PIZZA CRACCO 20€ VS SORBILLO 8€ 

“Sono chic io” “minchia il pomodorino”

"io uso coltello e forchetta, sono chic io" "minchia il pomodorino" ahahaha

5:19 valerie:"vado con coltello e forchetta,sono chic io" 5:25 sempre valerie:"minchia il pomodorino"

27 euro, 7 per l'acqua 20 per la pizza. Nessuna tassa, nessun coperto, ottimo. Nei 7 euro per l'acqua hai pagato anche il coperto per le persone al tavolo dietro di te😂😂

*entra da sorbillo* Mi scusi c’è la Margherita? *cameriere* Excuse me, what the fuck!?

Prossimo video: acqua da 30€ vs acqua da 2,50€

“Le proporzioni non le conosciamo nemmeno noi” Grazie per avermi rassicurato

MA L'ACQUA DI CRACCO COSTA COME LA PIZZA DI SORBILLO WHAT

La differenza è semplice, da Cracco hai mangiato un ottimo impasto, cotto bene e con ottimi prodotti. Da Sorbillo hai semplicemente mangiato la Regina Margherita.

cioè...entri da Sorbillo e chiedi "c'è la margherita" ma che cazzo di domanda fai ???

Se vuoi completare la degustazione di pizze devi mangiare le pizze nella provincia di Caserta poichè differiscono in alcune cose rispetto a quella classica napoletana. Le tre pizzerie che ti consiglio sono: Pepe in grani (Votata come la miglior pizza al mondo), i Masanielli (al momento a pari passo) e a mio gradimento personale Casa Vitiello (per la varietà delle tipologie di impasto). Le ho provate tutte e tre e devo dire che sono ottime pizze ed è difficilissimo dire quale sia la migliore.

Ma già che fai il paragone tra queste due pizze è sbagliato . È come se dicessi chi è più bravo tra Ronaldo e Fabio Cannavaro , sono cose palesemente diverse . Quella di Cracco è una rivisitazione , quella di sorbillo è la classica pizza napoletana che difficilmente fuori dalla Campania puoi trovarla . È un paragone stupido .

Ma i camerieri di cracco lì allenano a parlare come lui? 😂

Con i 7 dell’acqua da Cracco hai mangiato una margherita da Sorbillo😂😂

A Napoli con 20 euro ci escono 5 margherite, alla faccia di Cracco!

3:48 grazie per l'inquadratura

Guardo un video di Fois? Ho appena mangiato , ho di nuovo fame.

Bel video! Però l'acqua a 7 € è veramente inaccettabile: il prezzo della pizza ci può anche stare, ma il costo dell'acqua è fuori da ogni logica

E finalmente posso guardare i video che mangiano pizze, perché sto per mangiare la pizza 😜

No hablo Italiano pero lo entiendo un poco. Pero definitivamente con este hombre😍 aprenderé rápido 😋😋

Io ancora ripenso a quel pomodoro di Cracco... 🤤🤤🤤🤤♥️

Valerie: “sono chic io” Sempre valerie: “minchia”

I camerieri del ristorante di cracco sono tutti cloni di lui

No vabbè ma il cameriere di Cracco ha la stessa voce di Cracco? xD

Use me as "Andrà in Giappone" button

Pepe in grani a Caserta vince sia nella versione napoletana che nella versione pizza gourmet. Facci un video dedicato fidati...

No, quella pizza non è come quella di sorbillo a napoli, già dall’aspetto

Finalmente una persona che riesce a giudicare senza fare il tifo e riesce a distinguere la cucina gourmet con la classica. Complimenti.

Io che mi guardo sti video, poi chiedo a mamma cosa c'è da mangiare Mamma: minestrone.

Bro l’acqua più buona che hai mai provato è quella di Salt Bae

Partiamo dal fatto che teoricamente non sono paragonabili hanno in comune solo il nome pizza e se vogliamo la forma c'è da dire giudicandoli come pizze in senso generale per chi ha provato effettivamente entrambi i prodotti (da precisare Sorbillo io non l'ho mangiata a Milano ma bensi a Napoli (anche se a essere onesti personalmente come pizza Napoletana gradisco più quella di Pellone o la pizzeria del Popolo e da Michele ) ) detto ciò se uno ha come metro solo il termine pizza napoletana ovvio che la pizza di Gracco esce con le ossa rotta ma se uno esce dai canoni della pizza napoletana e fa un confronto sinceramente da Napoletano mi tocca dire che la Pizza di Gracco ha decisamente più sapore pastone decisamente più ricercato e vero che è piu piccola ma è anche più alta (attenzione senza essere assolutamente gnommosa (chi è napoletano ma non solo capirà cosa voglio dire) quindi presumo che la grandezza del panetto della pizza sia lo stesso la differenza netta la si nota negli ingredienti decisamente a favore di quella di Gracco ma pure facendo un paragone con la salsa (che a finale è l'unico parametro paragonabile dato che uno come mozzarella usa la bufala mentre l'altra il piu comune fior di latte) decisamente ma di molto più gustoso il sapore della pizza Gracco Veniamo ai costi in senso assoluto sia uno sia l'altro per uno che è di Napoli abituato ai costi "napoletani" entrambi i conti sono carissimi siamo onesti pure 14 euro una pizza (la comune margherita) e una bottiglia d'acqua è caro ma se uno analizza con meno superficialità vista la zona visto il costo della vita a Milano entrambii costi ci stanno, se proprio devo fare un appunto trovo l'acqua (si l'acqua) 7 euro pure se ti trovi all'interno della galleria fuori luogo diciamo che un 5 euro (ed era gia ben pagata) è il prezzo limite che andava applicato per il resto per me 20 euro per una pizza cosi ricercata (e per chi l'ha veramente provata buonissima) ci può stare Concludo dicendo se devo usare come parametro la pizza napoletana vince a mani basse Sorbillo o chi per lui (io da napoletano ci aggiungo quasi tutte le pizzerie napoletane anche se non è raro mangiare a Napoli pizze da censura fatte da improbabili pizzaioli che si inventano tali dalla sera alla mattina) per chi vuole un qualcosa di più ricercato una pizza Gourmet non c'è gara Gracco surclassa per impasto qualita ingredienti cottura al limite della perfezione il tutto accompagnato da una digeribilità della pizza inaspettata visto come puo apparire dai video Ovvio questo è il mio parere senza offendere nessuno invito solo a chi boccia la pizza gracco (mai chiamarla napoletana) solo per l'aspetto visivo di provarla prima e poi giudicarla

Sto rivedendo questo video dopo tipo un anno. Ieri ho mangiato la pizza col cornicione ripieno a soli 10 euro (e ho preso anche i fritti) in una delle migliori pizzerie napoletane di Roma... Si proprio così. Ma il punto è che questa pizzeria si trova in borgata, non a vista Colosseo. I pizzaioli sono napoletani DOC, dal temperamento umile e genuino. Sono proprio due scenari diversi. Quello del Sud e quello del Nord, il luogo in cui si trova l'immobile comporta un certo saggio di capitalizzazione, un affitto lì costa molto di più come costa molto di più in tutta Milano. Mentre a Napoli e nella periferia sud-est di Roma abbiamo altri due scenari sia culturali che economici diversi. Per noi del Sud la ristorazione è amore, accoglienza e sostentamento. Al nord è profitto, come qualsiasi cosa... Da un lato è un bene, ma dall'altro un male. E non vado oltre perchè so già che poi farei partire polemiche che sfocerebbero come niente in litigi e offese. Tuttavia continuerò a preferire il locale più periferico ma intimo e accogliente (tanto per sentirmi a mio agio) a un ristorante stellato, un po' per temperamento, un po' perchè sono un umile fuorisede che fa lavori part time per mantenersi (tra cui proprio lavoro nel campo della ristorazione, pensa un po)

Valerie: "Mangio con forchetta e coltello, sono chic io" Un secondo dopo : " minchia il pomodorino" ook ahahah

ps: non è che da Sorbillo non avessero la bufala, è che la margherita NON si fa con la bufala, ma proprio con il fior di latte

E' probabile che la cosa che hai mangiato da Cracco sia più buona ... Ma c'è solo un piccolo dettaglio: da Cracco non hai mangiato una pizza margherita.

6:34 Giovanni in una pizzeria:"C'è la Margherita?"

Gara di Panzerotti tra: "Luini" e "Il Panzerotto - Made In Puglia"

“Sono chic io” *0,5 secondi dopo* “MINCHIA IL POMODORINO”

Beh che la pizza di Cracco sia più buona di una normale pizza napoletana non mi stupisce, si vede solo a guardarla, la qualità degli ingredienti sarà altissima. Spero di provarla un giorno.

3:48 parte più bella del video😂

La migliore pizza napoletana a Milano è a Trezzano, fidati. Si chiama Tu Ma tu vulive a' pizza

Sono pizze completamente diverse, due concetti totalmente diversi, l'attenzione alle materie prime, al sapore e alla freschezza non sono da sottovalutare anche da Sorbillo, o dagli altri importanti pizzaioli di Napoli. I veri pizzaioli napoletani conoscono molte regole e segreti da tenere conto per fare una eccellente pizza. Dire che quella di Cracco sia più buona, può anche starci, è semplicemente soggettivo. Ed è stato detto. Noi napoletani siamo abituati alla nostra pizza e probabilmente non sappiamo realmente chi è il migliore a Napoli: ci sono decine di pizzerie ad altissimo livello (tra cui anche quelle che producono le cosiddette gourmet che usano la Petra1), molte di buon livello, ma anche alcune pessime. Cracco si ispira alla napoletana, quindi parte comunque da una base di riconoscimento e tributo alla pizza più conosciuta al mondo. C'è da fare un piccolo appunto: da certificazione, la Margherita originale viene fatta con "fior di latte", possibilmente di Agerola, perché bilancia meglio l'acidulo del pomodoro, rilascia meno liquidi in fase di cottura e migliora il senso di leggerezza della pizza. Quindi nel bistrot di Cracco, se vogliamo essere pignoli, si esegue una Margerita "sbagliata", che a Napoli viene indicata con specifiche menzioni come ad esempio "Bufalina D.o.P.". ...questo sempre per rispondere alla questione "attenzione alle materie prime". Quella di Cracco, onestamente non l'ho provata, ho vissuto a Milano molto tempo prima che nascesse quel bistrot, può essere molto buona, ma va totalmente contro ai princìpi fondamentali della pizza napoletana: essere una pietanza povera (ma non di scarsa qualità). Confrontarle secondo me non ha molto senso, come ho già detto sono troppo diverse.

Pizza di sorbillo: Per il popolo ma conosciuta nel mondo

7:57 momento Fois .... PIZZA DEEPTHROAT !!!

La pizza di Cracco non è per palati fini, è per portafogli gonfi ahahahahahaha

Non c’è una pizza migliore. Cracco ha creato una pizza particolare con ingredienti e impasto diversi dall’uso comune ( diciamo che non si trova facilmente in tutte le pizzerie). Sorbillo è Sorbillo. Classica pizza napoletana, un must. Se dovessi scegliere il vincitore direi Sorbillo, non tanto perché la pizza è più buona, perché ripeto, i gusti son soggettivi... Ma perché da Sorbillo rispetto a Cracco mangi una pizza buona quanto quella ma spendi la metà e mangi il doppio...!

7 Euro una bottiglia d'acqua: "ottimo". Ho stoppato il tuo video a prescindere!

Per me una margherita piccola come quella di Cracco non ci può valere mai 20€ mi sembra troppo esagerato, anche se sicuramente sarà spettacolare da mangiare , ma quella pizza di quelle dimensioni al massimo 12€, 12€ appunto per i prodotti di qualità usati, sicuramente i migliori prodotti al mondo, quindi 12€ vanno bene, se avesse usato il fior di latte avrei detto 7/8€... ma non sto giudicando il sapore, non mi permetterei già all’occhio sembra invitantissima ma sono sincero non spenderei mai 20€ per una pizza baby

Ritorna a Napoli per fare un food porn che quello scorso nn è stato un bellissimo video rispetto agli altri

Penso di capire perchè siete assieme da un anno! Scherzi a parte, ottimo video!

Signor Cracco le pizze le fa' Lei oppure le fa fare... Dubbio doveroso.. la pizza è buona perché è un cibo semplice e popolare.. gourmet non è più pizza è esibizione di grandezza.. buttarsi a fare tutto in cucina e forno è sinonimo di immagine di chi vuole apparire di presunzione nei confronti di semplici e modesti pizzaioli che sbarcano il lunario... Se siete d'accordo scrivete.. un saluto a Cracco Grande in cucina. Giuseppe Pisa.

8:19 bel bestemmione a Dio perché no!?😂

Prossima recensione: pasticceria di Iginio Massari vs. Ernst Knam, entrambe a Milano

"Non che io non mi FIDA dei miei followers" is the new "come fossero i giocatori senza denti"

la pizza e' quella di Sorbillo. Quella di Cracco e' una cosa diversa, sara' buona ma non e' la pizza.................

Vai da grano in pepe a Caiazzo In Campania ( hanno vinto il premio per la miglior pizza del mondo)

Da guardare esclusivamente durante un pasto (mette troppa fame). Grande Giò 🤩🔝

Sara' sicuramente invitante e di ottima qualita'.ma quella di Cracco per sembra una focaccia

Frate mi dispiace ma nessuna delle 2 pizze dall'aspetto si avvicina minimamente a quelle di napoli la prima di sorbillo era troppo compatta e sembrava scrocchiare un rumore che non c'entra nulla con la pizza napoletana. Quella di cracco era troppo fina anche se come manovrabilità ci si avvicinava di piu ....ma 20 euro? Ma siamo pazzi ...vuoi un consiglio se ti piace la pizza napoletana vai da zio michele e assaggerai quella vera...prezzo tra i 3,50 euro e i 4 ahah

8:12 uagliù, a facc ro cazz!

Te l'ho scritto tante volte, prova la pizza di pepe in grani, si trova a caiazzo, premiata per 3 volte di fila come la pizza più Buona al mondo. Dammi retta, fidatiiiiiiiiiii 💪🏼💪🏼💪🏼

Allora, sono napoletano, e per quanto mi triggeri fatto che la pizza costi 20€ è una composizione vera e prorpia, quindi per me ci può stare.

"Non che io non mi fida"e'poesia

A Napoli l’acqua e la pizza te la mangi con 5 euro mentre da cracco 7€solo l’acqua ok...

Prova a fare la miglior pasticceria contro la peggior pasticceria di Milano. Hai sempre trattato cibi salati nelle sfide, proviamo quelli dolci 👍 P.s. Spolliciate per un po’ di dolcezza

5:20 che colpo al cuore

Grande Giovanni. Top Video. Cracco comunque è molto bravo. Sorbillo l’ho provato ed è una pizza fantastica. Devo provare quella di Cracco, mi ispira però secondo me preferisco quella di Sorbillo.

Per me la vera margherita è quella di Sorbillo, in tutto, dall'impasto alla cottura e agli ingredienti. Per non entrare in merito al tipo di impasto e alla cottura quella del ristorante Cracco (sembra biscottata) e il prezzo è esagerato, non si può pagare 20 € per una margherita è un'offesa alla povertà. Cracco è un bravo chef ma non può competere con un pizzaiolo, sono due cose diverse.

Devi andare da pepe 5 grani,troverai sia la classica napoletana e la gourmet migliore del mondo!!!

Lei: Io MANGIO la pizza con coltello e forchetta perché sono chic.... sempre lei: MIIIIINGHIAAA😂😂

Caro assaggiatore, Le ricordo che la pizza dalla farina e la sua lavorazione al risultato finale , al di là del prezzo e/o della presunta leggerezza, è UNA SOLA. Quella cosa di Cracco sarà anche un capolavoro, sarà anche Gourmet e Enchantè, ma non esiste MAI E DICO MAI confronto alcuno.

Esiste la pizza napoletana , non tutte sono buone . Poi esistono le pizze ,quella di Cracco e' una focaccia sara' anche con ingredienti di qualita' ma sempre una focaccia di 20 euro .

Una volta sono stato a Napoli nella zona della stazione, e sono riuscito a comprare per pranzo una pizzetta fritta e dell'acqua, pagando €2.50

ALIBABA VS CIRO KEBAB (che ha l'ha riaperto più grande sempre lì a centocelle) Comunque *SFIDA KEBAB*

Secondo me, il confronto sarebbe stato più corretto se aveste provato la versione originale di Sorbillo a Napoli, dato che il sapore degli ingredienti è completamente diverso (non per forza migliore), e poi compararla con quella di Cracco a Milano.

La farina usata da Cracco non è niente di miracoloso, è una miscela creata dal molino Quaglia, poco lontano da dove abito. La potete comprare anche voi, la si trova ormai nei supermercati, nelle gastronomie, nei panifici, oppure online, si chiama Petra e la trovate in varie formule, in base a quello che volete ottenere. Ormai la sento nominare da molti, come fosse il santo graal. Vi posso assicurare che rispetto ad una 00 non c'è parone, la Petra ha un gusto infinitamente superiore, ma è veramente troppo sovraprezzata ormai. Capisco far pagare una margherita 2 euro in più con questa farina, ne varrebbe la pena, ma trovarla a 4 volte tanto mi pare un filino esagerato, considerando che non c'è studio dietro, la miscelazione è già fatta dal produttore.

"sono chic" minchia che buona

Il viaggio è a Tokyo per me😃

Ovvio che non hai pagato coperto o la mancia, erano compresi nell' acqua

Lo mangiata di recente da Sorbillo sia a Torino che e a Milano, giudizio: orride bruciate. Purtroppo ai giovani di oggi puoi fargli mangiare di tutto

Sono stato recentemente da Sorbillo a Milano e onestamente mi aspettavo una pizza molto migliore...sinceramente (sempre parlando di Milano) preferisco 1000 volte "da Michele" a Piazza della Repubblica

"Io ci vado di coltello e forchetta... sono chic io" *ASSAGGIA* "Minchia il pomodorino" Non era chic? 😂😂😂

peccato che lo stesso nome di "pizza" esclude quella di cracco. Non dubito che sia buonissima ma non deve chiamarla "pizza". Son due cose diverse. Cracco ha sbagliato solo a chiamarla pizza, non per il sapore in se ma per il nome. Se crei un nuovo piatto metti un nome nuovo che di sicuro sarebbe stato criticato di meno. Non è giustificato dal fatto che ha messo mozzarella pomodoro e basilico e allora la chiama pizza... non so se riesco a farmi capire. Cracco ha fatto lo stesso sbaglio dei romani. I romani hanno fatto una focaccia croccante con pomodoro e fior di latte e la chiamano sempre pizza. Gli americani idem etc.... La pizza è quella della tradizione, tutto il resto potrebbe anche essere chiamato in altro modo nonostante sia tutto buonissimo o meno. Per il resto mangiate quello che vi pare e buon appetito a tutti.

Valeri:maronn u carmn Io 😭😂😂 (Sono napoletano)

Pubblicare questo video dopo pranzo è illegale hahaha

Citazione ragazza : " Sono chic io ", un secondo dopo : " Minchia il pomodorino " ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

Secondo me il paragone non lo si può fare. Una è pizza gourmet, l'altra è classica pizza napoletana. Sono diversi anche gli ingredienti dell'impasto, metodo di lievitazione e cottura. Secondo me era più giusto scrivere pizza gourmet vs classica pizza napoletana. Da amante della pizza mi sentivo di dirti questo particolare per me importante

Fijo mio...perdonami, sarà pure buona la crescia di mais confida da Cracco, ma la pizza è un'altra cosa. Vai a Napoli da Michele, l'hanno inventata loro. Sappi che quando uno dice pizza, deve rispettare certe caratteristiche come ingredienti,cottura e via discorrendo. Purtroppo è un un'argomento dove quasi tutti sono ignoranti.

''Maronn ro carmn'' Madonna del carmine

Valerie: Non mi piace la pizza napoletana, preferisco quella romana. Dopo averla assaggiata "Madonna De Lu Carmine"! La pizza napoletana non si infama 🤣

Ma non è un ragionamento fattibile non puoi dire che la pizza di cracco sia migliore (sempre se si può chiamare pizza ) perché fai un paragone di ingredienti che non ci sta espliciti la mozzarella di bufala che da cracco c’era e su quella di sorbillo no,potevi chiedere di farla identica a quella di cracco cioè pomodoro mozzarella di bufala e logico la mozzarella di bufala sia migliore del fior di latte ma la pizza vera in questo caso è quella di sorbillo poi c’è la variazione di prezzo di ben 12 euro c’è una pizza di 20 euro è logico che hai ingredienti buoni secondo me il paragone non si può fare anche perché quella di cracco sembra più una focaccia che una pizza, la pizza è quella di sorbillo (ma non xche e sorbillo xche è quella la vera pizza ) poi ognuno esprime il proprio giudizio non è assolutamente un giudizio nei tuoi confronti ci mancherebbe.

La pizza Sorbillo è anche piu piatta dimensioni diverse sembra fatta piu in fretta con meno cura...solo lo spessore parla chiaro ...lo si vede ad occhio

4:24 era crac o che parlava?

"Io ci vado chic"......... MINCHIA il pomodorino. Grande Valerie❤️

Ci sta come verdetto anche se la pizza di Cracco non l'ho mai mangiata, si vede che è una pizza curata nei minimi dettagli. Una pizzeria anche se altamente rinomata ha altri standard.

3:47 ----> chissà perché l'ha lasciata.....

Vogliamo la sfida contro Marco Merrino con le alette di pollo piccanti like per farglielo leggere

Il problema è che Cracco non fa pizza ma una mezza focaccia mentre Sorbello fa la pizza Non puoi comparare i due prodotti

sara' buona quello che vuole cracco,ma oltre alla qualita' degli ingredienti si fa' pagare anche troppo per il nome,20 euro una margherita e troppissimo.