Pourquoi je ne fais pas d'engrais verts au potager 

Moi je sème des fèves à l'automne, elles sont prêtes au mois d'avril, ça fait un super paillage par la suite et de quoi manger ^^ Et comme c'est une plante vigoureuse, peu de salissement

Attention, la graminée que l'on voit dans la vidéo n'est pas du miscanthus mais de l'herbe de la pampa. Une espèce invasive aux feuilles coupantes. Quelques informations sur le miscanthus : - Le miscanthus, culture du futur ? magazine.laruchequiditoui.fr/le-miscanthus-culture-du-futur/ - Comment est-ce qu'on le cultive ? www.france-miscanthus.org/cultiver-du-miscanthus/itineraire-technique/

Salut Antoine, merci beaucoup de toutes tes excellentes vidéos claires et bien argumentées. Concernant les engrais verts comme tu le dis chaque cas est différent, je suis en Ile de France et n’ai qu’un petit jardin d’où je ne récupère pas trop de matière azotée. Mon sol est très argileux et a besoin d’être structuré. Donc, cette année à la fin de l’automne je vais essayer les engrais verts. Si cela fonctionne je reconduirai ça tous les ans. Je n’ai pas de problème avec les mauvaises herbes car jusqu’à présent je couvrais mes planches potagère avec une bonne couche de feuilles mortes juste avant l’hiver. Porte toi bien et prends bien soin de toi. Cordialement

Bonjour, je viens de vous découvrir et je trouve vos vidéos bien faites et vos explications intéressantes, j'aime bien votre vision du potager et comment vous bousculé certaines idées(ologie) , en remettant les choses à leurs places. Votre vidéo sur le phosphore est génial, avec de la culture général en bonus. Merci pour votre travail, en attendant la suite...

Merci pour ces infos !

Bonjour j'ai une question, j'ai un potager qui est semer printemps /été puis quand vient l'automne, je l'amonde, le paille et le laisse passer l'hiver pour recommencé au primtemp. Seulement j'aimerais faire des cultures d'hiver mais je n'ai que 40 m2 en tout (hiver comme été), comment puis-je planté mes légumes et amonder mon sol en même temps ? Est-ce que cette culture est possible seulement si on dispose de 2 terrain différents ou d'une grande superficie que l'on amonde en décalé ? Et si je souhaite m'être de l'engrais vert, je le met quand ? Certaine culture ce termine janvier février, est-ce trop tard pour planté un engrais vert de printemps pour 2 mois seulement ? Je vous remercie de votre aide

Supers infos merci 🙏

Je vois que tu as des admirateurs dans les commentaires ! La nuit c’est mieux, pour les injures, on ne peut pas les supprimer rapidement.... Sinon je suis comme toi, je ne mets pas d’engrais verts car c’est double travail. L’an dernier j’avais laissé en place la bourrache qui s’était ressemée toute seule et je l’ai arrachée quand j’ai eu besoin de la place. Et cette année j’ai amendé avec du fumier sec et un bon paillage. Bonne journée.

chouette cette vidéo, j'aime bien l'idée de rappeler le temps que ça prends et les intérêts suivant le terrain, faire de l'engrais vert alors que tu as plus de deux milles d'herbes variées effectivement :)

Merci Antoine. C'est en effet votre avis sur votre terrain qui est constamment vert et engazonné. Vous avez raison, vous avez plus besoin de carbone que d'azote. Moi j'ai un terrain tout a fait contraire au vôtre. Je dois d'abord reconstruire la structure de mon sol et je pense qu'avec les systèmes racinaires des fabacées et surtout des graminées je devrais améliorer les choses. Continuez vos vidéos, un abonné fidèle.

Salut Antoine ! De mon côté je n'achète que des graines de vesce et de feveroles, que j'associe avec un peu de grain de mes poules pour les graminées (seigle, avoine, blé), ce qui ne me coûte pas cher. Quand je coupe mes engrais verts au printemps, je les recouvre d'une couche de feuilles mortes en cours de décomposition (j'ai pas mal d'arbres fruitiers), ce qui permet de tuer à la fois les engrais verts et les mauvaises herbes en les privant de lumière. Ça m'apporte aussi le carbone qui pourrait manquer, et ça me fait un bon paillage plutôt équilibré. La couleur sombre des feuilles permet au sol de pouvoir se réchauffer. Ensuite je plante, en général des courges ou des pommes de terre sur ces zones là.

Oui je trouve que tu a raison, plus pratique en printemps d'avoir un sol près pour la culture et propre, des bonnes conseils précieux

Salut, Toujours un plaisir de voir tes vidéos . J'adore ta façon d'aborder la question du potager, la question de la "rentabilité" de chaque actions, de chaque achats n'a rien de déplacé pour moi. Personnellement j'ai un tel plaisir à voir la floraison de la phacélie, du sainfoin et du lupin que je récidive tous les ans malgré le prix des semences. Bien à toi, Rémy

Salut à toi jeune Potagiste. Récemment abonné à ta chaîne, je n’ai pas encore eu le temps de toutes les regarder, mais je trouve ton approche du jardinage très pragmatique et j’aime beaucoup. Ça me rappelle mon enfance et le jardin de mon père. Comme toi j’ai un grand terrain que j’ai beaucoup arboré avec toute sorte de fruitiers, mais hormis un essai de jardin infructueux il y a quelques années (car trop jeune et trop fainéant pour désherber et entretenir) je n’ai pas beaucoup potagé ces derniers temps. C’est en cours de changement. J’ai acheté un peu de courage et d’envie et Je vais commencer petit avec seulement 2 grandes planches pour pas me re-dégoûter. Ma question concerne principalement l’arrosage et eu égard aux sécheresses des années à venir c’est une question essentielle. Quelle eau utilises-tu ? Recup ou robinet ? Si recup, quel genre ? Quelle quantité (par planche) faut-il pour assurer une récolte honorable ? Merci

Cette année j ai fait le test de mettre des morceaux d’ aloe vera sous une nouvelle planche de culture. Conclusion: les plantes de tomates, poivrons, aubergines poussent 2 fois plus vite que dans des autres planches de culture. ( République dominicaine j ai des plantes d’ aloe vera par centaines). Continue tes vidéos. Ça m apprend énormément. ;-)

Bonjour Je partage ton avis sur les engrais verts : chers et demandent beaucoup de travail Que mets tu, l'hiver, sous les bâches de tes carres potagers ? Merci

Belle video à bientôt

J’ai quand même mis un peu de phacélie pour les abeilles ! En tous cas merci pour tes vidéos, j’aime bien cette approche raisonnée et pragmatique

T'as été tout sage dans cette vidéo 😁. Bien argumenté. J'en fais pas non plus mais alors combien de fois j'ai du me justifier de pas en faire 😱. Je devrais faire comme toi, au moins c'est clair. Je pense qu'à l'occasion je parlerai de ta chaîne 😉. Dimanche, en deuxième partie, je parlerai un peu face camera. Je t'avoue que tu m'as inspiré. Tu me diras ce que t'en penses, merci d'avance.

Salut, as tu un broyeur pour faire du broyat?

Merci 🙏🏽🌳❤️

salut l'ami potagiste...ben oui, moi aussi je suis d'accord...l'idée de récupérer ses graines est une prioritée pour notre indépendance, alors évidemment, après avoir cultiver de la moutarde, j'ai essayé de récupérer aussi les graines...pffffff sais tu combien de pieds, de temps et de graines à récupérer pour pouvoir couvrir ne serait-ce que 10m2????? devant le ridicule de la situation, j'ai vite abandonné aussi l'idée de planter de l'engrais vert!

Je trouve ta réflexion très pertinente étant donné ton contexte et les apport que tu peux faire grâce à l'herbe qui pousse dans le reste de ton jardin. Mon potager n'a pas cet avantage puisque c'est une parcelle au sein d'une association de potager partagés. Donc pas de zones d'herbe a disposition. Cependant je me suis interrogée sur la pertinence d'un engré vert. Pourquoi ne pas simplement laisser pousser ce qui pousse spontanément pendant l'hiver ? Cela me fera de ma matière organique et une protection du sol gratuite. C'est ce que j'ai fais l'année dernière en laissant la bourrache envahir le jardin. J'avais quand même mis de la phacélie. J'adore. C'est très joli et mélifère. Je vais la laisser se resemer seule et faire comme pour la bourrache. L'avantage c'est que c'est très facile à arracher quand on a besoin de la place

Très bon point de vue. Vos arguments se tiennent parfaitement. Le plus important est d'apprendre à bien connaître son terrain et donc de savoir ce dont il a besoin. Pour ma part dès l'automne je lâche mes poules sur le terrain et je fais du compostage direct sous mon paillage, ça me semble suffisant.

Merci :-)

bonne analyse ! pour les matières carbonées c'est bien aussi le maïs ! sinon les tontes d'herbe que tu laisse bien sécher sur place avant de les ramasser mais c'est un surplus de travail ! l'avantage sous les bâches c'est aussi tout le travail fourni pas un tas de bestioles qui travaillent ta terre à merveille !

cette année j'ai semé de l'engrais vert sur toutes mes planches et je n'ais pas eu de souci de mauvaise herbe,bien au contraire ! j'ai resemé de la facelie au printemps vraiment top cette plante en plus très méliferes,je les laissent donc pousser entre les cougettes et concombres . le seul bémol pour moi c'est pour faire le semis car comme dans ton potager mon sol est aussi couvert ! a+

j ai vu sur internet que la bonne proportion etait de 25 pour cent azote et 75 carbone,alors pas necessaire de faire de l engrais vert, les dechets de tonte et organiques devraient suffire a l annee,, le probleme c est le carbonne ,il faut de grosses quantites pour constituer son sol sur une hauteur de 20cms ,avec les coffrages , compte tenu de la diminution importante de la paille et des vegetaux ,moi j ai la chance d avoir un centre equestre pres de chez moi et je vais chercher toutes les semaines une remorque de fumier de cheval pour preparer l annee suivante en composte,mais c est du boulot !!!

Moi, j'en plante car je trouve certains super jolis et en plus efficaces. Le lupin, la rhubarde, le melilot etc...Peu de travail mais un potager superbe et coloré.

Je suis également partisan des bâches (avec un paillage de foin en-dessous pour nourrir le sol) pour l'hiver. Je vais essayer les fèves en automne pour certaines parcelles (ayant été content des fèves de printemps) mais bon, il faudra quand même les entretenir. Et je cherche d'autres légumes d'hiver ou d'automne pour éviter d'avoir trop de parcelles bâchées.

Bravo pour ton travail ! Mais les engrais verts ne peuvent pas se ressemer ?

merci, c'est super clair comme toujours

T'as bien raison, fais comme tu veux et puis les engrais verts, comme tu dis, ça rajoute pas mal de travail en plus, après peut-être l'engrais vert peu servir comme solution temporaire si il y a une carence particulière.

Pour de l'engrais vert, les graines de moutarde, de fénugrec, ça se trouve chez les Indiens pour 1 ou 2€ le kg, des trucs comme ça. Ainsi que des tas d'autres graines qu'on peut utiliser au jardin comme le coriandre, le fenouil, haricots mungo, etc... Idéal pour des grandes quantités, parce que les petits paquets de graines à 3 ou 4€ ça revient vite cher.

Par curiosité, j'essayerai ça sur 1 ou 2 bacs, comme tu en as 50, ce serait intéressant d'avoir un retour d'expérience là-dessus

Salut Tiens je suis le premier à cette heure :) Plusieurs techniques sont bonne et efficaces suivant les configurations, tu as bien raison de le souligner. Ce qui est surtout dommage c'est que beaucoup de jardiniers plient les gaules en hiver alors que, selon les régions, c'est une saison très active pour les organismes du sol du moment qu'on pense à les protéger et les nourrir. Les protéger du froid avec ce qu'on veut : bâche sur sol humide, couvert vivant ou inerte. Pour ton excès d'azote tu n'as pas un peu de déchets de bois ou de la paille à rajouter sous tes bâches?

👍👍👍👍

très intéressant. merci. je fait une couverture de feuilles, compost de surface, foin, fumier d'algues en attendant le printemps

Bonjour, je suis étonné que l angraie vert n empêche pas le "chien dent", moi je met justement sa pour éviter d avoir les mauvaises a enlever dès la saison au potager. Mais encore une fois lol cela montre que chaque terre de culture est différente selon où on se trouve. Mais j avoue que l idée de couvrir le sol avec les bâches n est pas une mauvaise idée non plus. Sa fait gagner du temps et donne moins de travail. Merci pour ce partage d experience. 😁👍

👍

C'est ton avis comme tu dis. Moi j'adore l'idée d'avoir des engrais verts de toutes sortes. Sinon le miscanthus c'est une plante très intéressante mais j'ignore où en trouver ?

Salut Antoine, dans ton cas, avec ta façon de cultiver et le terrain dont tu disposes pour récupérer de la tonte, ça n'a pas vraiment d'intérêt de faire un engrais vert, c'est effectivement moins de boulot de mettre tes bâches, et puisque tu les as (les bâches) autant les utiliser au maximum pendant toute leur durée de vie. Comme tu le dis, détruire l'engrais vert dans ton système de bacs serait plutôt compliqué, et je valide aussi le fait de privilégier les apports de MO carbonée (j'ai également un sol plutôt en situation d'excès que de carence, au niveau de l'azote). Comme toi, je ne voyais pas trop l'intérêt de cultiver des engrais verts, mais je commence à changer d'avis dans une certaine mesure, et je fais des essais dans ce sens depuis l'année dernière. J'ai un sol très argileux et hydromorphe en hiver, et j'ai constaté l'hiver dernier que la culture de seigle en hiver me donne un sol impeccable au printemps et tend à résorber le problème d'hydromorphie pendant l'hiver, comme si la présence du système racinaire du seigle "absorbait" l'excédent d'eau. Je refais des essais dans ce sens cette année (à noter que j'ai la possibilité d'obtenir les semences de céréales gratuitement, ça aide 😁). A bientôt

Rouge-gorge et non Rossignol (Ils sont en Afrique). Merci pour ces vidéos très intéressantes!

2:40 Engrais vert + bâchage, c'est quand même le top en terme d'accélération des cycles et de retour carbone au sol mais je comprends que ça puissent être un travail supplémentaire non négligeable.

Pareil je ne vois pas l'intérêt sur de petites surfaces, pje plante quelques fèves a l'automne mais c'est pour les consommer. A bientot

C' est quoi comme bache? à quelle cout ?

du coup ! !

Lors ce que les orties poussent , c'est bon signe . Il est dit que c'est la qu'il faut faire son potager .. Il parait que ?

Intéressant cette vidéo, j'ai bien aimé le fait que vous souligniez que ça n'est pas pertinent d'en installer dans votre situation, car vous disposez d'une surface tampon suffisamment grande pour produire du paillage. Ce qui est parfois dommage de voir, ce sont ces jardins remplis de paille importées. Ça ne me paraît pas être une technique durable car avec ces jardins on est en train de créer une filière paille particulier qui incite les agriculteurs à exporter davantage leur paille. Certes, cela va augmenter leur revenu (quand on voit le prix que les gens sont prêts à payer pour une botte de paille) et c'est une bonne chose, mais cela contribue à faire baisser le taux de matière organique des terres agricoles. C'est pas top, quand on sait à quel point ce taux est en chute vertigineuse... Ces jardins, étroits et ne disposant pas d'une surface tampon nécessaire, devraient selon moi se diriger vers les couverts végétaux qui peuvent être une bonne source de carbone gratuite et produite in situ. Je dis gratuite à partir du moment où on prend le temps de faire sa semence, c'est vraiment facile et pas si long que ça. Dernier point, les engrais verts et couverts végétaux sont une aubaine pour des sols très instables structurellement comme le mien, sol sableux et très sujet à la compaction si rien n'y pousse. Pour cette raison j'ai tout le temps des plantes qui poussent partout pour pallier ce phénomène. Mais on peut aussi faire des cultures à la place, qui auront l'avantage d'être nourricière en plus de maintenir le sol meuble. Merci pour cette vidéo et à bientôt ! Guillaume

Cc Antoine, si tu sème ton engrais vert assez tôt dans la saison et que ensuite tu le couches et le recouvre avec tes bâches, tu pourrais repiquer directement dedans au printemps tes légumes, tu serais surpris du résultat .bravo pour tes vidéos, bonne continuation

Écoute konrad Schroeder il explique très bien l intérêt de faire du SCV

Je comprends tout a fait ta démarche dans ton système, je voulais juste rappeler que l'on peut se grouper pour acheter les semences d' engrais vert ou couvert végétale en coopératives , et éventuellement pour ceux qui ont le temps de mettre en place dans leur système un moyen de récupérer leurs semences fermières !!! Si tu implante une haie ou a des endroits sur ton terrain des arbres a trogner (saule, tilleul, noisetiers, le chêne aussi) tu peux prendre les poussent de l'année ( une partie pour paillage carboné, une partie pour ton bois de chauffage si tu chauffe au bois (rocket stove ideal pour valoriser les petites section de bois ) et une partie au pied des trognes pour pas trop appauvrir le sol autour de la trogne )

Cc Antoine, dans mon cas, l'engrais vert c'est avant tout un "couvert pour l'hiver" avant de parler de ce qu'il apporte au printemps ! Merci pour ta vidéo bien sympathique ! a ++ St3ph.

Déjà réveillé le prince charmant moi non plus je ne fais pas d engrais vert avec mes écuries suffisamment de matière 🐴🐴

Raisonnement qui se tient mais je pense que le seigle ou de l'orge serait adapté à tes attentes, au moins pour tes bacs ou tu met tes courges car au 15 mai ce sera en fleur et bon pour destruction. Les graminées vont recycler l'azote mais pas t'en apporter, ça t'évitera les fuites et se transformera en un paillage avec C/N plutôt haut donc carboné. C'est adapté au semis à la vollé si bonne pluviométrie après semis donc facile et rapide à semer ! Le coût sera derisoire si tu va chercher ça chez un agriculteur ! Tu peux détruire ça en l'écrasant et le mâchant et même ajouter une bâche et faire des trous pour des cultures à grand espacement. Pour tout les semis ou culture à planter précocément c'est effectivement moins adapté. Enfin pour ton idée de production de biomasse à côté, pourquoi ne pas faucher l'herbe tardivement ? Tu peux semer du dactyle ça fait des grosses tiges et pas mal fe biomasse. Ton fort relicat d'azote ne vient pas d'un apport de paillage trop vert (faible c/n) ?

😂

bonjour,comme je vous l'ai déjà dit je pratique comme vous depuis plusieurs années avec une hauteur de 30 .Avez-vous eu des remarques comme quoi notre jardin ressemble à un cimetière.

Si l'engrais vert est détruit quand son taux de carbone tres élevé, tout va bien. Il faut intégrer des engrais à long cycle dans votre rotation, cela aura les avantages sans les inconvénients

On peut mélanger les deux technique aussi . Culture d'engrais vert l'hiver puis bachage ou paillage vers mars pour laisser l'engrais vert se décomposer et avoir une planche de culture toute propre pour mai.

Trop de boulot, impossible sinon de regarder la télé réalité

Effectivement dans ta configuration de potager tu n'as pas besoin d'engrais verts, l'azote n'est pas un facteur limitant. Pour améliorer la ressource carbonée j'ai essayé cet année le milpa inca (maïs doux, haricot type tarbais, butternut). Mon essai était sur une parcelle un peu trop ombragée, et il a subi une attaque massive de limaces, de loches, et de...pigeons, mais les récoltes rescapées ont donné des produits délicieux (je recommande l'épi de maïs doux au four en papillote). Je recommence l'essai en 2020 dans un bac dédié mieux exposé.

Le fait que tu sois en bac ne t'empêche pas de faire des engrais verts. Par contre la gestion des engrais est délicate, il y a des astuces à prendre avec l'expérience. Quand tu veux faire une culture tôt au printemps ne prends pas des engrais vert d'automne comme le seigle ou l'avoine mais oriente toi vers des espèces gélive comme moutarde ou phacélie. Après à la fin, en ce qui te concerne, tu bâches un mois avant la mise en culture et tu as une planche propre.

Je me marre car je vais faire un engrais vert justement … car super compacte et faim d azote avant que les planches ne soient relevées

Salut, effectivement, dans ton cas ce qu'on appelle engrais verts n'est pas très adapté, ce qui ne veut pas dire que ce n'est pas adapté ailleurs comme tu le rappelles bien. Je parle plutôt de couverts végétaux qui, dans ton jardin, seraient faisables si tu laissais certains carrés au repos sur 1 saison, ce qui serait d'ailleurs sans doute judicieux, dans la condition où tu augmenterais d'environ 1/3 le nombre de carrés de cultures pour garder la même surface cultivée. Merci pour tes vidéos.

Encore un sujet où chaque potagiste verra midi à sa porte, en fonction de sa superficie, son climat, ses cultures. Selon mon expérience perso - mais qui peut servir à d'autres qui ont un petit potager - les engrais verts de grande taille ne servent à rien, dans la mesure où 90% de la surface sera encore cultivée et récoltée en janvier (laitues, chicorées, choux, radis, pois, épinards, fèves, persil, oseille...). Et effectivement je ne souhaite pas des engrais verts qui font des racines risquant de concurrencer mes cultures actuelles et qu'il faudra arracher au printemps pour faire de la place. Sachant qu'en plus je pratique le non-arrachage, cela me compliquerait la tâche inutilement. En plus du problème de place et de timing, en automne hiver tout mon sol est recouvert d'un paillis en lasagne carbone/azote, ce qui rend très compliqué de semer des engrais verts ou quoi que ce soit de toute façon. Donc en engrais vert je n'utilise que de la moutarde, qui a de nombreux mérites à mon avis : 1) cela pousse dans à peu près rien et ne concurrence pas le reste. J'en ai qui pousse sur des branches en décomposition. 2) cela se mange. On peut prélever une feuille, une autre repousse en quelques jours. Aux beaux jours on peut manger les fleurs en salade et évidemment les graines. Bref, j'adore. 3) cela ne coûte pratiquement rien et il est très facile de récupérer les graines. Graines qui se conservent pendant des années et des années. Et cela se ressème tout seul dans les allées. 4) cela ne demande aucun travail. Je sème à la volée. Y compris sur les allées. 5) les escargots, chenilles et autres limaces adorent ça, au point de délaisser totalement les salades, épinards et autres pois. (reste le problème des choux, mais ça...) 6) c'est une plante très mellifère, qui attire les insectes butineurs 7) cela supporte un éventuel gel de quelques jours et chez mois cela a supporté les 40° de cet été (en montant à fleur certes, mais ce n'est pas grave) 8) cela germe et sort de terre en quelques jours, donc on sait rapidement si on doit en remettre ou pas 9) c'est joli. Il existe plein de variétés, de formes et couleurs différentes. Les fleurs sont nombreuses et d'un jaune éclatant. 10) en automne hiver, si on a semé dense, c'est un très bon couvre-sol qui remplace avantageusement le plastique ou la paille et accessoirement 11) c'est donc en effet un engrais vert, très bon capteur et stockeur d'azote. Seul défaut connu, mais que je ne constate pas chez moi, une concurrence avec les choux qui sont de la même famille. Donc pour ma part, c'est la team Moutarde !

il a ses entrées dans la industrie

on sème des engrais verts...

ce qui est dommage c'est de ne pas faire l 'experience avec des planches en engrais vert, d'autres sans.

Le problème avec la consoude c'est que c'est très envahissant.

Une féverole pure en couvert végétal, c'est jusqu'à 300 unités d'azote/ha, disponible en 2 ou 3 ans selon l'activité biologique du sol et sa capacité à minéraliser. Mais les couverts végétaux servent aussi à re-minéraliser en phosphore, potasse et oligo-éléments (bore, cuivre, zinc, manganèse...) indispensable à la bonne santé des plantes.

c'est vrai que pour un jardin, les feuilles mortes, les déchets de culture, ça suffit. Après, y'a des détails techniques : légalement, un exploitant est maintenant OBLIGE de maintenir son sol couvert. du coup il est possible qu'ils en tirent le meilleur parti :P De même, la rotation des cultures c'est pas toujours le pied, et un engrais vert permet de compenser une culture absente (moi j'aime pas les haricots) Et, pour finir, le carbone, les plantes ne le trouvent pas via les racines, mais via la respiration... du coup ça sert à rien d'enterrer des troncs ou d'ajouter des masses ahurissante de paille... Les racines servent quasi-uniquement à prendre de l'eau et des oligo-éléments par osmose. Mais le carbone, il est dans l'air.

Chacun son approche, mais les engrais verts ne servent tout de même pas qu'à apporter de l'azote ou à améliorer la texture du sol. Personnellement j'intercale régulièrement une culture de phacélie au cours du printemps sur les parcelles dont je ne vais pas avoir besoin pendant quelques semaines pour les "nettoyer" (effet nématocide) et attirer les abeilles. Comme il m'arrive de faire des planches de culture mixtes, j'utilise parfois aussi un mélange de phacélie, de sarrasin et de lin en guise de "coupure" dans mes rotations parce que ce sont des plantes qui appartiennent à des familles qui se rencontrent peu ou pas au potager. J'évite par contre la moutarde et les légumineuses (même si je tolère un plant de vesce de temps en temps) pour ne pas attirer encore plus les altises et les charançons. En ce qui concerne le prix des graines, avec mon approche (utilisation en fonction des besoins, mais pas systématique) je tiens 2-3 ans avec un investissement de 20-30 euros pour un peu moins de 200m2 de potager (allées comprises): il me semble que ce n'est pas ruineux. Et les graines peuvent aussi se récupérer d'une année à l'autre ;-)

Salut ! Bien d'accord. Les engrais verts sont globalement une technique de la grosse agriculture, qui permet d'apporter du carbone dans le sol (racinaire), du carbone et de l'azote lors de la fauche/roulage, de structurer le sol en permanence pour lutter contre la compaction inhérente à l'agriculture mécanisée, et aussi (possiblement le plus important) de limiter l'érosion des sols en automne/hiver. C'est le point clé du semis direct sous couvert sur grandes surfaces. Au potager, je ne vois pas l'intérêt, comme vous. A part peut être deux exceptions : - tous les ans, en novembre, je plante des fèves dans mes serres qui ont accueilli des solanacées, afin de faire vivre le sol de la serre (qui contrairement à une platebande extérieure, du fait de l'atmosphère sèche en serre, passe vraiment en repos total en hiver), mais aussi et surtout, d'opérer une rotation supplémentaire accélérée. C'est pas obligatoire du tout. - le champs que je cultive par ailleurs était au départ très très dégradé et compacté (limono-argileux très battant,50 ans de monoculture de triticale, 0.5% de MO dans le sol quand je l'ai récupéré !!), et j'ai planté radis daikons + fèves + vesce + autres trucs 'selon ce que je produisais comme semences, ce que j'avais en trop), pour accélérer la décompaction, le stockage de carbone, en plus d'un paillis épais (tout ça semé dans le paillis, façon Laurent Welsh de MSV). Cela a bien fonctionné, j'ai mis 4 ans à avoir un sol correctement structuré à 5-6% de MO. En hiver, sur les 2000 m2 de potager que je cultive, je couvre toutes les bandes de culture d'un paillis de 15cm avec ce que j'ai fauché sur environ 1 hectare. Plus d'engrais verts (ouf) maintenant, et donc un peu plus de sérénité quand arrive le mois de Mars (chiendent, comme vous dites). Faucher le foin manuellement et le mettre en silo me prend 4 jours l'été, travail effectué debout, assez cool ; la préparation / nettoyage des lits de culture après engrais vert me prenais environ 2 semaines, courbé, à ahaner comme un malheureux, début mars. Y'a pas photo.

Et les comestibles couverts engrais verts? Un exemple, la fève planter drue, couper à 10 cm sans arracher les racines puis plantation directement des tomates au milieu des racines des fèves. Travail et enrichissement du sol par les racines et les fanes. A voir la même suite avec les tomates couper à 10 cm et ainsi de suite ... !!!

Je lis et relis toutes tes vidéos... Tu affirmes beaucoup de choses,. Tu as souvent tort comme pour les larves de cetoines ! C'est fou d'être aussi categoriste ! Je te suis mais sois plus humble..... Je ne pense. Pas que Damien dekarz ait des messages négatifs... Tu fais une vidéo sur le gliphosate... J'ai pas compris ton message.... On empoisanse les gens et c'est pas grave ! Tu n'as pas perdu ta femme a cause de ces produits apparemment

Franchement tu m'as l'air bien gras pour te nourrir que via ton potager. A mon avis, t'aimes beaucoup les pepitos...Bref je crois que tu dis de la merde... J'adorerais que tu me convaincs du contraire. Bisous.