Potatoes, rice and mussels 

SCOPRI LA RICETTA ► cucinaconmegraziellaeraffaele.it/patate-riso-e-cozze-2/

Grazie, la ricetta è spiegata in modo semplice ma precisa

Bravissima!

Ho preparato la ricetta di "patate, riso e cozze", seguendola passo passo...praticamente abbiamo cucinato insieme, anche se in realtà lei non lo sa😂. Il risultato é stato perfetto!!! Una bontà da leccarsi i baffi, grazie di❤signora Graziella.

Oltre che brava sei simpaticissima. Non sono delle tue parti ma mi piace scoprire i piatti della tradizione. Non diró mai piú riso patate e cozze 😂😂😂

Grazie 🥰🥰🥰 voglio farla Sto arrivando adesso dalla Puglia ero proprio vicino a Conversano...Polignano a mare, ho visto x la prima volta la festa del Santo patrono. Bellissima...al nord ce le sognamo queste feste. Ogni regioni ha le sue usanze...le vostre sono più sentite😍

Grande chef!!! Ricetta meravigliosa, sono una nuova iscritta e viva la Puglia👍 buona domenica👋👋

Ricetta fantastica. Grande chef Graziella.

Grazie Graziella ottima ricetta buonissima brava!!!

Love this recipe! Thanks for sharing such deliciousness.

Grazie per la ricetta spiegata in maniera esaustiva e precisa

Oggi ho preparato questa ricetta adesso la metterò in forno,sei bravissima, viva la Puglia

La migliore esecuzione 👏👏👏👏👏

Sei troppo forte Graziella 🙂 non sarà come quella che abbiamo mangiato preparata da te ma proviamo a farla anche noi qui a Brescia. Un abbraccio

Sei veramente molto molto brava😊

Finalmente scopriamo il per che PATATE RISO E COZZE e non Riso Patate e Cozze. Piatto bellissimo della meravigliosa cucina Pugliese.

Bravissima, deve essere ottima, sei molto precisa nella descrizione, complimenti

Grazie dei preziosi consigli la voglio preparare 🤞

Buon giorno e Sereno Anno a Tutti. La sua ricetta ha riscosso il consenso di tutti i commensali ( 4 più un pelosetto) Grazie . Prossimamente mi cimenterò nel calzone con gli sponzali

Graziella sei la NUMERO UNOOOOOO❤

Sei fantastica!

Molto molto brava❤

Bravissima

Che spettacooooooooloooooooooooooo!!!!!!!! Potatoes rice and mussels 🤣🤣🤣🤣🤣

sei Bravissima sono anch’io una pugliese ède giusto così 👍😋🎉

Buongiorno, sei fantastica!!!!! Volevo sapere se si può infornare la mattina, per poi mangiarla a cena, grazie

Sei simpatica e bravissima. Esecuzione perfetta, salvo la sostituzione del pecorino anche se meno costoso con il parmigiano perché risulta meno sapido, ma che fa perdere l’autenticità del piatto e dove i motivi sono ben altro e vanno ricercati nel voler con l’eliminazione di un particolare, cancellare un periodo temporale di indigenza del nostro paese. A parte il pecorino romano, ma aver la fortuna di poter gustare qualcosa di autoctono come pecorino varrebbe vincere al bingo. Validissima la copertura della tiella con carta da forno e foglio di alluminio, sconosciuta a tutti. Complimenti. Ad maiora.

Braaaaava mi piace moltissimo questa ricetta ,brava anche nella spiegazione ,davvero brava 👏👏👏💌💕💚❤💞 Vorrei prepararla ma ho il problema che non trovo le cozze siccome ci tengo a fare questa bella ricetta Non scandalizzati ho delle cozze sgusciate senza il guscio Si può realizzarla ugualmente il piatto??? Grazie mille spero in una tua risposta😘💕

Posso usare il riso basmati

Mi sono appena iscritta..sei bravissima..io sono pugliese e mia mamma la faceva senza cozze...ma con le cozze è una specialità...complimenti per come lha spiegata bene la ricetta sei una grandissima Chef ❤❤❤

Tu mi sei simpatica, la tua spiegazione mi fa morire🤣quindi se nn ho la carta da forno nn posso mettere solo la stagnola?

Ok uso anch'io il riso parboiled, perché rimane bello diviso non si incolla, non riuscivo a capire sta cosa del riso giallo. Grazie del chiarimento

Buonissimo piatto lo preparo anch'io così ma col pecorino. Volevo solo chiederti una precisazione sul riso, tu usi il riso giallo non ho idea che riso sia

Se volessi fare un secondo strato, ricomincio dopo il formaggio? Grazie

Grazie per la ricetta,ma se le cozze vanno mrsse a crudo,la loro acqua dove la prendiamo?

bu8onissimama al posto di coprire il tutto con carta forno e alluminio si puo mettere il coperchio di terracotta?

👍👍👍👏👏👏

Viva la Puglia ❤❤❤❤❤

Le cozze si possono aprire a crudo?

Buona sera la tiela quando e nuova si mette in acqua per una notte e vero ...io lo fatta

Ciao, ma se non so aprire le cozze?

Peccato che si vede il risultato e magari anche l'assaggio...

Poteva farci vedere, però, come escono dal forno, e come si sporziona. Peccato...

Questa è buonissima ,io la faccio con il ragù di carne

Scusa Graziella, non ho capito bene la quantità di riso che hai usato! Quanto ce ne vuole più o meno? Grazie💐

Secondo me un'altro poco di aglio ci sta

Non so il dosaggio x 8 persone

Ahahhaha salve Graziella da noi a Brindisi diciamo riso cozze e patani,.procedimento identico. Io uso il formaggio sardo gavoi, da un tocco in più, quel sapore di casareccio della nonna. Un abbraccio

Io sono Barese faccio esattamente come te,solamente che le sguscio completamente e non è vero che si rovina anzi è deliziosa

Bravissima

Bravissima