Mi tía lo hizo ayer para el día del padre y es la primera vez que pruebo este pastel, es un manjar. Le quitó el puesto de mi pastel favorito al de zanahoria. Wow increíble sabor, lo haré pronto.
Este pastel es exquisito, tiene un sabor muy delicado. Felicidades a tu tía. Les envío un fuerte abrazo a ambas =) Gracias y por favor suscribanse al canal, estaremos subiendo muchas recetas igual de ricas =)
Hola hola mi buen chef Victor ya tenía rato que no veía sus videitos me encargaron un pastelito de este por eso estoy viendo su videito gracias por su recetita 🙏🤗👍👌😇
Lo felicito chef. Nunca había visto una receta tan bien explicada y con todos los ingredientes, así tal cual. Primero Dios la haré. Buscaré Lo piñones rosas. Saludos cordiales.
Me encantó la receta chef, mil gracias, solo que yo hago el biscocho con yemas y azúcar a punto de listón ,claras a punto de turrón y de forma envolvente íntegro ambos y luego la harina. Una explicación grandiosa, soy su colega, un fuerte abrazo
Lau, mi querida colega, tu técnica es estupenda y me imagino que debe quedar súper bien y delicioso. La tendré que probar. Te mando un fuerte abrazo con mucho cariño.
Felicidades mi uy buena receta. Por favor despejarme dudas, menciona 400 grs de harina y escrito dice 480 grs. Y la preparación para bizcochos, no lleva grasa ? sólo la de los huevos ?
Hola buena tarde, felicitarte por tan deliciosas recetas. Soy colombiana y miro tu canal hace ya mas de un año. Me gustara saber que msrca de chantlly utiliza y gual el queso crema Dios te bendiga
Hola, muchas gracias Colegio Lancaster. El horno que ocupo en este video es un Sanzon HCU. Recuerda que dentro de unas semanas todos nuestros Soci@s de Punto de Turrón quienes estén suscritos a este canal, serán acreedores a un obsequio que estamos preparando. En breve recibirás noticias. Bendiciones. Chef Victor Zugasti
Chef me encantan sus videos pero creo que si aprendo a hacer los deliciosos pasteles que usted hace no voy a poder parar de comerlos y por obvio subiré de peso😔
William, bienvenido seas a esta gran familia, un gran honor y agradecido desde CDMX. Gracias. Te comento que cada día se acerca ese regalo que estamos preparando para nuestros suscriptores, te pedimos que estés al pendiente de la dinámica para que lo puedas recibir. Saludos y bendiciones =)
Hola Paty, yo utilizo la crema para batir Ambiante de Puratos, la consigues en casas de materias primas para repostería sin problema. No la venden en los super.
Una pregunta, al meterse al refri no pierde el toque de 3 leches o eso no afecta? Y si lo terminó ya con la presentación y todo, cuanto tiempo me aguanta en refrigeración?
Hola Ximena, trataré de investigar en donde los puedes encontrar directamente en Colombia, ya que yo soy de la Ciudad de México y acá no es difícil conseguirlos. Una persona en argentina los encontró por mercado libre. Te comento que cada día se acerca ese regalo que estamos preparando para nuestros suscriptores, te pedimos que estés al pendiente de la dinámica para que lo puedas recibir. Saludos y bendiciones =)
Si lo haces rápido no, además si pones primero el huevo y después la fécula de maíz, esta ayuda a qué el calor no llegue de golpe dándote perfecto tiempo a licuar sin que se hagan grumos. Saludos
