Pan Virginia (Pan para Tortas )Receta 100%Sonorense

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50% 1

1 kilo de harina de todo uso
100 gramos de azúcar
15 gramos de sal
20 gramos de levadura
50 gramos de mateca Vegetal
500 a 600 ml de Agua todo dependerá de la densidad de el harina
DELICOSO Y ÚNICO Pan Virginia Sonorense este pan Dulcesito Saladito que es incomparable en mi propia Opinión e Andado en diferentes estado aquí en EU y en ningún lado hay un pan que realmente me llene mi paladar y diga Wow este pan es como el de mi Sonora Nah jamás… Pero no se me enojen es mi Gusto Personal Cada Quien tenemos Gustos Diferentes.
Eso sí te Invito a Que Prepares esta receta y Disfrutes de su Exquisito sabor
Espero de Corazón haya sido de tu Agrado esta Receta de Pan para Torta

Опубликовано:

19 янв 2022

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Комментарии : 96

@paularivera4541 Месяц назад

Hola soy de San Luis rio Colorado Sonora much as gracias por la receta ❤

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@paularivera4541 Hola Paisana con Mucho Gusto🫶🏽 Saludos y Bendiciones

@yendy5213 2 года назад

Suuuuscritaaaa¡ muero por volver a probar un pan virginia, nunca creí extrañar tanto un pan, bolonia y manteca Rosarito, tortillas de harina. Intentaré hacer esta 😊😋

@layaquesitadesonora Год назад

Muchas Gracias Saludos !!

@dorachavarria32 8 месяцев назад

Estaba buscando una receta de pan para tortas y me llamó la atención el nombre de Pan Virginia lo revisé y llamó mi atención lo de dulce y saladito, me dije porqué no..y enseguida me puse a preparar la mitad de la receta y que sorpresa! ME SALIÓ SÚPER BIEN Y DE UN SABOR ÚNICO! Y por tal motivo tienes mi like y por supuesto una subscriptora más! Muy bien explicada y detallada ademas de que conocí el desconocido pan Virginia (desconocido para mi), me atreví a hacerlo y me quedo con el único y más sabroso pan para tortas!! Me quito el sombrero 🎩GRACIAS GRACIAS Y MÁS GRACIAS 🙏 🙏🙏👏👏👏

@layaquesitadesonora 8 месяцев назад

Fue un placer !! Y me Alegra que le haya gustado es perfecto para mí bporqie son los sabores con los que crecí y se usan en mi pueblo Saludos y Bendiciones !!

@elmismuner4542 2 года назад

Gracias hermosa, Yo vivo en Guadalajara desde hace 20 años, soy de Navojoa y me recordaste a mi nana por que ella hacia ese pan Virginia y el pan de mujer cuando venían mis tías de Tucson. Gracias por la receta te aseguro que la haré, quiero disfrutar esas tortas de mi hermosa tierra. Gracias y Dios te bendiga.

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola Paisana !! Para mi es un verdadero placer compartir y Sí, has éste delicioso pan y te transportarás a tu tierra ya verás Saludos y Bendiciones

@maryrobles8576 2 года назад

Ricooooo al fin encontré la receta y muchísimas Gracias por compartir bella paisana yo soy de San Luis Río Colorado y te dire que cómo este pan no hay comparación gracias un saludo desde San Diego California AMO A SONORA AMO EL PAN VIRGINIA

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola paisana mucho gusto … pues a practicar se a dicho espero de todo corazón que te queden riquísimos Saludos hasta California

@joelvega79 Год назад

Muy ricos Gracias

@analemus3815 2 года назад

Gracias por compartir la receta con nosotros, se delicioso!

@layaquesitadesonora 2 года назад

Un placer yo la aprendí de alguien asi mismo tengo que compartir esta obra de Arte con todos Saludos y Bendiciones

@claudiaalcala4450 2 года назад

Paisana gracias por compartir esta receta 👏🏼🙏🏼🙋🏻‍♀️🌹💝

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola paisa un placer como siempre me estaba tardando en subír la receta porque tengo muy llena mi memoria en el phone pero ya al fin toda suya la receta Saludos !!

@patriciac.3707 2 года назад

Paisana, gracias por la receta del pan virginia que está de más decir que se ven tan bonitos y deliciosos, además te felicito por tu dedicación y la forma tan amena y sencilla que tienes de explicar. 🤗🥰 Mil bendiciones y saludos desde Sonora, México. 😍😘

@layaquesitadesonora 2 года назад

Saludos mi querida Paty

@AKESER-ONE 2 года назад

Por fin una reseta de pan Virginia en RU-vid ,no chingaderas jajaja saludasos paisana

@layaquesitadesonora 2 года назад

Que Onda my friend !! así méritos Pan Virginia de a deveras No Shiangaderas 😂 me llego en lo más profundo de mi corazón 😂toda receta que venga de ti es un Arte Así que Gracias Infinitas por ser tan Humilde y compartir tus recetas de Pan de Nuestto Sonora Bello ❤️Saludos Cordiales para ti Panadero desde el meritito Hermosillo Sonora 🙌🏾

@Monica.A.S.8 2 года назад

Muchisimas gracias. Eres talentosa Marilu. Voy a intentar hacerla este fin de semana.

@layaquesitadesonora 2 года назад

Fue un placer como siempre adelante como vio es súper fácil Saludos

@recefacil2248 Год назад

Felicidades lo haré 👍paisana deberías hacer el de hot dog otra vez con la receta de THE ACKEISER ONE.🙏

@blancaarmenta9694 16 дней назад

Muy ricos ❤❤❤❤

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@blancaarmenta9694 Gracias Saludos !

@bettyaldaz4210 2 года назад

Wao no me acoradava de ese pan desde que estava chiquita que mi mamá nos los acia gracias por recodarnos esta reseta voy aserlo a mis nietos

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola si esto es una verdadera delicia hazlos a tus nietos pues encantarán las tortas de jamón 🙂 Saludos !!

@lupitarodriguez3356 Год назад

K Rico’s las hare me encantan dulcecitas k Dios te bendiga amiga ❤

@layaquesitadesonora Год назад

Hola Amiga Lupita ! Hola espero y le queden deliciosas 😀 Saludos !

@rosamariaayala691 Год назад

MUCHAS GRACIAS HACE MUCHO QUERÍA ESTA RECETA , LA HARÉ, SALUDOS DESDE GUAYMAS SONORA 😘😘🙏🙏🙏😘😘😘😘

@layaquesitadesonora Год назад

Hola Rosa Maria es un placer para mi haber podido compartir esta receta que yo aprendí a hacer, hace poco más deseo de todo corazón que te salgan super ricos Saludos. !!!

@luisgonzalezaguilar9990 Год назад

Muy bien,muy buen trabajo,y exelente explicacion.

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@luisgonzalezaguilar9990 Gracias !Con Mucho Gusto !! Saludos

@fellacc409 2 месяца назад

Me facina como cosinas 😋

@layaquesitadesonora 2 месяца назад

Aww !! muchas Gracias!! Bendiciones 🫶🏽

@guadalupefelix7428 2 года назад

Que bonita receta paisa . Muy rico pan Virginia o tortalisa también le decíamos allá por el sur del estado.para unas tortas de pierna o jamón.saluditos puro Sonora loco

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola Siii verdad excelente receta como dije es de mi predilección este pan y el de Dogo así que yo feliz de haberla descubierto y poder compartirla saludos paisano

@gaxiola8327 2 года назад

Apenas publicaste la receta y me puse a tratar de hacerlos en verdad MIL GRACIAS!!!! había tratado anteriormente y nunca me quedaban terminé como tú haciéndoles cariñitos a mis panes hasta pena me daba comerlos

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola jajaja así yoooo 😂 me da una tristeza tener que cortarlos y comerlos de lo hermosos que salen 😂pero nimodo pobresitos para eso son Saludos y me da gusto que ya los hayas hecho

@claudiaalcala4450 2 года назад

Paisana trátate de hacer esta receta del Pan Virginia 👏🏼🥰🙋🏻‍♀️ gracias por compartir esta receta 🥰😔🥰

@layaquesitadesonora 2 года назад

Fue un placer paisana saludos

@patriciamolina5841 2 года назад

Hay mija, no sabes que tanto te agradezco por compartir esta receta. No hay nada como el pan Virginia para hacer tortas pero nomas no he podido encontrarlo en ninguna panaderia aquí en California. Ahora a hornear se a dicho!😉👍 Gracias y bendiciones mija!🤗💕

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola fue un placer como siempre, que bueno y a Hornear !! 🙂🙃😉

@ivanciapara.8066 2 года назад

Sostodo paisana vamosay

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola Paisano !! Sque no ? Saludos my friend !!

@ivanciapara.8066 2 года назад

@@layaquesitadesonora thanks friend

@Manuelsonorence89 Год назад

Un saludo de Arizona amiga

@layaquesitadesonora Год назад

Saludos Manuel García hasta el Bello y muy Querido Arizona

@MissJustice Год назад

e aprendido del pan virginia que entre mas uno lo leude es mejor yo los dejo reposar despues de amasar y despues los voy poniendo en la hoja de hornear y los pongo cerca de la estufa otro rato y que chulada de pan, muchas gracias por loq ue nos compartes Marilu ya teniaaa rato buscandote hasta que te volvi a encontrar !! 👏🏼👏🏼

@layaquesitadesonora Год назад

Hola miss justice en serio?, bueno saberlo, así aprendemos tips y truquitos para que nos queden más buenos y esponjados los panes Saludos

@yendy5213 2 года назад

Ya en estos momentos horneando, ya lista con un café esperando q se doren😋

@layaquesitadesonora 2 года назад

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@yendy5213 Год назад

Quedaron riquisimas¡ mujer q hermoso don tienes, las hice algunas veces pero nunca me salieron, solo con tu receta si me quedaron, gracias 😘😘😘

@rosanaromero3544 2 года назад

Que bendición este canal!! Nueva subscriptora!! Sonorense 100% ,, saludos de Tucson Az,, haz capirotada mija. Mil gracias

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola Paisana !! Agradezco tu comentario 🥰 paisana ya tengo la receta de la capirotada búscala aquí mismo solo que está capirotada es muy de mi ama y mía no lleva tantos ingredientes es muy sencilla así nos gusta a nosotros Salidos y Bendiciones 🥰

@alejandralopezlugo5342 Год назад

Gracias tengo mucho buscando esta respuesta lo intentare

@layaquesitadesonora Год назад

Fue un placer

@anaberthamartinez7795 2 года назад

Holaa soy de Sahuaripa me encantan tus videos saludos

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola Bertha! eres tú? pariente? Saludooos !!

@anaberthamartinez7795 2 года назад

Soy Ana Bertha Martínez y conozco muy bien a tu mamá salúdamela

@airopmcsmtn Год назад

Ha soy el like 420!!

@layaquesitadesonora Год назад

Hola Muchísimas Gracias !🙏🏽

@airopmcsmtn Год назад

@@layaquesitadesonora hola saludos de somerton az!! Voy a ser tu receta este fin!! Gracias

@layaquesitadesonora Год назад

@@airopmcsmtn deseo de todo corazón que te queden hermosos y muy sabrosos y que los disfruten mucho DIOS los Bendiga

@karynagutierrezmanzo1494 2 года назад

Deli deli🍔

@layaquesitadesonora 2 года назад

Una verdadera Delicia y una receta que no muchos la saben ni la comparten es decir panaderos pero a DIOS gracia ya la tengo Saludos paisana Karina

@josefinarodriguezarredondo9456 5 дней назад

Puede ser haria de otra marva o tiene que ser de esa, gracias suscrita

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@josefinarodriguezarredondo9456 Hola !! Claro No importa la marca solo que sea harina blanca todo uso.. Muchas Gracias por suscribirse 🫶🏽 Saludos y Bendiciones

@ClaudiaGonzales13 Год назад

muchas gracias por tus videos.... que tanto tiempo se hornea el pan antes de la primera horneada? he repasado el video varias veces y no logro saber ese dato, muchas gracias despues del barnizados si de 5 a 10 min. pero antes? muchas gracias

@layaquesitadesonora Год назад

Hola AlexA es un Placer !! Mira el pan se hornea alrededor de 20 min todo dependerá de cada horno, lo sacas lo barnizas y lo vuelves a meter alrededor de 3-5 minutos Saludos

@elsaameliadessens7348 2 года назад

Deliciosos un gran saludo desde aquí de Hermosillo, Sonora, una pregunta ahí donde tu vives donde consigues la levadura. me puedes informar por favor. gracias

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola paisana, si después hago un corto de las levaduras que se venden y consiguen aquí… allá en Mexico o en Sonora la Levadura Tradipan es muy buena también .. y es levadura seca en polvo

@elsaameliadessens7348 2 года назад

@@layaquesitadesonora excelente

@josecampos6030 2 года назад

👋 Hi soy tu paisano de hermosillo. Pero vivo en california. Voy a ir a sahuaripa en junio. Yo vivi un tiempo en tarachi. Tu puedes viajar a sonora?

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola !! Oh wow en serio ? Y ya tienes mucho por estos rumbos ? Desafortunadamente no 😢deje vencer mi Visa y no volví a renovarla ahora me e quedado atrapada en este país 😁 Bueno si puedo ir a mi bello Sonora pero regresar para acá quien sabe ☹️ pues disfruta por los que nomás no podemos ir😢 paisa 🙂saludos

@siempreinexorable Год назад

No sabía la palabra "testal" ¿me podría platicar un poco más de ella? ¡Mil gracias por la receta, ando lejos de la tierra santa y se me antojaron unas hamburguesas con pan virginia, ora ya nos cumpliremos el antojo!

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@siempreinexorable Hola !! Bueno sinceramente no se mucho del tema ni de donde sale la palabra "testal"pero yo solo oía a mi Nana mi Amá o tías decirles testales a la bolas de masa 😁y de ahí yo también cuando no le digo testales les digo bolas.. Saludos y Bendiciones

@Manuelsonorence89 Год назад

Buenas noches amiga marylu una pregunta ese harina se puede hacer para el pan de hot dog?

@layaquesitadesonora Год назад

Hola Manuel !! Si por supuesto que se puede usar para el pan de Hot Dogs. Saludos !!

@rosamariaayala691 Год назад

EL AGUA ES TIBIA O AL TIEMPO, ESPERO RESPUESTA, GRACIAS, BENDICIONES

@layaquesitadesonora Год назад

Hola Puede ser agua al tiempo.. pero si vive como yo en un lugar Frio que por ejemplo aquí en tiempo de frío y calor el agua es muy helada; hay que tibiarla.. y sí de preferencia úsela tibia

@airopmcsmtn Год назад

Del ves de la manteca podría usar aceite?

@layaquesitadesonora Год назад

Hola ! Mire Sinceramente no estoy muy segura si el aceite funcione igual que la manteca… Pero yo supongo que si tendría que funcionar…

@cinthyamendez199 2 года назад

Me encanto tu receta ya me hice unas tortas deliciosas de puerco mmmmm, nada más te quería mencionar que el Cuchillo que estás usando para partir el pan no es el correcto, tienes que usar cuchillo serruchó, espero y esto te ayude. Abrazos y besos.

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola me alegra que los haya hecho le agradezco su consejo Saludos

@cristinnaaa2226 2 года назад

Que pasa Si No se mete agua al horno? Sale bien?

@layaquesitadesonora 2 года назад

Hola !! Mira la verdad no soy experta en Panadería… no sabría decirte si queda Igual Saludos !!

@hildajara6454 2 года назад

Pan de rancho al estilo colorean jalisco

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@hildajara6454 🙂

@rubizazuetapenunuri3143 Год назад

Es la misma receta para el pan de hot dog?

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@rubizazuetapenunuri3143 es muy parecido el sabor casi igual pero varía en los ingredientes

@carmenavila9227 Год назад

Ese pan se llama hojaldras en el resto del país.

@layaquesitadesonora Год назад

Oh que diferencia en el nombre Saludos

@adrianacastillosaavedra5298 2 года назад

Hola es la misma receta que el pan de vieja ?

@layaquesitadesonora 5 дней назад

@@adrianacastillosaavedra5298 Hola no la es para nada el pan de vieja lleva mucho más azúcar y más manteca y varia la cantidad de agua todo depende la masa o denso del harina Saludos

@normarodriguez9154 Год назад

Gracias por la receta, sería bueno que dieras receta con medidas en cucharadas y tazas para quienes no contamos con balanza para pesar.

@layaquesitadesonora Год назад

Hola !! Hay me la pone muy difícil Pero creo que haré un vídeo especialmente de medidas en tazas en cucharadas… es verdad que muchísimas Amas de casa no cuentan con tazas, cucharas medidoras o báscula para pesar… la semana que entra hate un vídeo de medidas para comodidad de quien no cuente con ésto Saludos y Bendiciones