Et bonjour, Aujourd'hui, première vidéo d'une longue série (je l'espère) de reportages à venir dans des potagers de jardiniers passionnés. Plusieurs fois par saison j'essaierai de vous proposer des expériences très incarnées de jardiniers qui essaient de produire au mieux de la bonne nourriture tout en prenant soin de la terre. J'irai rapidement de plus en plus loin, rencontrer aussi d'autres contextes, d'autres climats, d'autres pratiques. Prochaine rencontre dans le Dauphiné, je ne vous en dit pas plus ! Je vous laisse avec Patrick, sommaire disponible en introduction de vidéo et dans la barre de progression. Merci pour votre bienveillance. À très vite
Bonjour, Je trouve le projet vision potager, dans d'autre climat très intéressant, car vos vidéo, m'apporte beaucoup en tout cas merci pour votre partage.
Merci Patrick pour ton partage de savoir et de ton parcours 👍 Olivier merci toujours a l'écoute et jamais de conclusion hâtive continue à nous régaler 🌻🍀
Bravo et merci Patrick ! Agriculteur en région parisienne et aussi jardiner, j'apprécie énormément et je partage vos points de vue sur la permaculture et l'agriculture conventionnelle. Très beau reportage 👍
Merci Olivier de cette tres belle teimoignage avec Patrick! Le Monde avec vous est plus beau!!!!!! Et merci de partager votre experience...dans la vrai realite !
Bravo pour tes vidéos et ces rencontres, j'ai été très touchée par l'avis de Patrick et sa connaissance du monde agricole. Je viens d'une famille d'agriculteurs depuis des générations, passionnés, qui ont juste comme objectif de gagner leur vie en nourrissant les autres, un vrai travail de service public en somme ! Loin des caricatures qui en sont faites parfois, ils se posent en permanence 10 000 questions sur le sol, suivent les formations de K. Schrieber et autres, tentent, expérimentent le non labour, ou le "moins-de labour", en bio c'est pas évident, et surtout travaillent d'arrache pied pour produire en cohérence avec des valeurs tout en vivant de leur métier. Il est bon de rappeler que ce qui est envisageable dans un potager ne l'est pas forcément à plus grande échelle ou alors demande un talent et un travail qui n'est pas assez reconnu ! Merci Olivier et Merci Patrick pour ce partage et ces propos plein de bon sens, trop rares qui témoignent d'une belle indépendance d'esprit.
Bjr Marie. .tres touché et tres fier d'avoir su parler des agriculteurs et leurs problèmes, je ne suis qu'un modeste messager, merci olivier d'avoir proposé ta tribune pour défendre quelques idées simples
@@fredericmylenium4314 c'est bien de dire que vous n'êtes pas d'accord, c'est encore mieux de le faire avec des arguments, savoir le pourquoi du comment. Je suis curieux de savoir.
@@service-liftee il y a pleins d'arguments mais Olivier est intéressant mais l'homme interviewé exagére aussi il se déprécie lui même.. c'est énervant... Et il déconne un peu pour le fantasme des haies partout etc et son utilisation des arguments d'autorité parce qu'il à été un des nombreux scientifiques de l'agrochimie, mais loin d'être le seul, et ni le meilleur ni le moins bon ..
Une séquence très intéressante, un jardinier humble comme vous, une autre façon de cultiver, des astuces, des succès, des échecs. Un bel apprentissage. Merci pour ce partage. Bon dimanche 🤗
Bonjour Olivier, je voulais t'envoyer ce message car je te suis depuis quelques mois tout en faisant mon potager de mon côté. J'écoute énormément tes conseils et je me rend compte que ça commence à porter ses fruits que ce soit pour la vie dans le sol et hors du sol, voir des libellules, des guêpes et abeilles sur mes tomates, voir que tout a du goût, ma femme raffole de tout ça. Je n'ai pas un très grand jardin, je pense que ça tourne autour de 30m carré mais j'arrive pourtant à faire un très bon rendement et partager mes légumes avec mes proches ♥️ Je tenais à te remercier pour tes conseils, les gens que tu rencontres comme Patrick qui sont saints et intéressant à écouter. Je vais continuer à te suivre et te remercie énormément pour tout ces explications et l'intérêt que tu porte à notre bonne terre 👌♥️
Bonjour, merci Olivier pour cette visite, Patrick est un homme solaire, si gentil, et tant de bienveillance se dégage de lui. Le papi « champion du monde du concombre ! ». C’est magique de contribuer par une nourriture saine et cultivée avec amour, à faire du bien autour de soi. Ce reportage est super intéressant, je vais le visionner de nouveau, il y a plein de points abordés, qui ont répondu et répondent à mes questionnements. C’etait TOP!, faut poursuivre la série, c’est super de voir le design, les méthodes, les savoirs d’autres jardins et jardiniers. merci pour le partage. bonne semaine !
Salut Olivier, merci pour ce reportage, Patrick partage très bien son expérience avec sincérité. Vous apportez de bon conseils, comme le dit Patrick, à adapter à ses propres besoins et son sol. Pour ma deuxième année, j’arrive à avoir de beaux légumes et ce malgré beaucoup de pluie ( région Toulousaine). Continue c’est très agréable de te suivre 👍🏻👍🏻👍🏻
Un grand merci pour cette visite et les échanges sincères et vrais sur un potager sans travail de sol mais qui nécessite une attention, une observation et un amour du vivant bâti sur l expérience pour produire de bons légumes ! Je n ai pas vu le temps de la vidéo passer tellement j ai été plongée dans l univers de ce jardin potager et de vos discussion passionnantes ! Merci Olivier de nous permettre de découvrir tout cela !
Très bel échange. Je me suis reconnue dans la façon de faire de Patrick. Mon sol de départ était argileux et là où je travaille depuis bientôt 3 ans j'ai une grande satisfaction aujourd'hui. Les vers de terre font bien leur boulot. Je fais mes propre semences. Cette année je me lance un nouveau défit, celui produire plus. Bon courage et que le climat nous soit favorable.
bjr Nadège, je vous souhaite de produire plus et bon. moi chaque anne! je me lance un défi, lancer un nouveaux légume, essayez c'est motivant. bon jardinage
Merci pour ces reportages très intéressants et enrichissants. Comme quoi, quand on est ouvert, qu'on veut, on peut tout changer à ses croyances et façons de faire. C'est une belle leçon.
Un grand merci à toi pour ton travaille au quotidien et un très grand merci pour ce reportage très très intéressant d'un jardinier passionné passionnant 😀👍 Un jardinier d'une sérénité contagieuse Un jardinier d'une lucidité énorme j'adore Merci et vivement les prochain film merci Olivier
Magnifique reportage avec beaucoup d'humilité et de sincérité Je débute à 50 ans le jardinage sans aucune connaissance dans un collège de Savoie, ou nous avons avec la direction crée le club potager pour certains collégiens qui souhaitent y participer Je suis très intéressé par la permaculture pour justement se servir de notre belle terre qu'es la notre, a cela nous allons construire avec quelques collégiens un futur poulailler. Réapprendre aux plus jeunes ce que la terre peut nous apporter, je trouve cela très intéressant et important pour leurs avenir. Bravo à vous pour votre transmission de savoir faire et conseilles. Merci
Bonjour, très intéressant cette rencontre d'un passionné du potager, anciennement agronome. Belle formule de faire en fonction de son sol et l'observation de son plant.
Que de belles 🍅 Magnifique tout mes compliments pour vôtre travail merci pour toutes ces personnes passionnés de jardin j ' adore merci à vous pour toutes vos vidéos très enrichissantes ..
Bravo Olivier et mille mercis pour ce partage d’autres jardiniers maraîchers… cela enrichit non seulement nos connaissances mais aussi ce que vous êtes : générosité, ouverture, écoute et partage. Vous faites beaucoup dans et pour ce milieu ! 😊
Patrick est absolument captivant. Son potager est superbe. Et son discours plein de mesure et bon sens loin de certains dogmes actuels fait tellement du bien. Merci pour cette rencontre et ce partage.
Superbe Vidéo, très belle rencontre. Merci à vous 2. C'est un beau message qui passe avec l'histoire de Patrick. Il n'est jamais trop tard pour changer d'avis. Tout en comprenant que la chimie est encore nécessaire pour certaine culture comme les céréales. Très beau jardin et très belle personne.
Salut Olivier. Super retour d'expérience et merci pour le clin d'œil :) C'est bien de montrer des approches pragmatiques. Entre efficacité et respect de la nature. Très bon compromis.
Bonjour, je mets rarement des commentaires mais là je voudrais vraiment te remercier pour tes superbes vidéos et ce reportage où on ressent vraiment la passion de deux jardiniers. Bravo et hâte de voir la prochaine.
Magnifique reportage ! À regarder et regarder de nouveau. Je partage à 100% la vision de Patrick. Chacun est libre et responsable de son terrain. On cherche à faire au mieux conscient que chaque réalité est différente. Ne rien condamner et faire preuve de modestie. Ces visites de potagiste sont très enrichissantes. La phrase que je retiens aussi et qui me correspond à 1000%:"Écoutez quelques uns, mais démarrez par tout le monde" (10min40). Merci Patrick, Merci Olivier !
excellent format de vidéo, j'adore retrouver des personnes qui cherchent comme nous "moi" des solutions pour avoir un potager qui nous nourrit, nous, les animaux (mais pas trop) avoir du plaisir à le faire et à le partager. Merci.
Bonjour Olivier, ce format en extérieur a été très captivant et passionnant, une fois de plus un grand merci pour ton travail. C'est bien de parler des échecs car ça nous permets d'avancer. Bon dimanche et à bientôt pour de nouvelles aventures en extérieur
MAGNIFIQUE potager .He oui oui citez vos sources c 'est très bien la transparence et la tracabilite il ny a rien de mieux. Un grand merci on apprend encore et encore c est fabuleux.
Super initiative Olivier. C'est très intéressant et enrichissant de voir l'expérience des autres. Ça décomplexe aussi de voir leurs erreurs, on est moins stupide. Continue de nous faire partager des témoignages de jardiniers. Belle façon de ne pas tourner en rond sur ta chaîne. Cordialement Jean-François.
Merci Jean-François. J'avais déjà commencé ce format il y a plusieurs années mais sans pouvoir le poursuivre, trop happer par plusieurs projets parallèles. Mais là je mets cette envie de rencontre dans mes priorités pour les mois et peut-être années à venir. Au plaisir
Merci a vous 2, moi aussi j'ai du mal avec la rotation des cultures, j'ai la moitié de mon petit potager occupé par les pommes de terre alors la rotation sur 3 ou 4 ans impossible. Merci pour ce reportage très inspirant, et le soutien aux agriculteurs.
Merci Olivier et Patrick de nous avoir présenté ce magnifique reportage , il est est vrai que jardiner est une véritable passion , et tous ne peuvent pas l'appliquer par manque de temps ou de connaissance .. mais je sais qu'il faut beaucoup d'efforts et de persévérance pour voir le fruit du travail fourni en toutes saisons . Bonne chance à vous deux et bonne continuation .
Très belle vidéo, merci Olivier. J'aime bcp la réflexion qu'il apporte sur l'agriculture conventionnelle. Travaillant depuis peu avec des jeunes en formation agricole "classique", j'en suis à ces réflexions. Je découvre ce monde, loin des idéaux que je prêchait sans savoir jusque là. Merci pour ton travail et bonnes vacances !
Bonjour Merci pour ce beau reportage. J'ai adoré je me suis beaucoup reconnu dans la façon de faire au potager au feeling comme mon papa, j'ai adoré ce grand bavard au sujet de son potager..... Merci pour cette découverte Olivier. A bientôt Patrick merci de nous faire partager ta passion ❤️
Merci pour cette découverte ! C'est très enrichissant et inspirant. Ce type de vidéo est complémentaire avec le suivi de ton activité. Écouter des humains humbles et respectueux de la nature, ça fait beaucoup de bien... Merci !
Merci,super documentaire. Ce qui nous apporte beaucoup d'espoir et à ne pas se décourager en faisant du jardinage.. surtout en voyant cette saison, on se dit que l'année prochaine sera peu être bcp mieux.Merci pour tout, à vous deux et passez un bon weekend et une belle semaine.Potez vous bien, à bientôt
Bonjour Eliane, tu as raison, ne jamais de décourager et vivre une nouvelle aventure l'an prochain. Il faut chercher à s'adapter aux nouvelles conditions climatiques. Il faut modifier les dates des semis, les dates des repiquages, etc... Le jardin, ce n'est pas monotone, c'est comme un film dans lequel le scénario change sans cesse. Bon courage Eliane et bon week-end.
Merci pour votre partage. Je suis débutante en permacuture. Heureuse d'avoir les bons conseils dès le début. Jusqu'ici on recommencait le jardin à zéro tous les ans. Charrue/et autre matériel, très peu de légumes. Merci aussi d'avoir parler des agriculteurs ainsi qui travaillent notre terre mieux qu'on ne le pense.
bravo double bravo à vous deux, moi je suis aussi dans le sud et j'ai le même soucis avec l'eau mais moi les botes de pailles coute beaucoup plus récupère l'herbe que coupe les services municipaux autour de mon jardin
merci pour le reportage. cela montre que tout le monde peut trouver sa manière de jardiner. Si c est en perma alors tant mieux l essentiel est de profiter et de se faire plaisir. Aime ton jardin et il te le rendra bien
De la belle pédagogie tout en nous présentant des personnes courageuses et sympathiques avec en plus des paysages différents mais charmants. Bravo et merci.
Salut Olivier, Très bonne série. J'avais beaucoup aimé les deux premières visites, et celle ci est tout aussi intéressante. On retrouve une fois de plus une approche pratique et simple des choses, sans dogme perma, et c'est rafraîchissant. Les trois quarts d'heure m'ont semblé cinq minutes. 😁
Merci beaucoup. Et oui tu fais parti des anciens alors !!! Je me souviens il y a 2 ou 3 ans, aller rencontre des jardiniers. Je le fais cette fois-ci avec un peu plus d'aisance encore et surtout l'envie d'aller à la rencontre de vrai, d'authentique, d'expériences, de gens qui œuvrent pour leur potager. Je vous promets de belles rencontres.
Merci Olivier pour cet entretien avec ce monsieur qui m’a permis de mieux comprendre l’utilisation de certains produits par des agriculteurs tenus au rendement. Une belle production aussi et beaucoup de travail! On sent la passion!
Bonjour à tous les deux. Merci... ça fait plaisir de voir des gens qui n'hésitent pas à se remettre en question, qui continuent de chercher à faire mieux... Encourageant !
Génial ce format ! Très instructif et intéressant de voir d'autre façon de faire dans d'autre conditions... Je suis un bébé comparé à vous (avec mes 20 et bientôt 30m2) mais Jessai d'y appliquer vos principes, à ma sauce et avec mes moyens.... 😂 Merci Olivier pour tes vidéos ! Continu comme ça, un vrai régal à chaque publication !
Merci Frabrice, chaque m² est déjà si méritant, de le mettre en culture. J'ai passé de nombreuses années avec 10, 15, 20, 30m² et je m'en souviens comme si c'était hier à déjà tellement faire plein de choses ! Au plaisir
Merci beaucoup pour ce partage ,j ai adoré ,ce Monsieur a un magnifique potager et j ai apprécié sa vision du potager,cette année je me suis un peu retrouver dans son discours avec les limaces il a tellement eu de pluie dans ma région que au début du printemps je me suis fais ravager salades ,choux etc et même si je suis contre les petits granulés contre les limaces ,a un moment donné j en ai utilisé une fois sinon tous mes plants se faisaient dévoré.Merci beaucoup pour cette vidéo sympa et ces magnifiques rencontres que tu nous procure et bravo à ce Monsieur 👍🍆🍅🍇🐝🐞
@@patrickonze9318 Merci ,je pense qu'il faut ressentir son potager et après on fait comme on peut,et je fais comme vous j essaie de mettre des amendements et je paille après permaculture ou pas ,je pense comme vous que la terre a besoin de nourriture et d eau ,merci pour votre partage j ai vraiment apprécié ,à bientôt 👍✋🍆🍅
Magnifique témoignage, un bonheur. Aussi, très bel éclairage sur nos agriculteurs et leurs contraintes. Même approche sur les limaces, je préfère nourrir ma famille, il m’est arrivé de finir une ligne de salades alors que les premières étaient déjà attaquées ! Bravo, vous m’avez ému, nous partageons la même passion, je partage cette vidéo avec des proches qui ne comprennent pas toujours ce plaisir que le potager me procure. Vous avez tout dit et bien dit.
Super le format, je découvre et savoure. Passionnant et très beau jardin. Salutations et merci pour la découverte 🙌 PS: Je trouverai sympa de pouvoir partager nos succès (ou pas) en images sur ta chaînes. Ou via un groupe discord. Après ça demande du travail. Mais je trouve cool de pouvoir te faire découvrir le résultat de ce que nous avons appris grâce à toi. Bye bye
oui ! belle idée à laquelle j'ai déjà pensé. Je me renseigne pour pouvoir discuter, filmer et enregistrer par écran des rencontres, des discussions avec des abonnés. On en reparle.
Bonjour Olivier je voulais te remercier pour ce petit reportage sur la transition à la Perma culture quel régal de pouvoir se cultiver soi-même et cultiver avant tout son jardin encore un grand grand merci
Je crois que c'est l'une des vidéos que j'aime le plus depuis que je te suis. Les autres sont excellentes également. Mais cette vidéo incarne selon moi le plus l'esprit permaculture, avec la notion de partage. Dans cette vidéo très riche tu parles de plusieurs youtubeurs en montrant des extraits, tu montres tes propres extraits vidéo, il y a des mini débats avec confrontation des techniques et des idées et je trouve ça génialissime. Quel vent de fraîcheur, j'ai adoré ! Big up Olivier 🙌 et grand merci !
oui merci beaucoup. Le travail est parfois peu évidant à créer du contenu que je souhaite pédagogique et réel, et de vous lire, c'est une très belle récompense. Merci beaucoup et merci pour Patrick
Je suis d'accord avec la finalité montrer les réussite et les échecs font aussi que l'on croit à ce que tu dit . Il y a des moments quand on débute ces frustrant et motivant un petit mélange des deux. Continuez comme ça moi j'adore
Bjr sylvere. J'ai quitté beaucoup de chaînes à cause de cela, ne montrer que ce qui marche pas les échecs, j'ai même vu de la triche dans une video d'un youtubeur connu, je lui ai fais la remarque, il l'a reconnu, et m'a donné une explications bidon, seul olivier est sincère, j'ai pu le verifier avec sa visite, je lui ai beaucoup parlé des exhecs et de ne pas hésiter à en parler. Bon jardinage
J'ADORE le concept ! J'aimerais tellement discuter avec vous sur des sujets qui me questionnent ; L'apport nutritif du sol, le foin ou la paille Les animaux apportent l'engrais nécessaire à la fertilisation du sol Le nord apporte suffisamment d'eau voir même trop (Du coup se serait vraiment top de refaire une vidéo du même style mais dans le nord) Et pleins d'autres sujets J'aimerais aussi tellement montrer mon potager dont j'en suis tellement fière et qui trouble BEAUCOUP de gens. J'ai des récoltes très abondantes, les plans sont tous serré a un point que vous ne pouvez imaginer, je fais se que la PLANTE veux, ce n'est pas moi qui arrose ou taille a moins qu'elle ne le demande Zéro engrais Je ne touche pas aux limaces et autres "ravageurs" Il y a des alliés pour TOUT réguler dans la nature (Il suffit de les connaître) Je vais arrêter la car mon roman commence à être long, preuve que j'en ai a raconté haha Et merci pour la vidéo !
Petit mot pour Patrick tout de même Je n'ai pas de vigne Aucun arbre a part les trois au fond du jardin qui constitue apparemment de maison pour une famille d'écureuils et un citronnier qui a a peine 6mois lol Mais je lui souhaite tout mon courage, le temps forge l'expérience Merci a lui d'avoir été aussi intéressant
Merci. J'irai dans d'autres climats, et notamment dans le Nord, avec plusieurs visites. Promis. Pour les échanges avec moi, j'essaie de penser à une solution pour parfois discuter en direct avec des petits groupes de jardiniers. Je vous tiens au courant sur ça aussi. Au plaisir
@@LepotagerdOlivier @Le potager d'Olivier Envisagez peut-être un live youtube pour simplement discuter avec vos abonnées ou encore vous inscrire sur Twitch. Belle journée a vous
Merci pour ce partage Olivier. Une seule chose à dire, j'aurais voulu faire partie de cette journée, juste être là pour vous écouter... très inspirant 😊
Bonjour Olivier et merci pour le beau documentaire. C'est passionnant de connaître des gens comme Patrick et de les voir en action dans leur potager. Peut-être que la seule erreur que fait Patrick est de garder une vision d'agriculteur. Il est agriculteur de souche et de carrière et ne peut pas s'empêcher de voir la terre comme son outil de production. Tout ce qui réduit la rentabilité est donc vu comme un problème. Il dit que le sol vivant est l'élément le plus important. Alors peut-être que la biodiversité générale de son potager pourrait amener une harmonie complète et lui éviter de se battre contre M. Merle ou les limaces. Tout cela a évidemment un coût et n'est pas rentable dans le monde d'aujourd'hui mais l'essentiel est de prendre du plaisir au potager et encore merci de nous avoir fait partager celui de Patrick. Jules
Moi aussi j'ai parfois une finalité de productivité à vouloir nourrir ma famille + que la biodiversité. Par exemple en ce moment j'ai des rongeurs et oiseaux qui me mangent la moitié des tomates. Que faire...? La nuance me semble une bonne solution, parfois un peu plus égoïste, parfois un peu plus au profit de la biodiversité mais elle fait toujours partie de l'équation quand on jardine en organique et sur sol vivant, sans phyto de synthèse.
Merci pour vos réponses. Je pense que vos approches sont parfaites et vous correspondent. Je souligne juste qu'il est très difficile de se battre contre la nature. La solution serait d'avoir plus d'espace pour pouvoir planter plus et assumer plus de pertes mais ce n'est pas toujours possible.
On a pas tous envie d'aller vivre dans un coin perdu au milieu d'hectares de nature sauvage et il faut faire des compromis. Je vais pousser un peu le raisonnement en affirmant que l'agriculture ne peut pas être écologique car le simple fait de la déforestation au profit des cultures est néfaste pour la biodiversité. Enfin, comme vous le dites, tout est une question de nuances et de compromis et attention avec les dogmes qui nous empêchent d'avancer. Merci encore pour ce beau documentaire et félicitations pour vos magnifiques potagers !
Super vidéo. Montage eu top ! Merci beaucoup d'avoir apporté plein d'informations écrites et notamment le nom des variétés. On apprend pleins de choses. J'espère effectivement que c'est le début d'une longue série 😉 Bonne continuation à toi, et merci pour ce partage !
Bonjour Olivier, c'est mon 1er commentaire depuis que je te suis. De mon avis dans le jardinage comme partout, il y a d'un côté les techniques, les méthodes, les procédés, les principes qui demeurent et doivent rester une approche, et de l'autre, la sensibilité, le feeling, l'intuition qui apparaissent comme nos fonctions les plus évoluées en tant qu'êtres vivants. Et pour cela, pas de techniques ni de méthodes définies, l'amour, l'observation et l'écoute des plantes nous guideront toujours vers le bon geste. Merci à toi et Patrick pour votre sensibilité, réflexion, remise en question et partage.
oui effectivement, c'est le premier, un peu comme un rodage lol. Et j'ai commandé de quoi m'équiper en double prise son. J'essayais de ne jamais trop être éloigné du micro sur Patrick mais c'est clairement une galère. Ce sera beaucoup plus simple à double prise son. Au plaisir
@@LepotagerdOlivier Moi c'est typiquement le genre de détail auquel je ne fais pas attention. Après j'écoute toutes les vidéos avec un casque sur les oreilles, globalement j'entends tjrs très bien. Super reportage en tout cas, hâte d'en revoir d'autres. 😊
Superbe documentaire une fois de plus. Tu avais déjà fait quelques reportages chez des jardiniers il y a quelques temps maintenant. Ce serait chouette de voir leur évolution depuis. Qu'en penses tu ?
Bjr mary. Merci pour ce tres sympathique commentaire, un jardin est un continuel recommencement et un continuel questionement, c'est cela que l'on aime. Bon jardiange
Salut Olivier. le principe de la permaculture potagère me paraît avant tout écolo, mais pas réaliste. Certaines applications sont intéressantes, comme le paillage et le fait de ne pas piétiner tes planches de culture pour ne pas déranger la vie du sol. Quant à amender uniquement avec des herbes, des orties ou des feuilles, couvrir avec de la paille sans arroser ou presque, ne suffit pas. J'ai pratiqué durant 5 ans et ce n'est pas rentable du tout. Oui ça pousse mais sans aucune extrême abondance comme indiqué. D'ailleurs, Damien se met à apporter régulièrement du fumier comme le faisaient nos anciens. C'est d'ailleurs sûrement aussi l'une des raisons pour lesquelles il a arrêté le maraîchage (trop de boulot pour les apports organiques et pas trop de rendements). Maintenant, certains se suffisent certainement à récolter des petits légumes, surtout s'ils en ont en quantité. Mon problème est que j'ai un petit terrain (150 m²) et souhaite donc de bonnes et belles récoltes. J'ai donc opté, depuis 7 ans, pour le compost de matières végétales et le fumier de cheval à l'automne (enfoui au printemps dans les premiers centimètres du sol, à la houe), le tout sous un paillage de blé. Je retire le paillage au printemps, sur les première planches qui vont être cultivées, je passe la houe pour le fumier et la grelinette si besoin puis, je réalise cela progressivement sur les autres planches et repaille énormément les pommes de terre, les tomates et les courges uniquement. A l'automne, après l'apport de fumier, je repaille toutes les planches non utilisées par les cultures d'automne (fumier épandu quand même entre les choux). Et ce principe, qui n 'a rien à voir avec la vrai permaculture, respecte la vie du sol et nourrit largement le sol et le jardinier. .Pour les limaces, idem que Patrick, sinon ont ne s'en sort pas et on ne mange rien. Mes outils de jardin " la houe, la fourche, le sarcloir, la griffe et la grelinette ; puis la brouette et les arrosoirs". Voilà, merci pour cette superbe vidéo et bonne continuation dans d'autres endroits de France. Merci Olivier.
Merci Bernard. Mais qu'est ce que je me reconnais tellement dans tes propos... Je n'ai rien d'autre à dire, juste merci de nous partager dans ces quelques lignes des années de travail et une finalité à produire qui passe par des logiques organiques, des compromis, de l'intelligence, de la nuance mais au final, il me semble, des pratiques très respectables et efficaces, juste bravo et merci.
vidéo parfaite, commentaires intéressants j'ai fait partie du monde agricole toute ma vie j'ai enfin après consultation de très nombreuse vidéos rencontré une personne qui dise la vérité ,merci .
Merci pour cette vidéo et ce témoignage enrichissant d'une personne issue de la profession, toute en mesure et sans extremisme. Après avoir vu mes parents et grands-parents jardiner a l'ancienne, je me nourris de toutes vos expériences, a vous, Didier, André, Antoine, Damien, pour faire autrement et essayer d'avoir de meilleurs résultats qui s'amenuisaient d'année en année.
Pour les choux j'ai toujours eu des problèmes, les plants se fessaient toujours grignoter. Cette année j'ai mis un voile anti insecte que j'ai enlevé quand les plantes fessaient 25-30 cm de haut. Ils n'ont jamais au temps produit. Certes c'est moche le voile blanc mais ça évite l'apport d'un élément non naturel.
@@patrickonze9318 Personnellement j'adore, ça laisse passer la lumière, la pluie, pas besoins de l'enlever pour l'arrosage ça passe à travers sans laisser les insectes, limaces et autre. Juste le relever pour désherber de temps en temps (sauf si paillage bien sur). Il faut juste faire attention de ne pas déchirer la toile. (Au début je la fixais avec des sardines mais c'est une très mauvaise idée car on est obliger de trouer la toile et ça se dégrade très vite. Maintenant je fais une structure et je laisse 10 cm de toile pour placer de la terre au-dessus sur les bords, afin de bien boucher les trous pour rien ne laisser passer). Bonne chance à vous ;)
Bonne idée la protection par le voile, c'est moche mais on cherche le résultat, alors on s'en fiche, et c'est utile, notamment pour les papillons qui pondent et font naître la piéride. Il faut aussi respecter un turn-over pour éviter les altises qui restent dans le sol. Mais à part cela, bravo !
Bravo pour ce reportage, j'ai commencé cette année la même approche que Patrick qui est d'apporter de la paille pour limiter les arrosages, ce qui m'amène vers la culture sur sol vivant, j'ai des joies et des désillusions par rapport à 15 années de jardinage plus conventionnel, mais c'est aussi une quête vers le bien être, merci pour toutes ces vidéos et ce partage.
Et oui, c'est une approche et qui n'est pas miraculeuse, notamment quand on parle de semis. Perso je mets beaucoup de compromis pour faire du potager un lieu à la fois proche de la nature, mais qui soit aussi productif quitte à intervenir plus que ne le font certains. Je cherche avant tout à nourrir ma famille.
C'était super , passé trop vite. C'est humain, vrai, plein de bon sens. Vous me remotiver après une attaqué de mildiou fulgurante.... Et tout ce qui va avec, frustration, colère, tristesse, impuissance.... Enfin Cette vidéo fait du bien😉 Bonne vacances bien méritées 🤩
Bjr marjorie, vous plantrez vos poireaux 3 fois par jour, des choux matin et soir, et des salades une fois par jour...et vous verrez vous irez bien mieux au bout de quelques jours,ceci sans avoir recours a la chimie🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bonjour Olivier. Je me suis régalé à visionner cette vidéo avec Patrick qui reste humble et sincère. Une très bonne vidéo. Vivement les prochaines avec des jardiniers aussi passionnés
Patrick, pour tes fruitiers, et sous les conseils d'un copain : j'ai réglé pas mal de problèmes en laissant les herbes hautes pousser aux pieds, la vie se fait et se régule alors dans les herbes plutôt que dans l'arbre. Je pense entre autre à la cloque du pêcher. Merci pour ce reportage plein de vérités et sans promesses illusoires.
Bjr jeff. Tres tentant en effet. J'ai vu plusieurs reportages a ce dujet, je pense que je vais craquer. Merçi du conseil. Bonnes semailles en ce mois de mars
Merci Olivier pour tes initiatives. Mettre de côté l'ego et Aller vers les autres pour échanger partager c'est très enrechissant C'est comprendre que, peu importe que nous ayons eu tort ou raison par le passé, ce qui importe est de donner du sens à sa vie ici et maintenant.Beau reportage
Salut Olivier, Merci pour se reportage que je trouve tout simplement exceptionnel. Je suis issu et je travaille dans le milieu agricole. Comme Patrick j’ai un potager « en permaculture » et je me régale à le faire. Mais comme il le dit si bien, dans certains domaines il sera très difficile de se passer totalement de la chimie. Ne jetons pas la pierre et ne montrons pas du doigt toujours les agriculteurs mais essayons aussi de comprendre leur travail et leurs difficultés. Il y aura certainement d’autres solutions à l’avenir mais cela prend du temps. J’espère que se reportage sera vu par le plus grand nombre. Soyons patients, ouverts et clairvoyants. Merci Olivier et Patrick
Bonjour Olivier , superbe reportage ca fait plaisir de voir d'autre potagiste , le jardin et leur façon de faire. J'espère qu'il en aura d'autre. Bravo pour la vidéo.
Merci Olivier pour ce reportage et Patrick pour ce témoignage. Il se trouve que j'ai beaucoup de similitudes avec l'expérience de Patrick puisque, pour faire plaisir à ma belle-mère, j'ai repris le potager de mon beau-père (73 m²) depuis son décès il y a 5 ans, mais je n'ai pas encore les résultats que je constate chez vous. Ma femme, mes enfants et petits enfants m'aide pour la plantation et l'arrachage des pommes de terre, mais je fais le reste globalement seul. J'ai une terre argileuse et en suis rendu au même constat, ce n'est pas top pour réussir ses cultures. Chez moi j'ai 16 m² et une autre terre et ça marche bien mieux. Pour les limaces et escargots c'est idem. Si les salades ne passent pas par des semis en pot, je ne les vois pas pousser et j'ai fini aussi par me remettre à utiliser les graines bleues. Seule chose, j'essaie d'arroser le matin plutôt que le soir. Bref le constat auquel je suis en train d'arriver est le même que celui de Patrick. Le potager c'est pour le plaisir, mais le plaisir c'est aussi de pouvoir récolter. Sinon c'est frustrant et autan ne rien faire. Le difficulté c'est que je suis en ville dans le val de marne. Je n'ai donc pas le même climat que vous, ni la même proximité pour aller chercher du fumier. Pour les engrais verts, je vais chercher des bottes de luzerne à l'automne puis de la paille en mars. Voilà. Merci encore.
Bjr alain. Magnifique temoignage, beaucoup de jardiniers vont se reconnaitre. Je pensais etre seul a ramer, a utiliser les graines bleues.......et puis tout d'un coup grâce a ce reportage, merci olivier, on s'aperçoit que si tu veux recolter ton travail, parfois il faut agir. Par contre je me refuse à revenir à une quelconque chimie. ..bon jardinage
@@patrickonze9318 cette année j'ai décidé d'aider mes plans avec une petite poignée d'engrais bio, faute de fumier, mais la météo s'est mise contre moi et je n'aurai pas de réel point de comparaison avec l'an dernier sans engrais. Bref on prend conscience qu'on est tout petit face aux éléments. Si tu te rates, tu es obligé d'attendre un an pour tenter autre chose. Mais si c'était facile ça aurait moins de saveur. Je suis tenace et j'ai décidé de gagner (proprement, il va sans dire :-)