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Pizzette del fornaio PRONTE IN UN ORA - l'aperitivo PERFETTO pronto A CASA TUA SENZA PLANETARIA ! 

Pasquale Cannatà
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Benvenuti e bentornati sul mio canale, oggi prepareremo insieme un grande classico di tutti i fornai, LE PIZZETTE!!
Sperando che il video possa essere stato di vostro gradimento, vi invito a supportarlo con un mi piace, un commento dove mi scrivete che ricetta vorresti vedere prossimamente e ad iscrivervi al canale accendendo la campanella per non perdere i prossimi video:)
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Опубликовано:

 

27 дек 2022

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Комментарии : 55   
@luigia44
@luigia44 Год назад
Bellissime😋😋😋
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Grazie 🙏🏻 🫶🏻
@mariarosariapunzo9277
@mariarosariapunzo9277 Год назад
I miei likes li avrai sempre perché sei davvero generoso con le tue ricette. 😘
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Grazie mille Maria🫶🏻🫶🏻🫶🏻
@rosaliamammana746
@rosaliamammana746 Год назад
Per f potresti fare la ricetta del pan brioche. Grazie mille buone feste 😘
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Se vuoi sul canale ne trovi già parecchie però se preferisci ne faccio un’altra solo per quello✌️
@rosaliamammana746
@rosaliamammana746 Год назад
Si ti ringrazio anticipatamente, se la fai mi farai felice. Grazie mille 😘
@lucianachiaromonte323
@lucianachiaromonte323 Год назад
Fantastico come sempre😍 una domanda....mangiate anche fredde sono buone?vorrei prepararle per un compleanno
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Sì sì certamente! Chiaramente la mozzarella tenderà leggermente ad indurir però è normale🙏🏻
@arubix
@arubix Год назад
Buoneee
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Erano davvero deliziose🫶🏻💘
@oltalatifi1377
@oltalatifi1377 8 месяцев назад
Ho provato la tua ricetta e sono venute niente male!!
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 8 месяцев назад
Felice che ti siano piaciute🙏🏻🙏🏻
@nunziamonaco
@nunziamonaco Год назад
Ciao panuozzo napoletano grazie!😊
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Vedo di trovare qualcosa💪🫶🏻
@francescasapio4272
@francescasapio4272 6 месяцев назад
Ciao Pasquale 😊 se volessi farle semplicemente salsa, origano e la classica oliva al centro, l’oliva la metto gli ultimi minuti di cottura o da subito?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 6 месяцев назад
Ciao 👋 negli ultimi min di cottura, come se fosse mozzarella 💪
@valentinagreco7672
@valentinagreco7672 10 месяцев назад
Ciao 😊 praticamente ho visto la maggior parte delle tue ricette e sei davvero bravissimo complimenti 🎉 A giorni ho il compleanno della mia bimba e qui si usa fare la festa in casa con le focaccine come quelle del fornaio che hanno la stessa grandezza di queste pizzettine. Volevo sapere se posso usare lo stesso impasto per farle? E poi volevo chiederti, in passato ho porvato a farle ma il problema è che pur facendo i buchi non rimangono mai in cottuta 😅 mi si gonfiano sempre e diventano panini piu che altro 😂 secondo te qual è il problema??? Grazieee e ancora complimenti
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 10 месяцев назад
Ciao Valentina, sì sì assolutamente puoi utilizzare quest'impasto e creare la forma che più preferisci! La questione buchi può sembrare una banalità ma non è così nel senso che fai la pallina, vai a fare i primi buchi e fai riposare il tutto dopo circa 10 minuti vai a rifare i buchi schiacciando perfettamente tutta la superficie che vuoi tener bassa e vedrai che in un secondo momento dovrebbero rimanere… Non aver paura di schiacciare abbastanza ma anzi, vai fino in fondo fino quasi a vedere la superficie il tavolo🙏
@valentinagreco7672
@valentinagreco7672 10 месяцев назад
Ti ringrazio tantissimo, oggi proverò e ti farò sapere ☺️
@valentinagreco7672
@valentinagreco7672 10 месяцев назад
Magari qualche volta potresti fare la rosticceria siciliana?? Qua si usano gli involtini sia con l'impasto normale sia sfogliati chiamate anche cartucciate, le cipolline, arancini ecc Il prossimo mese qui c'è una festa di paese e il dolce tipico sono le rame di napoli, buonissime 🤩 io suggerisco nel frattempo non si sa mai prendi ispirazione 🤣
@gabriellabruno5789
@gabriellabruno5789 10 месяцев назад
Anche queste ......mhmhmhhhhh ..... 🎉🎉
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 10 месяцев назад
🤤
@rosaliamammana746
@rosaliamammana746 Год назад
Favore
@valeriacosi4977
@valeriacosi4977 Год назад
Canna posso usare anche il lievito di birra secco?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Certo ma un terzo della dose indicata👍🏻
@MAX-MAD
@MAX-MAD 4 месяца назад
Rinnovo i miei complimenti Volevo chiederti sul canale hai qualche ricetta per montanare?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 4 месяца назад
Grazie infinite, no, devo farle a breve🙏
@desynigro1144
@desynigro1144 5 месяцев назад
Se usassi la pietra refrattaria? Grazie 😊
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 5 месяцев назад
Puoi usarla tranquillamente, secondo me il risultato sarà ancora più soddisfacente
@francescafortunato1956
@francescafortunato1956 Год назад
Ciao Pasquale, posso cuocerle e surgelarle? Vorrei portarmi avanti per la cresima di mio nipote, eventualmente poi le scongelo a temperatura ambiente e le rimetto in forno per scaldarle? Se alcune ci metto solo olio e sale per fare delle focaccine che ne pensi?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Ciao Francesca, sì sì va benissimo apparte per la fase di scongelamento, ti consiglio di scongelarle a una temperatura controllata in frigo e poi magari dai una scaldata in forno🙏🏻 si va benissimo anche per quelle bianche💪
@francescafortunato1956
@francescafortunato1956 Год назад
@@pasqualecannata_ grazie super gentilissimo ok allora scongelo in frigo a questo punto mi conviene scongelare un giorno prima. Poi ti aggiorno sul risultato!!
@francescafortunato1956
@francescafortunato1956 Год назад
Pasquale scusa torno a disturbarti😅, alla fine non sono riuscita a preparare con anticipo alle pizzette. A questo punto se le preparo domani, le cuocio e poi le conservo in frigo per consumarle la domenica va bene?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Si benissimo 👌
@francescafortunato1956
@francescafortunato1956 Год назад
@@pasqualecannata_ grazie 😘
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
che video vorresti prossimamente???:)
@luigia44
@luigia44 Год назад
Sempre le pizzette così ma con la pasta brisée..se vuoi ho una ricetta che avrà più di 30anni sicuro,della brisée eh
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
@@luigia44 buone non le ho mai mangiate🥹
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
@fillocalcio1902 ciao filo come stai?? Tutto bene? Appena trovo un astice degno di nota te lo faccio promesso 🫶🏻
@sononadeficente4404
@sononadeficente4404 Год назад
Va bene anche il latte scremato?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Certamente💪
@sononadeficente4404
@sononadeficente4404 Год назад
@@pasqualecannata_ mi sono venute buonissime grazie mille, hanno apprezzato tutti
@michelamaglione9549
@michelamaglione9549 Год назад
Le palline quanto devono lievitare?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Prima lievitazione fino a raddoppio e la seconda una mezz'oretta🙏
@michelamaglione9549
@michelamaglione9549 Год назад
@@pasqualecannata_ 👍🏻grazie mille!😋😋👋
@tommyfrance2968
@tommyfrance2968 Год назад
Ma invece le pizzette romane basse e scrocchiarelle come si fanno? Perchè io le preferisco a queste che hai fatto tu più "panose e mollicose" all'interno. Grazie sei un grande
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ Год назад
Le trovi sul canale, ho girato il video anche di quelle🫶🏻
@syriascandura3538
@syriascandura3538 8 месяцев назад
@@pasqualecannata_ fdxderexreeeerr e
@DragoKaosx09x
@DragoKaosx09x 9 месяцев назад
ma lievitano in tutto solo mezz'ora?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 9 месяцев назад
No ci vuole di più 🙏🏻🙏🏻
@SimonaMondelli
@SimonaMondelli 6 месяцев назад
Ma non è troppo breve la lievitazione??
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 6 месяцев назад
Utilizzando una farina non troppo proteica, non hai bisogno di una lievitazione troppo lunga🙏
@desynigro1144
@desynigro1144 5 месяцев назад
Potrei usare la planetaria? Grz ancora
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 5 месяцев назад
Sì sì certamente, segui le stesse linee guida
Далее
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