità. Nel frattempo stanno anche per uscire integratori che hanno omega 3 più simili possibili a quelli del pesce ma a partire dalle alghe.
l'olio extravergine di oliva contiene al massimo il 2% di omega 3. Circa il 9% di omega 6 e per il 75% circa acidi grassi monoinsaturi. E' dunque un'ottima fonte di grassi buoni per il nostro corpo ma non può essere considerato fonte di omega 3
@@elenacasiraghi3200 2 % mi sembra comunque buono considerando che il consumo medio di olio d'oliva è circa di 20 grammi al giorno In ogni caso ti ringrazio per l'informazione