No video :(

Placa Boleadora de Doces

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Parabéns pela sua nova aquisição!
Aqui você encontrará todas as dicas necessárias para o uso correto de sua placa!
0:40 - Receita de brigadeiro branco
02:18 - Pontos da massa
02:49 - Ponto correto para se usar na placa.
03:57 - Caso a massa fique mole de mais.
04:45 - Demonstração de Bolear doces de aprox. 13 gramas.
06:33 - Demonstração de porcionamento para doces de aprox. 10g.
08:00 - Demonstração de porcionamento para doces de aprox. 17g.
Agradecimento especial a Universidade São Judas - Campus Unimonte, onde me formei em Gastronomia no ano de 2016.
Que colaborou com toda infraestrutur para a realização desse vídeo explicativo do nosso novo produto! 💜
WhatsApp 13997128958
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link de compra da shopee:
shopee.com.br/...

Опубликовано:

27 авг 2024

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Комментарии : 190

@virginiamaratecoski7468 3 дня назад

Adorei a forma de explicar e dar receita sem titubear. ❤ Tem gente q não gosta de passar receita como se fossemos roubar clientela. Tem para todos!! ❤❤❤

@fabianedias7109 2 года назад

Excelente! Obrigada por compartilhar.🥰

@zuleicaanjos8831 Год назад

Eu quero 🤣💋♥️🙏 que Deus abençoe sempre 🙏

@mariaantoniapissinato4932 Год назад

BOA TARDE CHEGOU HOJE A MINHA, OBRIGADA POR COMPARTILHAR!!! VALEEEEEU❤❤❤

@renatamanso2096 2 года назад

Amei a explicação!!! E Amei ainda mais que apenas uma placa no possibilita fazer 3 tamanhos de brigadeiros!!!

@Maia2021 Год назад

Comprei uma ontem to aqui pegando as dicas e já me inscrevi no canal

@vanifranca1869 2 года назад

Já comprei a minha chegou ontem . Não vejo a hora de testar

@lucienecarmo4435 2 года назад

Idéia genial, facilita bastante né. 👏👏👏👏😘😘

@sheilasouza5764 2 года назад

Comprei uma e agora vou testar .

@juremadesouzaheleno5479 2 года назад

Funciona....estive em uma aula presencial com ela no Méier-RJ...no último dia 29/06....a medida que ela apresentava o resultado ...brigadeiros baleados nós fazíamos...Oh! Oh! Adquiram o resultado é surpreendente....e não só para brigadeiros...serve até para mini Brauni.....SENSACIONAL!!!!!

@gourmeterialinss1884 Год назад

Foi um prazer enorme estar com.voces no Rio! E eu fixo super feliz que tenha gostado da aula! 💜 gratidão pelo seu feedback

@perolasdajack645 2 года назад

Amei minha placa perfeito peso exato muito fácil de manusear vem com folheto bem explicativo a massa precisa está bem firme sanou meus problemas🥰🙏🏾🇧🇷 muito obrigada por nós ajudar Deus abençoe grandemente 🥰🇧🇷🙏🏾🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Fico imensamente feliz que esteja te ajudando bastante! Conte conosco para qlqr orientação e dicas! Gratidão pelo feedback. ❤

@perolasdajack645 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 Eu que agradeço imensamente sou a Jack de Araraquara minhas duas amigas aprovaram tbm🥰🥰🥰🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@RSRS-ch4mj 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 gostei muito porém gostaria de saber se tem tamanho único? Ex: faz só de 12 gramas, outro de 17gramas, acho seria mais rápido

@edneiamariafonseca2036 2 года назад

DEUS ABENÇOE SEU TRABALHO!

@marilj9838 2 года назад

Passando aqui pra deixar meu depoimento! Simplesmente amei!!! Levava um tempão pra bolear, agora com a placa é rapidinho! ❤🙏 No início achei q não ia dar certo pq não untei e minha massa grudou. Mas depois untei com manteiga de côco e deu super certo!!! Vai facilitar muito minha vida! 😍

@ritadasilva7462 2 года назад

Oi o brigadeiro sai já enroladinho ou tem que enrolar na mão?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Que alegria ler seu depoimento 🥰🥰🥰

@marilj9838 2 года назад

@@ritadasilva7462 Só dar uma enroladinha na mão que acerta rapidinho 😉

@sabrinafreitas8077 2 года назад

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻amei obrigada. Comprei uma e vou testar hoje

@lucineide2506 2 года назад

Já garanti o meu!!! Agora é só esperar chegar

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Maravilhosa 💜

@cleocruz8874 2 года назад

Já pedi o meu,,e já tô no aguardoo🤗

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Maravilhosa 💜💜

@estermattos6550 2 года назад

Cleo,chegou e testou? Se sim,pode falar se funciona mesmo ou não vale tanto a pena?

@Maia2021 Год назад

Tenho uma encomenda de 600 docinhos para setembro e já tô comprando materiais para me ajuda a facilitar o meu trabalho

@sheilasouza5764 2 года назад

Tô ansiosa...

@thalitaalves369 2 года назад

Comprei a minha hoje, e não vejo a hora de fechar.🥰 Isso vai adiantar demais o meu trabalho 🙏🏻

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Nos conte o que achou depois! 🥰🥰

@fabibella8272 2 года назад

Eai deu certo? Você gostou?

@gleicienelima9784 2 года назад

Como compro a placa?

@thalitaalves369 2 года назад

@@fabibella8272 Olha levei um tempinho pra pegar o jeito, pra porcionar ela é ótima, porém pra deixar redondinho ainda tive que bolear na mão. Eu gostei bastante pq já é um grande adianto, e padroniza os brigadeiros. Recomendo 👍🏻

@thalitaalves369 2 года назад

@@gleicienelima9784 comprei pela shopee

@user-pb4rn1fw2e 2 года назад

Parabéns!!!!!!

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Obrigada 💜

@elaineavila5354 2 года назад

Professora maravilhosa

@vanillidias908 2 года назад

Eu quero começar a vender brigadeiros e já tô doida querendo essa placa

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Sexta feira iremos divulgar o dia do lançamento. 💜

@janetetrindadebermudez4851 4 дня назад

Não tenho luva poço colocar na Boleadora margarina querida ❤❤

@zuleicaanjos8831 Год назад

Boa tarde 🙏 como encontrar essae boleador obrigada minha linda 🙌🙌🏠🙏🌈

@deboralima2139 2 года назад

Tô só esperando o lançamento,vou ser a primeira a comprar 😍😍😍

@gourmeterialinss1884 2 года назад

shopee.com.br/product/371037332/17114005292?smtt=0.371056909-1646217746.9

@deboralima2139 2 года назад

Falei que ia ser a primeira a comprar e fui,as 3 da madrugada

@estermattos6550 2 года назад

Débora,já testou? O que achou?

@kelleterra2582 2 года назад

@@deboralima2139 conta pra gente o que achou.

@deboralima2139 2 года назад

Testei sim, maravilhoso,já estou quase conseguindo o ponto certo na panela mechedora

@deboralima2139 2 года назад

Ensina o ponto na panela mechedora também,que daí a produção será perfeita

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Vou ensinar sim

@barbaracarvalho2275 2 года назад

Também quero

@pamelagambetasartori4810 2 года назад

Quero muito que ensine o ponto na panela mexedora pois ajudaria muito

@adrianecastilho4185 2 года назад

Também gostaria de ver o ponto na panela mexedora! Aí sim a produção vai bombar! 😍

@marciacorreia4594 2 года назад

Acabei de comprar a minha aqui no Rj

@Simone749 10 месяцев назад

Dar pra fazer com Massas de salgados?

@patriciacarvalho3326 2 года назад

Que bacana.

@claudianecosta1010 2 года назад

Vc é um gênio!

@gourmeterialinss1884 2 года назад

💜💜💜💜

@cristhiss5073 11 месяцев назад

Eu ainda nao entendi essa placa tem varios tamanhos e como faz pra sair do tamanho escolhido? Pra acertar o tamanho?? Eu vejo que rla faz a minhoca de um lado e boleia do outro

@VeraLucia-vp4kg 2 года назад

Boa noite meu anjo, amei seu vídeo aonde compra essa placa modeladora.

@gleicienelima9784 2 года назад

Amei arrasou irei comprar a minha

@danielacavalcante5108 Год назад

Olá, bom dia! Parabéns pela ideia. Eu gostaria de saber a quantidade (em gramas) que vc usa de chocolate em pó, leite ninho e nesquick para fazer os outros sabores. Falta esta informação no vídeo e na descrição.

@tamarawalgran3869 2 года назад

Melhor vídeo, gostei demais. Mas será que se eu porcionar os brigadeiros de 10g da pra bolear na parte maior????, Tipo, corto de um lado e voleio do outro🤔

@gourmeterialinss1884 Год назад

Sim da sim. Aqui no canal temos mais vídeos mostrando outras formas de fazer. 💜

@chiaracampos3559 2 года назад

Já estou com massas aqui pronta só esperando minha placa chegar #ANSIEDADE

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Jaja ta chegando aí 💜💜

@elainefaria6100 2 года назад

Chegou?? Fez o teste?? Se sim, conta como foi a experiência. Obrigada!!

@vanessabezerra1882 2 года назад

Comprei a minha ontem, ansiosa pra testa a minha. Queria uma receita de docinho sabor uva pra fazer na placa, se alguém souber agradeço 👍🏽

@VanQuintino 2 года назад

Eu já fiz com gelatina e com aquele pó pra fazer sorvete. 1 colher de chá

@VanQuintino 2 года назад

Pra chocolate, morango, coco.... qual a quantidade?

@ferreiradeoliveiraqvcferre3747 2 года назад

Oie Pq será q depois que faz os doces e vai passar o confeito ele não Gruda no doce????

@nagilaintheskywithdiamonds3512 Год назад

Não consegui acessar a sua loja na shopee.

@gleidegoncalves676 Год назад

Tenho certeza que você conhece termos melhor para os doces.

@paulataciane8256 2 года назад

Eu amei a aula muito obrigada

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Eu que agradeço ❤

@josealison1679 2 года назад

Como faço pra adquirir um

@Elianemonteiro_usa Год назад

eu cliquei no link e fala que o produto nao existe :(

@chiaracampos3559 2 года назад

No momento que uso a lateral de 17g para fazer as cobrinhas e no segundo momento que seria para porcionar eu posso usar as 6 cavidades no caso 17 e 13 é isso ?? E ficará o mesmo tamanho ?

@michellecarolina3946 2 года назад

Fica vários tamanhos Por isso não gostei!

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Não, trabalhando do lado de 17 gramas vc terá 17 gramas. Para fazer de 13 gramas vc precisa trabalhar com o lado de 10g para os cilindros e 17g para boleio.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

@@michellecarolina3946 fica apenas com 1 tamanho. Quem determina o tamanho que quer é você.

@desireefernandes2816 2 года назад

Esse ponto é mesma valida.. e tbm é macio

@vanessakuhnen4231 2 года назад

Adorei seu vídeo! Qual a marca e onde consigo comprar?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Se chama placa boleadora vc consegue comprar pelo WhatsApp da descrição.

@anapaulaborelominosso2456 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 não tem telefone nem um na descrição

@PaulaSantos-sn8ez 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 qual telefone não achei

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Editei com o link de compra pessoal!

@5363lucia 2 года назад

Na internet tem de 59,90 a 69,90

@gilmarasantos7249 2 года назад

Boa noite da pra fazer com brigadeiro ja pronto

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Ainda não achamos uma massa pronta que fique perfeita na placa. Mas vale tentar

@luanabelasco8128 2 года назад

Oie bom Dia! Essa luva é a de venil?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Sim, vinil

@Deliciasgourmetdamamae7131 2 года назад

Será que tem como fazer tipo aquele doce dois amores juntos! Conhecido também como ele e ela?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Tem sim. 2 amores e 3 amores. Ficam perfeitos.

@vaniaartesanatoecroche2344 2 года назад

Bom dia, me chamo Vânia gostaria de saber onde vende essa modeladora.

@raquelantunespinheiro1281 2 года назад

Olá para cada receita quantas colheres de sopa usa de leite em pó,e achocolatado?

@gourmeterialinss1884 Год назад

30g

@RoseMary-bu5zx 2 года назад

Onde compta

@gourmeterialinss1884 2 года назад

No link da descrição. 💜

@Claudiamedeiros82 2 года назад

O brigadeiro fica macio nesse ponto mais apertado? Ou fica duro e açucarado?

@gourmeterialinss1884 Год назад

Ponto de enrolar cremoso! 💜

@denilsonsiqueira4285 2 года назад

Onde consigo adquirir essa placa? Pois o link do vídeo informa que o item não existe!

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Boa tarde? Tudo bem? shopee.com.br/jhessikagourmeteria/17520919753?smtt=0.0.9

@abigaildias2330 2 года назад

No Mercado Livre

@renatadias77 2 года назад

Qual tipo de luva é essa? Ela não deixa cheiro/gosto no doce? Geralmente essas luvas tem cheiro bem forte.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Luva de vinil, elas são ótimas para trabalhar com chocolate.

@renatadias77 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 obrigada!

@polyanajoice6943 2 года назад

Boa noite, onde tem as receitas exatas de brigadeiro e leite ninho, eu comprei placa boleadora, e não consigui atingir o ponto com minha receita. Obrigada.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Nesse vídeo mesmo tem a receita base, a partir dela você faz todos os sabores que desejar.

@ligiacarrilho604 2 года назад

Qual é a quantidade de massa por porção para bolear? Sempre 1 receita?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

A quantidade de usar por vez fica a seu critério. Nem pouco para os cilindros não ficarem tão pequenos e nem muita pra não vazar massa.

@Temidareh 2 года назад

Sempre pra fazer inhoque também?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Se for uma massa mais firme da certo sim.

@rosekochi3658 2 года назад

Moro em spaulo,por favor vc tem endereço da loja q vende preciso comprar com urgência. Desde já agradeço att:

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Você encontra nas melhores lojas de confeitaria ou no meu link da descrição

@kailyteixeira3766 2 года назад

Que marca é essa placa?

@gourmeterialinss1884 Год назад

Placa boleadora da festplastik

@flavianayaracostaqueiroz4605 2 года назад

Aonde posso comprar? E qual a marca?

@gourmeterialinss1884 Год назад

Festiplastik é a marca. Nome placa boleador e você acha nas melhores lojas de confeitaria de todo o país.

@tecladistakatiatribiolli 2 года назад

Só pode fazer essa receita? Ou posso manter a minha q vai 2 cremes de leite?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Pode fazer co qlqr receita desde que atinja o ponto ideal, 2 caixinhas de creme de leite para 1 de leite condensado acredito que não chegue no ponto.

@carlabombom5105 2 года назад

Boa noite pra vender no tamanho maior

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Olá tudo bem? Só temos nesses tamanhos.

@damasiosantos8199 2 года назад

A minha chegou mais não deu muito certo fica apertando e se o brigadeiro tiver mais durinho não adapta na placa

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Entre em contato pelo número que veio na sua cartinha de agradecimento. Que iremos ajudar

@mciriquin8870 2 года назад

Quantas latas eu uso para fazer 100 docinhos???

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Depende do tamanho do doce. Para doces de festa eu uso 3 latas.

@inescarvalho4468 2 года назад

Como chegar a massa nesse ponto? Você ensina ?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Está nesse vídeo.

@kellyfatimasousa975 2 года назад

Uma receita faz aproximadamente quantos brigadeiros?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

A minha rende de 28 a 33 doces.

@michellecarolina3946 2 года назад

Eu queria comprar esse modelo,mas ela tem desvantagem, são 3 tamanhos Na hora de produzir,só pode usar um lado Se usar toda,sai vários tamanhos.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Para usar um lado ela teria que ser menor, para não entortar as laterais. Sendo assim vc faria a mesma quantidade. Eu explico isso no último vídeo do canal.

@vanifranca1869 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 você poderia fazer a receita de bicho de pé e brigadeiro pra ensinar o ponto certo e a quantidade de cada ingresso por favor. Há comprei a minha . Tô louca pra testar

@manoellacardoso6725 2 года назад

Olá! Fui comprar e vi que o produto não está mais disponível na shopee, haverá reposição?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

A shopee não estava aprovando os pagamentos por pix, e causando um transtorno a alguns clientes, nos estamos esperando a plataforma resolver as pendências, mas estamos vendendo pelo WhatsApp da descrição.

@marilj9838 2 года назад

Não boleia 17g? Pra mim 13g não rola pq só faço gourmet de 20g :/

@gourmeterialinss1884 2 года назад

17g ela sai conforme esta no vídeo

@marilj9838 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 o link ñ está mais funcionando? :(

@marilj9838 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 poxa queria mto comprar mas quando clico no link diz q o produto não existe

@criisbolos121 2 года назад

Comprei pela shoppe

@kelleterra2582 2 года назад

@@criisbolos121 oii já usou? Conta pra gente o que achou... boa sorte

@drycacarollaine2694 2 года назад

Você tem loja no shopee?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Tenho sim. O link está na descrição do vídeo.

@lidianemedeiros656 2 года назад

E pra brigadeiros maiores?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

O maior e aprox. 17g

@alessandratavares621 2 года назад

Mt obg tem sim o numero do celular ok.

@nairdlima2011 2 года назад

Da pra fazer 3 tamanho com uma placa?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Sim. Na verdade ela faz 4 tamanhos. Atualizei com um novo vídeo aqui no canal.

@katiatribiollioficial 2 года назад

A minha receita é diferente, faço com 2 cx de creme de leite para render. Será q funciona nesta boleadora?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Olha, dentro da minha experiência eu acredito que fique muito mole pra usar na placa, mas não tem como eu afirmar isso pra você, o ideal seria testar mesmo. E adaptar seu ponto para trabalhar na placa.

@crisesandracs1238 2 года назад

Boa noite Eu trabalho com doces de 15 g Vc teria alguma dica p eu conseguir deixá-los nesse peso por favor ?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Vc só consegue chegar nesse peso com eles já confeitados, e boleando de 13g. Nossa placa faz 10g 13g e 17g.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Minha dica é mudar o cardápio pra mais ou menos, essas 2g não farão tanta diferença com relação a mão de obra que vc irá economizar com a placa.

@crisesandracs1238 2 года назад

Ok! Vou fazer isso então,mudarei os tamanhos e vou adquirir essa placa que é muito eficiente e prático Obg pela dica Deus te abençoe 🙏

@mariasousa350 2 года назад

Infelizmente a minha nao esta saindo com pesos iguais ,e o peso maior que esta saindo sao 15 gramas,a massa de brigadeiro que uso eh firme,o unico problema é que nao esta saindo o de 17 gramas

@ferreiradeoliveiraqvcferre3747 2 года назад

Os meu sai quadrado 😐

@RosemeireSilva-nv4nu Год назад

Nossa da muita pouca bolinha

@thaissantos8967 2 года назад

Será que posso modelar pão de queijo

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Pão de queijo fica perfeitooooo na placa. Nem precisa untar.

@criisbolos121 2 года назад

Quantos brigadeiro da cada receita ?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Minha receita rende de 25 a 33 unidades, depende do sabor. Beijinho por exemplo rende 33, já esse branco rende 25

@gleidegoncalves676 Год назад

Minhoquinhas,e comer um doce que se chama bicho de pé.

@lilianalonso118 2 года назад

Onde encontro essa placa por favor

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Na shopee ou no whatsapp da descrição.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

shopee.com.br/product/371037332/17114005292?smtt=0.371056909-1646217746.9

@vanianoratnorato5085 2 года назад

Quanto custa ó d ,15 g

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Pela shopee 94,90 a mesma placa porciona os 4 tamanhos de doces.

@vivianparente3062 2 года назад

Onde comprar por favor

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Na shopee ou no whatsapp da descrição.

@gourmeterialinss1884 2 года назад

shopee.com.br/product/371037332/17114005292?smtt=0.371056909-1646217746.9

@andreiarocha7442 2 года назад

O link não está funcionando , não aparece produto nenhum. Gostaria pra poder comprar. @gourmeteria Linss

@andreiarocha7442 2 года назад

@@gourmeterialinss1884 não está funcionando

@analove1467 2 года назад

Onde acho dessas?

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Na shopee 💜💜

@gourmeterialinss1884 2 года назад

shopee.com.br/product/371037332/17114005292?smtt=0.371056909-1646217746.9

@LUARTMAMA62 8 месяцев назад

Pra mim esse ponto tá mole

@maryxavier3455 2 года назад

Acho que não economiza a massa

@alinemarques7586 2 года назад

Comprei hj. Nao achei pratico. Nao da o mesmo peso.

@damasiosantos8199 2 года назад

Mais daí o nome da placa e boleadora e na verdade deveria ser placa porcionadora🥱

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Se ela boleia é placa boleadora RS

@drejha 2 года назад

Que caro a sua hein?? Tem bem mais barato..94 conto

@gourmeterialinss1884 2 года назад

Meu valor é justamente mais caro para dar oportunidade das lojas venderem também. ;)

@gleidegoncalves676 Год назад

Termo nojento para um doce

@gourmeterialinss1884 Год назад

Eita falta do que fazer hein? 😅😅😅😅😅😅 só tive tempo 5 meses depois pra te responder, espero que hoje vc já esteja mais ocupada 😂😂😂😂 obrigada pelo engajamento. ❤❤❤