Genio Miguel! Excelente video. Muy claro todo. Segui las instrucciones y el pez palo que pescamos hoy en Chapadmalal quedo genial, frito, con una cerveza bien fria. Gracias!
Que grande Miguel !. Nos enseñas a pescar, nos mostras como navegar en kayak, nos decis como leer las olas, como tratar las olas para evitar el remojon, el reingreso de forma facil, los elementos de seguridad, los puntos de pesca mas eficientes,...el trato de cada especie lograda,...la forma de filetear y disfrutar de la presa en la mesa,... en fin, creo que si no fuera que mi mujer tambien pesca, te propondria matrimonio mañana mismo. GENIO !!!!
MIGUEL soy de la zona de Miramar y el pez palo además de rico, es exelente carnada para variada. Lo dejas con cuero y haces rectangulitos , dura muchos piques ideal para cuándo hay besugos porque no tenes casi que cambiar la carnada es muy duradera.
Muy bueno el tutorial Miguel !! falta la receta y esta completito ja ja Te cuento q pase por todas las etapas del pescado lo vendí lo procesé y lo pesqué en ese orden je je Recuerdo q el filetero mas rápido tardaba entre cuatro y seis minutos en cortar un cajón de pez palo, un animal !! Saludos y gracias por compartir !!
Muy bueno y sencillo el fileteado Miguel, para voz que sos un capo con la caña y el cuchillo, jaja, bueno cuando tenga la suerte de sacar uno voy a seguir tu consejo, espero acordarme los pasos, abrazo grande amigo!!!!!
Huuuuu este verano cuando fui a pescar saque dos y me dijieron que no servían para comer por las espinas.....lo que es no saber de peces de mar...la proxima hago esos lomitos...gracias!! Saludos de buenos aires...
Gracias miguel,,, terminamos con el mito de que el pez palo no se come poque esta lleno de espinas. Ahora,,, el que se prenda,,, a la olla, jajaaa,,, gracias. Abrazo.
Barbaro Miguel mi mujer Isabel se descojona de la risa, dice que ya que sabes filetear podrias venir a España - A Coruña y trabajas con ella en su pescaderia O Torreón ,trabajo asegurado tienes, completo el hombre sabe pescar y filetear..
Yo lo mandé al horno, descamado, descabezado y destripado y las espinas se separan solitas de la carne. Eso sí, hay que comerlo despacito y con cuidado. 👌
@@PescaconMiguelVinciguerra ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IFxEY5r0j-4.html mira a mi compañero, después te muestro como se cuerea, igualmente bastante pasable lo hiciste pero hay formas más fáciles genio
@@PescaconMiguelVinciguerra no no no estabas mal, sino la forma y con otro cuchillo te iba a ser mejor jajajaja se valora la intención genio suerte!!! Un abrazo
