Los pestiños son uno de esos dulces caseros que preparaban nuestras abuelas en la época de navidad y semana santa. Una merienda casera y tradicional con la que disfrutará toda la familia.
Ingredientes (para 50 unidades aprox.):
Para la masa
1 kg de harina de trigo
250 ml de aceite de oliva(1 vaso)
2 vasos de vino blanco(500 ml)
2 cucharadas soperas de anís en grano
2 cucharadas soperas de sésamo
2 cucharadas soperas de sal
Aceite de girasol para freír
Para el almíbar:
350 gr de miel
100 gr de azúcar
100 ml de agua
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24 авг 2024
