Pasta Sfoglia per Croissant ♥  

La seguo sempre, amo le Sue colonne sonore..Lei é una DONNA di gran Classe

Buono sei una brava e bella massaia e anche ad dare i consigli per apparecchiature la nostra tavola ciao Alessia Csaba

prendo un giorno di ferie. Sfida accettata, grande Csaba.

È un incanto ❤

Il lievito per dolci (tipo Bertolini) o di birra?

Lievito? Sicura nella sfoglia?

Ciao Sabba vorrei sapere per curtesia se si può mettere in congelatore grazie di cuore per le tue ricette scuisite complimenti

La sfoglia olandese è anche più semplice, il metodo è sul canale di CastAlimenti, insieme alle dosi. Per chi si stupisce del lievito nella sfoglia, ricordiamo che c'è una ricetta della sfoglia con l'aceto.

Quanto burro mettere in freezer per la sfogliatura Mancano le dosi Grazie

Ma quanto burro nell'impasto e quanto per sfogliare, nel senso, come si suddividono i 225 gr di burro? grazie

😂😂😊

Ciao saba posso avere la ricetta x favore 😊

Ma le dosi quali sono??

Il burro che va nell impasto..mancano le dosi...225...diviso 2.mezzo dentro.e mezzo da grattugiare.. nel video non si vede .grazie..😊

È una croissant sfogliata

Il lievito nella pasta sfoglia??? 😱

a me non sembra più semplice......... la sfoglia tanto non la mangio ahahahaha

Ma qualche dettaglio in più per farsi capire meglio? Farina forte, ovvero? Lievito di birra secco o istantaneo? O la ricetta è per chi la conosce già!!!!

quassi un quarto d'ora con le mani sulla testa, si te vede un panettiere ti querella...ma! pur semper c'e un ma (come i peró..) per rispetto alle Mamme a casa, sano e degno impegno all risparmio, assieme a una grande dosse di "volontá e quelo che conta"..thumb up, il lavoro va sempre rispettato (pur se ho i miei seri dubbi su..té e la panificazione magari viaggiano in direzioni diverse?), che Sanpane Donno di Dio mi perdoni "persino nell brutto c'e del bello", i bimbi a casa sicuro sorridono d'alegria ed é quell che conta. Dai, non incavolarti, e solo un po di umore, ma lascia i croissants per i Francesi meglio, anduma sulle briosssh. (giuro, ho messo il polici in su).