Hacer pan en casa es una de las actividades que más placer me da! Hoy preparo pan con ajo, queso y cebolla de verdeo. Super delicioso!! Además con la misma masa les muestro cómo hacer panes rellenos. Pueden jugar muchísimo con los sabores!!
Espero con ansias las fotos de sus panes! 📸
Ingredientes:
- 1 kg de harina de trigo (harina de fuerza o triple 000)
- 18 grs de sal
- 5 grs de levadura seca o 15 grs de levadura fresca (si usan levadura fresca la deben incorporar después del primer amadaso. La integran diluída en un poco de agua así se desintegra).
- 500 a 600 cm3 de agua
Relleno:
- Manteca, cebollas de verdero y ajo
- Cebolla con queso
- Tomate, queso y orégano
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5 май 2020
