Oggi pasta e fagioli...ma con uno sprint in più, alla napoletana!😎 Vi portiamo in Campania in un viaggio culinario indimenticabile: semplicità e tradizioni contadine per un primo piatto caldo come una coccola🥰🥄
00:00 - PRESENTAZIONE
00:06 - COTTURA FAGIOLI
00:39 - PREPARAZIONE COTENNA
01:34 - PREPARAZIONE POMODORI
02:04 - COTTURA PASTA E FAGIOLI
02:54 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ricette.giallozafferano.it/Pa...
★ INGREDIENTI
Pasta Mista 320 g
Fagioli cannellini secchi 300 g
Cotenna di suino 80 g
Pomodori pelati 400 g
Olio extravergine d'oliva 80 g
Aglio 2 spicchi
Sedano 60 g
Alloro 2 foglie
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
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13 июл 2024