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Esta receta sin TACC es muy fácil y vas a tener unos pancakes aptos para celíacos listos en menos de 10 minutos.
La receta es muy fácil y económica: necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa. Nosotros optamos por preparar estos pancakes con premezcla universal sin gluten, pero si vos querés podés probarla con otras harinas sin gluten.
Lo mejor de esta receta es que, además de prepararse en minutos, es que podés acompañar estos hotckaes sin gluten o pancakes (como quieras decirles) con lo que más te guste. En casa siempre usamos miel, coco rallado y arándanos, pero podés optar por acompañarlos con frutas, salsas o incluso solos.
Es tan práctica esta receta de pancakes aptos para celíacos que si querés podés congelarlos cocidos para conservarlos varios días para cuando se quiere comer algo y no hay mucho tiempo para cocinar.
Quiero que me dejes un comentario y me digas qué te pareció la receta y qué modificación le harías en tu casa.
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
150 gr de premezcla sin gluten
1 huevo
100 cc de leche
ralladura de 1 naranja
1 cdita de polvo para hornear
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 4 minutos fuego bajo en sartén o cacerola.
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
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22 авг 2024
