Pizza Gourmet Superleggera - facile da fare a casa 

Sei troppo bravo complimenti faccio sempre le tue pizze con successo grazie buon lavoro

Iscritto al volo!!! Grazie mille per i contenuti Cristian!!

Molte grazie bel video mi hai fatto venire l'acquolina in bocca grazie ti seguo sempre

Complimenti 🎊 ❤

Gran bel video👍

Sei troppo bravo!!!!

Casso che bravo👌

Bravoooooo

Scusa ma...9 gr di lievito per 300 grammi di farina..è corretto?anche con queste temperature?

Ciao... Stracchino fa lo stesso?

Bravo ottimo video ma se la volessi fare in un forno piu perfomante che arriva a 350 gradi posso farlo con questo impasto?

Temp dellimpasto dopo 20 min?

👌💯

ciao! posso farla come una pizza normale e quindi condirla prima di metterla in forno? vorrei provare. grazie!!

Ciao! 😊 Intanto complimenti per i tuoi video! 😎 Avrei una domanda: posso cuocere questa tipologia di pizza su pietra refrattaria? Il mio forno ha il programma pizza che arriva a 300ºC ... nel caso affermativo, per quanti minuti?

Usando il lievito fresco si aggiunge nello stesso momento in cui nel video viene aggiunto quello secco semplicemente sbriciolandolo?? Grazie 🥰

Ciao, ma volendo posso condirla con pomodoro e mozzarella? e nel caso si potesse meglio subito, o dopo qualche minuto di cottura(per il pomodoro intendo)?

Ciao, posso cuocere l’impasto al pomeriggio e riscaldarlo in forno alla sera prima di condirle? Se si a quanti gradi va messo il forno? ☺️

Cristian il pistacchio, come si fa?

Ciò ma se aumento la farina a 1 kg devo aumentare anche il lievito?

Se io volessi fare una pizza per 4 persone, il fatto di quadruplicare la dose di farina, acqua, lievito,.. mi porterebbe ad avere nella planetaria un impasto di volume ben maggiore. In questo caso dovrei far girare l’impasto nella planetaria sempre per 20 minuti o per più tempo? È sbagliato aggiungere farina se ci si accorge che dopo del tempo l’impasto rimane ancora molto umido e resta attaccato alle pareti della planetaria?

Ciao.Che impastatrice usi? Marca e modello.

Complimenti come sempre splendida ricetta e piacevole video... posso chiederti che farine usi e cosa ci puoi consigliare??? Da una patita di farine😁

Se la faccio con pasta madre va bene sempre il 25% e stessa procedimento?😋

Scusa quante proteine ha la farina. Grazie.👏👏👏

Scrocchia bene! Fantastica! Una domanda. Ma visto l'impasto e la cottura, questo prodotto è quanto più simile ad una pizza in pala o sbaglio? Perché a sentire tonda gourmet pensavo più ad una napoletana particolare.

Si può fare anche a mano?

Di quanti grammi e il panetto

Il toppingh di pistacchio,.w fatto soltanto con olio di semi e pistacchio..

Consiglio da nuovo arrivato al canale: lavora di più su titoli (qualche clickbait no fa mai male) e thumbnail (immagine attira ancora di più). Utilissimo parere, sei grande!!!

Ti vorrei conoscere signor

troppi tagli amici