¡Descubre cómo preparar una deliciosa pata de pulpo a la gallega en este nuevo video! Te enseñaremos paso a paso cómo cocinar este platillo tradicional gallego. ¡No te lo pierdas!
Soy gallega las patatas se cuecen con agua,sal y laurel y el pulpo se corta 4 veces más gordo,la sal siempre gorda y marina ,pimiento dulce y una pizca de picante, con razón no se puede tomar pulpo por esta bendita tierra.. .
Lo importante es como guisar el pulpo para que quede tierno y cuanto tiempo de cocción. No tengo ni idea. El q me he comido en tu tierra si eran trozos más grandes. (Creo q dijo q solo eran las patas del pulpo )
