La sauce soja et le vinaigre de riz étant déjà très salés, je n'assaisonne pas les filets de poulet.
Il s'agit plus d'un condiment que d'une sauce à part entière.
Retrouvez cette recette de poulet teriyaki sur notre site Chef Simon :
chefsimon.com/gourmets/chef-s...
--------------
00:00 • Introduction
00:11 • Présentation des ingrédients
00:47 • Emincer les oignons et les échalotes
00:57 • Concasser l'ail
01:03 • Préparation du blanc de poulet
01:11 • Cuisson du poulet
02:08 • La sauce teriyaki
02:56 • Maintient au chaud
03:12 • Dressage
03:27 • Détail des ingrédients
-----------------------------------
Retrouvez-nous également sur :
Notre site : chefsimon.com
... et son Club de partage de recettes : chefsimon.com/club
Facebook : /
Twitter : / lechefsimon
Pinterest : www.pinterest.fr/chefsimon
Instagram : / chefsimon
•
24 июл 2024
