Prepare su receta , usted no sabe cómo les gustó a toda mi familia , yo segunda vez que preparo ,picarones , no siendo muy experta , quedó vacía la olla , gracias por compartir ,para así aprender y dejar a todos felices , también comparti mi rico plato , con familiares . . Me felicitaron .
2 года назад
😍😍😍 Ohhhh!! Qué maravilla!! Se me puso la piel de gallina leyendo tu lindo comentario. Muchas gracias por comentar 🤗. Saludos
En mi país Perú 🇵🇪 los picarones Riquísimo 👍 es a base de arto camote amarillo y buen zapallo anís bastante en granos y la miel lleva canela y clavo hojas de higo azúcar rubia y fuerza 💪en el batido muchooo amor Bendiciones 🙏
Felicitaciones,todos somos unicos.Gracia por enseñar y gratis.Hay muchas recetas,esta es rapida y presentable para freir. Para el almibar,tambien hay muchas recetas..por que todos somos unicos.Vayan mis respetos desde Chile..
3 года назад
Gracias, Amalia. Te encuentro toda la razón. Todos tenemos recetas distintas y sobre todo si vivimos en países diferentes, ya que los ingredientes cambian mucho. Saludos, y gracias por comentar, que estés muy bien 👋😃
Excelente su receta muy bien explicada, yo hice una vez y me quedaron de buen sabor sólo que estaban duros jjajaha no se q falto porque al otro día no se lograron ablandar mucho.
Estoy viendo esto a las 3.48 madrugada....amaneceré con un antojo bárbaro de comerlos..😋😋 🤣🤣...Gracias, Príncipe, por tu receta tan sencilla y deliciosa..👌👍.Recordé la mano de Mamá esperándome con picarones, al llegar del colegio, en días de lluvia..😍😍😍
4 года назад
😅😅 Tienes que hacerlos entonces, te van a gustar mucho. Muchas gracias por tu comentario, me encantó 😃. Saludos, amiga 👋
Qué picarones tan pintosos!!! Yo no sabía hacerlos, porque cuando niña era mi mamá la que los preparaba. Muchas gracias por compartir tu receta!!!! 😃👍❤️💋🙋♀️🇨🇱
3 года назад
🤗🤗🤗 De nada, amiga!! Que lo disfrutes 😁. Saludos 👋😃
Excelente me encantan los picarones, primera ves que los ago, lo ise con tu receta quedaron exquisito, dulce, a mi familia les encantó los volveré hacer muchas veces, te felicito 👏👏👏
4 года назад
Hola Claudia: Qué bueno que los disfrutaron!! Muchas gracias por las felicitaciones y por comentar 🤗. Que estés muy bien. Saludos 👋😃
Mmm se ven muy ricos, probaré tu receta, me gusta la masa porque no es pegote como la que yo sabía hacer, esta es mas fácil para llegar y freir cuando estén todas las argolltras listas. Muchas gracias!!
4 года назад
De nada 😊. Te van a encantar, estoy seguro!! Saludos y muchas gracias a ti por comentar 👋😃
Me faltó desir ,que es tan fácil la forma de explicar la reseta , y los ingredientes fáciles de tener en casa , y la levadura hace que no queden duros , . :-)👏👏👏👏👏😋
¡Por la cresta, no podré dormir por las ganas de probar tus picarones!!!!! Se ven muy deliciosos. Gracias por tu receta tan bien hecha. Me gustan las recetas sin hablar.
3 года назад
Muchas gracias!! Que bueno que te gustó mi estilo 💪. Y gracias por comentar. Ahora debes preparar la receta!! 🤗 Luego me cuentas qué tal... Saludos 👋
Felicitaciones!!. Por tus manos, debes ser un varón. Y .....primera ves que reconosco y accedo a ver un tutoriales de cocina, y realmente quedé muda..tú lo haces ver y parecer todo tan fácil.. Y yo .........qué me complicaba por los picarones. Gracias.,,.ahora , Manos en la masa....Y a cocinar!!!.
4 года назад
Hola Dalila: Tienes que hacerlos, verás que son fáciles. Lo más difícil diría yo es hacer el hoyo, pero solo con los primeros, ya que luego, cuando domines la técnica, harás rápidamente los siguientes. Muchas gracias por comentar!! Saludos 👋🙂
Que buena receta bro, acá en mi pais Perú, se prepara de otra forma. Tampoco es que sea cocinero, pero veo otra forma de preparación, voy a viajar pronto a Chile y quisiera probar la sazón o versión chilena de los picarones. ¡Un abrazo desde Perú!
2 года назад
Hola Luis!! Esta receta la hacemos siempre en invierno. Si estás por acá en esa fecha, tienes que probarla!! Es muuuuy rica. Saludos y gracias por comentar 👋😃
Ami encanto ..aún no la hago pero se ve Rica...porque lleva leche .da ka impresión que no quedan pasados aceite y eso es bueno....tengo 43 años y jamas hecho picarones..soy de chile recuerdo a mi madre ...uniendo una masa líquida...imposible de tomar con las manos..además...paresia ...y esta es más práctica..y se ve Rica..ya me suscribi ..así que le contaré que tal...me fue grasias.....por tu receta. La mejor....TENGO QUE HACER 60 PORSIONES .....PARA UN GRUPO DE PERSONAS....DE 5 UNIDAES POR PORCIÓN...SERIA LINDO ...QUE ME AYUDARÁS A CALCULAR CUANTAS VESES DEVO REPETIR TU RESETA...ESTOY MUY NERVIOSA ..ES PRIMERA VES ...Y ME TIRE SLOS LEONES ..CON 60 PLATOS JSJAJA
3 года назад
Hola, muchas gracias y bienvenida al canal!! Te recomiendo que primero hagas la receta que yo hago en el video, para que pruebes. Luego, te lanzas con esa gran cantidad de picarones. Si son 60 porciones y son 5 picarones por porción son ¡300 picarones! 😳 ¿Por qué 5 picarones por porción? Con 2 picarones una persona queda más que bien. Pero bueno, si son 300 picarones, tendrías que repetir 15 veces la receta. (Si son 2 picarones por porción, serían 120 picarones y solo tendrías que repetir la receta 6 veces.) Saludos, que los disfruten!! 👋😃
Hola, muy bien toda la preparación ✌👌😍 excelente una delicia 😋 ahora manos la obra y hacer estos ricos picarones, saludos 🤗 Desde hoy una nueva integrante en tus recetas,gracias 🙋♀️
Hola? Que ricos los picarones, no sabia hacer, ahora los haré gracias! Eres chileno?
4 года назад
Hola Irene: Sí, tienes que hacerlos, quedan absolutamente deliciosos!! Y si sigues los pasos del video, te quedarán igual. Saludos 👋 (Sí, soy chileno 😊)
Los picarones son tradicionales en Perú, se ha ido extendiendo de norte a sur como el ceviche, es una forma peculiar de preparar en Chile por lo que veo, no está nada mal.
🤔 Soy de Chile y mi abuela los preparaba de otra forma. La masa la manipulaba mojándose los dedos porque quedaba más húmeda 🤷♀️ Habría que probar si quedan esponjosos y absorben el juguito de la chancaca.
Una pregunta, no quedarán con la textura de las roscas?
3 года назад
Hola: Son masas parecidas, pero las roscas no llevan zapallo y los picarones, sí. Además, las roscas llevan huevo y los picarones, no. Por lo tanto, no se parecen mucho en textura. Saludos 👋😃
Con esta receta se nota que quedan duros, la idea es que queden esponjosos y muy blanditos. Mi receta es solo harina, zapallo,levadura y yemas de huevo. No se le agrega agua ni azúcar. Se deja subir la masa máximo 2 horas. La masita queda blanda, para formar los picarones , se humedecen los dedos con agua fria, se toma una porción de masa y se forman y se frien. 🙃
2 года назад
Hola, Carolina. Con tu receta quedan diferentes y muy deliciosos también. Saludos y gracias comentar 🤗
Da lo mismo como sea la masa...la persona está entregando su versión de receta y eso se agradece...mientras estén ricos....pero no falta la que critica y de seguro ni sabes hacerlos criticona
@@vicent753 no, buñuelos es lo que llego de españa a America y picarones es lo que nacio en Peru una receta concreta lo que se prepara en el video es mas cercano a los buñuelos por la textura y ustedes lo llaman picarones pasados.
@@veronicamayuri5343 en peru lo asen con camote pero aki en chile los preparamos solante con zapallo en otro pais le colocan zanakoria y zapallo estamos en chile no en peru saludo 🇨🇱
Qué rara la receta de picarones..mi mamá los preparaba desde q yo era niña..y el zapallo molido se le agrega a la preparación de la masa con los demás ingredientes y le faltó el aceite.. Porque sino quedan duros... Y la masa debe quedar q se pegue en las manos ..quedan q se disuelven en la boca ...
En lo único que no estoy de acuerdo es con el azúcar que le pusiste a la chancaca , no era necesario, la chancaca de por sí es muy dulce el azúcar no era necesaria . Por lo demás está perfecta tu receta
Me.parece bien que otros países hagan comida peruana y a su modo según cada país. Pero acabo de ver en un comercial con Ibai que dice que los picaron es son chilenos y eso sí molesta. Todos pueden preparar comidas de otros países pero no decir que es de su país. Nada en contra del canal, es más les aliento a que sigan conociendo la comida peruana
