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Pavlova🍓 | Restaurant Recipe | How to Balance flavour 

Kimmykummi
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#pavlova #pavlovarecipe
Recipe for
100g egg white
160g sugar
5g corn starch
3g vinegar
140g thicken cream or pure
pinch of salt
35g strawberry cut
(1drop vinegar )
See more details and tips on the video!
Hi everyone!
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Recipe
100g 계란 흰자
160g 설탕
5g 옥수수 전분
3g 식초
140g 생크림
35g 딸기
1방울 식초
정확한 설명과 팁은 비디오를 참고해주세요!

Хобби

Опубликовано:

 

14 апр 2022

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Комментарии : 53   
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
더 많은 요리 아이디어와 집쿡이 궁굼하다면 , 🤫🤫🤫🤫🤫🤫 instagram.com/kimmykummi/ If you want to get more ideas and how to cook super Simple but Amazing , instagram.com/kimmykummi/
@thedailycher
@thedailycher 2 года назад
꺄아 제가 디저트 중에서 가장 좋아하는데 파블로바인데!!! 저도 생각난김에 한번 만들어야겠어요~~ 역시 데코도 너무 예쁘게 하시는!!
@seeyouanon.9730
@seeyouanon.9730 2 года назад
썸네일 맛집 키미쿠미🤍😍 사랑스러운 디저트!!!! 넘 맛있어 보여요ㅠㅠㅠㅠ🍓 어찌 이렇게 쉽고 빠르게 만드시는지 신기합니다….
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
씨유님…. 이거 진짜 ❤️넘맛입니다 얼른 맛보러 오셔요 🙇🏻‍♀️
@mings4707
@mings4707 2 года назад
머랭 제가 참 좋아하는데요,,,🤍 보기에도 넘 예쁘고ㅠㅠㅠ🍓
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
이건 너랑 김또희 둘다 너무 좋아할 맛… 맛없없 조합입돠….. 머랭의 바삭 달달 조합+ 마쉬멜로 + 크림 +새콤 딸기 최거
@MIn-lp8xp
@MIn-lp8xp Год назад
우와 꼭 만들어보고싶어요❤️❤️
@Kimmykummi
@Kimmykummi 6 месяцев назад
꼭 만들어보셔요 겉바속초
@chefyang2021
@chefyang2021 2 года назад
썸네일맛집이네요진짜ㅎ 감성한번 따라가 보겠습니다. 마지막에 맛 표현두 너무좋구. 저두 레드컬러에 초록 조합 너무좋아해요!
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
역시 쉐프들끼리는 통한다니까요 ㅎㅎㅎ 이번 썸네일 저도 참 맘에 든다니까요 느는건 요리가 아니라 썸네일 실력이네요 허허🤍
@user-jn3pu1zy9s
@user-jn3pu1zy9s 2 года назад
언니 썸네일이랑 영상 너무 예뻐요ㅜㅜ!!
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
🙇🏻‍♀️🤍감삽다
@bibihan7156
@bibihan7156 4 месяца назад
너무 예쁘고 맛있어 보여요❤
@Kimmykummi
@Kimmykummi 28 дней назад
집에서 꼭 해보세요💗
@imdahye
@imdahye 2 года назад
ㅠㅠ 이쁘고 맛있어보여용 ㅠㅠ ㅠ ㅠ 현기증나..🤍
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
오븐 사시면 진짜 꼭 Try...... 🤍🤍
@user-tc4ni7ln2r
@user-tc4ni7ln2r 2 года назад
참 맛있어~~~보이네요 ~~!!!
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
감사합니다 🤍
@ajour-7779
@ajour-7779 2 года назад
키미쿠미님 항상 느끼는 거지만 플레이팅을 정말 예쁘게 하시는것 같아요. 저는 영상 찍을 때 제일 어려운게 플레이팅인데 이렇게 척척 하시는거 보면 정말 멋있어요🙈👍🏻👍🏻
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
아쥬르님! 안녕하세요! 플레이팅… 저도 고민 많이 한답니다 언제나 지금을 뛰어넘는게 우리모두의 숙제가 아닐까요😂🤍 아쥬르님 댓글 항상 감사합니다 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
@user-wd8oy8uh5y
@user-wd8oy8uh5y Год назад
자취하면 꼭 만들어 먹어 볼 파블로바!! 드디어 오늘!! 두근두근 아부지 생신 겸 만들어보려구영 행운을 빌어쥬세염 ㅋㅋ 캬하
@Kimmykummi
@Kimmykummi 6 месяцев назад
아부지 생신케이크는 잘 드셨나요! 뉴타운에서 드셔주세요🤍
@user-ij3nb2fy5r
@user-ij3nb2fy5r Год назад
우와 요리 하나도 못하는데 이건 진짜 해보고싶당..
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
정말 초easy…
@user-cf5pq2iw1c
@user-cf5pq2iw1c Год назад
영상잘봤어요.꼭 만들어보고 싶은 디저트^^ 남은 머랭시트는 냉동보관하나요?
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
아니요 air tight container ; 밀폐용기?에 저장해주세요!
@simonpark5868
@simonpark5868 2 года назад
영상 너무 잘봤습니다!ㅎㅎㅎ 집에서 만들어보려고 하는데 혹시 휩크림 만드실 때 소금 넣는 이유가 있으신가요?
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
크림에 단맛을 따로 넣지않기때문에 그냥 크림의 느낌함보다는 살짝의 짠맛이 들어가서 (아주아주 조금의) 단맛(파블로바) - 새콤신맛(딸기) 와의 조화를 이루길바래서 저는 항상 sweet - acidity - tiny bit of saltness (단짠 -신맛) 의 조화를 중요하게 생각해요!
@simonpark5868
@simonpark5868 2 года назад
@@Kimmykummi 그렇군요! 답변 고맙습니다☺️
@haha-xo1tf
@haha-xo1tf 2 года назад
비쥬얼 끝판왕,, 맛 너무 궁금해요,, 🍓🍓🍓🍓🍓
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
최애입니다….🤍
@QQ-wu4nf
@QQ-wu4nf 2 месяца назад
100도에서 1시간만 구워주면 되나요??? 저도 하얀색으로 만들고 싶은데 130도에서 1시간 120도에서 한시간 구워주면 노랗게 나오더라구요 100도에서 한시간정도만 구워줘도 충분히 익나요???
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 месяца назад
크기마다 댜르겠지만 제가 만든 사이즈는 100도에 1시간 가능합니다, 바닥에서 떨어지면 충분히 익은거에요
@misopark2006
@misopark2006 Год назад
오븐에 구울때 밑에 깔아주신거는 유산지 인가요?? 종이호일인가요?
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
둘다 써도 돼요!
@eunssaaa
@eunssaaa Год назад
굽고 난 후 밑면이 매끈하지 않고 6개중 3개가 깨져있는데 이유가 뭘까요?ㅠㅠ
@Kimmykummi
@Kimmykummi 6 месяцев назад
매끄럽지않다면 오븐에서 수분이 나가지 않았을수 있구요 깨져 나왔다면 온도문제 같아요! 100도가 넘어가면 크랙이 납니다! 105도를 넘기지 말아주세요!
@user-jd5jt9ry5r
@user-jd5jt9ry5r 9 месяцев назад
꽃은 어떤 꽃인가요? 식용은 아니죠??
@Kimmykummi
@Kimmykummi 6 месяцев назад
네! 국화 꽃 과인데 먹지는 않습니다!
@user-wv6qr4hn3c
@user-wv6qr4hn3c 3 месяца назад
혹시 사용하신 꽃 구매처 알 수 있을까요?
@Kimmykummi
@Kimmykummi 3 месяца назад
시드니 플레밍턴 꽃 마켓입니다!
@user-mq5fm5uj1o
@user-mq5fm5uj1o Год назад
꽃은 어떤 꽃인가요..?!
@Kimmykummi
@Kimmykummi 6 месяцев назад
국화꽃 과인데 이름은 모르겠어요!
@HJGooo
@HJGooo 2 года назад
재료는 어디서사는지도 궁금해요^^
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
셀리나님! 재료는 Harris farm 또는 집 밑에 슈퍼 Woolworths 에서 사요 ! 다음에 장보는거부터 요리까지 하는 븨로그 함 올려보겠습니다
@HJGooo
@HJGooo 2 года назад
@@Kimmykummi 저같은 똥손두 따라할수있겠죠? 기대할게요오🤍
@user-op4cl6xl2r
@user-op4cl6xl2r Год назад
전분이 없는데 밀가루로 대체해도 되나요?😢 아니면 그냥 아예 생략하는 게 좋을까요??
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
전분 꼭 쓰셔야 쫀 득한 텍스쳐가 나와요! 밀가루는 안되구요! 혹시 없으시면 일반 머랭을 굽는다고 생각하시면 됩니다!
@user-vn5uz7bp3f
@user-vn5uz7bp3f 2 года назад
이거 실제로 먹어본 사람 손!!! 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@Kimmykummi
@Kimmykummi 2 года назад
✌🏼✌🏼✌🏼🙆🏻‍♀️🤍
@djffbnsnskxb
@djffbnsnskxb Год назад
썸네일에 살짝 오해의 소지가 있을것같아요ㅠㅠ 마시멜로를 따로 넣는줄 알고 신박한 것을 기대하고 들어왔거든요...! 그래도 너무 맛있는 영상 감사합니다:)
@Kimmykummi
@Kimmykummi Год назад
댓글감사합니다! 파블로바가 생소한 디저트라 어떤식으로 설명해야할지 많이 고민하다가 나왔는데 뜻하지않게 오해를 드렸네요!
@djffbnsnskxb
@djffbnsnskxb Год назад
@@Kimmykummi 자세한 설명 감사합니다!! 앞으로도 멋진 디저트 많이 보여주세용😍🥰
Далее
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