Prajitura Excelent cu crema de cacao reteta de cofetarie | Adygio Kitchen 

Reteta integrala >> adygio.com/prajitura-excelent-reteta-de-cofetarie/

Doamna!!! SUNTETI o doamna!!!! Dv și celelalte doamne asemeni dv!!!!! Cu respect!!!!

Super faina. LA MULȚI ANI FERICIȚI ȘI SĂNĂTOȘI ȘI MULTE REȚETE PE ANUL 2023

O gospodină de nota 10! Felicitări!🌸🌸🌺👌

Felicitări pt.postare

Ne-ai câștigat respectul și admirația prin simplitatea cu care ne prezinți rețetele tale, determinandu-ne sa le încercăm și noi cu încredere . Ești excelentă în tot ceea ce faci! Sănătate și putere de munca în continuare! E o încântare pt văz și papilele gustative tot ceea ce faci! ☺☺

Super fain! Jamila are concurență!😋😋😋👌💐

Mulțumesc,pentru rețete! Ești minunata.Retetele sunt delicioase și ușor de preparat.

Bună seara vă doresc o seară frumoasă și minunată,. Mulțumesc frumos pentru această rețetă minunată sănătate vă 😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 pup dulce!!

Imi.place mult ceia faci! Te urmaresc destul de des! Multă sănătate si sărbători frumoase

Ador această prăjitură stimată doamnă tot respectul

arată perfect prăjitura,se vede că sunteți profesionistă

Sunteți preferata mea. Vă ador toate rețetele. Vă doresc,, Sărbători fericite,,

Nota 10 cu felicitări 👌👍💐

Multumesc frumos pentru rețetă sigur am să încerc multumesc

O minunăție. Ai niște rețete super. Pupici

Felicitări PT rețete. Eu cind fac ceva mă inspir din rețetele tale si recomand s i tuturor celor care nu stiu să facă o prăjitură vă recomand imediat.Se vede de la o poștă că ave ti experiență și prezentările sunt de nota 10 ,....

Wow foarte bună și gustoasă felicitări

Super prăjitură, o cautam de mult ! Mulțumesc Adigio

Mulțumesc pentru rețetă. .....!!! Este extraordinara ,,,, de când am văzut.o o fac foarte des. ..,,în plus eu pun în crema pentru foi și putina nuca zdrobita cu făcălețul. .... succes în continuare

Mie cel mai mult imi plac rețetele dumneavoastră!

O prăjitură care îşi merită denumirea si o cofetăreasă SUPER EXCELENTÂ

Complimente , arată super!

Imi plac retetele tale! Si vreau sa mai adaug doua lucruri, pe care le apreciez in mod deosebit: Ai maini de adevarata gospodina cu unghii taiate si fara oja si imi mai place ca nu faci reclama la produse, marci, magazine...

Draga mea, iti multumesc pentru reteta excelenta! Tocmai ce am facut o si mi a iesit nemaipomenita! Crema este súper buna, imi aminteste de crema amandinei. Multumesc si iti voi urmari mereu retetele cu mare incredere!

excelent acest excelent.felicitari!

👍Arata bine si sigur ca este foarte buná ...buná am sa o incerc dupa postul Pastelui Va multumesc ptr reteta 😙💖💖

Cu tot respectu sunteti super cofetareasa ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘👌

Super..Super..Super...Exceleeent..ramane doar sa urăm tuturor Sarbatori Excelente si multa sanatate..mulțumim doamnei Adygio din suflet ..La mulți ani tuturor

Arata minunat! Multumesc!❤

Ador mult această reţetă de prăjitură.

Doamnee... va multumesc enorm pentru aceasta reteta... atat demult am cautat'o, eu am mancat undeva dar avea denumirea de "Dobos" dar dobosul este altfel...acum ma bucur mult ca stiu care este reteta si adevarata denumire si ca o pot face oricand vreau, la fel ca si denumirea prajiturii asa este si ea... EXCELENTA.. Va multumesc muult!❤❤❤❤

Ce nu le convine de dau dislike? Este prăjitura copilăriei mele. Voi încerca să o fac și eu.🌷🌷🌷

Nagyon jók voltak a receptek én nagyon sokat kipróbáltam !!!

Bun, bun,, Excelent,,! 👍😘

Arata minunat . Dobos 😘😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻yumiiii

Este super, reteta de dobos autentica sau Carpați! 🙏

Mulțumesc frumos pentru rețetă am făcuto și a eşit foarte bună.multumesc

Și tu ești excelenta!!

Felicitări ,o prăjitură deosebită !!😘

Arata excelent.Va multumim

Ești cea mai bună.. 👍

Ești excelentă în tot ce faci , sănătate și putere în continuare. Succes .

Super prăjituri

Ati venit cu aceasta reteta numai bine pt acest sfarsit de saptamana va multumim numa bine va dorim 😘😘😍😍

Retete de buna calitate felicitari doamna draga.

Arata excelent❤

Laura. Laurentiu va doresc sarbatori fericite si cat mai multe prajituri

Vaiii cum arata!!! Delicios!

Ai rețete fainee taree

DUMNEZEU să te binecuvînteze!!!!!🌷🌹💐💐💐💐💐💐

Va multumesc frumos foarte gustoasa bine arata va doresc sanatate si tot binele va urmaresc din M M

Super ,,super

Asta-i opera de arta , respect

Te adorr

Foarte bun si frumos

Mersi ptr reteta, am s-o incerc , o zi buna !

Fascinante😘🌸

Foarte bine atata,felivitari!

Doamneeee cum arată ..o incerc neapărat..felicitări sunteti regina bucătăriei...🤗

Un adevărat deliciu 😋😘👌

Excelent executat

Super Excelent 😘😘😘

Super Super

Bravissima.

Aveți o mînă de aur, felicitări 😘

Ce bine arată, complimente, o sa o fac de sărbători..sunteți preferata mea..succes in continuare!🤗😍❤

Aaah ce bine arata! Trebuie sa o incerc!multumim Adigio ...am invatat multe din videourile tale....o sa iti zic cum a iesit! :)

Arata super....si delicioasa sigur...like si suscrita

Multumim pt tot ce ne invatati,ne aduceti numai bucurii ducii.

Nice

Arată excelent ! Abia aștept să o încerc și eu ! Vă pup ! 😘🤗💐

Supeeeeeeer

Felicitări, minunată prăjitură! Sper ca acesta prăjitură sa nu fie asa grețoasa cum era cea de cofetărie.

Paste luminat!

Imi plac mult retetele dvs...am incercat pana acum 3 si au iesit toate! Dar la aceasta reteta, desi am respectat toate indicatiile...compozitia pt foi nu a ajuns pt o tava de 25/35cm! A tb sa ajustez si sa le fac mai mici(noroc ca am sesizat). In rest, gustul e ok...e fix ca cel din copilarie!

MinunAta bravo

Doamna Ady eu cred ca.i mai buna prajitura dvs ca cea de cofetarie.Va pup si succes.😋

Bravissima

Felicitariii!!!Multumim frumos!Crema la adaugarea untului trebuie sa fie tot de la frigider?

Excelent!!!!!

Felicitari si Multumim pentru ca impartasiti cu noi aceste retete. Am o Intrebare. As vrea sa stiu daca pot insiropa foile cu un sirop de zahar de consistenta celui pt baclava? Ma gindesc ca ar devenii foile mai bune asa deoarece noua ne plac prajiturile insiropate. Nu am incercat inca dar vroiam sa stiu Parerea dvs.

INGREDIENTS sheets 8 pcs eggs 240 g flour 240 g sugar 1 teaspoon vanilla essence salt dust Excellent cake cream 4 pieces of eggs 300 g butter 220 g of sugar 100 g cocoa 15 ml rum free 1 pinch of salt Glaze and decoration 200 g dark chocolate 200 ml sweetened liquid cream Excellent cake sheets Beat eggs with salt powder until they double in volume. We do not use baking powder in this recipe, so the more air they incorporate, the better. Add the vanilla essence and immediately add the sugar gradually. Mix for 5-6 minutes at the highest speed of the mixer or until the sugar has completely dissolved. We stop the mixer and add the sifted flour. Add it in 2-3 installments and mix lightly with a spatula with wide movements from top to bottom, by inverting. Once the flour is incorporated, we have the composition for the sheets ready and we use a 25/35 cm tray, the tray lined with baking paper. Divide the composition into 4 approximately equal parts, ie one part for each sheet. Pour one of the parts of the composition into the tray and distribute it over the entire surface. We put the table with the tray a few times and then we put it in the preheated oven at 170 C for about 12 minutes. Remove the tray from the oven and place the sheet with baking paper on a grill to cool. Sprinkle powdered sugar on the sheet, so that it does not stick to the sheet that will come over. Do the same for the other 3 sheets. Excellent cake cream Mix eggs with salt powder until they increase in volume. Add the sugar gradually until we finish it while we mix continuously. Turn off the mixer and place the bowl on top of a pan with boiling water. The water should not touch the bottom of the bowl. Let the composition simmer for 6-7 minutes, stirring constantly. If you use a thermometer, the temperature should reach 70-75 C, not more than that. Transfer the composition to a larger bowl and add the cocoa. Stir to incorporate. Then add the butter gradually. The butter must be cold from the refrigerator and have a fat content of 82%. And the composition must be cold when adding butter. We turn off the mixer and move on to assembly. Excellent cake assembly Peel the baking paper from the first sheet and then put 5-6 tablespoons of cream. Distribute it over the entire surface of the sheet and then level it. Cover with the next sheet, press lightly and peel off the baking paper.

Reteta e super,dar as vrea sa intreb cum se numeste instrumentalul de pe fundal?

Felicitari

Draga doamna sunteti super cofetar!!!daca stiam pevremea aceea ne faceam noi Excelentul acasa nu asteptam la cofetarie ......!!!.va pup si va doresc numai bine.!!!

Prajitura Excelent este chiar excelentă și o voi face de sărbători.

😍🤗🤗🤗🤗❤

Foarte bine arată,mâine o voi încerca.Melodia cum se numește?

Excellent cake with homemade sheets and cocoa cream with rum, an aromatic and delicious confectionery cake to prepare at home. Simple, according to a step by step recipe for confectionery.The excellent cake recipe is very similar to the Dobos cake recipe. If we add rum essence to the Excelent cake cream, to Dobos we remove the rum but we add chocolate. But the base is cocoa cream, which we find in many confectionery sweets. We put 5-6 tablespoons of cream that we distribute and level it. We take the baking paper from it and continue with the cream. We put the last sheet and press lightly. Straighten the cake sheets, if necessary, then halve the cake. Put 2-3 tablespoons of cream on one of the halves. Distribute it over the entire surface and place the other half over it. Wrap the cake in cling film and put the cake in the fridge for 6 hours or overnight. After the time expires, take the cake out of the fridge and dress it in the remaining cream. We put the cake in the fridge while we take care of the icing. Excellent cake with cocoa leaves and cream - icing the cake Put the chocolate in a bowl and pour hot liquid cream over it. Stir until the chocolate is completely melted. We pour the icing over the cake. I placed it on a grill with a tray underneath, because we will use the excess to decorate the cake. We direct the glaze with a spatula so that we cover the entire surface and obtain the same degree of coverage everywhere. I put the cake in the fridge for 15 minutes after which I draw lines with the excess icing. I used a cone, you can also help with a bag to cut at a corner. The lines will be inclined from one end to the other. From the last line of the first series, we draw other lines still inclined but in the opposite direction. I put the cake in the fridge for half an hour after which it can be cut and served! Good appetite for cake Excellent!

LOVE 🙋‍♀️👍

Super! Daca nu am suficienta cacao pot sa pun 1 ciocolata amaruie ? Va rog mersi

Mulțumesc mult pentru reteta, am făcut și e foarte bună! O singură nelămurire , spuneți ca 4-5 linguri de cremă pe foaie, de unde atata cremă ? Cred că ați vrut să spuneți 4 lingurițe ! În rest , a fost " Excelent"

Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei.si crema la adaugarea untului trebuie sa fie tot rece de la frigider

Pare gustos😛😛😛😛😛😛😛😛😛🤩🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍😍😍😍😍💋💋💋💋💋💌💌💌💝💝💝💖💖💖💗💗💓💓💓💛💞💞💕💕💕💟💟💟❣❣❣❤🧡💛💚💙💜🤎🖤👍👍👍✌🎂🍰🍰🍩🍪

As dori reteta la prajitura Kinder Bueno ! ****

Se poate si fara sa o pun la frigider?

Sarbatorile cu bine....va asteptam cu noutati

Cu crema aceasta merge să umplem foile pe dosul tavi ?

Seamănă cu prăjitură Carpați