👉🏽Commencer pas 500 ml d’eau ajouter plus au fur et à mesure total environ 700ml 👉🏽 une cuillère à soupe et une cuillère à café de levure boulangère 👉🏽 deux tasse, de sucre au plus 👉🏽 4 œufs 👉🏽1 kg de farine 👉🏽75 g de beurre fondue 👉🏽 2 pinces de sel
Hmmm ça à l'air tentant ,moi aussi j'aime faire de la cuisine , J'adore aussi la mode Enchanté ma chére Une belle video qui fait ravir mes papilles gustatives Vous avez gagné une abonné en plus. N'hésitez pas aussi à me solliciter.
Coucou j'espère que cava j'ai fait la recette et je constate que 700ml d'eau pour 1kg de farine c'est beaucoup Trop ! J'ai du rajouter 600g de farine....
Bonjour, vous dites "eau chaude" mais vous ne précisez pas à quelle température bien que l'on ne voit pas de fumée! L' eau ne doit pas être trop chaude il me semble pour que la levure prenne! merci pour la vidéo, la recette, c'est intérressant!
Bonjour Madame comment allez-vous bien merci .quand je les frit sa ne remonte pas a la surface .j'aime beaucoup cette recette et je n'arrive pas a le faire
3 года назад
Cc ma belle désolé d’entendre sa!!! bon si tu décide d’essayer encore ils faut revoir les temps de pousse pour plus longtemps et revoir la levure il faut que la farine monte très bien , avant de les grillé. Grille quelque un pour voir si ils vont monter à la surface sinon vous pouvez vous rattraper en ajoutant un peut de levure et laisse monter encore. Travailler très très bien la pâte aussi svp
ok comprit madame je prend e cuillerée a café de levure boulanger et pour le temps je le laisse repose 1 h du temps
3 года назад
Oui le truc c’est que ta pâte doit très bien monter donc la 1e cuillèree a 1e cuillère et demie et laisse monter bien. Grille quelqu’un un pour voir s’il remonte si non vous pouvez vous rattraper en ajoutant un peut plus de levure et en travaillant très bien la pâte aussi . Ici j’ai fait les mienne au robot pour être plus sûre
