Gracias por elaborar un video tan sencillo . He echo esta receta y desde la primera me quedo tal cual ESPECTACULAR!!! Esta Puertorriqueña Queda Muy Agradecia. Minerva Burgos-Torero
He visto mil videos de como hacer pan de masa madre y me he encontardo con este maravilloso video! Estoy en el proceso de hacer mi masa madre. Espero hacer el pan pronto. Muchas gracias.
Me he encontrado con este vídeo y me he animado a prepararlo y tengo que decir que el pan sale espectacular y la verdad muy fácil de hacer Mil gracias!!!!
Me encanta tu explicacion y lo facil que lo haces, nada que ver con los otros que hay por ahi, la simplicidad que veo en tu forma de hacer el pan es lo mejor, enhorabuena!
Hola , Mira que sigo a muchos maestros de pan y déjame decirte que woooow como explicaste, todo está perfectamente entendible y muy preciso, intentaré hacerlo y espero me quede igual de bien que a ti, ganaste una nueva subscriptora , saludos desde Monterrey -México 😉
Llevo mucho intentando que mi pan suba, pero nada, estoy deseando probar tu receta, muchas gracias, una pregunta le pones la opción ventilador al horno?
Mil gracias. Me animé a hacer mi pan. Una pregunta, cómo sería la manera correcta o más indicada para congelarlo ya cortado y que no se peguen todas las rebanadas? Gracias nuevamente. Saludos
Depende la temperatura... En verano con poca masa madre es suficiente (un 5 % del peso de la harina). En invierno yo le suelo poner entre un 10 y 15% del peso de la harina.
