Pizza in teglia ad alta idratazione in 3 ORE!!! Come fare l'impasto perfetto in poco tempo. 

In molti come me aspettano la versione del video con impasto a mano.... 💪💪💪

Per chi come me fa la pizza in casa e nn ha strumenti professionali come voi sarebbe un video utile , anche perché se vogliamo replicare l'impasto abbiamo la possibilità di riuscire nell' intento

La tua sincerità nel nn demonizzare altri prodotti ti rende speciale

Pizza straordinariaaaaa, e si ti prego sarebbe interessante la ricetta per farla a mano. Grandi ragazzi.

Assolutamente si per la versione planetaria e a mano! Grazie mille e complimenti!

Anche se non ho seguito i consigli alla lettera è riuscita benissimo! Grazie mille! ❤

A mano ha sempre il suo fascino. Grazie

Ciao ragazzi....bellissimo video e complimenti per l impasto davvero bello......se fate un video per impastare a mano Ve ne sarei grato mettendo anche come avete fatto questa volta il valore del lievito secco....forno meraviglioso un vero sogno...

Ragazzi siete fantastici... vi adoro🥰!! Sto provando ora questa ricetta... eh sì, anche a me piacerebbe la stessa ricetta x planetaria e forno di casa. Comunque grazie... siete SUPER!!!

Finalmente una ricetta semplice con spiegazione illuminante. Provo subito. Stasera pizza Grazie Stefania

SAREBBE INTERESSANTE VEDERE LA STESSA RICETTA REALIZZATA CON STRUMENTI MENO PROFESSIONALI (IMPASTATRICE E FORNO). GRAZIE DAVVERO BRAVI E SIMPATICI E CHE VOGLIA DI PIZZA CHE FATE VENIRE

Io voto per planetaria + forno di casa PS continuate così, siete bravissimi e super simpatici

Assolutamente da provare! Grazie ragazzi! 😊io ho la planetaria, quindi mi piacerebbe vedere anche il procedimento da usare con quella😄

Complimenti!!! Interessa anche a me con planetaria!!

Ragazzi fatta oggi, con planetaria,stesso identico procedimento..... è venuta strepitosa, sale ho messo due cucchiaini senza pesarlo, e si viene super anche senza olio nell'impasto! Grazie ragazzi son mesi e mesi che provo dosi e procedimenti, ora posso fermarmi perché ho trovato la ricetta perfetta! 😊😊

Sempre bravi! Sono interessato a questa ricetta, ma con planetaria. Grazie

Ragazzi le vostre ricette sono splendide , unico problema: usate sempre qualcosa che in casa non c'è oppure vi trovate in una situazione che tipicamente non è quella casalinga. Generalmente la situazione in casa è : 1) Devo fare più pizze e non una singola . Non ci posso mettere 20 minuti a pizza altrimenti non si mangia più. Devo quindi infornare tutto insieme o comunque più di una alla volta 2) Non ho una planetaria. Ho le mani o al più un bimby ( si, lo so che non impasta ma questo ho ) 3) Non ho un forno particolare nè posso modificare il forno ( staccare resistenze ecc ). Ho un forno che al più arriva a 200/250 gradi nominali 4) Non ho la pietra refrattaria 5) 90% delle volte appena metto la mozzarella inizia a colare tutte, si squaglia e bagna la pizza. Ho provato diversi tipi di mozzarella ma è sempre la stessa cosa Questa è la situazione reale in casa quando vuoi fare la serata con la pizza in teglia. Riusciamo a fare una ricetta che prenda in considerazione ogni punto ? Perchè alla fine se ogni volta manca qualcosa, la ricetta poi non la provi mai . Grazie

provata...è venuta spettacolare 👏👏👏

Ciao Ragazzi e complimenti!! Anche io sono qui a chiedervi un impasto veloce fatto a mano...per tutti quelli che non hanno macchine allo scopo! Grazie.

Complimenti ottima spiegazione e simpaticissimo,ci voglio provare 👍

Che meraviglia Antonio! Aspetto con ansia il video della pizza napoletana in 3 ore! Se riesci a impastarla in planetaria, meglio ancora! Grazie, siete bravissimi! Un abbraccio

Non lo farò mai, però ho guardato comunque tutto il video sino alla fine e mi sono pure iscritto al canale. Siete bravi

Antò! E facciamola a mano e nel forno di casa ... 😍

il video con planetaria e forno casalingo non sarebbe per niente male 🙂

👏👏 Grazie mille per i vostri video ❤️

Ciao ragazzi, i complimenti ormai sono all'ordine del giorno ma ve li rinnovo nuovamente. Avrei due domande: 1. ho notato che in questa ricetta, rispetto alle altre, manca l'olio; è una cosa voluta? 2. nell'eventualità in cui si avessero a disposizione più di 3 ore (dalle 6 alle 10), consigliate di far lievitare in frigo per qualche ora o direttamente a temperatura ambiente (calcolando circa 20º)? Grazie e ancora complimenti!

Sarebbe bello video con lo stesso impasto fatto a mano e cottura forno tradizionale. Grazie

Complimentoni Antonio & Vincenzo...!! Sempre i migliori ed i più simpatici...!!👏👏👏

Praticamente come al solito una garanzia, è sempre un piacere ascoltarvi e divertirsi insieme guardando il video, e strepitosa alla magnifica amicizia Che vi contraddistingue, divertentissimi, Vi seguo da molto prima della laurea di vincenza e dei video formidabili di Antonio con la nonna, Pubblicate pubblicate pubblicate, non mi stancherò mai di vedervi e complimenti veramente

La versione con la planetaria interessa molto, ciao e complimenti

Complimenti!!! Bravo veramente 👏👏👏

Grazie Antonio, grazie anche per il link telegram... Buona giornata

Complimenti per il video, io sarei interessato all'impasto fatto con la planetaria

Bellissimo video ma qui in casa manca la grilletta! Se ne fate uno con la planetaria credo che in molti ne sarebbero felici (io per primo 😁 )

sarebbe bello vedere il processo fatto a mano! miticiiii

3 ore, 75% a mano sarebbe uno spettacolo 🤩

Aspetto con ansia il video della ricetta con la planetaria!!

sempre superrrr!!! si sì ci interessa con la planetara :)

Miiii da fare oggi assolutamente ❤

Pizza meravigliosa, come il forno che usate, ma urge video e ricetta adatta per il forno di casa con l'uso della planetaria!!! Grazieeeee

Io ti/vi amo ☺️❤️ bravi e anche simpatici. Magari potreste riproporre altri video con le due opzioni: - per chi ha la planetaria o simili (io ho la planetaria e meno male, perché a mano sono un po' na pippa ahah) - per chi non ha nulla e vuole fare a mano Grazie mille 😘 baci da Milano

So crunchy,love it.😋

Per favore fate la versione impastando a mano! Bravissimi. Grazie.

Ciao che farina avete usate e quale è giusta usare...si se si può impastare a mano meglio....si può mettere meno lievito

Ciao ragga, posso lasciare anche piu lungo in frigo ?

Buona sera ragazzi siete bravissimi volevo chiedere se si può lasciare in frigo x il giorno dopo buona serata dalla Calabria Pina

Ricetta in planetaria!!!😊

Wow... è possibile avere il procedimento fatto a mano??! Grazie. E complimenti

Che figata sto canaleeee!! Bella regaaaz🔥🔥🔥💛💛💛

È possibile vedere l'impasto con la planimetria, grazie La farina barilla va bene?attendo risposta Grazie mille

È vero che non è il lievito il problema, il lievito non influisce sulla digeribilità però è altrettanto vero che usando poco lievito e di conseguenza allungando i tempi si ottiene un impasto con più note aromatiche dovuto in massima parte all'attività enzimatica che produce una maturazione che per quanto minima ha comunque il suo perché, anche sulla colorazione dell'impasto in cottura tra l'altro. Aggiungo che potevate fare alcune considerazioni sul come gestire le temperature, compreso quelle di chiusura dell'impasto nel range ottimale.

Ciao, ottimo video come al solito. Sarebbe bello vedere la stessa ricetta fatta a mano o in planetaria.

BRAVISSIMO....COMPLIMENTI

Si può cuocere senza teglia direttamente sulla pietra? Ciao e grazie

Ciao Antonio...volevo chiederti questo impasto lo posso fare anche con il bimby?

L'ho fatta ieri ed è venuta buonissima,devo perfezionare la cottura perchè è venuta un pò troppo cotta sotto,ma la pasta comunque bella croccante.

super invitante questa pizza! Mi interesserebbe anche la ricetta di quella impastata a mano! Con la planetaria non ho un bel rapporto 😅

In forno di casa temperatura e grado?

Complimenti.

Bravissimo👍👍👍

Si potrebbe vedere la stessa ricetta però fatta a mano? Siete fortissimi

Si sarebbe fantastico se facesse anche un video com impasto fatto a mano ✋. Grazie mille ❤️

Richiesta per la pizza in teglia in 3 ore fatta a mano, sono troppo povero per la grilletta! 😭

🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋🤚🖐️✋ Si capisce che vorrei vederla fatta a mano? 🙄😬 Grazie 😋

Mi associo alla richiesta di utilizzo impastatrice diversa ( ho la kenwood), gli spazi in casa sono quelli che sono per poter avere tutte queste tecnologie, grazie.

Alcune domande: - Perchè non mettete l'olio nell'impasto? Cosa cambia? - Visto che i tempi di lievitazione sono brevi perchè non farla lievitare 2 ore a t.a. anzichè in frigo? - Potete fare anche un video con impasto a mano? Grazie.

Bravi come sempre e preziosissimi

Grandissimo!! Sarebbe bello vedere questa bellezza d'impasto fatto a mano 🤩

Ragazzi molto bello. Mi piace la impastatrice. E il forno mi potete. Dare i dettagli. Dove. Potere comprarlo e magari sapere se fanno spedizione. Grazie mille. Aspetto. Vostra. Risposta. Bravi

Si potrebbe avere un video per pizza fatta con planetaria? Grazie. Siete bravi e simpatici

Ok, da provare. Non so se non sono stato attento: velocità usata con la grilletta? Ho un ggf verace 11 con resistenza superiore maggiorata, 2000 W, impostazione gradi come F1? E rispunnit!

Great idea with monetizing not only on RU-vid and the description links, but again getting affiliate clicks on telegram! 👍 Clever!😉

Pizza Bellissimaaaa😊 ragazzi!!!

Ciao, complimenti per il video. Ho un Bimby posso utilizzarrlo? Altrimenti sarebbe utile un video dove spieghi la lavorazione a mano, grazie

🍕🍕😋 buonissimaaaaaa adoro la 🍕 complimenti 👍

Ciao Grazie mille per il video Volevo chiederti se mi potevi indicare il link per la cottura in forno per la pizza in teglia perché non mi appare il link nel video

Bellissima idea!! Che forno usi?🤣🤣

Bravi, bravi bravi!

Complimenti grande Like !

Si può fare con il lievito madre?

Ma con il caldo estivo si può mettere la farina in frigo il giorno prima per non far scaldare l'impasto?

Con la planetaria casalinga si può realizzare?

Come farina forte va bene Manitoba oro se ho ben capito, ma la Vesuvio della Vigevano andrebbe bene lo stesso?

Impasto a mano con lievito madre …..su’ su!!!!GRAZIE❤

minuto 8.12 cucitura a muss e' pucchiacc' 🔝🔝🔝🔝 solo per veri intenditori

Ciao, scusami ma quando tolgo i panetti dal frigo, quanto devono stare a t.a. prima di stenderli?

Siete bravissimi ma non tutti hanno una planetaria! Sarebbe molto interessante vedere un impasto fatto a mano e sopratutto nel forno di casa spiegato passo passo con le dosi, i tempi di lievitazione e il metodo di cottura. Grazie

Bellissimo video e stupendo canale, ma per favore qualche video in più con planetaria o a mano?

Salve non riesco a vedere il link per la cottura col forno di casa 😔...ma intanto sei superbravo👏

Buongiorno complimenti 👏 vorrei sapere se usa altre farine la quantità di acqua è la stessa? grazie mille

bravissimo domani la provo ok ti faccio sapere💪

mi piace che per "un filo d'olio" intendi almeno 200 ml 😄, comunque molto bravo complimenti !

Ciao vi seguo sempre con attenzione. Potreste cortesemente indicare il tempo utile effettivo per l'impasto con planetaria? Grazie

Richiesta pizza in teglia con semplice planetaria, grazie

si stendono subito dopo averle tirate fuori dal frigo fredde?

sì video con la planetaria di casa! grazie

Grandissimi , io vorrei capire velocità e tempi di impasto con planetaria. Grazie

Grazie mille❤️

Si può fare anche a mano

Avevo chiesto un refresh sulla pizza in teglia e voi mi tirate fuori questo video??!! Siete i miglioriii 🔝