Hola, si eres de los amantes del pastel de banana, esta combinación te encantará.
Ingredientes:
Bizcocho de banana de 16cm de diámetro:
500 gr de bananas peladas
4 huevos medianos
360 gr de harina de trigo leudante
130 gr de azúcar blanca común
130 gr de azúcar morena
250 gr de mantequilla pomada con sal
sal al gusto
esencia de vainilla
100 gr de nueces troceadas
Salsa de caramelo
150 gr de azúcar blanca común
150 gr de crema de leche
40 gr de mantequilla con sal
sal al gusto
Buttercream ruso:
450 gr de leche condensada
340 gr de mantequilla con o sin sal
250 gr de chocolate blanco
Si quieres hacer otra crema que no contenga leche condensada, tambien te enseño en otros videos la receta de un buttercream de chocolate blanco:
• Buttercream de Chocola...
y un buttercream suizo de chocolate blanco:
• Buttercream Suizo de C...
10 июн 2024