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Dans cette vidéo, nous allons discuter de la science qui explique la façon dont ton corps brûle plus de graisses que de sucre. Tu apprendras les définitions de termes clés tels que FatMax, Glycolysis, et Mitochondries, et comment ils jouent un rôle dans l'oxydation des graisses et les performances d'endurance. Nous approfondirons également le sujet du choix du carburant ou substrat énergétique : graisses contre sucres, et comment développer la capacité mitochondriale pour une combustion optimale des graisses. À la fin de cette vidéo, tu comprendras mieux comment faire de ton corps une machine à brûler les graisses et atteindre tes objectifs de performance en sport d'endurance. Les principaux points à retenir et les références de lectures supplémentaires seront également fournis.
Chapitres:
0:00 - Introduction
0:51 - Plan du Jour
1:35 - Définitions (Oxidation des Graisses, Glycolyse, Mitochondries, etc..)
5:41 - Oxidation des Graisses et Performances en Endurance
8:35 - Choix de Substrat Énergétique (Graisses ou Sucres?)
14:23 - Capacité Mitochondriale
15:08 - Développement Mitochondrial (Entraînement)
18:38 - Réduire sa Masse Grasse
22:55 - Conclusions
23:47 - Ressources Supplémentaires
San-Millan et al. (2008), Assessment of Metabolic Flexibility by Means of Measuring Blood Lactate, Fat, and Carbohydrate Oxidation Responses to Exercise in Professional Endurance Athletes and Less-Fit Individuals, Sports Medicine
Kindal A Shores (2000), Metabolic Adaptations to Endurance Training: Increased Fat Oxidation, Honours Thesis
David Bishop (2018), Exercise training prescription to maximise improvements in mitochondria function and content?, RU-vid Presentation ( • Exercise training pres... )
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Sean est un coach de la performance spécialisé dans le conditionnement et le profilage physiologique pour athlètes de CrossFit et de sports d’endurance (cyclisme, course à pied, triathlon, natation, etc…). Sean intervient aussi en tant que consultant et formateur auprès de gérants de salles, d’organisations sportives (régionales et nationales) et coaches souhaitant approfondir leurs connaissances ou leur approche dans le domain du conditionnement.
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13 июл 2024
