Paso a Paso: Las Mejores PAPAS FRITAS Extra Crujientes (Triple Cocción) y su Sazonador

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Hace mucho tiempo que no hacia un video de un acompañamiento o guarnicion fast foodera así que pinto este receton de papas fritas triple cocción extra crocantes y encima con el plus de un sazonador que la rompe!
¿Que otro acompañamiento les gustaría ver?
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#papasfritas #papascrocantes #recetasfaciles

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22 ноя 2023

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Комментарии : 139

@LeanPa17 8 месяцев назад

Para el que le sirve le tiro un dato. Yo compro el sobrecito de sabor en polvo, sabor queso y le agrego junto con pimentón y pimienta. Quedan espectaculares, si te gusta ese gustito a queso en las papas

@julio6315 8 месяцев назад

Hola crack, que sobrecito compras

@agustincabrera8710 8 месяцев назад

Voy a probar bro, que marca y que sabor ?

@LeanPa17 8 месяцев назад

@@julio6315 bro, es de la marca Alicante se llama sabores en polvo 4 quesos. Es color azul. Esta algo de 300 pesos y te viene 4

@LeanPa17 8 месяцев назад

@@agustincabrera8710 bro, es de la marca Alicante, es azul el sobre. Sabor 4 quesos

@RocioGierasimczuk 8 месяцев назад

Gracias te amo 😙

@Rockoeldino 8 месяцев назад

Excelente como siempre, 15% que falta en el sazonador es tu magia

@JohnJohnBurger 8 месяцев назад

Jaja es 20% de azúcar. Me abatate con los números!

@jmarcelo182 8 месяцев назад

😂

@pablolopezproxy 8 месяцев назад

Jajajaj un re misterio era el portencaje que quedaba.. es el ingrediente personal de cada uno!

@JohnJohnBurger 4 месяца назад

El 15% restante está en tu corazón ❤️

@cristianportolan2501 8 месяцев назад

Increíble como mejoró la producción de este canal, se nota la evolución desde los primeros videos. Excelente.

@germanmiguelescobar3025 6 месяцев назад

Puro canje

@carrizo1341 8 месяцев назад

excelente video john, se ven espectaculares las papas y muy bueno ese sazonado

@veral-m5d 8 месяцев назад

Siempre gracias John ! Cantidad de data !

@masterkhool 8 месяцев назад

Como adicto a las papitas que soy, me dio recontra hambre y ganas de probar, se ven geniales

@TriKingo.999 8 месяцев назад

Por dios! Que ganas de entrarle a unas buenas papas fritas! Vamo'a probar la receta! Abrazo grande!

@victorreneblank 8 месяцев назад

Las papas triple coccion son un viaje de ida. Despues de muuucho probar, sazonador unicamente sal para mi. Gustos. Y otra opcion que me gusta hacer es sacar almidon a las papas en agua natural. Despues dar hervor hasta q queden blandas. Sacar. Enfriar (si podes freezer mejor) y las tenes ahi y las mandas a la freidora cuando queres. Quedan un 9

@jess6304 8 месяцев назад

Que ricoooo! 🤤🤤🤤

@emanuelortiz3222 8 месяцев назад

Tremendasss!!!

@miguelanguelsammael9792 18 дней назад

Gracias crack 🎉

@MauroGiugno 8 месяцев назад

John, vengo de ver el video anterior, un lujo, ahora me voy a morfar este... Pregunta, podrás hacer un vídeo de salsas que el ingrediente a destacar sea el humo líquido?, se que en la salsa tasty lo usas, pero otras ideas para más opciones, gracias y como siempre, gracias por tus videos que son una genialidad! Saludos desde Mendoza 👋

@lorraineloretc 6 месяцев назад

GRANDE JHONNNNNNNNNNNNNNNNNNNN,

@agustincabrera8710 8 месяцев назад

Videaso John, podrias en el próximo video hablar de como manejar una hamburguesería: producción / cocina / algunos tips

@tomasnilsson866 8 месяцев назад

Me sumo a la petición! Contenido de esta calidad y detalle para nosotros los frikis de las burgers es una maravilla ❤

@javierencarnacion2186 7 месяцев назад

Cuente con mi apoyo en esa propuesta compañero, sería excelente si el sensei John nos compartiera su gran sabiduría sobre este tema.

@gonzalomontenegro4415 6 месяцев назад

Messirveee

@HomeroJSimpson-cj3mh 8 месяцев назад

es un polvito que te hara feliz, que con su magia calmara el bajón 🎶

@gianlucamezzagno7985 8 месяцев назад

Videazo tiooo

@cotto-r653 2 месяца назад

Jhon hace poco vi un video de burguer kid de cuando hacias hamburguesas en un resto creo que era. 2 dias a la semana si mal no recuerdo... Es increible todo lo que progresaste! Se nota que haces lo que te gusta!

@Zarqui22 8 месяцев назад

Dalee Jhon John

@Elopes04 8 месяцев назад

Descubrí tus Videos.por Casualidad o por Algoritmo pero los estoy disfrutando muchos

@paularivero1764 8 месяцев назад

Qué fruta noble, siempre acompaña perfectamente, es versátil y de una calidad tremenda. Las papas también muy buenas! Respondiendo (?) a uno de los videos anteriores, este fondo va increíble por los contrastes, es como más hogareño, resalta aún más la calidad

@spetaragazzo 8 месяцев назад

Es un tuberculo, NO es una fruta la papa.

@JohnJohnBurger 8 месяцев назад

🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

@MrRubertone 8 месяцев назад

Brutaaaal❤

@franciscoherreno538 7 месяцев назад

Gracias por esa buena nota saludos desde Bogotá Colombia

@Sucredujour 7 месяцев назад

Hagan la prueba de ponerle ese polvito al pochoclo, pop corn o como le digan en sus países. Es un viaje de ida!!! 🙌🏻😉🤗

@EzeMemo 8 месяцев назад

Para que estes al tanto, te gotea la canilla de atraca. Jajajajaja muy buen video, lo voy a poner a prueba 🤤

@jacquelinedaianaguagnano1381 7 месяцев назад

Veo esas papas y me dan ganas de volver a usar papa verdura en mi local y no Mc Caín, lastima que son un azar. En algún video lo dijiste, cuando la papa verdura es buena le pasa el trapo a cualquier congelada. Siempre tirando la posta el John❤

@matedelgado4056 8 месяцев назад

John, estaria bueno que hagas un video probando los patys de caja y ver cual es mejor?

@francore3690 5 месяцев назад

Tremendos videos! Se puede dar una cocción y y meterlas al freezer? Digo porq si tenes q hacer muchas papas para un bar te volves loco! Me harte de hacer las de bolsa

@isaiasb23 2 месяца назад

Hola crack.. muchas gracias por tus videos, me estan sirviendo mucho para poder cocinar en casa y deleteitar a mis familiares jaja.. consulta en el segundo paso , lo que es freir, sirve igual la freidora electrica?

@diegoison5856 8 месяцев назад

que tipaso

@manuhurtado3997 8 месяцев назад

Crack.

@AlBreezy7 7 месяцев назад

🔥🔥🔥

@danieldelahoz8584 7 месяцев назад

humilde jhay Cortez mostrando sus recetas.

@pablogday 8 месяцев назад

Excelente!

@jmarcelo182 8 месяцев назад

Buenardas

@lautaroang6397 8 месяцев назад

Hay una hamburgueseria en Lanús que se llama HASBURGA y hacen unas papas así me vuelven loco mal son re adictivas

@Gonza_Insua 8 месяцев назад

Por favor giranos receta de Nuggets jhoon, che probaste el truco de poner el colador arriba de la cerola para colar?

@UchihaMadara_9 2 месяца назад

Buen video, yo las hago igual y el único ingrediente que le echo de más es queso parmesano en polvo, un saludo.

@LanderYomismo 3 месяца назад

Hola muy buenas . Me acabo de hacer tremenda hamburguesa pero ufff que difícil que no se desmonte completa (creo me pase de salsas y mantequillado el pan al crujirlo )

@lucasbona5537 8 месяцев назад

Mira como la ve ! Mira como la ve ! Entre para ver si tirabas el sazonador de kiddo jajajaa ya entiendo todo , por eso la rompes en esto . Gracias genio !!

@palomino8888 7 месяцев назад

Disculpa que sería el sazonador de kiddo??

@vali8645 12 дней назад

@@palomino8888kiddo es una hamburgueseria de Buenos Aires, el dueño es el chico del canal que se llama Burger Kid

@ojeatorsevilla5583 5 месяцев назад

Hola me faltó un dato, hay muchas variedades de patatas yo uso la agria pero cada pais tendrá la suya la cuestión es que sea baja en almidón porque suelen quedar mas crujientes, incluso las dejo en agua fria con vinagre para que suelte el almidon antes de freír. De esta manera frio directamente a fuego medio alto y quedan muy bien. Por esto, con tu metodo sirve cualquier variedad de patata?

@diegoricardomejiabonilla771 8 месяцев назад

SOS GRANDE JOHN!!!! por la ptmr en el video anterior te lo había pedido y me sales con esto!! gracias!!!

@dr.mercik257 5 месяцев назад

Se las puede marcar en el agua caliente y luego Freezar?

@carlosmiranda5188 6 месяцев назад

Saludos mi estimado desde.mexico la verdad ye hecho papas ala francesa pero no me salen muy bien peronpondre enpractica esta que hicistes haber que tal salen bendiciones

@haroldandrade5337 5 месяцев назад

Parcero una pregunta, ¿la tercera cocción se puede en freidora de Aire? lo digo porque voy a vender hamburguesas desde casa, y pues mantener caliente el aceite para las papas es como complicado. (porque comenzando no voy a tener mucho volumen de ventas)

@mikedomfer 8 месяцев назад

Patatas brutales, aunque me están gustando últimamente con la piel también

@Juan_V 8 месяцев назад

Si echas todas las papas en la freidora con el aceite frío y esperas que llegue la temperatura a 180, consigues o mismo en un solo paso. Saludos y buena la idea del sazonador.

@borjagarzo6855 8 месяцев назад

si lo haces asi creo que lo que consigues es que la patata queden mas aceitosas... Yo suelo hacer 2 temperaturas, 160º y luego 180º

@Juan_V 8 месяцев назад

@@borjagarzo6855 haz la prueba y verás

@braianguevara7466 5 месяцев назад

@@borjagarzo6855 mas vale, te quedan chorriando aceite, el aceite siempre caliente y hechas lo que quieras.

@hectormedinafossati5501 8 месяцев назад

😋😋😋😋😋😋😋😋

@elwani4954 8 месяцев назад

yo uso una mezcla parecida para mis papas, solo que en vez de cayena le pongo paprika, el sabor es parecido

@inmortal131 8 месяцев назад

Si la paprika le da un sabor también un poco picante no tanto.

@ettom1994 6 месяцев назад

Excelente video, una consulta, en caso de congelar las papas para cocinarlas más adelante, al momento de freir debo esperar a que se descongelen? o estando congeladas las meto en el aceite?

@LuchitoMelcom 6 месяцев назад

Comprobalo de ambas maneras, solo ten cuidado con la temperatura del aceite. 🙌🏾 El choque térmico de frío y caliente, ahí también está un tip para el crocante final.

@RedNyxGanaencasa 8 месяцев назад

Con qué nombre consigo el polvo sabor queso?

@17chaca 3 месяца назад

12:15 no te regales bichito de lu !! jajaja

@GroguSlayer69 8 месяцев назад

12 minutos para esto pata? me revienta

@sergiocorreia779 8 месяцев назад

Buenas noches una consulta como mantener la crocancia en el envío o delivery y que no llegue vuelto un masagote todas humedas espero consejos agradecido de antemano

@diegopagalday8660 8 месяцев назад

Me pasa lo mismo , llegan las papas húmedas , yo las mandaba en una caja de aluminio con tapa y mantiene el calor , pero las papas muy húmedas , ahora mando las papas en el packing don mandamos las hamburguesas son cajas de cartón , y ahí las papas no llegan húmedas pero tampoco llegan tan calientes , es uno u otra , saludos !!

@braianguevara7466 5 месяцев назад

@@diegopagalday8660y si la cajita es de carton adentro y por fuera de aluminio?

@pablo-aed 8 месяцев назад

🇦🇷🦁

@MarcosLenton 8 месяцев назад

Loco John cuantas ruculas para que me vengas a hacer esas papas viejo

@cesararganaraz1174 18 дней назад

Que modelo de freidora es?

@Ultrapirata 8 месяцев назад

Yo pongo mita de grasa y mita de aceite,uso grasa de cerdo

@AntonyPerez-jx6jl 4 месяца назад

Dedíquese alas Burger broder

@nheliam 8 месяцев назад

alguien sabe si después de meterlas al frigo se pueden congelar y sacar para consumir otro día?

@JohnJohnBurger 8 месяцев назад

Después de la segunda cocción si.

@nheliam 8 месяцев назад

@@JohnJohnBurger muchas gracias!!

@patriciochiappero2516 8 месяцев назад

Al final el capo le hizo 3 cocciones

@juanfernandokingtero 8 месяцев назад

te gotea la canilla pa

@tatovazquez2444 8 месяцев назад

Muy buenas paponas! Queda arreglarle el cuerito a la canilla nada mas.

@JohnJohnBurger 8 месяцев назад

No me dejan pasar una wacho eh…. Algún plomero en la sala? 🤣

@GCHAKD 8 месяцев назад

Genialidades las que nos ofreces. Dato curioso, te regalaste en el minuto 1:25 y en el 12:16 jajajajajaja

@sergiomengual2001 3 месяца назад

El aceite de oliva o de girasol?

@JohnJohnBurger 3 месяца назад

Girasol. Pero podes usar oliva, maní, aguacate o el q quieras

@DavidCV101 6 месяцев назад

Me estoy sacando la carrera de ingeniería química. Crees que para cuando haya acabado el master me dará para acabar un plato de patatas supercrocantes? hahaha un saludo másters

@JohnJohnBurger 6 месяцев назад

Mmm no se si las papas pero tal vez para cuando termines el master se te ocurra un chiste gracioso…

@marianomenendez9542 6 месяцев назад

Buenos los consejos, pero hacela un poco mas corta !!

@mikehurtado4772 3 месяца назад

Tan mala es la calidad de las neveras en la Pampa?

@MarcoMartinez-nv3jj 7 месяцев назад

De el sazonador el total es de 85%, y el otro 15% de que es?

@JohnJohnBurger 7 месяцев назад

Azucar. Es 20% total azucar.

@mikehurtado4772 3 месяца назад

Igual deberias usar instrumentos que tiene la peña en su casa

@angela5648 3 месяца назад

Bueno, que puedo decir... Sólo usen papas para freír... Astrix, cardenal u otra ...te ahorras todo el show.... Solo lavas pelas picas al aceite caliente.. 20 min y listo!!!!! Sin rodeos

@MyrnaDarwin-qw3ly 3 месяца назад

Exente tus condimentos

@dauid89 8 месяцев назад

cine

@MaldoGariano 8 месяцев назад

El 15% que le falta al sazonador es aire, muchachos. Está todo calculado.

@marcojimenez7507 3 месяца назад

Hasta comer las papas, la inflación terminó 😅

@mikehurtado4772 3 месяца назад

De hecho el azúcar se usa mucho

@Adrianvidal55 2 месяца назад

Usted con un negocio de comida rápida quebraria en 2 meses por la paciencia que tiene. Diossss ... Cuánto desespera.

@nicolasscafidi9070 8 месяцев назад

muy bueno pero tardas 15 dias para comerte unas papas.

@carlosvasquez-su8js 5 месяцев назад

Es un proceso comercial

@honestidadd 8 месяцев назад

Tiraste frase de milei. 😂

@cristiancena5757 8 месяцев назад

Se me ahuecó la papa. Porque es?

@luisignaciogarciaguarda6626 8 месяцев назад

Puta q tremendo webeo pa sacar 10 papas q duran 3 segundos... quizás pa cocinar solo funciona, pero si entre amigos hacen esas papas están 25 horas haciendo papas