Muy bueno, Miguel. Que buena pinta tiene esa comida. Miguel haber si puede hacer una arroz guisado con pollo de los tuyo, arroz del TERERNO..... Un saludo. 😉😉😉
Hermano, el pollo tenía que estar más marcado y con menos aceite. La receta de pollo a la catalana tampoco lleva tanto tomate o ninguno y no se le pone moscatel si no vino rancio que no es lo mismo. Un abrazo.
El pollo rustido o a la catalana se frie con un poco de aceite devolica y manteca de cerdo. Además tiene que estar mas rustido. Osea bien dorado, . El suyo tiene buena pinta, pero de catalán poco😂😂😂😂
Vergüenza meda que en Andalucia le llames pollo ala catalana como si el resto del pais aprendiera de los catalanes que siempre los que copiaron fueron ellos como el pan ala catalana qué es mallorquín o crema ala catalana qué es Queimada o mil cosas mas!!!!😂😂😂😂❤