In Calabria ,in Sardegna ci sono paesi in cui si raggiunge tranquillamente i 100 e passa ,e personalmente ,ho due zii di 96 anni ciascuno ,indipendenti ,con una mente lucidissima ,che si allimentano con il lopeo piatto di pasta giornaliera ,il bicchiere di rosso ,e la fonte proteica che dividono sapientemente durante la settimana ! Un caffè giornaliero e soprattutto , si muovono ! Mia zia è ordinatissima e pulitissima ,e la sua casa brilla ! E fa tutto da sola ,un sistema immunitario ,il loro ( nonostante i doloretri vari ) a prova di Covid ed influenze varie 😂
Bevo solo acqua ...legumi a volontà.....frutta e verdura.....tè matcha....!!!!Non ho mai fumato...bevuto alcolici e neanche caffè...e due ore di esercizio fisico quotidiano all'alba e sono contenta di ciò che faccio ....sto benissimo......Grazie mille dottore per diffondere la conoscenza e le buone pratiche per una vita sana ed equilibrata!!!!
Da quando ho perso più di 70 chili mi fu detto da alcuni che l'aspetto della mia pelle era migliorato. Mi domandavo come mai e alla fine la risposta l' ho avuta perché ad aver eliminato lo zucchero dalla mia alimentazione, anche quelle due bustine sul caffè ,ha contribuito a restituire un aspetto più luminoso alla mia pelle ✨✨✨✨✨
Buongiorno Dottore, anni fa, in una pausa lavorativa, seguii un MOOC su public health. Incuriosito dall'approccio statistico, sollecitato da film come knives vs forks, iniziai a metterlo in relazione malattie e problematiche di salute varie con le diete delle varie popolazioni. Le conclusioni a cui sono giunto, sono con mia grande soddisfazione, molte di quelle che espone nel canale ... Manifestando le mie conclusioni sono stato preso poco sul serio, in quanto non ho una preparazione accademica medica. Sono davvero contento di ascoltare i suoi video che spero si diffondano sempre di più. Buona giornata
Anche se dice cose sane, il troppo insistere su problemi e malattie nel 90% del discorso.. fa venire i brividi e secondo me induce il cervello a pensare di ammalarsi, quindi le cose vanno spiegate con più ottimismo! Saluti
Se non ricordo male, in un altro video hai detto di non mangiare assolutamente legumi perché sono pieni di sostanze tossiche! Adesso ci consigli di mangiarli addirittura in ogni pasto!😮
@chanelc9696 Scusami, ma sei male informato & parli x sentito dire L'anima e il corpo (biblicamente parlando) sono la stessa cosa. L'uomo non ha un'anima, l'uomo è un'anima. Leggi Genesi 2:7. Salmo 16:10.
È esattamente per questo motivo che il corpo è un vestito le cose prima di promuoverle bisognerebbe capirle. Visto che ti piace la Bibbia da induista o meglio da Joji, posso dirti che il cromosoma Y è la famosa costola mancante di Adamo.
Gesù insegna che il corpo è il tempio.è la parte più esterna è il contenitore esattamente come il vestito poi si butta via.mentre invece il regno di Dio è dentro dentro i corpi sottili dentro il corpo astrale all’interno l’anima.in realtà tutto proviene dall’anima.ma ancora prima tutto proviene da Dio
Grazie per questo video, sempre molto interessante. Io ho praticamente eliminato la carne dalla mia dieta e di latticini ne consumo pochi, non compriamo poi prodotti confezionati. Sono però appena tornata dall'Inghilterra e ho notato tanta gente obesa, enorme consumo di alcool (il venerdì pomeriggio molti sono già ubriachi e continuano a bere per tutto il weekend), inoltre mangiano tanta carne, patatine fritte, schifezze varie. La sola colazione tradizionale inglese, che spero che molti abbiano abbandonato è un abominio (salsicce, sanguinacci, bacon, crocchette di patate, cornflakes zuccherati, formaggio, ecc). Quando uno però va a vedere l'aspettativa di vita, uomini e donne britannici vivono solo due anni in meno rispetto agli italiani. Come mai?
Gli agguati sanno tenderli al meglio da sempre, e cioè con la sempre efficace trappola del: attenzione, c’è un pericolo diffuso che può portare a farci morire tutti… a meno che… E tutti se la fanno sotto
@@Sara-tx9frnon dirlo a me che hanno appena cancellato un mio commento proprio qui in sotto questo commento… chissà perché, era solo un’obiezione educata…🤦🏻
Non fumo,non bevo e mangio in modo salutare,eppure sono sottopeso e dormo male;sarà probabilmente per un accumulo di stress avuto sia in passato che ad oggi ;quindi lo stress ed i traumi sono la principale fonte di accorciamento di longevità secondo me,e poi il cibo
Purtroppo vanno di pari passo, mentalmente ti convinci che è lo stress su cui non hai del tutto controllo a non farti essere in uno stato di salute ottimale attivando quello che viene chiamato effetto nocebo... deleterio per la nostra salute. Dai neuroni attivi i collegamenti tra le sinapsi invii informazioni al cervello il quale manda segnali a tutto il nostro sistema. Impara a diventare consapevole del tuo modo interiore.
Se posso permettermi di dirle un mio pensiero.. con il cuore.. Ho quasi lo stesso problema che sto pian piano risolvendo.. Praticamente ho scoperto dopo parecchie visite da dottori "omeopatici" (xchè la medicina tradizionale non mi ha mai aiutata) che ho il cortisolo(ormone dello stress) sfasato.. cioè, quando dovrebbe essere basso (di notte) è alto e viceversa, questo comporterebbe, dormire poco e male la notte, e di giorno essere stanchi e assonnati di giorno.. X fortuna c è un rimedio, bisogna riuscire a scaricare lo stress ogni giorno o quasi, facendo attività fisica e praticare una passione o un obbi, nel mio caso è il ballo.. infatti i miei problemi hanno iniziato, quando ho smesso di ballare, xchè avevo trovato un fidanzato che non balla.. I dottori mi hanno detto che se voglio ritornare a stare bene come prima, devo ritornare a ballare e fare uno sport che mi piaccia.. solo così il cortisolo si regolarizzerá, e tutto tornerà alla normalità.. Attualmente sto prendendo in farmacia x aiutarmi a dormire, l olio CBD senza THC, che è la sostanza che ti sballa, che in questo caso, non mi serve.. Facendo così, riesco a dormire già meglio, ed essendo poco stanca di giorno, riesco a fare attività fisica e ballare... con costanza tornerò alla normalità.. x l alimentazione, sto seguendo la paleo, è ottima e posso mangiare quanto voglio.. Spero di essserle stata di aiuto.. tanti auguri e si rimetta presto..
E chi soffre di intestino irritabile???!!! Mangiando quello che consigli chi soffre di questo disturbo avrebbe una grande infiammazione continua. Lo chiedo da tantissimo ma nessuno da mai una risposta. Video su video che dicono sempre le stesse cose. E c'è da dire che di questo disturbo ne soffre tanta tanta gente
Infatti!! Io ho sindrome del colon irritabile diagnosticata + diverticolite! E quando chiedo come posso fare per perdere peso dato che soffro di un'altra malattia contrastante (insulino resistenza) nessuno sa rispondere 🤷♀️
@@nubechecorre8367 SE vuole perdere PESO, FACCIA LA CHETOGENICA,UOVA MATT,CARNE VERDURE PRANZO,CENA PESCE,AZZURRO, NIENTE PANE E CARBOIDRATI ,L'INTESTINO ,RIPARTE E SI VIVE IN SALUTE,HO 73 ANNI LA SEGUO DA 10 ANNI.
Si dovrebbe partire dal digiuno per permettere all intestino di risanarsi.. guarda i video di melelli roia, una persona a me vicino ha risolto la diverticolite con il digiuno e una sana alimentazione. Potresti provare il digiuno intermittente. La dieta erhetiana è super efficace ma non è semplice da tenere come stile di vita…
Caro Professore sei molto bravo, hai dimenticato però di parlare di genetica dei propri antenati, i centenari della Sardegna in genere pastori, mangiano pane e formaggio, salsicce e salame, bevono vino e fumano come camini, allora come la mettiamo? I fattori di una vita molto lunga è più legata ai geni speciali, più che dieta e altre cose che ci hai snocciolato.
Scusa se mi intrometto...Ma ,appunto, so o geni speciali! Ma quello che dice il dr Gianluca è vero...Solo che siccome in Italia, siamo MANGIONI, non ci vogliamo credere e prendiamo per riferimento quelli che mangiano cibi infiammatori facendo passare per sani.
Secondo me conta anche tanto il luogo. Infatti le zone blu con la maggior parte di centenari e ultra centenari sono tutte simili: climi temperati, isole e simil. Okinawa in Giappone, Ikaria in Grecia, Sardegna in Italia, Nicoya in Costa Rica e Loma Linda in California. Poi naturalmente ci saranno anche altri fattori predisponenti e di stirpe genetica
Sono convinta anch'io....pochi eccessi...una dieta sana....esercizio....solite cose che sappiamo. Molto importante sicuramente é una buona eredità genetica. Altrimenti i pastori sardi non si spiegano....😊
Amo il tè verde, assumo Vit D e prendo il sole. Mangio sano, mi alleno tutti i giorni e dimostro meno anni di quanti ne ho ...Ma....Non ce la faccio proprio a mangiare cavoli e legumi tutti i giorni.....Forse allungherei i telomeri, ma starei davvero male.
Prendo principalmente il tvining il te nero, prima lipton -ha cambiato il sapore; poco caffè. A 62 anni mostravo 45, stavo a Niza 8 mesi, da quando sonno tornata in Italia mi sono sentito peggio. In soli 2 anni sonno invecchiata rapidamente come si sono aggiunti 12anni di colpo. Ora al ETA di quasi 64 anni mostro 58.
Sarà principalmente un fattore genetico. Poi lo stile di vita ovviamente conta. Mi pare che si spinga in una direzione, ma ci sono posti dove si arriva a 100 anni senza seguire tutte ste regole. Gente che fuma e mangia il porceddu e non sa cosa significa il tè matcha.
Come me che sono Sardo e non rinuncio a nulla, ma cerco di far funzionare il cervello: noi non siamo quello che mangiamo. "Noi siamo quello che pensiamo.
E cosa pensi che faccia qui?...e qui x guadagnare ....prende studi e li riporta cosa che con un po' di volontà possono fare tutti....ricordatevi bene che tutti gli studi citati verranno sostituiti da altri tra 10 e 20 anni....x la cronaca la vita non si può allungare in nessun modo.....si può rallentare l invecchiamento e migliorare la qualità di vita.....io non ho la minima stima di questo signore....detto questo guadagna in modo lecito
@@alessandroterpin2609 nessuno mette in dubbio che sia lecito guadagnare lecitamente, facendo libri ed un utile opera di divulgazione quotidiana. Quello che io metto in discussione è la modalità di vendita e di comunicazione usate in questa circostanza. Hai fatto un libro? Bene, dillo una volta e basta. Chi apprezza la tua opera di divulgazione lo prenderà. Ma ricordare che c'è un libro in vendita sempre, ossessivamente, ogni giorno e dopo ogni video, è una mossa da disperati, che nulla c'entra con la sua professionalità (che io riconosco ed apprezzo) nè con il Marketing
Ciao, se leggi il libro "28 respiri per cambiare vita" di Daniel Lumera puoi verificare i risultati degli innumerevoli studi (tutti citati) relativi alla meditazione e alla respirazione che dimostrano il contrario di quanto hai sostenuto tu in questo video
Buongiorno .vero quello che lei dice . Ma c'è il risvolto della medaglia più vivi più sei soggetto alle varie malattie soprattutto tumori alzaimer ecc ecc .più vivi più ai possibilità d 'ammalarti . Poi i legumi sono zuccheri ê amido pieni di pesticidi Perli di altre fibre . di altre fibre .
Sono proprio d'accordo dannygi questa persona forse avrebbe voluto fare il medico ma non lo è per cui non dovrebbe spacciare per veri consigli che non hanno né cspo né coda questo suo comportamento dovrebbe essere denunciato
Video istruttivo, ridimensiona ogni entusiasmo verso l'attività fisica intensa, le diete modaiole, la meditazione. Credo però che sia utile tener sempre presente l'"effetto farfalla" (gli attrattori di Lorentz), l'imprevedibilità dei sistemi complessi: la nostra esistenza è soggetta a miliardi di variabili, incalcolabili e caotiche, inaspettate. Potrebbe servire non calpestare le farfalle? Boh! Il video di G.Luca, gli studi di Blackburn & Ornish, illustrano come tutelare la salute dei telomeri, statisticamente parlando. Ma alla fine la vita, non solo la sua lunghezza ma soprattutto la qualità della vita, rimane un questione di avere un gran cu** (Gino Paoli).
Peccato che per chi soffre do sindrome del colon irritabile e altre problematiche intestinali, mangiare legumi ad ogni pasto e crocifere ogni giorno, è praticamente impossibile impossibile. Allora almeno di potrà bere il the matcha 😢😢 grazie per il video
Prova a fregartene di tutto il possibile, a pensare a te, a mandare a quel paese i rompipalle e goderti la vita in ogni sua piccola sfumatura. E fa l'amore. GUARIRAI DA QUALSIASI MALATTIA
Eh sì, ma anche dopo eliminati, e tagliato i ponti, mi ostacolano a distanza, mandando gente ad insultarmi per farmi saltare i nervi , e poi altre cose, causa di questi social...
Vabbè,diciamo che nn n sarà una novità mangiare verdure ,frutta e fibre per il benessere 😂😂 pero mi swmbra tutto corrwtto quello ha detto nel video ed io non conocevo i telomeri.Una info in più! Grazie :)
Salve, va benissimo consigliare il cavolo ed i legumi, ci posso anche stare, ma vogliamo parlare dell'effetto "aerofagico" che ne deriva? Personalmente, credo che diventerei una fabbrica di fuochi d'artificio. Non sto scherzando, potrebbe diventare socialmente invalidante!! Consigli per contrastare quest'effetto?
@@z3ppola si, all' inizio sono passato di colpo a cereali integrali e legumi e qualche problemino l'ho avuto,poi ho ricominciato inserendoli in modo graduale e oramai da anni non ho alcun problema.
quindi io con la fibromialgia il cui dolore cronico scatena tanto cortisolo come infiammazione generale sono fregata!.. del resto lo stress che subisco da una malattia invalidante e così tanto che sono passata dai 45 agli 80 anni in brevissimo tempo!
Sui grassi saturi aprirei un'ampia parentesi. Io inizio la giornata con un cucchiaio di ghee bio segiito da un bel bicchiere d'acqua calda, bevo il caffè con un cucchiaino do olio di cocco bio... Ci sono grassi saturi e grassi saturi. Il ghee ha pochissimo colesterolo pur essendo costituito prevalentemente da grassi saturi.
Informazioni sempre utili Gianluca. Non sono molto d'accordo sul discorso degli integratori. Ad oggi molte ricerche ci dicono che è importante raggiungere livelli adeguati dì alcune sostanze nel corpo, e non soltanto la sufficienza.
mangio insaccati ,formaggi,carne, pesce, pasta , e ogni tanto un bel bicchiere di vino,vero mangio molte verdure,ortaggi frutta , legumi,non assumo integratori, ho 58anni e ne dimostro 40, sto benissimo, eogni tanto ho un due tre kl in più che smaltisco con il primo caldo, non ho sofferto di nessun sintomo da menopausa,come non ho mai avuto sintomi dolorosi quando avevo il ciclo mestruale, secondo me,il gioco e un calderone di cose, fare un po' di movimento,dormire otto ore, mangiare tutto e variare il più possibile cio che mangiamo, prendersi cura del proprio corpo, respirare aria pulita ,e leggere tantissimo, questo mi farà arrivare a cento anni,come a mia madre che attualmente ne ha 91 di anni,e ne dimostra 70 anni ,volete vivere tanto nel calderone mettete tutto,ridete mangiate divertitevi e non dimenticate anche qualche dolcetto ,la vita e tale se è degna d'essere vissuta,non si può vivere e mangiare da malati quando si è in buona salute
Che piacere ascoltarla. Grazie🙏🏻 Però, CHIEDO: legumi sì, ma il nostro sangue è 'compatibile' o meno a certi tipi di legumi rispetto ad altri?? Ringrazio molto se potrà rispondere o approfondire ciò che è già stato oggetto di studio: tipologia sanguigna e cibi corretti o infiammatori per ognuno
Hai scoperto l'acqua calda! Che i cibi spazzatura non sono raccomandabili e che mangiare sano ci aiuta lo sapevamo già! Invece la vera scoperta sarà leggere il tuo libro e magari dare l'ennesimo contributo per ogni video allarmistico che posti... Tutti a chiedere SOLDI cavalcando l' onda del malessere collettivo, non se ne può più!.Il segreto dello stare bene è nell'equilibrio, di tutto un po'! Il nonno di Heidi mangiava pane e formaggio (quello buono) stava all'aria aperta (quella buona) scendeva a piedi in paese, spaccava legna e tanto altro e stava da DIO!!!!!!!!!!!!!!!!! Un buon esempio di stile di vita direi. E poi è la paura di stare "male" a farti star "male". Quella si che ti accorcia i "COCOMERI".
Io sono allergica ai pestici assorbiti dalla frutta (edema della glottide) e anche dai fagiolinj. Mele e pere se le sbuccio non succede nulla. Tutta la frutta estiva, anche sotto forma di marmellata scatena l'allergia. In sintesi anche gli alimenti sani sono pieni di veleni. 😮
- Crucifere a ogni pasto ogni giorno, più i legumi. Problemi intestinali non indifferenti, e tutto ciò che ne deriva. Anche se devo dire che per esempio i broccoli con il tonno non sono malaccio, come d'altronde i già collaudati fagioli, piselli o altro. Qualcuno in un video chiedeva come mai i vegani non mangiano le cozze, e spiegava come mai invece potrebbero mangiarle. ..Ah, io sono per la carne prodotta da cellule coltivate, o altro accrocco sostitutivo della carne vera, purché ovviamente sia una cosa fatta bene per il gusto e la salute. - Ad ogni modo, lo fece già Paperon de' Paperoni nella sua catena di ristoranti: Mise il menu fisso standard "fagioli e/o cavoletti, cavoletti e/o fagioli". ..E Paperino, non riuscì più a trovare un ristorante normale in cui mangiare. E ne fu così arrabbiato, che volle aprirne uno suo: "Alla gran padella", un'impresa modesta a conduzione familiare. Ma tutti i clienti volevano solo - e fermamente - "fagioli e/o cavoletti, cavoletti e/o fagioli", il menu di Paperone; e con quello, Paperino non riusciva a guadagnare abbastanza per tirare avanti. E così si rivolse ad Archimede (il pitagorico), il quale inventò delle speciali lampade da mettere sopra i tavoli. Lampade che funzionarono alla grande, e tutti i clienti vollero mangiare tante cose buone, e il ristorante di Paperino si rinnovò diventando lo sfarzoso PAPERINO'S. ..E poi basta, non mi ricordo altro. Come proseguì l'avventura del Paperino's. ..Però, generalmente, le avventure di Paperino non duravano molto, o al limite la storia finiva così, nel vago incompiuto della vicenda ancora in corso che viene immortalata simbolicamente nella scena finale del fumetto. -_
in realtà ultime ricerche dimostrano che un'alimentazione vegana/vegetariana non sono affatto il massimo per il corpo, mentre una animal based/carnivore diet, apporta molti più vantaggi in ottica sia estetica che di salute. bisogna sempre prestar attenzione e controllare da chi sono finanziati gli studi... perchè giustamente, aziende produttrici di certi alimenti finanziano studi che gli portano vantaggi economici non indifferenti
Vorrei acquistare l'integratore di vitamina D ma non so districarmi tra le varie offerte. Ho 59 anni, consigli qualcuno in particolare per la mia età? Grazie mille
Ti suggerisco uno che abbia la D e la K (importantissima) insieme, in gocce. Io ne ho presa una boccetta su Amazon e mi dura tantissimo con poche gocce al giorno.
