Hola - si guardo el pastel en el refrigerador para el próximo día se me pone aguado. No se sin son las fresas o el dulce leche …tendrás consejo para que no me pase esto?Seco las fresas lo más posible pero me pasa tal vez.
Hola Vivian, la base de merengue si se puede preparar con varios días de antelación, pero te recomiendo que la crema, el arequipe y las fresas las pongas el mismo día que se va a consumir, ya que las fresas se pueden secar y no se ve tan bonito. Saludos
Wowwww me encanta la receta suoer facil.. tengo una duda..agradecería inmensamente tu respuesta. Al hacer el merengue con anticipación se debe refrigerar o puede estar guardado en temperatura ambiente ? Ennque recomiendas guardarlos? En un tazon? .gracias por tu tiempo.
Wowwww me encanta la receta suoer facil.. tengo una duda..agradecería inmensamente tu respuesta. Al hacer el merengue con anticipación se debe refrigerar o puede estar guardado en temperatura ambiente ? Ennque recomiendas guardarlos? En un tazon? .gracias por tu tiempo.
Hola! Yo te recomiendo que NO refrigeres el merengue. Una vez se enfríe por completo, lo envuelves muy bien con papel transparente de cocina y lo guardas en un lugar seco. Y ya cuando estés lista para consumirlo, lo decoras con la crema, el arequipe y las fresas. Saludos
Viene en la descripción pero te lo copio: INGREDIENTES: ♡Clara de huevo: 4 (130 gr) ♡Azúcar blanca granulada: 1 1/4 taza (240 gr) ♡Fécula de maíz: 1/2 cucharadita ♡Extracto de vainilla: 1/4 cucharadita ♡Nueces: 50 gr ♡Nata o crema de leche: 1/2 taza (115 gr) ♡Azúcar en polvo: 1 cucharadita ♡Arequipe/Dulce de Leche Cajeta: 380 gr ♡Fresas
Pero no dice ni cuantos huevoz ni cuanta azucar etc etc. Muy buena la receta pero sin las candidates esta complicado hacerla. Gracias igual por compartir.
