Un argomento interessante ed importante, soprattutto dal mio punto di vista. Non sono mai stato magro, pesavo 80kg già a 16 anni nonostante lo sport. Poi ho smesso di muovermi e la bilancia è partita per l'iperspazio. Sono alto 172cm e dieci anni fa (a 39 anni) ero arrivato a 106kg. Un giorno d'estate il mio cuore mi ha tirato le orecchie... piccolo infarto fortunatamente non grave e soprattutto senza danni permanenti. Da li ho cominciato, con alti e bassi, a regolarmi ed ho perso 25kg in 1 anno mangiando semplicemente meno, meglio e facendo un bilancio delle calorie a fine giornata. Col tempo ho perso un po' attenzione e sono tornato sopra i 90. Durante la pandemia ho deciso di sfruttare l'impossibilità di uscire e sgarrare per riprendere a mangiare meglio; poi, nel 2021, la noia mi ha portato a restaurare una bici d'epoca che avevo in garage e, cercando un tutorial per mettere il nastro al manubrio, siete arrivati voi... mi avete attaccato questo virus della passione per la bici, ho comprato la mia Specialized Roubaix grazie ai vostri "consigli per gli acquisti" ed ho cominciato a pedalare; prima da solo, poi con un amico, poi mi sono iscritto ad una società ed ho anche fatto la tessera agonistica (visita brillantemente superata). Ora mi preparo per la nuova stagione con un po' di dieta di recupero per smaltire i 2k presi a Natale e ritornare sotto gli 80 come a 17 anni (e magari meno se continuo ad allenarmi). E chissà che quest'anno, a proposito di sfide per il 2023, non mi venga voglia di iscrivermi ad una GF... chi lo sa! Grazie ragazzi, mi avete dato una grossa mano a vivere meglio!
Bravo Ruzzolo, io sono alto come te e ho avuto un simile percorso con qualche chilo in meno. Ad un certo punto sono incappato nel digiuno terapeutico(non per dimagrire ma per curare il reflusso gastrico) e sono arrivato ai 70 kg di peso forma. Da due anni vado in bici regolarmente e questo mi permette di controllare il mio peso che, al primo cracker, schizza in alto a causa della resistenza insulinica. Mi sento di consigliarti un libro che ho appena letto(Project Invictus), pubblicato dal canale www.youtube.com/@project_invictus. E un libro di biologia cellulare, abbastanza tecnico, pensato per gli sportivi. E' un mattone tipo da università, ma se vuoi finalmente capire perchè succedono certe cose dentro il tuo corpo leggine qualche pagina ogni tanto. Un saluto e buona fortuna per il 2023
A Maggio 2022, guardando moglie e figlio, mi son detto che non potevo continuare cosi. 138 Kg , su altezza.di 169 Cm. Con un peso del genere, non potevo salire e far molto con una muscolare.. anche perche' vivendo in Valle d'Aosta , e' tutto un Sali/scensi... Cosi ho preso la mia prima e-Mtb..... Abbinato al movimento quotidiano ! ( 2 ore di giro e poi a lavoro 5gg su 6). Abbinato a questo,Ho iniziato riducendo da solo Carboidrati, e togliendo tutte le schifezze, birrette , patatine , fritti , dolci.... Dopo un mese sono stato dal nutrizionista, ed abbiamo messo giu un alimentazione da abbinare ai miei allenamenti. Il mese scorso, ho fatto esami del sangue, e sono perfette !! Fatto visita con dietologo , per definire l'obbiettivo di 78 Kg entro marzo.. ad oggi sono 77 Kg !!!! Ora sentito la dietologa per aumentare le calorie da assumere, perche i 3 allenamenti da 90 minuti in ciclette, mi fanno bruciare molto. Probabilmente il mio metaboliso oggi e' molto attivo. Udite Udite..... ieri ho comprato la mia prima bici da strada muscolare !!!! Che bello aver ritrovato la forma, e l'entusiasmo di andare in bici che avevo da adolescente !!!! Consigli!!! Io ho perso un po velocemente... (61kg in 8 mesi) ma fortunatamente non ho scompensi e seguito da professionisti, sono tranquillo. Fatevi seguire da degli specialisti !!! P.S. a completamento del mio percorao, mi sono iscritto ad una gara con e-bike in Valle d'Aosta a luglio !!! Complimentibper il canale , e grazie per i vostri consigli !!
Giorgio, secondo me visto che nella tua carriera hai combattuto con il peso potresti fare un video per far capire come hai fatto a gestirti, le difficoltà e le tue strategie per affrontare serenamente la cosa senza sclerare. Perché secondo me il salto da fare è mentale. Bene o male sappiamo cosa mangiare e cosa no. Io posso allenarmi duramente ma faccio fatica a stare a dieta seriamente. Grazie
Io non sono mai stato un figurino, neanche da ragazzo. Mi sono sposato giovanissimo che pesavo circa 92 kg (sono alto 182 cm) e dopo il matrimonio ho iniziato a ingrassare a go, go, stabilizzandomi tra i 115 e 117 kg. Nel 1991 ho acquistato la mia prima bici, ma nonostante gli sforzi non sono mai riuscito a scendere sotto i 105 kg. E' anche vero che non ho mai curato l'alimentazione, ne ho mai fatto nulla per perdere peso. Nel 2017 avevo raggiunto il peso record di 127,6 kg., da premettere anche che nei tre anni precedenti avevo quasi smesso di andare in bici. In questi tre anni avevo percorso circa 1600/1700 km l'anno, contro i 7.000/8.000 degli anni precedenti. Esattamente il 6 giugno 2017 passando davanti allo specchio, mi sono guardato e mi sono fatto schifo da solo.... Avevo il pantalone taglia 60 e i giubbini 5XL (adesso utilizzo salopette tag. L e Giubbini XL). Ho detto basta. Dal giorno dopo ho stravolto l'alimentazione, non ho fatto nessuna dieta, ho solo ridotto le dosi ed eliminato completamente alcool, pane, fritto, panne, bevande gassate. Per 40 giorni, dal lunedì al sabato, tutte le mattine andavo a correre a piedi, 5/6 km., finito di lavorare andavo a correre in bici per 35/40 km. Dopo 40 giorni ho lasciato la corsa a piedi e ho continuato solo con il ciclismo, aumentando progressivamente i km. Ho perso 14 kg in un solo mese e ad agosto 2018 ho raggiunto il peso forma di 83,4 kg. Purtroppo una brutta caduta a dicembre 2019 mi ha costretto a stare fermo per tre mesi e finita la convalescenza non ho potuto riprendere subito la bici (come tanti o tutti) a causa della pandemia. In quel periodo ho rimesso su 4 kg che ancora oggi faccio fatica a smaltire. Comunque, anche nel periodo invernale, che per me è sempre stato un incubo, non arrivo mai a superare gli 88 kg. In bici sono rinato, ho 58 anni e non sono mai andato.... non dico forte (perché non lo sono), diciamo senza fare fatica. Mi alleno tantissimo e nonostante i miei kg, su STRAVA, sulle salite della mia zona o su segmenti ondulati, sto tranquillamente sotto le prime 1500 prestazioni su oltre 8500/9000 utenti che hanno registrato la loro attività. Cosa aggiungere ancora.... niente. Vorrei solo riperdere sti Caxxo di 4 kg presi durante la pandemia 😂😂😂 Mi farebbe piacere inviarvi una mia foto prima e dopo la cura. C'è modo di allegarla o inviarla da qualche parte?
Brevemente ti dico che quei 4 kg, che avevo anche io, li ho tolti col digiuno terapeutico. Iniziare è duretta, ma poi è proprio come andare in bici, ne sento la necessità, soprattutto dopo le feste natalizie. Però per farlo devi essere motivato ed avere una famiglia che ti aiuta e non ti viene a mangiare le brioches sotto il naso!
Ciao ragazzi, innanzitutto grazie per i vostri video sempre interessanti e spiegati da "amico" , la mia esperienza è questa: ho sempre pedalato fin da piccolo per passione , la gamba va ma da agosto ho smesso di assumere alcolici tipo birra a fine giro MTB e cibi grassi durante la settimana, sono passato da 85 a 75 senza morire di fame spezzando colazione pranzo e cena con spuntini e facendo colazione con cornflakes , avena e nocciole/mandorle/frutta secca. Con 10 kg in meno e con un'alimentazione sana i percorsi che facevo prima soffrendo sangue ad oggi li faccio col sorriso e questa è la mia motivazione più grande 😍 cioè fare quello che amo con una "felice sofferenza" . Da poco mi sono innamorato anche della bici da corsa con disappunto del mio gruppo MTB 😂 e guardando i vostri video mi sto specializzando anche sulla BDC . Passo dal all-mountain alla strada ed ho visto che l'una è complementare all'altra. Buone pedalate a tutti ❤️
Io grazie a voi, nel periodo COVID, ho conosciuto sul vostro canale il dottore Iader Fabbri. Grazie ai suoi libri e al suo metodo, sono riuscito a perdere peso in modo sano, senza mai patire la fame. Consiglio vivamente...
Ottimi consigli per un argomento ahimè (spesso) fin troppo sottovalutato da chi effettivamente non è eccessivamente sovrappeso. Io 3 anni fa ero 210kg (per 174cm 😅) ora 77kg..e di dieta ne so qualcosa a livello di pura esperienza personale. Gli sgarri sono umani e spesso (in un percorso guidato da un professionista) necessari e richiesti dal protocollo che ci viene assegnato. Questo perché la totale privazione non è (quasi) mai produttiva a lungo termine e ogni tanto bisogna gratificarsi/premiarsi ma ovviamente nel modo giusto e senza esagerare rischiando d vanificare gli sforzi fatti. Cmq, come avete detto anche voi nel video, l'importante è rivolgersi a un professionista che sappia costruire un piano alimentare/nutrizionale specifico e adeguato e avere la COSTANZA d rispettarlo. I risultati vengono da sé! 😉💪✌️
#gcnitaliarisponde ...Caro Giorgione, potresti fare un approfondimento sull’idratazione? Mi spiego: si parla sempre di alimentazione (anche nel giorno e nei giorni prima della gara) e di riserve del nostro corpo (come il grasso, il glicogeno ecc.) …ma per l’acqua? Quanti liquidi abbiamo “in riserva” nel ns. organismo? Cerco sempre di bere durante il giorno e durante gli allenamenti/gare i quantitativi consigliati nei tempi corretti. Tuttavia, questa sostanza viene assorbita e rilasciata molto velocemente dall’organismo, e mi chiedo quanto possa resistere il fisico (in condizioni ambientali standard) prima di entrare effettivamente nello stato di disidratazione e quali sono gli step prima di questo stadio e che effetti hanno (dall’ossigenazione del sangue ai crampi ecc.). Grazie
Ottimo spunto! Cmq di base a prescindere dal classico consiglio "bere bere bere" (acqua ovviamente ahahaha). Cmq di base (consiglio datomi dalla mia nutrizionista) ogni ora di attività almeno 500ml andrebbero reintegrati...poi ovviamente ci sono tanti altri dettagli e regole d contorno che vanno a personalizzare e soddisfare le esigenze soggettive di ognuno e del tipo d allenamento che uno fa
Ciao ragazzi. Io dopo anni che mi avevano portato ad ingrassare fino a 105 kg, finalmente ho trovato modo di andare da una nutrizionista e di riprendere con la bici che avevo mollato. Fatto sta che da agosto 2022 a oggi ho perso 16 kg, sono 89 ora, obiettivo stabilito con la nutrizionista 80kg per marzo. Mi alleno 3 volte sul rullo in settimana e esco sabato e domenica nel weekend. Quanto mi è mancata la bicicletta! Per quanto riguarda il video, avete perfettamente ragione su tutto. La cosa più importante è fare le cose con testa, seguiti da specialisti e avere pazienza e costanza. Io sto perdendo peso ma con una dieta tutt'altro che estrema...
Seguito da una nutrizionista " con marito super appassionato di ciclismo" nel 2020 con tutto fermo e chiuso ho perso 20 kg passando da 89 kg a 69 kg senza faticare o rinunciare a nulla e ancora oggi non fatico a mantenere il mio peso , anzi riesco a gestirmi benissimo ripeto senza rinunciare a nulla e in bici sono migliorato tantissimo non dovendo portare a spasso 20 kg
Suggerisco di provare ad alimentarsi assumendo prima fibre poi proteine, grassi e per finire carboidrati, senza diminuire assolutamente le dosi abituali. In questo modo si evita di inserire in uno stomaco vuoto carboidrati e zuccheri, che provocherebbero picchi glicemici. In questo modo si favorisce in alcuni casi il dimagrimento. Per cose più serie valgono i consigli dati da Alan e Giorgio, mai diete fai da te.
così come per moltissimi altri ambiti, il termine "educazione" dovrebbe rimandarci alla scuola. Scuola che si occupa di tutto dimenticandosi di educarci alle cose basiche della nostra vita. Figuriamoci se la scuola può fornirci l'educazione alimentare, che invece, è fondamentale visto che come avete giustamente evidenziato....col cibo ci abbiamo a che fare per tutta la nostra vita...e più volte al giorno. Nella mia esperienza mi sono deciso solo l'anno scorso (a 52 anni suonati) a fare visita ad medico nutrizionista. L'avessi fatto trent'anni prima ci avrei solo che guadagnato. E perchè una dieta funzioni, dev'essere "per tutta la vita"...quindi NO FAI DA TE.
Hai perfettamente ragione, ma alla nostra società non interessa l'importante x loro è vendere cibo preconfezionato precotto e pieno di conservanti così ci si rovina stomaco e fegato e i medici campano
Io sono come i Cammelli , non mangio mai quasi niente in allenamento o in gara , percorsi anche superiori ai 330 km con una merendina al cioccolato , un enervit da 500 ml e una borraccia di acqua da 750 ml con dentro 5 cucchiai di zucchero . Poi si bevo molto anche più di dieci litri di acqua dalle varie fontanelle ( anche perché a volte si sfiorano i +40°C ) e mai avuto problemi come crisi di fame o altro . Finito il giro quando arriva l'ora di pranzo o alla cena mangio tutto quello che mi arriva a tiro . Poi a nanna .
molto interessante e da approfondire la ritenzione idrica in base alla rottura fibre muscolari stress. come superare un periodo in cui il peso non si muove indipendentemente da cosa si fa e si mangia?
Ho qualche problema metabolico, e il mio nutrizionista ha provato a limitare drasticamente i grassi. valori ematici ok ma io ero distrutto, fiacco e senza energia. Riaumentati in misura minima sono tornato in forma. Sul Colle delle Finestre ho rischiato il colpo di calore, nonostante porto due borracce alla faccia del peso in più, per fortuna ho riconosciuto i sintomi e mi sono fermato subito.
Però c'è un problema nel ciclismo rispetto ad altri sport conta la perdita di peso ponderale a prescindere che sia grasso o muscolo , uno di 95kg o ,100 con una percentuale di grasso all,'8% andrà sempre meno forte di un Biafra da 55kg al 12% almeno in salita o falsopiani
Chris Froome faceva proprio degli allenamenti di ripetute in salita andando in disidratazione, ma da come mi ricordo solo quella sessione.. poi per assurdo mangiare di più se si è in normopeso ovviamente fa dimagrire di più, almeno su di me, perché ovviamente ho il pieno di energie e mi permette di spingere sempre al massimo delle mie capacità e quindi con un alto consumo calorico, se al contrario il mio serbatoio è vuoto posso solo andare a "passeggio" e quindi un consumo calorico davvero basso..
Giorgioooo.... come si fa a mangiare il pandoro sotto la doccia??? illuminaci. Io ho provato ma si scioglieva tutto 🤣😂Sei un grande. te lo dici un diversamente magro. Ghe nient de fa se te se gros,. Continuate così, con questo mix di scanzonata professionalità. Viva il ciclismo.
il trucco è accendere l'acqua dopo che hai mangiato, per lavarti del latte e dello zucchero a velo. Non è consigliabile mangiare mentre la doccia è accesa ahahahah
Una pizza ha gli stessi carboidrati di 3 piatti di pasta, quindi mangiare una pizza a settimana è come mangiare 10gg a settimana: sì può fare, ma se si vuole dimagrire bisogna anche pedalare per 11gg a settimana... Inoltre non si ingrassa solo mangiando, ma anche quando si beve e anche, come dice Giorgio, quando si mangiano spunti oltre la dieta. Poi se si vuole seguire bene la dieta bisogna usare sempre la bilancia (non vanno bene ragionamenti tipo: oggi ho fame, calo ad occhio un po' di pasta in più; e ho anche pedalato tanto, calo un altro po' di pasta; oh! il pacco è quasi finito, ora lo verso tutto). Chiudo con un calcolo matematico: decidete quanti chili di grasso volete perdere (es.20kg); 1g di grasso porta 9 Cal, quindi 20 kg sono 180.000 Cal da smaltire; un'ora di bicicletta porta via circa 500 Cal (vedete un po' i vostri programmi, se invece vi danno i joule, per una serie di operazioni matematiche, potete leggerli direttamente come se fossero Calorie); 180ooo/500=360 ore in sella. Fatevi aiutare da Komoot, penso che vi dirà di andare a Pechino. Senza mai mangiare ovviamente....
Qualche consiglio su chi ha il problema opposto, cioè chi è in sottopeso? So che può sembrare assurdo, ma c'è anche chi ha perso massa sia grassa che magra perchè magari ha difficoltà a coprire il proprio fabbisogno e si vede quindi fortemente limitato nelle prestazioni sia di forza che di durata, oltre alla principale preoccupazione che deve essere sempre la salute (fisica e mentale).
@@ITALIA1981 non sono medico sportivo, dietologo nè nutrizionista, ma mi domando se siano realmente utili nel caso in cui il fabbisogno proteico venga soddisfatto con la normale alimentazione.
Argomento interessante, online ci sono molti consigli legati soprattutto al mondo del fitness, dove si ricerca il bulking (mangiare tanto per diventare più grossi) e la maggior parte si basano sull'assunzione di cibi più grassi e quindi più calorici a parità di grammi o di calorie "liquide", quindi shaker e simili. Personalmente credo dipenda anche dal proprio punto di partenza e metabolismo di base, nel mio caso sono riuscito a passare da 50 a 60 kg semplicemente andando di più in bici, in quanto ovviamente il corpo compensa lo sforzo energetico facendoti venire più fame, ma per qualche motivo si è creato anche un netto calorico positivo che mi ha fatto guadagnare peso.
Ho visto il mio medico con parecchi chili in meno perciò ho chiesto che dieta stava facendo, mi ha detto che la dieta che sta facendo lui la possono farla tutti, mangiare di tutto MA quando ti alzi da tavola avere ancora fame..😂
Io , primo anno di bici , dieta fai da me mangiando un po' di tutto togliendo però tutti i pasticci e cibi ipercalorici quindi: riso , pasta integrale, legumi , carne bianca e poca rossa no maiale , tanta verdura e frutta ,in pratica mangiando sano , 5000 km in bici 45000 di dislivello -13 kg 👍 , la cosa "strana" è che ho mollato gli ormeggi con il freddo anche a tavola e poca attività eppure il peso non sale esageratamente... credo che il mio metabolismo sia ancora in piena attività
@@piidjiGR. Si sicuramente, c'è anche da dire che esclusi pranzi e cenoni delle feste non mi sto sfondando anzi, adesso si riparte a pedalare e ci si rimette un po' regime altrimenti le gambe non vanno...
#GCNitalia a parità di calorie immesse in un giorno, aiuta a dimagrire lo scegliere orari particolari per i pasti? Esempio: per andare al lavoro faccio tutte le mattine un 20 minuti a piedi. Se invece di fare colazione appena sceso da letto la facessi in ufficio, quella colazione "peserebbe" allo stesso modo o invece potrei averne un vantaggio?
parlate con il medico, il nutrizioniusta, fate delle analisi approfondite, e poi fate un bel reset di tutto, bilanciate tutto calcolando fabbisogno calori e tipo di alimentazione...la miglior cosa è avere una giusta educazione alimentare ed evitare le diete drastiche a caso.
La mia libidine/sgarro, rigorosamente di nascosto da occhi indiscreti, era quella di uscire furtivamente dal ritiro, entrare nell'alimentari di fronte e comprare il barattolo da 500g di crema di yogurt Müller per poi seccarla tutta d'un fiato, col cucchiaione.
Sto proprio aspettando la chetogenica in quanto mi sono appena infortunato, logicamente seguito..(top forma 59/60 ora 65kg) siccome ho una frattura al sacro secondo voi è un errore arrivare pronto tramite questa tecnica oppure bisognere approfittane di questi 40giorni di sto per staccare mentalmente come hanno fatto Ganna e Alaphilipe?
Io guardate....allenamento mi porto 2barrette cereali e salame nuovo gusto...e un gel gusto spriz aperol e ...nella borraccia...non può mancare il refosco.....penso sia perfetto....o no..ciao grandi
Ciao ragazzi, scusate il fuori tema, volevo notizie sulla ciclista neofita, non ricordo il nome, che doveva fare la salita del ??? Uscirà il video finale???
ciao dipende da quali obiettivi hai, se vuoi dedicarti all'agonismo devi rivedere il budget, se invece è quello di uscire nel tempo libero per delle sgambate con gli amici o da solo ti consiglio di vedere dei buoni usati in quanto con 1500 euro nel nuovo compri una bici molto economica invece un buon usato di qualche anno puoi comprare una bici gamma media. attenzione alla cosa più importante nuovo o usato che sia, le misure!!! una bici sbagliata nelle misure porta a gravi conseguenze scheletrico/muscolari e ad abbandonare l'attività
Visto che è la tua prima bici da corsa ti direi di buttarti sull’usato. Si trovano ottime bici RIM, giusto per farti un esempio io con quella cifra ho preso una Trek emonda sl6 (telaio garantito a vita) montata Ultegra e ruote fulcrum in carbonio. In bocca al lupo e buona ricerca!
Se non sei esperto per l'usato e hai un negozio gestito da una persona in gamba onesta dalle tue parti o comunque facilmente raggiungibile, affidati a lui , hanno sempre qualche occasione e ha tutto l'interesse di darti una bici in ordine e che ti sia giusta
Per esperienza sportiva e non solo, il corpo umano ha bisogno di tutti i cibi e va da sé di tutti i nutrienti, nelle giuste quantità e con la giusta rotazione.
Guarda che magari il tuo corpo non sia andato in stallo. Capita se mangi poco per molto tempo, senza dare al tuo corpo la possibilità di avere le energie che gli servono. Se rimani sempre a stecchetto, e magari pure tanto, è facile che il tuo corpo sia in "standby" e quindi non bruci nulla
@@mattemare7784 Ricominci piano piano a mangiare "normalmente" per qualche settimana. Senza tagliare le calorie che fino ad ora reputavi extra. Un po' alla volta dovresti vedere dei benefici. Dopo 2/3 settimane dovresti vedere dei benefici e puoi ricominciare a togliere le calorie come facevi prima.
@gcnitalia : quando fate questi video perché non li fate in compagnia di Iader. Sarebbe un’ottima collaborazione e il livello si alzerebbe parecchio. Detto ciò W il pandoro col latte! 😇😇
La pasta riempie? Ragazzi ma da chi prendete le informazioni? I grassi saziano, i carboidrati no. La pasta è tanto più saziante quanti più è grasso il suo condimento
