paste di mandorla 

Paste di mandorla..... semplici e veloci...
Ricetta: 500 gr di mandorle pelate crude e tritate,250 gr di zucchero a velo,4 albumi, qualche goccia di mandorla amara,e limone grattugiato 2 cucchiai di miele
In una terrina versare tutti gli ingredienti, impastare velocemente,l impasto deve essere morbido e appiccicoso, coprire con la pellicola e in frigo x 1 ora,poi formate delle palline di circa 20 gr e si passano nello zucchero a velo e poi decorate con ciliegie candite, mandorle,a lamelle, granella di di vario genere poi in forno statico a 180°gradi per circa 12 min #cucina #food #semplice