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PACHARÁN craftsman in the Pyrenees. Elaboration of this LIQUOR with scratches, coffee and anise 

Eugenio Monesma - Documentales
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THE #PACHARAN | In addition to the therapeutic use of #sloes or "#scratches", the main application that they have been given in the #Pyrenees has been as an ingredient in the preparation of an exquisite #liqueur: pacharán. In 1995, Paco Sánchez, from Casa Bastero in #Jasa (#Huesca) showed us how this tasty liqueur was made. #Documentary film
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31 июл 2022

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Комментарии : 531   
@grapaconlimon
@grapaconlimon 2 года назад
Este año, un amigo que viajó a España me trajo de regalo una botella de Pacharán, bebida que yo no conocía. Interesante sabor, bien a frutos rojos intensos y un poco fuertecita, ideal para el invierno frio del sur. Saludos, Eugenio!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@victortemplar1
@victortemplar1 2 года назад
También se puede tomar con hielo e incluso con hielo y un poco de agua helada, como las palomitas de anís típicas de Madrid.
@grapaconlimon
@grapaconlimon 2 года назад
@@victortemplar1 Gracias por la recomendación! 👍🏻
@zaidam.4645
@zaidam.4645 Год назад
El Pacharan mas delicioso lo probé por primera vez en casa de mi querida tutora Ma. Luisa que me recibio en la Uex y que lldgo q ser viverectora. Una botellita que preparo su papá y nos obsequió viajo hasta Mexico donde lo conocimos y probamos. Guardamos esta botella desde 1995 y la conservamos con cariño por la amabilidad de tan finos anfitriones y por la letra escrita a mano en una hoja que dice "Pacharán de Navarra"
@guillenajera3899
@guillenajera3899 9 месяцев назад
Hombre! Que rica bebida se ve que es el pacharan. Gracias por compartir Sr Monesma
@barracuda976
@barracuda976 Год назад
Aquí un maño en Alemania que descubrió por casualidad un arbusto con arañones al lado de casa y los vecinos asombrados me preguntaron que para qué cogía esos frutos. Les di a probar mi primera elaboración y ya tengo a los modorros cambiándome mi pacharán por sus licores caseros porque les encanta.
@eugeniomonesma-documentales
Jeje, pacharán aleman. Saludos y gracias por comentar 🙂
@norbertoperez6205
@norbertoperez6205 2 года назад
no solo por el licor en si, también el trabajo y la dedicación de familiares y amigos, esas son las cosas que unen a las personas y a los pueblos, y luego el disfrute al final, y yo en verdad disfruto muchísimo de estos documentales, siempre agradecido a Don Eugenio Monesma por tan buen material que nos comparte 👍👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@vaceoveton
@vaceoveton Год назад
Qué hermosos documentales, Eugenio. Qué tesoro etnológico has creado a lo largo de tu vida. Me suscribí hace poco pero tus documentales los recuerdo de hace ya muchos años. Hace 30 años me vine a sudamérica por traslado laboral y las fechas se me confunden ya en mi cabeza, pero creo que los vi allá a mediados o finales de los 80. Qué sacrificio enorme y cuántos riesgos tomados dada la situación con las televisiones autonómicas en aquellos años. Muchas gracias Eugenio por todo ello y por recuperar esta riqueza para todos. Dios te bendiga.
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario Carlos y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en RU-vid y le des a “me gusta”. Un saludo.
@JuanGarcia-1125
@JuanGarcia-1125 2 года назад
A mis 56 años jamás me he embriagado. Pero un licor de frutas o hierbas, como éste pacharán si ME LO ECHO ENTRE ESPALDA Y PECHO! Gracias por seguir compartiendo tan EXCELENTE CONTENIDO amigo Eugenio Monesma! Saludos cordiales y abrazo fuerte desde Reynosa Tamaulipas México!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
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@wandaortiz3631
@wandaortiz3631 2 года назад
La naturaleza lo brinda todo
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@miaumiaucarrasclas
@miaumiaucarrasclas 2 года назад
Vaya joya de documental
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me agrada tu comentario sobre mi trabajo y el de los artesanos, y te animo a ver los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal. Un saludo.
@joaorodrigues5463
@joaorodrigues5463 2 года назад
Gracias Eugênio. Mais um bélo vídeo. Gostei ..
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@monicato_al9151
@monicato_al9151 2 года назад
Pero que agradable es ver documentales como éstos, llenos de recuerdos de antaño y que a pesar de la tecnología hay personas y zonas que siguen manteniendo sus tradiciones.....muy buen trabajo don Eugenio!!!!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@cibercarmen
@cibercarmen 8 месяцев назад
Qué bonito ver cómo la gente se junta para salir a cogerlos, prepararlo... Estas costumbres unen a las personas y hacen la vida más agradable, y encima luego, a disfrutar de lo hecho por uno mismo en compañía de amigos, que sabe mejor. Gracias una vez más a Eugenio y a los que comparten su tiempo y su saber con él para que conozcamos todas estas tradiciones
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 8 месяцев назад
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@angelirubio1296
@angelirubio1296 Год назад
😍😍😍 Que bonico me recuerda a mi abuelo❤
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂🙂
@tirchauh.r2602
@tirchauh.r2602 2 года назад
Estos videos son "patrimonio cultural" , es cultura, es tradición, es humano... Yo sólo pongo endrina y un 30% de la botella. Y uso anís seco. Botellas de vidrio y tapón de corcho. Me sale rojo, afrutado, los volteo un par de veces en los 8 meses y saco las endrinas porque si las dejas mucho tiempo maceran y se desacen y deja grumos. Y a beber!!. Y he de decir q cuanto más tiempo lo dejas envejecer se vuelve anaranjado oscuro y está más bueno, sabe más a endrina y a pacharán, se pierde el sabor a anís. Y un chupito con hielo despues de comer sienta de bien...😋
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te haya gustado! ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@gagarinforeva9523
@gagarinforeva9523 2 года назад
Спасибо, Eugenio Monesma! Ваш канал очень хорош. Здоровья Вам и процветания, новых интересных сюжетов!🤝 С пролетарским приветом из Германии!✊🌍🌎🌏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂👏
@dmitryibalackin3187
@dmitryibalackin3187 2 года назад
Интересно и очень весело показано. Спасибо вам, Эугенио, и этим милым и добрым людям!
@kiyu_
@kiyu_ 2 года назад
Viva Rusia
@chinchanchou
@chinchanchou 2 года назад
@@kiyu_ 🤌🤌🤌🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
@e.u.
@e.u. 2 года назад
Вам спасибо со смотрите
@josecampos3372
@josecampos3372 2 года назад
Como disfruto de sus documentales, que no se pierdan nuestras costumbres.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te gusten Jose! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@jacquelinesanchez667
@jacquelinesanchez667 2 года назад
Hola Eugenio, saludos desde Miami, Florida 🙋🏻‍♀️usted comonsiempre sorprendiéndonos con sus exquisitos y tan interesantes documentales de las bonitas tradiciones de España, país que amo con todo mi corazón ya que mi madre y toda mi familia MATERNA son Españoles, que dios bendiga siempre España, y todos los Españoles 🙏🙏❤💃🕺🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦La querida madre patria.
@lagacelajohnson6596
@lagacelajohnson6596 2 года назад
Pues ven a españa y paga aquí impuestos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Saludos desde España Jacqueline 🙂
@juancarloshernandeznavia7878
Gracias D. Eugenio precioso documental
@eugeniomonesma-documentales
🙂 Muchas gracias a ti Juan Carlos por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@Jose-rr3iz
@Jose-rr3iz 2 года назад
¡¡Por favor que no se acaben nunca estos documentales!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Todavía quedan muchos por subir José. ¡Saludos!
@nessyvazquez9012
@nessyvazquez9012 Год назад
Asta la música muy relajante
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu interés hacia mis documentales y mi trabajo de tantos años. Espero que sigas disfrutando de los que ya hay en el canal y los que sigo subiendo. Un saludo.
@rortegarcia
@rortegarcia 2 года назад
Gracias, Eugenio! Me encanta!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Rosana por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: ru-vid.comvideos 🙂
@joseedemervalmatosnascimen3805
@joseedemervalmatosnascimen3805 2 года назад
Como sempre genial!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@hamzakarrouchi8680
@hamzakarrouchi8680 Год назад
Estoy disfrutando los vídeos hermano me encantan 👍👍👍👌👌
@eugenio1626
@eugenio1626 2 года назад
Bonita y gustosa tradición. 👍
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@arribas13
@arribas13 2 года назад
Casi se puede saborear la copita de pacharán. Vaya recuerdos de cuando un vecino hace unos cuantos años nos traía botellas artesanales de este maravilloso licor. Muchísimas gracias por traernos el documental. Un afectuoso saludo desde Madrid.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@romualdulanowski8485
@romualdulanowski8485 8 месяцев назад
Nalewka z śliwki tarniny na zdrowie Eugenio pozdro z Polski 😀👍🇵🇱
@anaescanogarcia8830
@anaescanogarcia8830 Год назад
Éstos documentales de verían darlo en las televisiones para que no se perdieran estas hermosas tradiciones que es parte de nuestra cultura muchas gracias por su labor es admirable
@eugeniomonesma-documentales
¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Ana! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!
@marthaaceves5181
@marthaaceves5181 2 года назад
Delicious documental Eugenio. Muchas gracias 🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@marcoantonii6917
@marcoantonii6917 2 года назад
Olá Eugênio meu querido. Muito obrigado por mais este vídeo com um produto único que deve ser muito bom. Até o próximo documentário. 🙏🙏🙏 Marco Antonio, São Paulo, Brazil 🇧🇷🙏🙏🙏🇧🇷🙏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@angelagarcia8145
@angelagarcia8145 2 года назад
Wao jamás habia escuchado de ese fruto y mucho menos para que se usa. Gracias a todos especially ud Sr. Monesma por esta Ventana al mundo. Salud!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@hansher
@hansher 2 года назад
Sus documentales no dejan de ser una obra de arte. Gracias Sr Eugenio por compartir sus videos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@pazamorlibertad8906
@pazamorlibertad8906 2 года назад
Eres un gran documentalista
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias! 🙂
@elviragarcia3432
@elviragarcia3432 2 года назад
Que hermoso documental como todos 😉 Me gustaría estar ahí recolectando los frutos. Hermoso paisaje.👌 Saludos sr. Eugenio. Desde México!!!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@christianvalenzuela225
@christianvalenzuela225 2 года назад
Muchas gracias!👏👏👏👏👏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@ksbrook1430
@ksbrook1430 Год назад
Estudie in Pamplona hace cuarenta años. Me recuerdo de Pacharán.
@eugeniomonesma-documentales
Me alegro de que te haya gustado el documental y agradezco tu comentario. Espero que sigas viendo todo mi archivo.
@DespiertaConciencias
@DespiertaConciencias 2 года назад
Esto es una adición
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Tu comentario es una satisfacción para mí, y t recuerdo que tienes más de 300 documentales sobre oficios subidos a mi canal.
@hamzakarrouchi5733
@hamzakarrouchi5733 Год назад
Me gusto hermano 👍👍👍👌👌👌
@emilyfernandez1840
@emilyfernandez1840 2 года назад
Qe interesante,estas cosas ancestrales no deben perderse,gracias
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@nicoamigo4621
@nicoamigo4621 2 года назад
Saludos, muy buenos documentales, muchas gracias por sus aportes señor Monesma. DIOS LO BENDIGA.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂 Muchas gracias a ti Nico por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@bufetejuridicorsaservicios7733
@bufetejuridicorsaservicios7733 2 года назад
Excelente documental, gracias.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@gustavoguti27
@gustavoguti27 2 года назад
No conocía esta bebida y con este frío ya me dieron ganas de probar ja
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Agradezco tu comentario sobre mi trabajo y el de los artesanos. Te recomiendo los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal. Un saludo.
@viverocieloverdeorganico
@viverocieloverdeorganico 2 месяца назад
Muchisimasss Graciasss Eugenio, aquí María de Jesús en Uruguay. Ahora me doy cuenta de donde viene el decir cuando nos rasgamos la piel en el trabajo de monte , aqui les decimos arañones, recordamos y nuestros ancestros continuan hablando en ahora nosotros. Que la Divinidad nos cuide oriente y proteja en todo momento.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 месяца назад
🙂 Muchas gracias a ti por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!
@MD-uu2kq
@MD-uu2kq 2 года назад
My favorite channel, God save you
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Your comment has been very kind and I hope you continue enjoying all my documentaries.
@virgiliomaltos4475
@virgiliomaltos4475 2 года назад
Que interesante bebida excelente video felicitaciones saludos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Virgilio por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@patriotaespana8842
@patriotaespana8842 2 года назад
Maravilloso documental, un licor excelente y artesanal 😋😋
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
😋😋 ¡Gracias por tu comentario!
@Everardo589hgarcia
@Everardo589hgarcia 2 месяца назад
Que interesante Elaboración que no debe perderse para las futuras generaciones saludos desde 🇲🇽
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 месяца назад
¡Agradezco tu comentario! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.
@johanaayau2511
@johanaayau2511 Год назад
🎉yupiii🎉 Mi padre elaboraba un delicioso licor, pero con nance, es una fruta así de pequeña amarilla que en verano es su tiempo de cosechar, le echaba azúcar morena, canela, los nances y el licor, y lo dejaba en un lugar obscuro durante un año, en botella de vidrio y corcho. Lo mismo el licor de café. Muchas gracias por compartir y Salud!!!🥃 Sr. Modesma felicidades, y gracias, por compartir🎉🎉
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@user-bx4cg6zb7i
@user-bx4cg6zb7i Год назад
Дійсно цікавий рецепт, Дякую за Вашу справу , Здоровья і многая літа.
@eugeniomonesma-documentales
🙂🙂
@Juanchitojjh
@Juanchitojjh 2 года назад
Cortito pero con un buen detalle de explicacion
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@hamzakarrouchi8680
@hamzakarrouchi8680 Год назад
Gran trabajo y esfuerzo 👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
🙂
@Juampi-Bonsaiymas
@Juampi-Bonsaiymas 2 года назад
Que ganas de estar en ese lugar, con la nevada
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me agrada tu comentario sobre mi trabajo y el de los artesanos, y te animo a ver los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal. Un saludo.
@janetespejo
@janetespejo 2 года назад
dan ganas de tomarse un traguito de este licor ... salud 💃💃💃🍷🍷🍷
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🍷🍷
@domenicogalli6212
@domenicogalli6212 Месяц назад
Excelente video muy bien explicado muchas gracias por compartirlo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales Месяц назад
Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 500 documentales que llevo publicados.
@claudiagramajo2994
@claudiagramajo2994 2 года назад
La verdad amo los documentales y son inspiradores como pasan las costumbres 🤗
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@raulrodriguez3961
@raulrodriguez3961 Год назад
Hun escelente documental hel pacharan hes favuloso gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@yekuana7
@yekuana7 2 года назад
Excelente video felicitaciones desde barbacoas Aragua Venezuela
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Gracias por comentar tan favorablemente mi trabajo y el de los artesanos, y te animo a ver los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal. Un saludo.
@manolitacastro3427
@manolitacastro3427 2 года назад
La primera vez que vi los endrinos fue en un bosque de un pueblo de la provincia de Teruel, y me explicarón que con sus frutos se hacía el Pacharan, pero con esté bonito documental he disfrutado de ver como se hace!!! Gracias de nuevo Eugenio🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️😘
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@rafamarquez1634
@rafamarquez1634 8 дней назад
Muchas gracias por compartir!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 7 дней назад
Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi trabajo. Espero que sigas disfrutando de los más de 500 documentales que llevo publicados.
@ycomomellamo
@ycomomellamo Год назад
Aún no lo he visto, pero me encanta el pacharán, así que ya tiene el "me gusta".
@eugeniomonesma-documentales
🙂👏
@juanurq4385
@juanurq4385 2 года назад
hermoso video
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@williangauna6101
@williangauna6101 2 года назад
Buen video se ve rico el licor
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Gracias por tu comentario. Te recuerdo que tienes más de 300 documentales sobre oficios disponibles en mi canal.
@user-us2xs5xv1l
@user-us2xs5xv1l 5 месяцев назад
Linda cultura
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 5 месяцев назад
🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de RU-vid, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!
@marcelosanchez8325
@marcelosanchez8325 2 года назад
Verdaderamente exelente como todos sus trabajos, hasta dan ganas de estar allí y vivenciar esos paisajes y nutrirse con vuestros artesanos y sus conocimientos
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me agrada tu comentario y te invito a que sigas viendo todos los documentales sobre oficios de mi canal.
@alfonsoliebana4077
@alfonsoliebana4077 Год назад
Qué bien hace el pacharán Jorge Vestringe
@eugeniomonesma-documentales
🙂👏
@marcosleoneldossantos3775
@marcosleoneldossantos3775 2 года назад
Deve ser muito saboroso. É um produto natural sem química. Parabéns pelo vídeo! Belo Horizonte - Minas Gerais - Brasil.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@user-ew8ti7bj8l
@user-ew8ti7bj8l Год назад
Очень заманчиво так и хочется самой приготовить тоже. И рада Вас видеть ! Спасибо! 👍
@milagrosmanzano1665
@milagrosmanzano1665 Год назад
que bella voz, gracias por sus documentales
@eugeniomonesma-documentales
Gracias por tu comentario y por tu interés hacia mi archivo de documentales.
@argecastro1073
@argecastro1073 2 года назад
Saludos desde Chicago señor Eugenio ojalá algún día pudiera beber esta bebida se ve deliciosa . ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇪🇸
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Saludos desde España Arge!
@marlenemontero6916
@marlenemontero6916 Год назад
Muy bueno, quiero probar 😋😋❤❤
@eugeniomonesma-documentales
Ya sabes, anís y endrinas. Pero puedes poner otro tipo de frutos en maceración.
@Nibinin
@Nibinin 2 года назад
Un apunte para los subtítulos, en Inglés al arañón se lo llama sloe o blackthorn, no scratches. En el Reino Unido se suele poner en ginebra para hacer el licor conocido como Sloe Gin.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@Pasphy
@Pasphy 2 года назад
Donde yo vivo no se dan los endrinos pero era muy tipico en las casas hacer un licor con un proceso muy similar al pacharan solo que en lugar de arañones se usaban guindas, a la mezcla tambien se le añadia canela en rama, hojas de hierba Luisa y algo de azucar para compensar el amargor de los frutos. Es una tradicion que se ha ido perdiendo un poco pero al ver este video dan ganas de hacerlo de nuevo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Pasphy por la información! 🙂
@luisalbertoledesma6856
@luisalbertoledesma6856 2 года назад
Gracias Sr Eugenio., hasta se antojó estar ahí en ese grupo de amigos., saludos y muchas Bendiciones 👍🏻 🙏
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Luis Alberto! 🙂
@nacogoni
@nacogoni 2 года назад
Menuda serie buena..... y los tengo casi todos por ver!!!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂 Espero que te gusten
@davidceba
@davidceba 2 года назад
Hola buenas noches
@alexperez9835
@alexperez9835 2 года назад
Estos videos son una verdadera joya Muchas gracias por el esfuerzo y dedicación para dar a conocer estos detalles tan históricos
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@hazlotumismoazucarillo3.0
@hazlotumismoazucarillo3.0 2 года назад
Muchas gracias por compartir como siempre
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@eugeniolabina4695
@eugeniolabina4695 2 года назад
Buen documental. No conocía esa fruta y licor y tuve que recurrir al dicweb. Saludos Eugenio.
@snipper1ie
@snipper1ie 2 года назад
Add cider to the fruit for a month after taking it from the liquor, it makes another nice drink. The young shoots impart an almond flavour in the Spring for another liquor.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Your comment has been very kind and I hope you continue enjoying all my documentaries.
@hamzakarrouchi3228
@hamzakarrouchi3228 Год назад
Buen video hermano 👌👌👌🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍
@eugeniomonesma-documentales
🙂👏
@cristinasanabriauliambre3748
@cristinasanabriauliambre3748 11 месяцев назад
Este año lo tengo que hacer, es mi primera vez😊 🇵🇾🍷
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 11 месяцев назад
🙂👏 Ya me contarás qué tal
@adriangarcia7660
@adriangarcia7660 2 года назад
Que encanto de vídeos, no hay documentales como estos.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Adrian por tu mensaje! 🙂
@armandofernandezrobledo6120
@armandofernandezrobledo6120 7 месяцев назад
Aquí en Asturias se hace el anís de guindas , con anís azúcar y rama de canela es muy parecido al pacharan
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 7 месяцев назад
¡Gracias por ver y comentar este documental Armando! 🙂 ¡Saludos y felices fiestas!
@pasticceriacordani
@pasticceriacordani 2 года назад
Questi frutti in Italia si chiamano prugnoli, ma nella zona di Piacenza si chiamano Bargnoli e si fa un liquore chiamato Bargnolino. Si mettono i frutti in alcool puro a 95 gradi. Dopo 40 giorni si toglie l' alcool, che si tiene in una damigiana ben chiusa, e si aggiunge vino rosso e zucchero caldi. Dopo 10 giorni si tolgono i frutti e si rimette l'alcool. Dopo circa un mese il Bargnolino è pronto e si può imbottigliare. Interessantissimo video come sempre. Bravo.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Gracias por tu grato comentario. Te animo a ver los más de 300 documentales que llevo subidos a mi canal. Un saludo.
@marthalozanoandraka6400
@marthalozanoandraka6400 2 года назад
Cuánta sabiduría de éstos hombres, hechos del trabajo del campo🌹
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Tu comentario es una satisfacción para mí, y t recuerdo que tienes más de 300 documentales sobre oficios subidos a mi canal.
@aaronmartinezgarza5693
@aaronmartinezgarza5693 2 года назад
Esos licores rústicos y recetas del medio rural, una maravilla
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Me agrada tu comentario y te invito a que sigas viendo todos los documentales sobre oficios de mi canal.
@FiliBalladares
@FiliBalladares 2 года назад
Don Eugenio un placer poder ver sus documentales y esperando suba el próximo
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@coky80rr
@coky80rr 2 года назад
sus documentales son un viaje en el tiempo mismo...
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te gusten! 🙂
@joesony5196
@joesony5196 Год назад
le moment de trinquer entre amis est un vrai bonheur et ils savourent délicatement le goût de leur travail . On les envient déjà ...Merci cher Eugenio pour de nous faire découvrir de belles choses.
@eugeniomonesma-documentales
Merci Joe!
@jesusflorez5568
@jesusflorez5568 2 года назад
Saludos
@e.u.
@e.u. 2 года назад
Muchas gracias, Don Eugenio. Cada año en septiembre hago unas botellas de pacharan. Lo de café y canela no lo sabia. Este año probaré su receta. 🙇🙇🙇
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
Ya me contarás qué te parece este cambio en su sabor 😋😋
@JoseRodriguez-et1hq
@JoseRodriguez-et1hq 2 года назад
Saludos amigo EUGENIO desde Guadalajara Jalisco México felicidades
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@nikestraybelladonna2530
@nikestraybelladonna2530 Год назад
Estos documentales son mi felicidad, me ayudan a relajarme y a aprender algo nuevo. Siempre que tengo algo de tiempo libre los miro y los vuelvo a mirar, especialmente en los días duros, realmente me dan paz. Muchas gracias por el trabajo duro y el tiempo que dedica a crear este contenido inmensamente valioso ♥️.
@eugeniomonesma-documentales
¡Me alegro de que te gusten! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
@waltermagdaleno3173
@waltermagdaleno3173 2 года назад
excelente eugenio ,y pensar que con un simple fruto silvestre se puede hacer un muy buen licor cacero....
@manuelpinto4809
@manuelpinto4809 2 года назад
Si, yo he probado artesanal aqui en España el licor de hierbas, licor de huevo, licor de avellanas, pacharan, licor de guindas o cerezas. Practicamente cualquier fruto que te guste el sabor te sirve para hacer un licor.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@PatriciaHernandez-ez5li
@PatriciaHernandez-ez5li 2 года назад
AMO SU CANAL GRACIAS GRACIAS GRACIAS POR DARNOS LA OPORTUNIDAD DE VER TAN BELLOS VIDEOS LLENOS DE GRANDES ENSEÑANSAS LE ENVIO LUZ CON TODO EL AMOR A USTED Y A TODOS MIS AMADOS HERMANOS !!!
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂 Muchas gracias a ti Patricia por verlo, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!
@marialuisafernandezgallard6969
@marialuisafernandezgallard6969 2 года назад
pues yo no sabia que se acia ese licor con eso pero esta mui vien a quien le guste
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@kiwipelado
@kiwipelado 2 года назад
Las casas de pueblo eran comunidades es si mismas. Estos documentales me generan nostalgia por algo que ni he vivido...
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
🙂🙂
@sebastianramirezcampos1004
@sebastianramirezcampos1004 2 года назад
Bonito documental como siempre seño Monesma. No hay nada como tomar un trago con amigos o familia
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias Sebastian por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 300 disponibles: ru-vid.comvideos 🙂
@daniel-dc9yi
@daniel-dc9yi 2 года назад
No se don Eugenio pero ese licor me dio muchas ganas de emborracharme!! muchas gracias por su trabajo audiovisual infinitamente magico
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@solll3195
@solll3195 2 года назад
Me encanta el pacharán! Cada video tuyo es un aprendizaje.
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Muchas gracias por ver el documental y comentar! Recuerda que tienes más de 300 documentales disponibles en mi canal.
@manuelahernandezescobar959
@manuelahernandezescobar959 2 года назад
Que especial éste documental, éstas labores de antaño y cómo no mencionar lo gratificante que debe ser para esos amigos y vecinos. Creo que ese fruto si lleva un pequeño hueso es el mismo que se conoce en las montañas de Canarias cómo ADERNOS. Los arándanos no lo llevan.
@josevicentecanelmartinez2703
@josevicentecanelmartinez2703 2 года назад
Gracias x tu trabajo No me canso d verlos
@eugeniomonesma-documentales
@eugeniomonesma-documentales 2 года назад
¡Me alegro de que te gusten Jose Vicente! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂
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