Buen día estimado Manuel, hoy realice el pastel con su fórmula y me salió estupendo, su panadería es muy similar a la que tenía mi padre Alfredo Caiza hoy de 84 años, en Quito Ecuador; ahí pasamos una vida llena de bendiciones, gracias a este noble oficio mi padre pudo darnos la educación y todos somos profesionales, a 5 hijos y 7 sobrinos. Bendiciones, siga adelante. Un abrazo....
Buenas noches un saludo para usted y gracias por sus recetas y le admiro mucho es verdad antes se hacia todo batido à la mano ami tambien me toco hacer à la mano gracias .
Muchas gracias don manuel lo tomaré en cuenta cuando asé las ahuacatas las asen en cotija usted aria favor de asernos las recetas que do muy bonito el pastel bendiciones
Miré q quedo bien Rico ahorita ya son instantáneos no son lo mismos seme antojó con un cafecito dios le siga bendiciendo esas manita y muchas gracias por sus recetas ya e echo varias esque las ago en el horno dela estufau chisimas gracias
FELIZ ANIVERSARIO, cuatro años nos da felicidad. Creo que cuando niño nunca pensó que hiba a ser un maestro famoso de pasteleria. Les deseo paz prosperidad salud bendiciones Éxitos y que te vuelvas rico. Un abrazo grande desde AREQUIPA PERU
Años ha, que no veía hacer un pastel de pan Hoy día, los pasteles los hacen de puro chantilly sin pan Guárdame mi porcion de pastel Manuelito Salud y besitos
Usted tendrá mi edad, y cuando yo era niña, nunca se usaba leche condensada, pues cuando ya fui niña más grande, ayudaba a mis abuela y mi mamá a hacer el pan para pasteles y sólo era leche de vaca y levadura y ¡mucho brazo!, pues había que batir bien, extraño los pasteles verdaderos, adornados con merengue 😢
Muchísimas felicidades Don Manuel 🎉 Que sean muchos años más de compartir sus valiosos conocimientos con nosotros! Que Dios lo bendiga a usted y a su familia!
Que sabrosos esos pastelotes!. Muy hermosa su explicación don Manuelito❤. Cuando uno tiene deseos de aprender, nadie nos detiene. Que bueno que su nieto lo sigue apoyando! Bendiciones!😋
Felices 4 años y los que faltan Maestro Manuel, Dios le de mucha salud para que siga enseñándonos su arte. Bendiciones desde Ecatepec de Morelos, Estado de México de parte de su servidora y de la familia Alvarez Durán. 🎉🎉🎉🎉
0:35 La cantidad de azúcar y leche condensada n0 es por lo general dan la receta pero con algunos cambios Sí se hace con esa cantidad de dulce seria muy molesto al paladar tanto . con un poco menos de la mitad de ese azúcaramiento tal vez sería suficiente
Maestro por medio del celuar podre a prender acer el pan quiero aprender acer biscochero me pordra preparar mandande sus videos por fabor señor gracias saludos desde la ciudad de Pachuca Hidalgo México bendiciones señor manuel
Hola buenas tardes ponemos el arroz en la noche remojando con agua y ya cuando lo vamos a utilizar al día siguiente lo movemos en la licuadora con poquita agua que no lleve mucha agua saludos
Pues que gachó el ruco panadero que no quería compartir sus recetas con ud. Así hay mucha gente que prefieren morirse con sus secretos y con sus recetas, en vez de continuar la tradición a la siguiente generación.
Saludos cordiales, que lástima he visto cientos de clips espantosos de repostería hasta de 5 minutos, el maestro esta siendo claro el no es especialista en ese tipo de pastel, pero procedimiento excelente. Gracias Gracias