il faut culotter une poêle en acier neuve et la graisser avant la cuisson, pour la rendre anti adhésive. Tous les modèles de poêles : www.madeleinemarket.com/ustens...
@@TheOneAndOnlySame c’est même interdit, car les stations d’épuration ne peuvent plus traiter les eaux usées, car les bactéries qui traitent l’eau sont empêchées de le faire à cause de la pellicule grasse qui enveloppe les mauvaises bactéries . De plus en dessous d’une certaine température, l’huile peut se figer dans les canalisations et bloquer les écoulements…
L’huile dans les éviers, c’est interdit, car les stations d’épuration ne peuvent plus traiter les eaux usées, car les bactéries qui traitent l’eau sont empêchées de le faire à cause de la pellicule grasse qui enveloppe les mauvaises bactéries . De plus en dessous d’une certaine température, l’huile peut se figer dans les canalisations et bloquer les écoulements…
Non mais .. laver la poêle après les pelures de patates ? Quel intérêt alors la phase des pelures si c'est pour laver derrière?? Et ensuite, on fait chauffer de l'huile et basta...? Haha 🤷🏼♂️
Tu vides puis essuie l'intérieur. Ensuite, tu mets 1 cm d'huile neutre, tu chauffes 10 min au 3/4 de la puissance de ta plaque en tournant ta poêle doucement pour que l'huile aille bien sur les bords de la poêle... Tu va la voir brunir au fur et à mesure. Au bout de 10 min tu jette l'huile dans une bouteille, puis tu remets à chauffer quelque min, et tu essuies avec un essuie tout puis la range toujours en aillant graissé un minimum l'intérieur.
