Paella 

Bon profit!!

Sí! té molt bona pinta !

¡Hola! La melsa/bazo es una parte de la sepia ideal para hacer sofritos ;)

Si yo también quiero saber qué es ,pues ese ingrediente no lo pone

no en tens ni puta idea

no en tenen ni idea

jota eme tents tota la rao........mai de la vida es pot remenar d'aquesta manera....perdo però això es una paella al estil MARC....aquet es igual que el ARGUIÑANO (fent paelles)

Va nois, que cada casa te una recepta de paella i TOTES son intocables, no fotem, que cadascu les fa com li surt del rave

Cipollino Puigdemont eixe és el problema, que cadascú fa el que dels ous l’ix i li diu paella. Paella ha de ser la de l’albufera i prou. Pollastre, conill, ánec, anguila o rata de marjal, sense barrejar mai més de tres d’aquestos ingredients i preferiblement dos, segons temporada. Desprès verdura, també segons temporada: garrofó, tavella, carxofa. Caragols “vaqueta”, tomaca, safrà, sal, aigua, arròs de l’albufera i romer. Prou. La resta no és paella, és arròs amb coses. El cuiner aquí diu que fa un arròs sec de marisc, doncs arròs i marisc. A Alacant n’hi han una quantitat d’arrossos amb coses de molta qualitat: arròs a banda, arròs i mondongo, arròs i costra, arròs del senyoret... paella, la valenciana, de l’albufera i cap altra.

la paella es un tros de ferro

+1! XDDDD

Quedaré contigo ahora y te pego golpes en el morro hasta decir basta. Saludos.

Es alicantina retaco

No era prou fina?

@@arnaumarti522 el arros fet amb caldero no se toca despres de ficar el caldo.

@@raulsalme4194 feia referència a l' estri que utilitza el Marc. D' aquí bé el nom de la recepta. no em malinterpreteu, el Marc ha fet un arrós de puta mare, us ho dic perquè l' he fet a casa i si l' he entès ( al Marc, el cuiner) no crec que ell pretengui regir-se per canons o per una recepta secreta valenciana.... feta amb caldero o amb paella, ell ha fet un arrós bo en base a la seva experiència. I ja et dic jo l' arrós el remeno si em dona la gana i si després de provar-ho me la posa dura segueixo fent-lo igual, que és el cas. Per la meva banda si tinc ganes de fotrem un caldero d' arrós o una paella valenciana( la majoria de comentaris van per aquí) , miro com la fan allà i la faig o vaig allà a un restaurant i me la foto tan feliç. Per acabar la recepta està de puta mare i el resultat es bo, deixeu-vos de romanços, a receptes mil per cuiner, si ho voleu provar dono fe que el resultat es ben bo, almenys el d' aquest vídeo.

@@arnaumarti522 la meua intenció no es ni será mai criticar a un cuiner, sols que m'ha fet gracia vuere com mou l'arròs. Deu estar bo de segur, potser una mica cru, per la vista que té. Dd totes maneres faré alguna recepta que he vist als videos. Un seguidor mes. Salut

@@raulsalme4194 Salut i força al canut!