Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Pizzette del Bar! Una ricetta facile e sfiziosa, ideali per una cena del sabato sera o per un buffet di festa. Gli ingredienti che occorrono per realizzarle sono pochi e semplici. Basta della farina, del latte e del lievito, usare i condimenti che si preferiscono, e realizzerete in casa delle pizzette buone proprio come quelle del bar! Rimarrete stupiti da queste pizzette alte e soffici come una nuvola! Per impreziosire la pizza ho usato i condimenti classici; passata di pomodoro, mozzarella e salumi. Ovviamente sentitevi liberi di usare altri ingredienti come verdure, tonno o altri formaggi, creando così le vostre pizzette ideali! Preparatele per un aperitivo, un buffet di festa o una cena insieme agli amici; chi le assaggerà ne rimmarrà conquistato!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI (per 10 pizzette)**
PER L'IMPASTO DELLE PIZZETTE
250 g farina manitoba
250 g farina "00"
250 ml latte
50 g olio d'oliva
1 bustina lievito di birra secco (7 g)
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino sale colmo
PER CONDIRE
Passata di pomodoro (condita con sale, pepe, olio e origano)
Mozzarella per pizza
Salumi a piacere (io ho usato wurstel e prosciutto)
Basilico
23 май 2019
