Những món chay ngày càng được lựa chọn, vì không chỉ bổ dưỡng, hạn chế chất đạm, chất béo từ động vật mà còn được sáng tạo, chế biến rất ngon. Món Pate chay là 1 ví dụ. Nguyên liệu chính là nấm, nhưng khi mình kết hợp thêm với những nguyên liệu khác sẻ làm cho món Pate chay có hương vị thơm ngon như Pate mặn. Nếu mình ngại ăn gan, hãy thử làm món Pate chay với cách làm rất đơn giản này nha. Mình cùng vào bếp làm món Pate chay với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
35g nấm porcini khô / 35g dried porcini mushroom
200ml nước / 200ml water
370g nấm đủ loại / 370g mixed mushroom
150g hành tây / 150g onion
15g tỏi / 15g garlic
3 mc dầu oliu / 3 tbsp olive oil
1 mc nước tương / 1 tbsp soy sauce
1 mc hạt nêm nấm / 1 tbsp mushroom seasoning
1 lon đậu gà / 1 chick peas can ( 439g )
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt ( 3g )
1 mcf đường / 1 tsp sugar ( 6g )
75g bánh mì sandwich / 75g sandwich
1 mcf cỏ xạ hương khô / 1 tsp dried thyme
1 mcf tiêu / 1 tsp pepper
1 lát bánh mì sandwich / 1 sandwich slice
1 mc kem tươi / 1 tbsp heavy cream
Bơ / Butter
#diemnauy #patechay #veganpate
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
5 сен 2024
