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PASTEL DE NARANJA Y QUESO CREMA | BIZCOCHO SUAVE Y ESPONJOSO | POSTRES CON IXCHEL 

Postres con Ixchel
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Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ , hoy les tengo en el canal un delicioso pastel de queso crema con un toque de naranja muy suave y esponjosito, un bizcocho de sabor clásico pero con el toque especial del queso lo que la hace cremosa y húmeda, se deshace en la boca, así que vamos a comenzar ¡¡¡
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/ @encasaconixchel
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RECETA:
Bizcocho
- 295 gramos (2 y 1/4 tazas) de harina de trigo todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 gramos de queso crema a temperatura ambiente
- 400 gramos (2 tazas) de azúcar refinada
- 5 huevos regulares a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 naranja ó 2 limones
Frosting de queso crema
- 180 gramos de queso crema a temperatura ambiente
- 60 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 220 gramos (1 y 1/3 tazas) de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final ¡¡ no olviden suscribirse y regalarme un like y ahora si nos vemos en la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
#postre #bizcocho #pastel #pasteldequesocrema #pasteldenaranja

Опубликовано:

 

3 янв 2022

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Комментарии : 122   
@alejandrabravoalvarado3123
@alejandrabravoalvarado3123 2 года назад
Se ve delicioso.
@RosarioGarcia-oo3yp
@RosarioGarcia-oo3yp Месяц назад
Se ve espectacular y delicioso ❤
@mariadelcarmenrodriguezc6731
@mariadelcarmenrodriguezc6731 2 года назад
Que sabroso gracias 👍
@marielarendon391
@marielarendon391 Год назад
Gracias esta muy bien
@patriciaurbina3731
@patriciaurbina3731 2 года назад
Que 😋 rico. GRACIAS ☺️ feliz año 🎊🎆
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Patricia !! Feliz año 2022 ☺️🎉
@anatomas6245
@anatomas6245 2 года назад
Me encanta este pastel.Te deseo lo mejor para este nuevo año.Besos desde España
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Muchas gracias Ana !! Un abrazo fuerte hasta España !! Feliz 2022 ☺️🎉
@imeldasantana1652
@imeldasantana1652 2 года назад
Se ve delicioso 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏.
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Imelda !! Saludos 🙂❤️
@celiacardenas1553
@celiacardenas1553 2 года назад
Hola Ixchel feliz año, que rica se ve, gracias por compartir tus recetas maravillosas.
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Celia !! Muchas gracias !! Me encanta que las disfruten !! Feliz año 2022 !! ☺️🎉🎉
@margaritafocil8578
@margaritafocil8578 2 года назад
Gracias se ve muy rica , ya la haré próximamente
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Me cuentas que te parece Margarita 🙂
@pattymorales5840
@pattymorales5840 2 года назад
Se Mira riquisimo lo boy hacer aber Que tal gracias por la receta
@lauramariaarayaquesada3774
@lauramariaarayaquesada3774 2 года назад
Gracias 🍰
@imeldacruz4995
@imeldacruz4995 9 месяцев назад
Quedo delicioso 😋, muchas gracias x sus recetas 😊
@postresconIxchel
@postresconIxchel 9 месяцев назад
Gracias Imelda !! Me alegra que te animes a preparar las recetas !! Saludos ☺️💗
@veronicaHernandez-th3fp
@veronicaHernandez-th3fp 2 года назад
Hola Ixchel feliz año,que rico se ve, este pan de naranja me gusta muchísimo!☺️ esta manera de preparar lo no la sabía gracias por la receta amiguita 💕
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Veronica !! Muchas gracias como siempre por tus comentarios tan lindos !! Te mando un fuerte abrazo !! Feliz año 2022 🙂🎉
@irmainesvaccaro1951
@irmainesvaccaro1951 2 года назад
RIQUISIMO Y FACIL LO VOY HACER GRACIAS POR TUS RECETAS BENDICIONES
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Irma !! Saludos y bendiciones igualmente para ti 🙂❤️
@rosaadrianalopezsoto3987
@rosaadrianalopezsoto3987 2 года назад
Muy rico pan ya lo ise muy suave y delicioso
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Rosa !! Saludos ☺️
@nelyorozco3557
@nelyorozco3557 Год назад
Excelente Ixchel.Dios te bendiga
@postresconIxchel
@postresconIxchel Год назад
Gracias Nely !! Saludos y bendiciones igualmente para ti ☺️💗
@yerimontejo3860
@yerimontejo3860 2 года назад
Qué delicia de rosca 😍 😋... Sin duda lo haré... Un abrazo 🤗
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Abrazos Yeri 🙂❤️
@danielcieslik1000
@danielcieslik1000 11 месяцев назад
Muy rico es yse este. ❤❤🎉🎉
@postresconIxchel
@postresconIxchel 11 месяцев назад
☺️💗
@lupitaserrato9278
@lupitaserrato9278 2 года назад
Todas sus recetas me super facinan le quedan todos sus postres deliciosos bien explicados sencillos y deliciosos felicidades!!
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hay Lupita !! Muchas gracias por tu comentario !! Saludos con mucho cariño 🙂❤️
@isidratorresr8759
@isidratorresr8759 2 года назад
Hola hermosa que delicia de rosca claro que la are y compañare con un vaso de leche feliz año nuevo que Dios te bendiga saludos 😘🌹
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Muchas gracias Isidra !! Recibe un fuerte abrazo y muchas bendiciones para este 2022 !! Saludos 🙂❤️
@gladysdelatorre7994
@gladysdelatorre7994 Год назад
Delicioso!!!! Será uno de mis favoritos. Suave y húmedo. Gracias Ixchel. 🌷
@postresconIxchel
@postresconIxchel Год назад
Gracias por verme Gladys ☺️💗
@gladysdelatorre7994
@gladysdelatorre7994 Год назад
¿Desde dónde transmites tus recetas? Saludos. 😋
@zglez4343
@zglez4343 2 года назад
Ya la hice ! No inventes! Esta deliciosaaaa 🤤🤤🤤🤤🤤 Todo esta súper explicado en el video, muchas gracias Ixhel
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hay que gusto !!! Disfruten !! Saludos y feliz año ☺️🎉
@mariasantoyo2202
@mariasantoyo2202 2 года назад
K delicia de pan. Se ve súper delicioso. Y si muy ric9bcon un café o leche. Saludos 💕🍞🍞
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Si Maria !! Delicioso !! Saludos ☺️✌🏻
@mariasantoyo2202
@mariasantoyo2202 2 года назад
@@postresconIxchel bendiciones
@anagcgc7197
@anagcgc7197 2 года назад
Que rico y elegante a la vez 😋😋 Me encantó. Algún día lo haré ☺️ Gracias por compartir una receta más. Saludos Ixchelita bella!
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias mi querida Ana !! Feliz año ! Un abrazo fuerte ☺️🎉
@anagcgc7197
@anagcgc7197 2 года назад
@@postresconIxchel gracias, igualmente ¡Feliz año!
@mercedesgomez1164
@mercedesgomez1164 2 года назад
Se ve delicioso 😋 un día de estos lo haré. Muchas Gracias Hermosa y Feliz Año 2022 🎊🙋🏻‍♀️🎆
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Mercedes !! Feliz año 2022 !! ☺️❤️
@leidyhernandez4134
@leidyhernandez4134 2 года назад
10/10🤩 Hoy 6 de Enero la he hecho para festejar día de reyes en familia, le añadí unos muñequitos, algunos frutos secos y a todos les ha encantado, yo feliz de que haya salido a la primera ¡Muchas gracias!🎉😍🥰💗
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Que gusto Leidy !! Ese pastelito debe haber quedado delicioso !! Un saludo con mucho cariño !! ☺️
@IVÁN_78_EDITS
@IVÁN_78_EDITS 2 года назад
Ixchel soy carolina fíjate q hoy lo preparé y me super encantó, está delicioso les gustó mucho en mi trabajo y a mi familia, muchas gracias x tus exelentes recetas, te mando un abrazo y bendiciones
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Que gusto Carolina !! En verdad es súper rico !! Lo único malo es que ahora te van a pedir siempre que hagas postre jaja !! A mi me pasa !! Saludos y bendiciones igualmente para ti !! ❤️
@jaquelineramirez3932
@jaquelineramirez3932 2 года назад
Hola, buen día Ixchel 🤗 Que linda rosca preparaste se ve deliciosa y fácil su preparación 👍 (aparte tengo un molde igual que el tuyo). Me gustó el resultado. Creo que el fin de semana la prepárate. Saludos y excelente comienzo de año ✨💫
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Jaqueline !! Te va a gustar este pastelito !! Es tan delicioso !! Lastima que en mi casa se terminó !! Muchas gracias por tu apoyo ! Feliz y bendecido inicio de año 2022 🥰
@maritzalopez3009
@maritzalopez3009 2 года назад
Hola. Buenas tardes muy bonito y muy rico .disculpa lo puede usar para pasteles sin leche. O jarabes. ? GRACIAS. BENDICIONES
@PattyCocina
@PattyCocina 2 года назад
🤗🤗🤗
@edithjimenez1009
@edithjimenez1009 2 года назад
Se ve deliciosa tu receta, la voy a hacer hoy, solo quiero preguntarte si puedo usar harina integral? Crees que se baje? Ya ves que es un poco más pesada que la refinada
@anabelreyes7216
@anabelreyes7216 2 года назад
Delicioso te quedó, un cafecito y a disfrutar para calentar el cuerpo con este frio aca en California. 😋😋🙏
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Gracias Anabel !! Saludos hasta California ☺️
@libradalaborde4817
@libradalaborde4817 2 года назад
Buenos días !, Me Salió en TIKTOK , me gustó sus Video y me Acabo de Subcribir , nueva SUBCRIPTORA. Muy buena Receta!!👍
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Muchas gracias !! Saludos ☺️❤️
@viridianagarcia3604
@viridianagarcia3604 Год назад
Hola Ixchel espero estés muy bien, antes que nada gracias por tus deliciosas recetas, quisiera saber si no tengo bicarbonato puedo usar carbonato o simplemente puedo omitir este ingrediente? De antemano gracias.
@postresconIxchel
@postresconIxchel Год назад
Hola Viridiana !! Hay que ponerle el bicarbonato ! Es económico donde venden materias primas para repostería o en el súper !! Este pastelito es una delicia .. saludos ☺️
@gabrielagarcialara801
@gabrielagarcialara801 2 года назад
Hola gracias por compartir, Cres q pueda poner menos azúcar a la mezcla de masa? Gracias
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Podrías poner en lugar de 2 tazas solo 1 y 1/2 ! No es empalagoso ! Y la azúcar no solo sirve para endulzar si no también para esponjar el bizcocho, poner menos podría hacer que salga as aplastado ! Saludos ☺️
@gabrielagarcialara801
@gabrielagarcialara801 2 года назад
Hola gracias por compartir me encantó, te quiero preguntar cuántos gramos equivale una taza de harina? Gracias
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Gabriela ! Aproximadamente 130 gramos !! Pero prefiero pesar siempre porque las tazas no son tan exactas ! Saludos ☺️
@zglez4343
@zglez4343 2 года назад
Se puede utilizar como rosca de reyes ??? Se ve deliciosaaaaa
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Si le puedes poner arriba lo que trae la rosca !! Aunque si quieres la verdadera aquí la tengo súper fácil ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-oGPNynZuJJk.html saludos 🙂❤️
@dabrentvell5394
@dabrentvell5394 2 года назад
Mmmm se mira delicioso 😋, solo por favor, me puedes decir que capacidad tiene tu molde de rosca y la capacidad para un molde circular. También, podrías decirme, donde puedo comprar unas mangas pasteleras como la que usaste. Saludos.
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola !! Las mangas pasteleras las consigues en las tiendas donde distribuyen materias primas para repostería ! La mia es lavable y duran muchísimo ! Vale la pena ! Y la rosca que estoy usando es la que tiene 25 cm de diámetro y una capacidad de 2 L 🙂
@gvpvp2744
@gvpvp2744 2 года назад
Se ve delicioso, ésta rosca se mete al refrigerador?
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola ! Si le pones el queso lo mejor es llevarla a refrigeración ! Si no podrías dejarla a temperatura ambiente ! Si es que no hace mucho calor ! Siempre se conserva mejor en refrigeración ! Puedes sacarla unos 20 minutos antes de cortar para que se suavice de nuevo ! Saludos ☺️💗
@myrnamoralesbetancourt8342
@myrnamoralesbetancourt8342 Год назад
Hola Ixchel; este tipo de pan me función para embetunarlo y rellenarlo?
@postresconIxchel
@postresconIxchel Год назад
Claro que si Myrna !! Saludos 🙂
@cocinaconmelaniarecetas4501
@cocinaconmelaniarecetas4501 2 года назад
Que estufa tienes electrica o de gas que marca es porque te quedan muy suaves.felicidades
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola !! Utilizo de gas ! Y la verdad es que a veces horneo en el de mi mamá a veces en el mío ! Y son diferentes marcas ! Generalmente uso una mabe sencilla ! 🙂
@anagutierrez5002
@anagutierrez5002 2 года назад
Hola! Me gustó mucho tu receta, solo tengo una duda, este pastel se puede hacer de 3 leches? Lo digo por el queso crema Saludos!
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Ana ! Si podrías mojarlo con 3 leches pero no absorbe tanto como el pan esponja ! En mi canal tengo muchos 3 leches que podrías hacer ! Dales un vistazo 🙂
@paolacantarero5443
@paolacantarero5443 2 года назад
Lo podria humedecer con jugo de naranja?
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Claro !!! 🙂
@reginabecerril9031
@reginabecerril9031 2 года назад
Me encanta la receta, pero por el momento no tengo báscula, podría dar las cantidades en taza medidora? Por favor 🙏🏻 saludos y bendiciones 😊
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Regina !! En la caja de descripción les dejé las medidas en tazas ! Dime de qué ingrediente tienes duda y lo convierto !! Saludos ☺️
@carmelitasanchezdiaz3828
@carmelitasanchezdiaz3828 2 года назад
Preciosa 😍 el queso crema puede ser Philadelphia??
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Claro !! Es el que yo uso ☺️
@carmelitasanchezdiaz3828
@carmelitasanchezdiaz3828 2 года назад
@@postresconIxchel muchísimas gracias siempre v o tus vídeos explicas muy bonito, saludos desde Coatzacoalcos Veracruz México.🌹💋
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Saludos hasta Coatza Carmelita ☺️💗
@beatrizramirez3912
@beatrizramirez3912 8 месяцев назад
En vez de queso crema puede ser nata de leche?
@postresconIxchel
@postresconIxchel 8 месяцев назад
Si Beatriz !! Puedes usar 1 taza 🙂
@gvpvp2744
@gvpvp2744 2 года назад
Buenas tardes, muchas gracias por compartir ésta rece que como todas las que he hecho está riquísimo!. Quisiera hacerle una pregunta, éste pastelito lo he preparado 5 veces, queda riquísimo, pero las 5 veces, se ha hundido alrededor del centro de la rosca, no así de la orilla, está dentro del horno y veo como va subiendo, cuando llega al borde, se tira poquito por el centro de la rosca e inmediatamente se baja del centro, quisiera si me pudiera hacer todo favor de decirme que hago para que me quede parejito. Muchas gracias!
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola !! Me parece que el tamaño de tu molde es más pequeño de lo que necesita esta mezcla !! Por eso sobrepasa el molde y se tira ! De cuantos cm es tu molde ? Cuéntame 🙂
@gvpvp2744
@gvpvp2744 2 года назад
@@postresconIxchel es de 25 cm
@gvpvp2744
@gvpvp2744 2 года назад
Es de 26X9, me da mucho gusto recibir las respuestas, es usted una hermosa persona!❤️
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Ah pues es de buen tamaño ! Mándame una foto a mi Instagram para ver a qué te refieres exactamente ! Así puedo ayudarte mejor ! 🙂
@gvpvp2744
@gvpvp2744 2 года назад
@@postresconIxchel muchas gracias!
@patyvillalobos3532
@patyvillalobos3532 Год назад
No lleva jugo de naranja ?
@postresconIxchel
@postresconIxchel Год назад
El sabor está concentrado en la cáscara, puedes hacer un almíbar de naranja y mojarlo por si quieres usar 🙂✌🏻
@victoriafarfan4077
@victoriafarfan4077 2 года назад
Ayuda ixchel porfavor 🙏 Los ingredientes para dos moldes de 30 cm largo por 6 de alto cuanto ocupo porfa que hice uno y me salio algo durito pero rico Use 600 grs de harina 250 gracias mantequilla Como 25 grs de polvo de ornear 7 huevos 250 de leche Y para no muy dulce 300 de azúcar pero me quedo una capa como trasparente como cruda creo ? Porfa y disculpa
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Victoria ! Me pones 30 cm de largo y 6 de alto ! Es un molde rectangular ? O 30 cm de diámetro para un molde redondo ! Cuéntame 🙂
@victoriafarfan4077
@victoriafarfan4077 2 года назад
@@postresconIxchel hay dios mi gracias por contestar es molde redondo mamita
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Puedes doblar la receta !! Pero Justo como va ! Recuerda que el azúcar nos ayuda a esponjar el bizcocho ! No disminuyas tanto ! Para un pastel más alto podrías hacer 2.5 recetas 🙂
@victoriafarfan4077
@victoriafarfan4077 2 года назад
@@postresconIxchel gracias chula dios te bendiga 🙏 😘 siempre
@AngelicaGarcia-sd7tu
@AngelicaGarcia-sd7tu 2 года назад
Hola si no le pones la ralladura de ningún cítrico no importa ..
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Angelica ! No pasa nada 🙂
@dorianhernandeznoriega3654
@dorianhernandeznoriega3654 2 года назад
Disculpa, podrías poner bien la receta, las medidas son confusas ya que pines 295 gr (2 tz y 1/4) de harina y cuando pones 400 grs. de azúcar pones (2tzs.) A cuanto equivale una taza para ti, a 200 gr o a 150 grs ? No concuerdan tus medidas. Y hacemos el gasto, no nos queda el pan y creemos que hicimos las cosas mal. Gracias
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola ! La receta está bien , 295 gramos son la equivalencia a 2 tazas más 1/4 de harina, y una taza de azúcar equivale a 200 gms ! No pesa lo mismo la harina a la azúcar dentro de una taza, tienen diferente densidad ! Me comprendes ? Es algo así como que un kilo de algodón no tiene el tamaño de un kilo de piedras ! Con las medidas que doy queda exactamente igual a mi video ya que son las que yo uso ! Si quieres ser súper exacta debes conseguir una báscula que pese gramo por gramo ✌🏻
@dorianhernandeznoriega3654
@dorianhernandeznoriega3654 2 года назад
@@postresconIxchel por supuesto que comprendo un kilo es un kilo sea de lo que sea en volumen es diferente pero en peso es igual
@dorianhernandeznoriega3654
@dorianhernandeznoriega3654 2 года назад
@@postresconIxchel eso de la báscula si me late y más si quiero aprender de repostería será básico. Gracias
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
@@dorianhernandeznoriega3654 si claro, el peso es el mismo pero no el volumen !! Para ser más clara, una taza de harina es igual a 130 gramos mientras una taza de azúcar es igual a 200 gramos ! Pero si, es mejor adquirir una báscula ! Saludos ✌🏻
@cristinamejia1485
@cristinamejia1485 2 года назад
Se le puede meter muñequito?
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Si claro !! Los mismos de la rosca tradicional 🙂
@mariateresasaraoalvarez1109
@mariateresasaraoalvarez1109 2 года назад
Lo hice muy rico pero exageradamente dulce
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola María Teresa ! Tengo en el canal otros bizcochos ! Creo que es cuestión de gustos ! Saludos 🙂
@milagrosnoemisuarez6358
@milagrosnoemisuarez6358 2 года назад
Y la naranja????? Es mas queso crema que naranja 😁
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Milagros ! La ralladura de la naranja tiene una esencia fuerte ! Es más que suficiente para darle ese toque sin amargar 🙂
@milagrosnoemisuarez6358
@milagrosnoemisuarez6358 2 года назад
@@postresconIxchel si si obvio aparte estan buenos los postres tuyos pero era una opinion porque como dice pastel de naranja y seria con el jugo de la naranja y todo no solo con ralladura pero bueno ... cada uno lo hace a su manera o simplemente capaz el nombre del postre deberia ser otro o mas especifico. Pero solo es una opinion estan lindas tus recetas 😁
@noeliapuca3583
@noeliapuca3583 2 года назад
Tanta azúcar??? 🤯
@postresconIxchel
@postresconIxchel 2 года назад
Hola Noelia, si, así es la receta de este postre ! ✌🏻
@RosarioGarcia-oo3yp
@RosarioGarcia-oo3yp Месяц назад
La ralladura de limon puede ser de limon de cascara verde 🌿 pq acá dónde vivo no hay amarillo ni tampoco ahorita hay naranjas
@postresconIxchel
@postresconIxchel Месяц назад
Puedes hacerlo de limón sin problema 🙂
@RosarioGarcia-oo3yp
@RosarioGarcia-oo3yp Месяц назад
@@postresconIxchel ok gracias x tu pronta respuesta, Dios te siga bendiciendo grandemente y dando sabiduría para q sigas dando esas deliciosas recetas felicidades
Далее
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