Esta receta queda buenísima mi esposo es de la india y yo dominicana cuando el quería esta comida tenía que ir a un restaurante hasta hoy que me encontré con este canal hice los garbanzos y el pollo y mi esposo no lo podía creer, me quedo súper delicioso , me encanta tu forma de explicar claro y preciso 👍👍💃💃💃
Luego de procurar por toda la red, esta es la receta que más nos satisface. Ya le hemos hecho una decena de veces, siempre con las indicaciones paso a paso del Chef. Enhorabuena, alta cocina sin arrogancia o maneirismos ridículos.
@@albertoromerotorres3353 ni siquiera importa la nacionalidad, lo valioso es su profesionalismo. De cualquier manera, reconozco que la cocina peruana es una de las grandes gastronomías del mundo. Felicidades!
Gracias x tu receta es la MEJOR d la MEJOR qué hasta ahora e visto y me quedo con la tuya ( no vere + videos) d Pollo Curry estilo Hindu ( hay cada receta??????bueno supongo qué me e tiendes. En cuanto pueda comprare todas las especies exoticas qué no tenga aquí en Madrid son fáciles d conseguir y manos a la cazuela 😃😃😃. Además tengo qué resaltar la buena explicación y el ritmo adecuado con la qué nos das la info. d la receta. ⭐⭐⭐⭐⭐ 👋desde🇪🇸##
Ya mismo lo voy a hacer! Gracias 😊 Ya la hice me quedó espectacular Gracias a tu ayuda, No tenía yogurth griego o natural así q lo dejé solito Perp me asombre de lo rico q quedó, me hubiera gustado tomarle una foto para q vieras lo bien q se ve. Es una receta súper sencilla. Explicas muy bien!!❤ ERES LO MÁXIMO 😘
Gracias por explicar tan bien los ingredientes ya qué algunas cosas nos se entienden con los Indus, ahora mi esposo se le metió en la cabeza qué quiere probar la comida de ellos así que a ver recetas, gracias buen dia
Paisano creo que tienes la mejor receta de RU-vid en español de pollo al curry estilo indu, yo lo probé una vez y el sabor me parecio muy similar al del seco peruano solo que súper especiado y con muchos más matices estoy en duda si cocinar esta versión o la thailandesa que lleva leche de Coco, saludos desde Ica.
Seguí al pie de la letra la receta y quedó absolutamente delicioso y tienes razón ¡cuidado con la pimienta de cayena! Es súper picante. Pero quedó maravilloso. Gracias
te aplaudo👏👏 lo prepare y estaba de lo mas rico ame tu receta y la explicación .. gracias queria enamorarme de este platillo y me encontre cn tu video y gracias a dios que lo ise estoy muy feliz y me enamore del pollo al curry!!! :")
Hola Gina...!!! me alegra que te sirvan mis recetas...!!! esate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!
Excelente receta amigo, yo le cambiaria solamente 2 cositas, de primero sellar el pollo a fuego alto con aceite de coco o de oliva para que el pollo sea mas jugoso y en vez del yogurt le echaria leche de coco. Saludos.
Graciasss!! Me encanta la comida Indi pero a veces cuesta hacerlo por que los nombres de las especies no se saben cual es pero tu lo as explicado bien sube mas platos de la India por favor!! Graciasss!!
b.tardes.perfecto..yengo yogurt natural y sin azúcar me gustó no ando tan la con mis ocurrencias culinarias. Arroz integral y una rica agua de hoja santa perfecto..por hoy hrs b bendiciones.
Hola, gracias a ti aprendí hacer pollo al curry y te agradezco mucho este video, la única modificación que realice fue sustituir el agua por el agua de coco. Un saludo.
Gracias chef por compartir esta receta, a mí personalmente me encanta la comida hindi tengo varias amigas hindúes en el trabajo y me han ofrecido de su comida pero no me enseñaron cómo hacerla.. se lo agradezco de verdad.
Gracias Michea por todos tus lindos comentarios....!!!!! dale una miradita a este video: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1zV2T7f9H4I.html "Anuncio muy Importante" no necesitas enviar foto, pero yo quiero hacerte ese pequeño presente...!! Saludos...!!!
Ola yo soy mas partidaria de marcar primero el pollo .Mas que nada para que suelte su sabor al aceite ,que despues se haran todos los ingredientes.Pero me gusto bastante la receta.
Hola Matt, pues si, he probado algunos platos Thai, ( como la llaman aqui) y si, es deliciosa, tengo en mi lista un par de platos que voy ha hacer , ya te doy la sorpresa en cualquier momento..!!! Saludos...!!!
Hola Lucy...!!!!......me alegra que te sirvan mis recetas...!!! estate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!
Que maravilla Augusto, muchisimas gracias por compartir esta deliciosa receta, la he buscado como loca y esta es la mejor. UN abrazo y si puede comparta mas platos tipicos de la India por favor.
Es la primera vez que veo tu canal y me encanto la manera en la que explicas y se ve delicioso el platillo 😋 desde hoy tienes una nueva subscriptora 👍🏻
Gracias por poner los ingredientes asi pues muchos no los conocemos y asi le ago una camputa y boy a la tienda y los vusco o pregunto pues yo si me dices los ingredientes no se cuales sun y asi MUY facil gracias ahora tengo que regresar el video para anotar las cantidades
GRACIAS, MUY ORGANIZADO PARA COCINAR PERO ME GUSTARÍA HACER UNA OBSERVACIÓN YO VIVÍ CON UNA FAMILIA INDÚ HACE MUCHOS AÑOS EN TEXAS,USA... PERO ELLOS USABAN MUCHA CEBOLLA MUCHA MÁS ....NUNCA SE ME OLVIDA PORQUE YO TRABAJABA CON ELLOS EN SU CASA ASÍ QUE ERA LA QUE CORTABA LA CEBOLLA...
Le voy a hacer una sugerencia , es mejor retirar al final las hojas de laurel ( en todas las comidas, no solo en esta ), pueden causar accidentes , porque pueden obstruir la tráquea . La receta muy buena . Saludos
Me gusta tu canal y me e suscrito porque tu si me muestras que tipo de producto Para buscarlo talcual y el que puede ser así nós saldrán más semejantes los guisos gracias👍
Hola, muy buena receta, Gracias! Mi pregunta, la cascarilla de la semilla de cardamomo cuando se cocina se abre y se deshace como para que se pueda ingerir sin problema? O la abres y le sacas la cascarilla...?
Uhmmm.se ve riquisimo. Quisiera prepararlo..pero digame cardamon, con que otro nonbre se ke conoce soy de peru y me encanto, el orden., ka explicacion todo...espectacular...felicitaciones😉👏
Hola Valkiria, gracias por tu lindo comentario...!!!! el Cardamon, en español se llama CARDAMOMO, estoy seguro alla en Peru' lo puedes conseguir en Supermercados WONG...!!!!! Saluditos...!!!
Hola! Saludos desde España! solo una preguntita. A parte del final a la hora de hervir, lo demás lo cocinas a fuego medio? O alto? Muchísimas gracias! y me encanta este plato! Lo cocinaré con gusto!!!