- Hola todos!
Hoy les traigo un riquissimo Pan de Ajo Coreano🤤 de hecho son dos recetas que les dejaran fascinados😉
Feliz inicio de la semana para todos😘
👩🏫 La frase de hoy : Maneul Ppang = Pan de Ajo = 마늘빵
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
** Maneul baguette **
- 1 pieza de Pan Baguette.
- 60g de Mantequilla derretida.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 3 cucharadas de Miel o Azúcar.
- Perejil seco a su gusto.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.Cortar el baguette en diagonal.
2.Mezclar mantequilla derretida y miel.
3.Agregar ajo picado y perejil seco. Mezclar.
4.Embarrar la salsa de ajo.
5.Hornear 10 a 12 minutos a 170°C.
6.Freidora de aire 190°C por 10 a 12 minutos.
7.Dejar enfriar.
* Listo!
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
** Yukjjok Maneul Ppang **
- 5 a 6 piezas de Pan brioche o Pan redondo .
- 150g de Queso crema.
- 40g de Azúcar.
- 100g de Mantequilla derretida.
- 20g de Crema para batir o Nata.
- 50g de Ajo picado.
- 2 cucharadas de Mayonesa.
- 40g de Miel.
- 2 a 3 cucharadas de Perejil seco.
- 1 pieza de Huevo.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl batir queso crema con azúcar.
2.Pasar a una manga repostera para facilitar.
3.En otro bowl mezclar mantequilla derretida, ajo picado, crema para batir, Mayo es, miel, perejil y huevo. Mezclar.
4.Cortar el pan en 6 partes sin que se corte por completo.
5.Rellenar con la mezcla de queso crema.
6.Sumergir el pan con relleno a la salsa de ajo.
7.Poner un poco de queso crema en el medio del pan.
8.Hornear 10 a 15 minutos a 160°C.
* Listo!
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
** ME SIGUEN **
INSTAGRAM
/ cocinandocorea
FACEBOOK
/ cocinandocorea
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#pandeajo #coreano #pancoreano
21 фев 2021