ingredienti: _2 bicchieri acqua calda. _1 bicchiere semola di grano duro. _4 bicchieri farina di grano tenero tipo 00. _15 gr sale. _20 gr zucchero. _1 gr lievito fresco.
VOILÀ!!! UN'OPERA D'ARTE, SIGNORI!!! Supera qualsiasi piadina o burrito vari!!! È il massimo!!! SUA ECCELLENZA, IL PANE ARABO-MAROCCHINO BIANCO!!! COMPLIMENTI!!! Siete eccezionali!!!
Che meraviglia 😍 quando vivevo in Francia la prima cosa che facevo appena arrivata al mercato era comprare uno di questi e mangiarlo mentre facevo il giro per le bancarelle! Mi manca quest'abitudine, proverò sicuramente a rifarlo in casa, grazie per la ricetta ❤️
Amo le tue ricette, questo pane è favoloso lo vado subito a preparare. Cara Fatima grazie di condividere le tue ricette con noi. Sei unica, ti mando un forte abbraccio. ❤️❤️❤️
Quanto adoro questo pane, lo mangiavo sempre fino a 10 anni fa al ristorante arabo di un amico che ora non c'è più con la babaganoush (non so se si scrive così 😁)e salse piccanti varie😋 Con questa ricetta proverò a farlo sicuramente, grazie sei bravissima e io adoro le tue ricette che mi risultano sempre e anche la mia famiglia ringrazia 😉 grazie e complimenti ancora 😘❤️
Ciao sei bravissima, hai una mano meravigliosa, sembri nata con le mani già nella farina. X me questo è difficile, in vece quello rotondo che hai fatto, e più facile
I miei vicini sono marocchini e ci scambiamo sempre dei piatti. Una volta mi hanno portato questo pane. Delizioso. Tutta la cucina marocchina è buona e leggera, inoltre è vicina a quella mediterranea, solo un po' più speziata. Salam!
Ciao,per pastare lmsemen non si aggiunge qualsiasi lievito perché questo è diverso del pane.per sfogliare anch'io uso lievito di dolce con un misto di burro e olio vegetale. Almeno le nostre mamme l'ho facevano così. Grazie
Nn so se l ho preso da te ma ho una ricetta del batbut solo con bicchiere semola e farina senza olio ed è stupendo faccio solo Quello ora faccio anche questa ricetta poi ti dico. Grazie 😘🌷🌷🌷👍🌼🌼🌼🌼
Il mio ragazzo è marocchino fondono un Po di burro e ci mescolano il miele e poi arrotolano il msemmen e lo intingono nella salsa accompagnandolo con un bicchiere di tè verde alla menta. Buonisssimisssimo tutto.
Ragazze comunque all’inizio è normale che non vi venga perfettamente, provate a farlo più volte vedrete che piano piano riuscirete a farlo il segreto è impastarlo bene
Ciao, io ho provato a prepararli alcune volte, ma ho difficoltà a stendere la pallina di impasto cioè mi torna in dietro l'impasto, non so se mi sono spiegata, cosa sbaglio secondo te. Ti ringrazio se hai voglia di rispondermi.
